Kako Napraviti Orhideju Od Mastike: Majstorska Klasa S Fotografijama I Videozapisima

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 22:35

Prekrasne orhideje od šećerne mastike: pravila proizvodnje

Ukrašavanje kolača i ostalih kolača vrlo je uzbudljivo iskustvo. Za to se najčešće koristi mastika koja poprima bilo koji oblik ovisno o mašti i vještini onoga koji s njom radi. Naučimo zajedno kako napraviti plemenite orhideje od mastike, koje će postati pravi ukras svečanog stola!

Sadržaj

• 1 Kalupljenje od mastike: osnove

  • 1.1 Filipinski mastik
  • 1.2 Iz bijelog sljeza

• 2 Alati za vajanje

  2.1 Alati za rad s mastiksom (galerija)

• 3 Koračni majstorski tečajevi

  • 3.1 Klasični cvijet na žici

  • 3.2 Cymbidium

    3.2.1 Stvaranje orhideje Cymbidium (video)

  • 3.3 Singapurska orhideja

  • 3.4 Phalaenopsis

    3.4.1 Kako napraviti orhideju Phalaenopsis (video)

  • 3.5 Bez probijanja i žice

Kalupljenje od mastike: osnove

Na prvi se pogled čini stvaranje figura od mastike težak zadatak, koji zahtijeva određene vještine ne samo u kuhanju, već i u ručnom radu. Gledajući fotografije kolača ukrašenih lijepim cvjetovima, ne razlikujući se od stvarnih, teško je vjerovati u mogućnost da to učinite vlastitim rukama.

Orhideje od mastike vrlo su slične stvarnim.

Međutim, ništa nije nemoguće ako postoji želja i strpljenje. A osim ovoga trebat će vam:

• mastika;
• prehrambene boje;
• alati za rad s mastikom;
• nož.

Kada kupujete alate za rad s mastiksom, uzmite posebne kalupe pomoću kojih možete rezati latice

Mastiku možete lako pripremiti kod kuće od dostupnih proizvoda. Nudimo vam nekoliko recepata.

Filipinska mastika

Ova snježnobijela smjesa vrlo je dobra u kiparstvu. Za nju će vam trebati:

• 900 g šećera;
• 10 žlica vode;
• 10 g želatine.

Namočite želatinu sat vremena, zagrijte u vodenoj kupelji i ohladite. Dok je još uvijek tekućina, dodajte šećer u prahu uz temeljito miješanje smjese.

Iz bijelog sljeza

Početnici slastičari kuhaju ovaj recept za mastiku zbog njegove jednostavnosti. Istodobno, smjesa se pokazuje ukusnom, osim toga, možete joj dodati sok od limuna umjesto vode, pa čak i kap arome.

Trebat će vam:

• 1,5 šalice šećera u prahu;
• 1 čaša sljeza;
• 2 žlice vode.

1. Rastopite sljez u mikrovalnoj pećnici

2. Stavite u posebnu posudu, dodajte vodu ili limunov sok, mikrovalnu pećnicu još 30 sekundi. Za to vrijeme sljez će nabubriti. Izvadite i miješajte dok ne postane glatko. Ako nemate mikrovalnu, otopite sljez u vodenoj kupelji.

   

   Sljez je jedan od najprikladnijih materijala za izradu mastike

3. Postupno dodajte šećer u prahu prosijavajući ga kroz sito. Temeljito promiješajte. Masa treba postati elastična, ali ne čvrsta. Za veću elastičnost u takav se mastik može dodati pola žličice maslaca.
4. Dok se smjesa još uvijek lijepi za vaše ruke, uvaljajte je u šećer u prahu i zamotajte prozirnom folijom. Stavite u hladnjak na 30 minuta.

Ovo su najjednostavniji i najčešći recepti za mastiku. Zapravo ih je mnogo više.

Alati za vajanje

Za tako osjetljiv i filigranski posao trebat će vam odgovarajući alat. Svakako ćete imati puno toga na dohvat ruke:

• oklagija;
• nož;
• mali rezači kolačića (ponekad se mogu zamijeniti čepovima za boce).

Ali ako se bavite modeliranjem iz mastike, onda je bolje kupiti posebne uređaje. Srećom, sada je ova aktivnost vrlo popularna, sve što vam treba lako možete kupiti u trgovini ili naručiti putem interneta.

