Ljepota Kruške Talgar: Opis I Karakteristike Sorte, Prednosti I Nedostaci, Značajke Sadnje I Njege + Fotografije I Kritike

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 22:35

Ljepotica Talgar - velikodušan poklon iz Kazahstana

Jeste li odlučili posaditi krušku? Ne žurite - sorti ima mnogo, a ponašaju se različito u različitim klimatskim uvjetima i uvjetima tla. Neka stabla su hirovita i zahtijevaju stalnu njegu, dok su druga, naprotiv, nepretenciozna. Tu spada i raznolikost ljepote Talgar.

Sadržaj

• 1 Opis sorte

  1.1 Video o ljepotici Talgar

• 2 Prednosti i nedostaci

• 3 Značajke slijetanja

  • 3.1 Korak po korak postupak sadnje:
  • 3.2 Sadnja krušaka na video

• 4 Njega drveća

  • 4.1 Zalijevanje
  • 4.2 Rezidba i oblikovanje krošnje

  • 4.3 Prihrana

    4.3.1 Kako oploditi krušku - video

• 5 Štetočina - stol

  • 5.1 Štetnici krušaka na fotografiji
  • 5.2 Bolesti
• 6 Prikupljanje, skladištenje i uporaba usjeva
• 7 osvrta

Opis sorte

Sorta kruške Talgarskaya krasavitsa dobivena je u Kazahstanu na osnovi sorti Lesnaya krasavitsa. U Ruskoj Federaciji ova je sorta postala široko rasprostranjena na teritorijama Kabardino-Balkaria, Krasnodar i Stavropol.

Ovo je raznoliko jesensko razdoblje sazrijevanja. Stabla su srednje veličine. Široko-piramidalna kruna ima srednje zadebljanje, grane vise. Boja kore debla i glavnih grana je siva, izbojci su smeđi. Pupovi su veliki, listovi su također veliki, glatki, tamnozeleni, s dugim peteljkama. Cvate u srednjim uvjetima. Jajnici se najčešće pojavljuju na ringletima. Za ljepoticu Talgar potrebni su oprašivači - kruške za konferencije, Goverla, Kucheryanka, Lyubimitsa Klappa.

Ljepota kruške Talagarskaya - srednje veliko drvo

Plodovi su prilično veliki, izduženi, u prosjeku 160–170 g, a ima i krušaka teških 250 g. Kožica nije gusta, sjajna i glatka, uglavnom žuto-zelena, sa svijetlocrvenim rumenilom na sunčanoj strani. Pulpa ploda je bijela s kremastom sjenom, prilično gusta, sitnozrnasta, vrlo sočna i hrskava.

Osobitost sorte je velika "otpornost na vjetar" plodova - čak i u zrelom stanju, ne mrve se s dovoljno jakim udarima vjetra

Plodovi ljepotice Talagar vrlo se čvrsto drže na grani

Sorta je relativno brzo rastuća: redoviti plodovi počinju s 4-5 godina, a prva 3-4 ploda mogu se pojaviti već u 2-3 godine života stabla. Prinos ljepotice Talgar visok je (80–95 kg s jednog stabla, ponekad i do 150 kg), godišnje rodi. Stabla su vrlo otporna na mraz (podnosi mrazove do -34 stupnja), sušu, kao i štetnike i gljivične bolesti. Ne zahtijeva posebnu njegu. Dobro se cijepi na dunju.

Video o ljepotici Talgar

Prednosti i nedostatci

Svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke. Ljepotica Talgar, možda, ipak ima više prednosti. Iz nekog se razloga ponekad jedan od njegovih nedostataka naziva hrskavo meso, iako se mnogima sviđa.

Prednosti:

• visoka otpornost na sušu i mraz;
• imunitet na krastu i druge gljivične bolesti;
• dugovječnost i visoka produktivnost;
• nepretencioznost u brizi i uvjetima uzgoja;
• lijep izgled i ugodan okus ploda;
• dobro skladištenje usjeva, stabilnost tijekom transporta.

Nedostatak je potamnjenje pulpe kada se kasno ubira.

Značajke slijetanja

Pri odabiru mjesta za sadnju, imajte na umu da Talgar ljepotica nije previše zahtjevna za uvjete uzgoja, iako, kao i sve kruške, više voli sunčana mjesta. Ne treba joj zaštita od vjetra, jer su plodovi ove sorte vrlo otporni na osipanje.

