Sorta Krumpira Lorkh, Opis, Karakteristike I Pregledi, Kao I Značajke Uzgoja

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Lorkh krumpir: uskrsnuo iz zaborava

Suvremeni agronomi uzgajaju nekoliko tisuća sorti krumpira prilagođenih različitim podnebljima i vrstama tla. A među njima je krumpir Lorkh vrlo popularan u našem podneblju.

Sadržaj

• 1 Povijest uzgoja sorte krumpira Lorkh
• 2 Opis sorte krumpira Lorkh
• 3 Karakteristike sorte krumpira Lorkh
• 4 Uzgoj sorti krumpira Lorkh
• 5 Recenzija

Povijest uzgoja sorte krumpira Lorkh

Ova sorta krumpira jedan je od "veterana" u ruskoj agronomiji - stvorena je davne 1922. godine na eksperimentalnoj stanici Korenevskaya. Njegov je tvorac bio Alexander Georgievich Lorkh, čije je prezime, prema tome, postalo ime nove vrste gomolja krumpira. Usput, ubrzo nakon uzgoja sorte, znanstvenik je imenovan direktorom ove stanice. Sorta je dodana u Državni registar 30-ih godina.

Od svog nastanka do 50-ih godina, Lorkh je bio nevjerojatno popularan - uzgajao se na gotovo svim farmama. I to ne čudi, jer je uvijek bio oduševljen bogatom žetvom i prekrasnim okusom. Nažalost, u drugoj polovici 20. stoljeća Lorkh su istisnule novostvorene sorte i gotovo je nestao. Međutim, već danas je sortu iz zaborava uskrsnuo A. G. Lorkha, u koju je transformirana eksperimentalna stanica Korenev.

Trenutno je bivša eksperimentalna stanica Korenevskaya transformirana u N. N. A. G. Lorkha i bavi se ne samo razvojem novih sorti krumpira, već i stvaranjem poluproizvoda od njega

Opis sorte krumpira Lorkh

Grmlje ove sorte može narasti do 80 centimetara visine, latice njezinih cvjetova imaju nježnu lila boju s ljubičastim venama u središtu. Jezgra je klasično žute boje, srednje veličine. Razdoblje nakon cvatnje praktički nije obilježeno pojavom bobica. Listovi na grmu imaju svijetlozelenu nijansu, imaju malu disekciju i srednje su veličine.

Gomolji Lorkh krumpira "odjeveni" su u svijetlosmeđu koru, koja je uglavnom glatka, samo pri vrhu krumpira može se malo oljuštiti. Oči je malo i one su ravnomjerno raspoređene po cijelom području.

Svi su gomolji relativno slične veličine i mogu narasti do 90-120 g. Oblik im je okruglo-ovalni. Prilikom rezanja može se vidjeti da je krumpir ove sorte bijel, inače, nakon čišćenja ne potamni. Pulpa sirovog gomolja je mekana i blago vodenasta.

Prema kušačima, okus Lorkh krumpira je jednostavno izvrstan.

Kad sam pitao baku sjeća li se sorte krumpira poput Lorkha, na moje veliko iznenađenje, odgovor je bio potvrdan. Prema njezinoj priči, u poslijeratnim godinama, dok je moja baka još bila 10-godišnjakinja, moja majka (moja prabaka) uspjela je zamijeniti svoj luksuzni svileni šal koji je donirao njezin pradjed koji je umro u ratu, za dvije kante proklijalih gomolja. Njihove su polovice morale biti posađene u nadi za buduću žetvu, iako se nije imalo što jesti. Kao rezultat toga, do kolovoza su baka, njezine dvije sestre i njezin brat jeli juhu od koprive i voće pronađeno u vrtovima. Pa, prabaka je donijela kruh. Pa ipak su preživjeli, čekajući Lorkhovu žetvu. I iskreno, nisu požalili što su posadili - iskopani krumpir bio im je dovoljan da nekako prežive do sljedećeg proljeća.

Lorkh krumpir odlikuje se izvrsnim okusom i nepretencioznim uzgojem.

Karakteristike sorte krumpira Lorkh

Ova je sorta pogodna za uzgoj u različitim klimatskim uvjetima. Među regijama u kojima se uzgaja:

• Srednja Crna Zemlja;
• Srednja Volga;
• Sjeverni Kavkaz;
• Središnji;
• Sjeverozapadni;
• Uralskog.