Skup alata za rad s mastiksom možete kupiti u trgovini ili naručiti putem interneta

Vrlo je važno kupiti upravo ono što će vam svakako dobro doći u poslu, a ne kupiti sve

1. Silikonska podloga najprikladnija je površina za razvaljivanje mastike. Osim toga, na njemu je prikladno klesati figure. Poželjno je da je prostirka apsolutno glatka. Njegova veličina ovisi o vašoj želji. Glavna stvar je da je rad s njim prikladan.
2. Posebna glatka plastična valjak. Drvene valjci za učestalo korištenje često postaju hrapavi i neravni, a staklene boce mogu biti neugodne.

3. Za obrezivanje mastike i izrezivanje dijelova iz nje koriste se valjkasti noževi. Trebat će vam zupčanik i 3 vrste noževa:

   • velika (možete koristiti i nož za pizzu);
   • mala ravna;
   • mali valoviti.
4. Stogovi se smatraju najvažnijim i najvažnijim alatima u radu s mastiksom. Bolje je uzeti cijeli set odjednom. Ako kupujete selektivno, ne zaboravite na dresdenski štap: stalno ćete ga koristiti.
5. Klipovi (urezi) su mali oblici za rezanje ravnih oblika. Budući da ćemo stvarati orhideju, trebaju vam klipovi u obliku kapi, lišća i latica ili posebni reznici određenih oblika.
6. Često ćete morati izrezati krugove različitih promjera. Kako ne biste tražili prikladne kapice, kupite set rezača.
7. Da biste olakšali lijepljenje dijelova i bojanje bojama za hranu, kupite četke. Umjesto posebnih za rad s mastiksama, koji su skupi, možete kupiti obične. Najvažnije je da moraju biti sintetičke (četke od prirodne vune ili dlake nisu prikladne).
8. Da biste kotrljali rubove latica i lišća buduće orhideje, trebat će vam mekane majke ili velike kozmetičke spužve.
9. Možda će vam trebati poseban komplet za sušenje cvijeća. Možete koristiti kutije za slatkiše.

Alati za rad s mastiksom (galerija)

Set okruglih rezača

Klipovi za list

Stogovi

Nož s valjkom ravno

Valoviti valjkasti nož

Glatka plastična valjak

Glatka silikonska prostirka

Koračni majstorski tečajevi

Dakle, upoznali ste se s osnovama modeliranja, opskrbljeni potrebnim alatima. Reći ćemo vam kako napraviti neke vrlo lijepe orhideje koje će postati pravi ukras za torte.

Klasični cvijet na žici

Mastična orhideja izgleda kao prava

Za takvu orhideju trebat će vam:

• pasta od bijelog sljeza;
• klip ili oštar nož;
• plastični stog;
• boja za hranu (ako je praškasta, upotrijebite alkohol za razrjeđivanje);

• žica.

  

  Koristite za izradu mastike od bijelog sljeza

1. Uzmi mastiks i razvaljaj ga tanko poput tijesta. Pomoću klipa istisnite latice. Trebali bi biti tri vrste:

   • s glatkim rubovima;
   • glatka sa šiljastom izbočinom;

   • s urezanim rubovima.

     

     Pomoću klipa izrežite latice

2. Da bi latica poprimila zaobljeni oblik i stekla reljef, pritisnite je u sredini hrpom i malo podignite rubove.

   

   Oblikujte i oblikujte laticu hrpom

3. Na žicu mora biti pričvršćena latica s glatkim rubovima i oštrim izbočinom. Učinite to pažljivo: žica bi trebala biti unutar latice, a ne viriti iz mastike.

   

   Na laticu pričvrstite žicu s glatkim rubovima i oštrim izbočenjem

4. Složite utor u središtu latice. Radi praktičnosti držite se za žicu.

   

   Dodajte volumen snopom

5. Zamotajte laticu i na njoj napravite utore, poput prave orhideje. Sredina cvijeta je spremna.

   

   Oblikujte sredinu cvijeta omotavanjem latice i izradom utora

6. Na sredinu pričvrstite laticu s urezanim rubom. Prikvačite ga prstima kako biste ga učvrstili na žici.

   

   Pričvrstite drugu laticu s urezanim rubovima

7. U ovoj fazi možete početi slikati. Boje razrijedite u malim spremnicima, poput plastičnih čepova. Za klasičnu orhideju odaberite nekoliko nijansi ružičaste i ljubičaste. Lagano nanesite lila boju na rub latice i povucite crtu u sredini. Učinite to lagano, miješajući se s malom količinom boje na četkici.

