Sorta Krumpira Gala - Opis, Njega I Ostale Značajke

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 22:35

Sorta krumpira Gala: tajne uzgoja sestre za rano sazrijevanje

Sorta krumpira Gala svidjela se vrtlarima zbog mase svojih prednosti. Posebno ne zahtijeva pažljivo održavanje i daje visoke prinose. Također se ističe kratko razdoblje sazrijevanja, dobar okus i prehrambena svojstva korijenskih usjeva.

Sadržaj

• 1 Povijest uzgoja sorti

• 2 Opis Gala krumpira

  • 2.1 Video: karakteristike Gala krumpira
  • 2.2 Tablica: prednosti i nedostaci sorte Gala

• 3 Pravila za sadnju krumpira

  • 3.1 Odabir mjesta slijetanja
  • 3.2 Priprema mjesta
  • 3.3 Priprema sadnog materijala
  • 3.4 Sadnja krumpira

• 4 Njega usjeva

  • 4.1 Otpuštanje i držanje

  • 4.2 Shema i vrijeme zalijevanja krumpira

    4.2.1 Tablica: značajke zalijevanja

  • 4.3 Stope i vrijeme oplodnje - tablica

• 5 Bolesti karakteristične za krumpir Gala - stol

  5.1 Tipične kulturne bolesti na fotografiji

• 6 Tablica: štetnici krumpira

  6.1 Fotogalerija: Paraziti koji prijete raznolikošću

• 7 Prikupljanje i skladištenje usjeva
• 8 Recenzije vrtlara

Povijest uzgoja sorte

Gala krumpir je mlada sorta uzgajana početkom 2000-ih. Razvili su ga njemački uzgajivači, međutim, zbog svojih zasluga, kultura je popularna ne samo u Njemačkoj, već i u inozemstvu. Od 2008. ovaj je krumpir naveden u Državnom registru Ruske Federacije i preporučuje se za sjeverne i središnje regije.

Gala krumpir - rano sazrijevajuća i visoko rodna sorta

Opis krumpira Gala

Gala pripada rano sazrijevajućim sortama. Gomolji dostižu punu zrelost u roku od 2 mjeseca nakon sadnje. Grm je umjereno raširen, srednje visine. Stabljike su uspravne, snažne, ravnomjerno se razvijaju. Prizemni dio ima tamnozelenu boju. Listovi su veliki s blagom valovitošću. Vjenčić bijeli, srednje veličine.

Gala pripada stolnim sortama izvrsnog okusa

Gomolji su okrugli ili ovalni, prekriveni žućkastom kožicom. Prosječna masa plodova je 100-120 g, narastu u duljinu do 7-8 cm, u širinu do 5 cm. Iz grma se dobije do 25 gomolja. Pulpa je svijetlo žute ili žute boje, ima gustu vlaknastu strukturu.

Gala krumpir sadrži proteine, karoten, vitamin C i kalij, što omogućuje da se gomolji uvrste u prehrambeni jelovnik i preporuče za prehranu starijih osoba. Kao rezultat toplinske obrade, struktura korijenskih usjeva se ne mijenja, oni ne vriju i ne potamne. Ukusnost krumpira Gala ocijenjena je prilično visoko - 9 bodova od 10. Ispravan oblik gomolja olakšava njihovo ljuštenje. Sorta ima dobru kvalitetu čuvanja.

Video: karakteristike krumpira Gala

Tablica: prednosti i nedostaci sorte Gala

Prednosti	nedostaci
Rano sazrijevanje	Podložnost rizoktoniji
Dobro čuvanje gomolja	Slaba otpornost na kasnu plamenjaču
Nepretencioznost prema tlu
Prikladnost voća za dijetalnu prehranu
Otporan na zlatnu cistu nematodu i rak korijena
Visoke komercijalne kvalitete
Otpor transporta
Sposobnost toleriranja nedostatka vlage

Pravila sadnje krumpira

Krumpir je kultura koja je zahtjevna za sastav i plodnost tla, pa mjesto za sadnju treba pripremiti unaprijed.

