Kako Očistiti Tavu Od Izgorjelog Džema Ili šećera (caklina, Nehrđajući čelik Itd.)

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 22:35

Kako ukloniti izgorjeli džem ili šećer iz metalne posude

Domaći pekmez popularna je delicija koju može učiniti svaka domaćica. Ukusan se kuha u metalnim posudama: loncima ili lavorima. Ponekad pekmez izgori, odnosno šećerni sirup zalijepi se za dno. Čak i iskusna domaćica može biti zbunjena takvim zagađenjem. Je li moguće ukloniti tragove izgorjelog džema ili šećera iz metalnih posuda bez oštećenja premaza?

Kako možete očistiti opekotinu s dna metalne posude

Kako ukloniti izgorjeli džem, džem od jabuka ili karamelu iz lonca, ovisi o tome koliko je prljav. Slabo opeklinu koja se još nije pretvorila u crnu koru možete ukloniti natapanjem u vodi i dodavanjem blagog deterdženta. No, izgoreni šećer ne može se oprati na ovaj način. Možete ga ukloniti pomoću dostupnih alata:

• limunska kiselina;
• soda;
• ocat;
• sol;
• Aktivni ugljik.

Kućni pomagači za čišćenje posuđa od izgorjelog džema - galerija

Stolni ocat pomaže ublažiti izgaranje šećera u emajliranoj posudi od nehrđajućeg čelika i posuđu

Limunska kiselina brzo čisti lagane opekline na posuđu od aluminija i cakline

Soda bikarbona uklanja naslage šećera u emajliranom loncu od nehrđajućeg čelika i posuđa

Sol brzo uklanja zagorjeli džem ili džem s bilo kojeg jela

Aktivni ugljen dobar je lijek za uklanjanje malih naslaga šećera

A tu su i industrijski proizvodi stvoreni posebno za borbu protiv teških opeklina. Na primjer, sprejevi za čišćenje pećnica i peći. Sadrže lužinu koja brzo uklanja svu prljavštinu. Ovaj se alat može koristiti za čišćenje nehrđajućih ili emajliranih posuda ako vam je džem pobjegao ili je jako izgorio.

Sprej za čišćenje mikrovalne pećnice, pećnice i štednjaka mogu se koristiti za uklanjanje tragova opeklina s metalnih posuda

Pažljivo pročitajte upute i pridržavajte se sigurnosnih mjera pri radu s takvim proizvodima:

• ako sastav sadrži lužinu, nosite zaštitne rukavice;
• raditi s raspršivačem u zaštitnoj maski kako ne bi oštetili dišne putove;
• nakon upotrebe temeljito operite tretirano posuđe.

Ispitivanje industrijskih sredstava za čišćenje na teške čađe - video

Prije čišćenja provjerite je li deterdžent prikladan za uklanjanje naslaga ugljika s posuđa. O tome proizvođači pišu u uputama.

Brzi načini čišćenja premazanih lonaca

Metalni lonci su različiti:

• aluminij;
• emajlirani;
• izrađena od nehrđajućeg čelika.

Ovisno o metalu od kojeg je izrađena tava i njenom premazu, domaćice biraju različite metode čišćenja.

Kako očistiti izgorjeli džem iz aluminijske posude

Od svih tava za izradu džema, aluminij je najmanje prikladan. Pod utjecajem jagodičaste kiseline zaštitni film na njezinoj površini uništava se, a štetne čestice legure ulaze u gotovu posudu. Ali ako ste se već obvezali raditi džem u takvom loncu, ne zaboravite ga odmah nakon kuhanja staviti u staklenke kako biste izbjegli neugodan metalni okus.

Opekline od džema na dnu aluminijske posude najbolje uklanja limunska kiselina

Najbolje od svega je što limunska kiselina uklanja izgaranje šećera s dna aluminijske posude. Postupak čišćenja:

• napunite izgoreno dno otopinom limunske kiseline brzinom od 1 žličice. za 1 litru vode. Njegova razina trebala bi biti oko 2 cm iznad dna;
• lonac stavite na štednjak i otopinu zakuhajte;
• kuhati 10 minuta;
• ostaviti da se ohladi.