   

   Počnite nanositi boju na latice

8. Nanesite mrlje slične orhideji na laticu oko jezgre. Boja u svim ostalim detaljima. Za jasnost možete pred očima držati fotografiju prave orhideje. Nakon toga sakupite sve latice u cvijet i osušite gotov proizvod.

   

   Nanesite mjesta specifična za orhideje

Cymbidium

Ovaj prekrasan cvijet nevjerojatne boje zahtijevat će od vas urednost i pažnju.

Mastic Cymbidium Orchid trebat će malo više vremena, ali rezultat se isplati

Dakle, trebat će vam:

• ljubičasta mastika;
• sječa;
• daska ili sag (s linijama za vene);
• oklagija;
• teip traka;
• žica;
• slagati kuglu;
• složiti kost;
• suhe boje.

Možete uzeti posebne reznice orhideja.

Posebni reznici za orhideje olakšavaju vam posao

A ako nisu, tada upotrijebite domaće matrice.

Možete napraviti DIY matrice za latice orhideja

Napravite malu kuglicu, oblikujte kapljicu prstima i snopom napravite udubljenje.

Oblikujte orhideju

Napravite kuku na kraju žice, uvucite je u kapljicu. Suho.

Spojite jezgru na žicu

Da biste napravili latice, uzmite žicu, na nju "namotajte" malo mastike, položite je na prostirač s crtom za žile. Na to stavite još malo mastike, razvaljajte i izrežite udarcem.

Napravite neke latice pomoću obložene prostirke

Dajte laticama olakšanje slagom, "promiješajte" malu kuglicu i ostavite da se osuše.

Nakon što dodate volumen i oblik, ostavite latice da se osuše

Sada napravite "usnicu" orhideje, odnosno donju laticu.

Razvaljajte mastiks, izrežite laticu, obradite rubove kuglicom, stvarajući svjetlosne valove. To možete učiniti izravno na žici ili je kasnije pričvrstiti - kako želite.

Napravite donju laticu s valovitim rubovima

Zalijepite "usnicu" na prvi komad, osušite ga.

Spojite jezgru na donju laticu

Kad se prazne posude, obojite ih gelom i suhim bojama.

Oboji prazno bojama za hranu

Na jezgru zalijepite tučke od kuglica i niti.

Pistile zalijepite na jezgru

Sada ostaje samo prikupiti jezgru i latice.

Sakupite cvijet orhideje

To je sve, šećerna mastika Cymbidium orhideja je spremna!

Stvaranje orhideje Cymbidium (video)

Singapurska orhideja

Ovaj se cvijet sastoji od mnogih latica složenog oblika, pa ga ne biste trebali izrađivati pomoću improviziranih alata, na primjer, noža. Svakako kupite posebnu reznu Singapursku orhideju.

Da biste napravili singapursku orhideju, kupite posebnu sječu

Osim rezanja i mastike, trebat će vam:

• prehrambene boje;
• slagati kuglu;
• čačkalica;
• površina za sušenje (folija je izvrsna).

Razvaljajte mastiks debljine ne više od 1 mm. Prvo izrežite cvijet s 3 latice. Lagano glačajte rubove snopom.

Izrežite lišće s tri latice, glačajte ih u hrpi

Učinite isto za obrnutu stranu. Nakon toga glačajte lišće od ruba do središta tako da se lagano preklope.

Glačajte na stražnjoj strani hrpom, a zatim od ruba do središta

Stavite listove na foliju i pustite da se osuše.

Ostavite praznine da se osuše

Počnite rezati latice. Trebalo bi ih biti 2 za svaki cvijet.

Izrežite latice udarcem ili rezačem

Rubove latica glačajte hrpom u obliku kuglice.

Složite rubove latica

Ostavite latice da se osuše, na primjer, na drvenoj valjci.

Osušite latice na drvenoj valjci

Izrežite središte cvijeta.

Najteže je napraviti sredinu cvijeta

Nožem pažljivo izrežite rep.

Izrežite rep i složite rubove

Učinite isto s preostalim lišćem. Hodajte preko njih u hrpi da ih zamotate prema sredini.