Odabir mjesta slijetanja

Mjesto za krumpir odabire se na ravnom, dobro osvijetljenom prostoru. U nizinskim i močvarnim područjima kultura se ne razvija dobro, stoga bi podzemne vode trebale ležati na dubini od 1,5 m od površine.

Krumpir treba dobro osvijetljeno suho područje

Dopušteno je pjeskovito i glineno tlo, ali treba imati na umu da je sadnja biljke na takvim područjima moguća tek nakon prethodne pripreme. Teško glineno tlo moguće je utvrditi stagnacijom vode nakon oborina ili topljenja snijega.

Razina kiselosti trebala bi biti niska, inače će krumpir postati osjetljiviji na bolesti. Ali takvo se mjesto može koristiti i za sadnju uz odgovarajuću pripremu. Nije teško odabrati mjesto s prikladnom kiselošću; na njemu rastu podbjel, kamilica, djetelina, pšenična trava ili maslačak.

Kiselost možete odrediti drugom metodom. Trebate uliti 4 lista ptičje trešnje 200 ml kipuće vode. Kad se otopina ohladi, u nju se baci grumen zemlje. Ako tekućina pocrveni, to ukazuje na visoku kiselost, zelena na blago kiselo okruženje, a plava na neutralnu kiselost.

Priprema mjesta

Prije sadnje krumpira, mjesto se mora pripremiti i oploditi.

Pripremni radovi započinju u jesen nakon berbe:

1. Mjesto je iskopano ili orano do dubine od 10 do 30 cm. Ne biste trebali prelaziti ovu razinu. Dublje od 30 cm, plodno tlo završava i započinje zbijeni podzol, koji se ne preporučuje dodirivati.
2. Tijekom postupka kopanja unosi se 5-7 kg humusa ili komposta, 35-40 g superfosfata i 15 g kalijevog sulfata na 1 m ². U tlo s visokom razinom kiselosti dodatno dodajte 500-600 g dolomitnog brašna ili krede na 1 m ². Ovaj se postupak provodi svakih 5 godina.
3. S početkom proljeća, odabrano mjesto se ponovno iskopa do razine bajoneta lopate. To se radi nakon što se tlo osuši, kada se dobro raspadne na komade.
4. Trenutno je tlo obogaćeno amonijevim nitratom (20 g na 1 m ²). Kanta treseta ili humusa na 1 m ² dodaje se u glineno tlo, a slična količina glinenog tla dodaje se u pjeskovito tlo, prikladan je i humus ili treset.
5. Krumpir se sadi krajem travnja ili početkom svibnja.

Priprema sadnog materijala

Priprema nije potrebna samo tlu, već i gomoljima. Ali prvo morate odabrati visokokvalitetni sadni materijal. Da biste to učinili, pripremite korijenske usjeve težine oko 100 g bez truljenja i mehaničkih oštećenja. Preporučljivo je koristiti plodove dobivene iz grmlja koji su dali najveći urod.

Prije sadnje, gomolji se mogu rezati, slijedeći nekoliko pravila.

S nedostatkom sadnog materijala, gomolji se mogu podijeliti u nekoliko dijelova, ali mora se poštivati nekoliko pravila

1. Nož koji bi trebao služiti za rezanje mora se obraditi u 5% -tnoj otopini bakrenog sulfata. Inače, ako se bolesni gomolj ulovi među sadni materijal, zarazit će se i drugi korijenski usjevi.
2. Krumpir se može rezati samo uzdužno. Ako povrće podijelite, samo jedna polovica dat će punu žetvu.
3. Svaki komad treba imati 2-3 oka.

Klijanje je važna faza u pripremi gomolja

Suho i mokro nicanje smatra se najčešćim i najučinkovitijim načinom pripreme gomolja:

1. U prvom se slučaju plodovi stavljaju u plastične vrećice u kojima se prave rupe. Drže se 30-40 dana na temperaturi od 20 ° C. Krumpir bi trebao postati zeleni.
2. S mokrom verzijom klijanja korijenje se savija u kutije i prekriva navlaženim tresetom, humusom ili suhom piljevinom. Sobna temperatura održava se na 15 ° C. Gomolji bi trebali ležati 25-30 dana.