Nakon što se otopina potpuno ohladi, film crnog šećera sam će otpasti.

Kako ribati izgoreno dno posuđa od cakline

Emajlirane posude imaju pretanko dno, pa je rizik od propuštanja džema i dobivanja izgorjele crne kore prilično velik.

Izgaranje šećera na dnu cakline lonca može se ukloniti sodom bikarbonom ili soli

Pregorjela posuda prvo se mora ohladiti, a zatim prijeći na čišćenje. Ako je talog mali, soda, sol, aktivni ugljen ili ocat mogu se nositi s tim. Najpopularniji recept kod domaćica koristi sodu bikarbonu.

1. Na dno prljave posude ulijte pola čaše sode bikarbone.
2. Napunite vodom tako da pokrije dno za oko 2 cm.
3. Stavite lonac na vatru i pirjajte 10-15 minuta.
4. Ostaviti da se ohladi. Crna kora će nakon nekog vremena zaostajati za sobom.

Soda se može zamijeniti solju. Dodajte 5 žlica. l. soli u 1 litri vode, prelijte izgoreno dno i prokuhajte. Uklonite preostali crni film spužvom i sapunom.

Nakon ključanja sapunastom spužvom uklonite preostalu sol, naslage ugljika u potpunosti će nestati

9% stolnog octa uklanja naslage ugljika s cakline. Postupak:

• ulijte stolni ocat na prljavštinu;
• ostavite nekoliko sati;
• Uklonite preostalu prljavštinu mekom sapunicom.

Učinci kipuće karamele mogu se ukloniti aktivnim ugljenom.

1. Zdrobite tablete aktivnog ugljena u prah.
2. Napunite prljavštinu i ostavite pola sata.
3. Sve prelijte hladnom vodom i ostavite još pola sata.
4. Dno očistite spužvom i sapunom.

Drobljeni aktivni ugljen brzo otapa izgoreni šećer

Ako je opeklina imala vremena da se osuši, nemojte je pokušati očistiti četkom, jer ćete oštetiti caklinsku prevlaku. U ovom slučaju dobro vam dođe recept napravljen od soli, sode i octa.

1. Na dno izgorjele šerpe ulijte 1 žlicu. l. sol i 1 žlica. l. soda.
2. Prelijte ih octom tako da opeklina bude potpuno pokrivena.
3. Ostavite da djeluje 3 sata.
4. Stavite lonac na štednjak, pustite da zavrije, kuhajte 20 minuta.
5. Ostavite jedan dan.
6. Nakon 24 sata, otopinu kuhajte 15 minuta.
7. Ocijedite smjesu i preostali opekotine.
8. Uklonite ostatke spužvom i vodom.

Očistimo caklinsku posudu - video

Uklanjanje naslaga ugljika i izgorjelog šećera iz posuđa od nehrđajućeg čelika

Lonci od nehrđajućeg čelika prikladniji su od ostalih za izradu slatkiša. Imaju debelo dno što smanjuje rizik od opeklina. Ali ako se problem ipak dogodi, provjerena metoda će vam pomoći.

1. Napunite lonac s izgorenim dnom vrućom vodom.
2. Dodajte ocat i sol u vodu.
3. Ostavite preko noći.
4. Ujutro operite preostale mrlje mekom spužvom i sapunom.

Izgarani pekmez uvijek je tuga za domaćicom. Na prvi pogled čini se da se ništa ne može nositi s tim. Međutim, za svaku vrstu metalnih posuda postoji učinkovit način uklanjanja crne šećerne kore s dna. Slijedite osnovna pravila za čišćenje metalnih lonaca, tada će vam svaka kontaminacija biti na ramenu!