Također se može uzgajati u Ukrajini i Moldaviji.

Lorkh krumpir je srednje kasna sorta koja dozrijeva 110–120 dana nakon sadnje. Jedan grm daje u prosjeku 15-25 krumpira. Otprilike 90% cjelokupnog uroda trajat će do proljeća, što se smatra visokim brojem. Sorta ima dobar prinos - od 10 kvadratnih metara. m možete sakupiti oko 25–35 kg. Lorkh pokazuje otpornost na mnoge bolesti korijena, posebno na hrđu, virusne infekcije, kasnu zarazu itd. Krastavost krumpira i rak opasni su za sortu.

Ovu sortu karakterizira visok udio škroba (15–20%), što je čini izvrsnom sirovinom za proizvodnju škroba. Ovo svojstvo također određuje činjenicu da Lorkh brzo zakipi tijekom kuhanja. Stoga je ovaj krumpir izvrstan za izradu pirea, pire juha i pečenje.

Jedna od bolesti na koju je sorta Lorkh osjetljiva je rak, iako je bezopasan za ljude, ali gomolje čini neprikladnima za jelo.

Uzgoj sorti krumpira Lorkh

Povećana plastičnost sorte čini je što nepretencioznijom u pogledu tla i klime, međutim, berba može trpjeti zbog slabe vlage u tlu i nedostatka fosfora i kalija u tlu. Proklijali krumpir sadi se na dubinu od oko 8 cm. Imajte na umu da ova sorta ne reagira dobro ako se gomolji sade izrezani na komade kako bi se uštedjelo. Ovom sadnjom prinos će biti manji, a sam krumpir manji.

Osobitost Lorkha je da se prilikom sadnje gomolji postavljaju s izbojima prema dolje, što vam omogućuje da formirate bujnije grmlje koje će primati više svjetlosti. Što se tiče vremena slijetanja, obično je to početak svibnja. Općenito, agronomi savjetuju sadnju gomolja kada se tlo zagrije na 6-8 Celzijevih stupnjeva na dubini od 10 cm, inače se sadnice zasađene biljke mogu jako odgoditi. Prema narodnim znakovima, gomolje treba saditi kad na brezi procvjetaju prvi listovi.

Prema narodnom predanju, vjeruje se da je pojava lišća na brezi jedan od znakova da se krumpir već može saditi

Sadite Lorkh na ravnom i otvorenom tlu, jer prisutnost jake sjene može uzrokovati rastezanje biljke i narušiti cvjetanje. Iako daje dobre prinose na najrazličitijim vrstama tla, ne voli pregusto ilovasto tlo koje korijenima uskraćuje pristup kisiku. Najbolje rezultate postići ćete uzgojem krumpira u pjeskovitoj ilovači i lakoj ilovači. Ako je vlaga tla previsoka, gomolji mogu istrunuti.

Prije sadnje krumpira Lorkh provode se standardni pripremni postupci:

• u jesen se vrt kopa do dubine od 30 cm, nakon što je prethodno očistio ostatke svih biljaka;
• u proljeće se tlo ponovno iskopa, ali ne dublje od 15 cm;
• neposredno prije sadnje gomolja, tlo se gnoji dušičnim gnojivima, izračunavajući doziranje prema uputama.

Značajke pripreme sjemena:

• odabrati gomolje težine oko 80 g, bez vanjskih nedostataka i znakova bolesti;
• operite ih i potopite u ružičastu otopinu mangana 30 minuta;
• kurtofelini se postavljaju u jedan red u niske kutije ili na police, ostavljajući tako dok se ne pojave klice;
• povremeno gomolje treba prskati vodom, istodobno pregledavajući oštećenja.

Optimalni uvjeti za klijanje očiju su temperatura od 10-12 Celzijevih stupnjeva i difuzno svjetlo. Gomolji se mogu saditi kada su klice duljine najmanje 1 cm. Udaljenost između biljaka trebala bi biti oko 35 cm, između redova - 70 cm.

Proklijali gomolji mogu se saditi kada duljina klica dosegne 1 cm ili više.

Recenzije

Lorkh krumpir nevjerojatno je ukusan i nepretenciozan za uzgoj, što ga čini izvrsnom opcijom za domaće i industrijsko uzgoj. Srećom, ovih dana neće biti teško nabaviti njegov sjemenski materijal i započeti sadnju. Sad se samo trebate pobrinuti za njega i pričekati prva izbojka!