Kruška voli sunčano mjesto

Ako nećete saditi odmah, zaštitite sadnicu od isušivanja. Da bi to učinili, njihov korijenski sustav mora se navlažiti i omotati vrećom ili polietilenom, a postojeći listovi moraju se ukloniti. Ako se sadnice počnu sušiti tijekom transporta, stavljaju se u vodu na 24–48 sati kako bi se obnovila njihova sposobnost, a u vodu se uranjaju ne samo korijeni, već i stabljika. Nakon isporuke sadnica na mjesto, odmah ih okopajte, čak i ako je sadnja predviđena za sljedećih nekoliko sati. Prije toga, sadnice se pregledavaju i slomljenim ili oštećenim korijenjem i granama odrežu se orezivom ili vrtnim nožem. Rez na korijenima trebao bi "gledati" prema dolje, tako da će doći u kontakt s tlom. U vrtu se stabla krušaka nalaze na udaljenosti od najmanje tri metra jedna od druge.

Sadnica kruške zahtijeva jamu promjera 1–1,5 m i dubinu 0,6–0,7 m. U nizinama i za gusta tla nemojte kopati rupu dublju od 0,4 m da se voda u njoj ne nakuplja. Najbolje je pripremiti jamu početkom rujna (neovisno hoćete li saditi u jesen ili proljeće) i odmah je napuniti mješavinom zemlje i gnojiva - to će ubrzati početak porođaja i povećati prinose. Uzmite zemlju samo s površinskog sloja, ako je nema dovoljno, dodajte je iz redova.

Da biste poduprli sadnicu, na dno rupe zabijte kolac dug 130-150 cm na dubinu od 12-15 cm. Pazite da ne dopire do donje grane sadnice. Zatim dodajte smjesu tla i gnojiva (mineralna i organska).

Ako se jama napuni 5-6 mjeseci prije sadnje, primijenite bilo koju organsku tvar (isključujući svježi stajski gnoj). Ako je prije sadnje ostalo manje od 1 mjeseca, uzmite kompost ili humus (3-4 kante), treset (6-10 kanta) ili istrulili stajski gnoj (25-30 kg). Kada se koristi treset, prvo se mora kompostirati s malim količinama organskih tvari koje se brzo raspadaju (gnojnica, izmet). Od mineralnih gnojiva mora se dodati kalij, fosfor i dušik. Dušična gnojiva potiču rast (u dozi od 70–100 g). Za obogaćivanje fosforom može se koristiti superfosfat (1 kg). Kada sadite na kisela tla, uzmite 2 kg smjese 1 dijela superfosfata s 2 dijela fosforitnog brašna (doza po stablu). Kalij se uvodi u obliku drvenog pepela (oko 1 kg), kalijevog klorida (140-150 g) ili kalijevog sulfata (250-300 g). Prije dodavanja možete ih pomiješati sa mljevenim vapnencem ili vapnom (u omjeru 1: 1).

Jama za slijetanje priprema se unaprijed

Također je dobro dodati vapno u obliku mljevenog dolomita ili vapnenca (0,7–1 kg). Kada se primjenjuje istovremeno s pepelom, količina vapna smanjuje se 1,5–2 puta. Na pjeskovitim tlima dodaje se dolomit ili dolomitizirano vapno obogaćeno magnezijem.

Zemlju pomiješanu s gnojivima napunite u rupu 2/3 dubine i prekrijte slojem zemlje odozgo.

Sadnju krušaka treba obaviti krajem rujna - početkom listopada (ali najkasnije 20-25 dana prije zamrzavanja tla) ili početkom proljeća - do sredine svibnja (nakon topljenja snijega). U srednjoj traci proljetna sadnja obično daje bolje rezultate od jesenske. U južnim krajevima može se saditi u jesen.