Pređite lišćem u hrpi da dodate volumen

Pričekajte dok se sve ne osuši.

Osušite sve dijelove

Sada možete sakupljati orhideju. Sredinu cvijeta navlažite vodom.

Da biste povezali dijelove, navlažite cvijet vodom

Svaki list pažljivo zalijepite.

Ljepilo zalijepite

Nakon što je sve zalijepljeno, ostavite cvijet da se osuši.

Sakupljeni cvijet ostavite da se osuši

Uzorak mrlja prikladan je za nanošenje čačkalicom.

Čačkalicom slikajte

Pričvrstite sredinu:

• napraviti malu kuglu od mastike;
• prođite trakom duž njegove površine;
• pričvrstite na središte cvijeta.

Na kraju možete malo dodirnuti orhideju.

Singapurska orhideja izvrstan je ukras za pečenje

Phalaenopsis

Pri radu na ovom cvijetu preporučujemo upotrebu profesionalnih alata. Dakle, trebat će vam:

• mastika;
• boja za suhu hranu, boja "Šljiva";
• rezanje i utiskivanje "Phalaenopsis Orchid";
• teip traka;
• floristička žica br. 24.

Materijale i alate za izradu orhideja Phalaenopsis od mastike bolje je kupiti profesionalno

Žicom podijelite žicu na 5 jednakih dijelova.

Podijelite žicu na 5 jednakih dijelova

Da biste napravili donju laticu, smotajte malu kuglu mastike od šljiva, stavite je na žicu, tanko razvaljajte i izrežite rezom.

Napravite donju laticu cvijeta

Razvaljajte dvije male kuglice od žute mastike. Stavite jednog od njih na žicu. Nožem oblikujte prašnike.

Napravite prašnike od žutih kuglica

Pomoću alata Metal Ball kuglicu lagano razvaljajte sa strane. Podijelite uski dio nožem, uvijte čačkalicom.

Lasem priuštite laticu obliku i volumenu

Zalijepite prašnike na laticu. Za to možete koristiti votku ili ljepilo za hranu. Ostavite obradak da se osuši.

Na laticu zalijepite prašnicu i ostavite da se osuši

Na isti način napravite još 2 latice: stavite kuglu bijele mastike na žicu, tanko je razvaljajte. Dajte oblik rezanjem probijanjem i strukturom latica s otiskom.

Napravite još dvije bijele latice od mastike

Za gornju i dvije donje čaše upotrijebite odgovarajuće otiske i ureze. Inače se rade na isti način kao i prethodni.

Stvorite crtež odgovarajućim ispisima

Vrlo je prikladno sušiti praznine latica u plastičnim žlicama. To će potrajati oko sat vremena.

Lako osušite latice u plastičnim žlicama

Kad su latice suhe, počnite ih bojiti suhom bojom.

Počnite bojati orhideju suhom bojom

Sakupite cvijet. Spojite prašnicu na donju laticu, uvijte je trakom. Pričvrstite gornji list u obliku posude nasuprot donje latice, ponovno zarolajte trakom.

Počnite sastavljati cvijet

Na isti način pričvrstite donje listove.

Pričvrstite donje lišće

Posljednje pričvrstite bočne latice.

Pričvrstite bočne latice

Vaša je orhideja spremna!

Kako napraviti orhideju Phalaenopsis (video)

Nije potrebno probijanje ili žica

Čak i ako nemate priliku kupiti poseban alat i reznice za izradu orhideja, nemojte očajavati. Možete koristiti nož, plastične poklopce ili druge priručne alate. Istina, trebat će malo više vremena i truda. Osim toga, lako možete sami napraviti rezanje, na primjer, iz lima kositra, pomoću matrice.

Možete sami napraviti reznice pomoću matrice

Žica za obratke također nije obavezna. Najčešće je potreban kako bi se olakšalo stvaranje latica i držalo ih zajedno. To se lako može postići jednostavnim lijepljenjem cvjetnih elemenata.

Sada imate još jednu u svojoj kolekciji ideja. Nadamo se da će vam naši majstorski tečajevi pomoći da se zaljubite u modeliranje mastike i stvorite luksuzne orhideje vlastitim rukama. Ako imate pitanja, postavite ih u komentarima. Udobnost za vaš dom!