Postupak sadnje:

1. Prije sadnje korijenje stabla umoči se u tekuću glinu (ili otopinu tla). Samo pripazite da se glina ne isuši na korijenju - nanijeće štetu umjesto koristi.
2. Zemljani nasip izlijeva se na kolac zabijen u središte jame. Sadnica s ispravljenim korijenjem stavlja se na nju blizu kolca tako da korijenov vrat ostaje 4–7 cm iznad razine tla. To se može utvrditi pomoću sadne ploče. Prikladnije je saditi zajedno: jedna osoba postavlja stablo na potrebnu visinu i ispravlja korijenje, druga ulijeva rastresito tlo. U tom slučaju, sadnica se mora nekoliko puta promućkati, tada je bolje popuniti sve praznine između korijena zemljom.
3. Oko stabla se izlije valjak, a u sredini se napravi udubljenje za zalijevanje. Promjer role je jednak veličini jame.
4. Sadnica se zalije (10–20 litara vode), čak i kad pada kiša. Kad se vlaga upije u zemlju, vrši se malčiranje humusom ili tresetom (18–20 kg po stablu).
5. Sadnica je vezana za kolac, ali ne prečvrsto, jer se tada ne može smjestiti s tlom, a korijenje može biti izloženo. Nakon konačnog slijeganja tla, drvo je čvrsto privučeno kolcem kako bi pružilo potporu vjetrovima.

Nakon sadnje korijenov vrat trebao bi biti 5 - 7 cm iznad razine tla

Ako sadite previsoku sadnicu, ona će razotkriti svoje korijenje. U tom ih slučaju treba prekriti zemljom i stablo će početi aktivno rasti.

Sadnja krušaka na video

Njega drveća

Zalijevanje

Visoka učinkovitost navodnjavanja postiže se pravilnom kombinacijom navodnjavanja vodom i vegetacijom. Navodnjavanje punjenjem vlage omogućuje vam započinjanje vegetativnog navodnjavanja dva tjedna kasnije.

Obično se voćke zalijevaju 3-5 puta godišnje: prvo zalijevanje provodi se prije ili nakon cvatnje; 2. - prije pada jajnika (lipanj); 3. - 2-3 tjedna prije sazrijevanja ljetnih jabuka; potonji je sredinom rujna kako bi se osigurao jesenski rast korijena ili kasnije, u studenom, radi punjenja vlage.

Približne stope zalijevanja:

• za pjeskovita ilovasta tla 4–4,5 kante po 1 m ²,
• za ilovače - 6-7 kanta po 1 m ²;
• za glinovite - 8-9 kanta po 1 m ²;
• navodnjavanje punjenjem vode - 8-10 kanti po 1 m ².

Za zalijevanje voćaka preporučuje se upotreba privremenih plitkih (dubina 13-15 cm) brazda. Dvije su brazde povučene u blizini stabla: 1. - na udaljenosti od 0.8-1 m od debla, 2. - na 0.5 m od prve. Sljedećim zalijevanjem te se udaljenosti mijenjaju. Zalijevanje se može obaviti i kolutovima oko stabla i prskanjem.

Navodnjavanje prskalicama najbolje djeluje za kruške

Ljepotica Talgar više ne pati zbog nedostatka, već zbog viška vlage. S prekomjernom vlagom u tlu vitalna aktivnost usisnih korijena slabi, oni počinju odumirati. Uz to, često i preobilno zalijevanje može izazvati porast podzemne vode. Uz opetovano zalijevanje u malim dozama, stablo ne prima dovoljno vlage, poremećen je protok kisika u tlo.

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Formiranje i obrezivanje krošnje puno znači u životu voćke. Ako stablo nije pravilno oblikovano, deblo se čak može slomiti s jakim plodovima. Da biste to izbjegli, uvijek uklonite jedan od konkurentskih izbojaka jednake snage (ne bi trebalo biti vilica).

Budući da su stabla ljepotice Talgar sklona opuštenju grana, obrezivanjem se može ispraviti oblik njegove krošnje. Da biste to učinili, trebate obrezati krajeve grana, ostavljajući pupoljke (ili male izbojke) usmjerene prema gore.

Ispravno obrezivanje grana sklonih povešenju poboljšava oblik krošnje

Krošnja kruške obično je oblikovana u obliku palmete ili rijetkorazrednog tipa. Konstrukcija rijetkorazredne krunice sastoji se u činjenici da su na drvetu, 60–70 cm iznad debla, maternične (glavne) grane položene u dva sloja. Svaka se razina obično sastoji od 3 - 4 grane, s razmakom između slojeva 60–80 cm. To jest, krunica se sastoji od 6-7 grana maternice, ravnomjerno raspoređenih u prostoru oko stabljike.

Rijetkoslojna kruna može imati različit raspored grana: 1) 3–2-1–1 2) 3–1-1–1; 3) 2-2-1-1 4) 2-1-1-1

U rano proljeće potrebno je ukloniti mrazom oštećene, bolesne i suvišne grane. Sljedeća rezidba može se obaviti na jesen.

Prihrana

Stabla krušaka vole gnojivo i mogu patiti od nedostatka gnojiva. Redovito hranjenje osigurava zdravlje drveća i dobre prinose.

Sezona	Koja gnojiva koristimo	Način primjene	Doprinosi
Proljeće	U vrijeme bubrenja bubrega uvodi se gnojidba koja sadrži dušik: otopina od 2 žlice nitrata razrijedi se u 10 litara vode ili 100 g karbamida na 5 litara vode. Stope su naznačene za 1 stablo Nakon cvatnje: 0,5 kg nitroamofosa razrijedi se u 50 litara vode. Za 1 stablo - 3 kante otopine	Preljev od korijena	Pomažu u izgradnji lisne mase i poboljšavaju kvalitetu budućih plodova.
Ljeto	Nakon cvatnje: pripravci koji sadrže dušik, ali doza je 2 puta manja od proljetne doze.	Folijarna primjena	Povećava otpornost na gljivične bolesti.
Jesen	Nakon berbe: kalijev klorid - 1 žlica, superfosfat - 2 žlice. Razrijedite u 10 litara vode. To je norma za zalijevanje 1 m 2. Nemojte koristiti gnojiva koja sadrže dušik !	Primjenjuje se nakon vlaženja u krug za zalijevanje.	Pomaže stablu da se pripremi za zimu.

Izvrsno organsko gnojivo je živinsko gnojivo, posebno pačji, pileći i golubji izmet. Da bi se smanjili gubici dušika, sirovom gnoju može se dodati treset u obliku mrvica (25–30% težine izmeta) ili superfosfat u prahu (6–10%). Ptičji izmet može se primijeniti u rano proljeće kao glavno gnojivo (0,5–0,6 kg na 1 m ²), ali još se češće koristi kao prihrana (1–2 kg izmeta razrijedi se u 1 kanti vode i 1,5 l / m ²). Najbolje je nanijeti u žljebove ili rupe, koji se zatim odmah prekriju zemljom.

Folijarni preliv vrši se ujutro ili navečer.

Drveću su potrebni elementi u tragovima. Na kiselim tlima nedostaje magnezija, a zatim se dodaje dolomitni vapnenac. Na vapnenastim tlima ne može se koristiti, umjesto toga drveće se na početku rasta mladica prska otopinom magnezijevog sulfata (1,8%). S nedostatkom bakra, izbojci se počinju sušiti. U tom se slučaju obično dodaje bakar sulfat (0,2%) u obliku folijarnih obloga.

Kako oploditi krušku - video

Štetnici - stol

Ljepotica Talgar otporna je na većinu bolesti, čak i na krastu, koja pogađa većinu ostalih sorti krušaka. Međutim, ovu sortu mogu napadati paraziti.

Najčešći štetnici koji ne štede stabla krušaka su lisne uši, crvene voćne grinje i moljci.

Štetočina	Znakovi poraza	Kontrolne metode i prevencija
Lisna crva uši	Na mladim mladicama i lišću mogu biti vidljive kolonije insekata. Listovi se uvijaju u cijev i počinju se sušiti.	Prevencija: borba protiv mrava - nositelja lisnih uši, sadnja drveća na zasjenjenim mjestima, stanjivanje krošnje. Prskanje (bilo kada po potrebi, ali ne tijekom cvatnje i najmanje 2-3 tjedna prije berbe). Možete koristiti lijekove: Fufan, Fury, Arrivo, Confidor, BI-28 New.
Crvena voćna grinja	Pojava malih svjetlosnih mrlja na lišću, koje se zatim stapaju. Listovi postaju hrđavo sivi, kao da su prašnjavi.	U slučaju masovnog razmnožavanja krpelja, provode se 2-3 prskanja (od trenutka kada se pupovi otvore do izbočenja pupova). Mogu se koristiti insektokaricidi: Fufanon, Fitaverm, Danadim.
Voćni moljac	Tamne mrlje na plodovima oko kojih se brzo pojavljuju krugovi truleži.	Uklanjanje mrtve kore na deblima i granama. Kopanje između redova i krugova blizu debla u jesen i popuštanje u proljeće (uništava gusjenice i kukuljice). Biološke zamke (s feromonima). Prskanje bilo kojim dozvoljenim insekticidima (nakon cvatnje, uz stvaranje jajnika, krajem ljeta). Korištenje ribolovnih pojaseva na deblima (od staklene vune, konope i drugih materijala). Prikupljanje i sahranjivanje dobrovoljaca (po mogućnosti istog dana navečer).

Štetnici krušaka na fotografiji

Lisna glista lisnih uši oštećuje lišće i mlade izdanke

Isisava sok iz lišća, prekidajući proces fotosinteze

Ženke moljaca polažu jaja na plodove krušaka

Bolesti

Većinu bolesti krušaka uzrokuju razne gljive. Srećom, ljepotica Talgar otporna je na takve bolesti, čak i na sveprisutnu krastu. Stabla krušaka ove sorte mogu patiti od požara. Uzročnici bakterija zaraze cvijeće, lišće, jajnike, mlade izbojke, čak i stabljiku i korijenov vrat. Dokaz bolesti je naglo uvenuće i pocrnjenje cvatova, lišća i izboja u proljeće, što izgleda poput opekline. Tada sluz počinje curiti iz zahvaćenih područja, isprva je bijela, a kad se osuši postaje smeđa. Ljeti se na bolesnim izbojcima kora prekriva mjehurićima i pukotinama. Bolest se širi kišnim kapima, vjetrom i raznim insektima, uključujući pčele.

Opasna bolest koja prvenstveno pogađa kruške

Da biste spriječili ovu bolest, potrebno je, prije svega, kupiti samo provjereni, zdravi sadni materijal. Kada se pojavi bolest, treba poštivati karantenu i žarišta bolesti odmah eliminirati.

Pridržavanje poljoprivrednih praksi prilikom uzgoja sadnica dobro pomaže, jer to povećava njihovu vitalnost i otpornost. Kao kemijske metode suzbijanja preporučuje se obrada Bordeaux tekućinom ili drugim pripravcima koji sadrže bakar (na primjer, Abiga-peak). Najbolje se obrađuje tijekom cvatnje. S obzirom da se ne otvaraju svi cvjetovi istovremeno, prskanje treba ponoviti.

Prikupljanje, skladištenje i uporaba usjeva

Voće sazrijeva u listopadu, ali s berbom je bolje početi krajem rujna - to će povećati rok trajanja. Osim toga, ako kruške ostanu na drvetu dok potpuno ne sazriju, okus i izgled donekle se pogoršavaju (mogu se pojaviti tamne mrlje). Rok trajanja krušaka ove sorte je visok - oko 2 mjeseca, a plodovi se mogu čuvati u hladnjaku do veljače. Tijekom skladištenja, izgled kruške gotovo se ne mijenja, dok sazrijeva, boja od zelene prelazi u žutu, ali ne pojavljuju se mrlje i potamnjenje. Zbog guste teksture pulpe, ove kruške dobro podnose transport.

Kruške čuvajte u hladnoj, prozračenoj sobi s konstantnom vlagom i temperaturom. Drvene kutije ili pletene košare dobro odgovaraju kao spremnici - kruške u njima „dišu“. Preporučljivo je svaku krušku zamotati papirom, a između slojeva položiti slamu ili sijeno.

Od Talgar beauty krušaka dobivaju se izvrsni džemovi i kandirano voće, kompoti i sokovi. Bolje je ne raditi pekmez od njih, jer u pulpi postoje čvrsti inkluziji. Najbolje je, naravno, ove kruške konzumirati svježe, jer su to stolne sorte.

Recenzije

Dakle, Talgar ljepota je visoko rodna i nepretenciozna sorta, otporna na bolesti. Istina, njegova zimska čvrstoća ima ograničenja. Ali sveukupno odabirom ove sorte možete uživati u slatkim i hrskavim kruškama i raznim ukusnim prerađenim kruškama.