Sušenje je mogući način pripreme sadnog materijala

Alternativni način pripreme sadnog materijala je uvenuće. Gomolji se polože u jednom sloju na bilo koju površinu i ostave u sobi s temperaturom od 16-18 ° C. Ovaj postupak traje 1 do 3 tjedna. Krumpir će biti spreman za sadnju nakon nicanja.

Obavezna i završna faza pripreme je obrada posebnim sredstvima koja pomažu u zaštiti usjeva od gljivičnih infekcija. Prije sadnje, gomolji se potapaju u otopinu Tabu (4 ml na 1 litru vode) ili Maxim (2 ml na 1 litru vode) tijekom 30 minuta.

Sadnja krumpira

Postupak u koraku izgleda ovako:

1. Korijenski usjevi sade se u jame duboke 10 cm koje se postavljaju na svakih 50 cm. A između redova ostaje razmak od 80–90 cm.
2. Rupe se postavljaju od sjevera prema jugu. U njih možete staviti šaku humusa ili drvenog pepela. Ovo će biti dodatno gnojivo za usjev.
3. U svaku se rupu stavlja gomolj koji niče. Ako je korijen usjev izrezan, rez bi trebao biti na zemlji.
4. Nakon toga, jame se prekriju zemljom i zalijevaju pomoću 1 litre vode po grmu.
5. Na kraju se mjesto poravna grabljama.

Bolje je saditi Gala u pjeskovitu ilovaču, treset ili ilovastu zemlju.

Njega kulture

Briga za krumpir je jednostavna, dovoljno je povremeno zalijevati, rahljati tlo i gužvati grmlje.

Otpuštanje i držanje

Korijenov sustav krumpira treba stalnu opskrbu zrakom. Iz tog razloga, 5 dana nakon sadnje, vrši se rahljenje tla oko grmlja. U budućnosti se postupak ponavlja kada se stvori kora.

Hilling će grm ojačati i povećati rast

Da bi se kultura zaštitila od temperaturnih promjena, vrši se hiling. Ovaj postupak posebno je potreban krumpiru koji raste u sjevernoj i srednjoj traci, gdje se mrazovi mogu nastaviti do početka lipnja.

Prvi put sadnice brišu kada dosegnu 10 cm, drugi s visinom stabljike 40 cm. Oko svakog grma čine zemljani nasip. Postupak se izvodi ujutro ili navečer nakon zalijevanja. Ne bljuskajte krumpir tijekom dana. Jednom pod vrućom zemljom gomolji će se pregrijati i ispeći.

Shema i vrijeme zalijevanja krumpira

Zalijevajte krumpir tri puta u sezoni. Međutim, treba uzeti u obzir i redovitost padalina. Ovlaživanje se provodi u jutarnjim ili večernjim satima, za što se koristi zalijevanje s raspršivačem.

Zalijevanje se vrši ujutro ili navečer

Tablica: značajke zalijevanja

	U suhom vremenu	U kišovitom vremenu
Razdoblje zalijevanja	Kad se pojave izbojci	Za vrijeme cvatnje
	Prilikom formiranja pupova
	Nakon završetka cvatnje
Norma	1,5-2 litre po grmu

Stope gnojidbe i datumi - tablica

Faza razvoja krumpira	Norma hranjivih sastojaka (na 10 litara vode)	Potrošnja
Mjesec dana nakon iskrcavanja	0,5 litara tekućeg ptičjeg izmeta ili suhog divizme; 1 žlica. l. urea	0,5 l po grmu
U fazi pupanja	3 žlice. l. pepeo, 1 žlica. l. kalijev sulfat; 1 šalica drvenog pepela
Za vrijeme cvatnje	1 šalica divizme ili ptičjeg izmeta 2 žlice. l. superfosfat

Bolesti karakteristične za krumpir Gala - stol

Bolesti	Simptomi	Metode liječenja	Prevencija
Rizoktonija	izbojci su prekriveni smeđim čirima, kasnije postaju crni i odumiru; na odraslim grmljem, čirevi se stvaraju u blizini korijenskog ovratnika; lišće biljke se uvija, a stabljike odumiru.	Kada se pojave simptomi, prskanje Baktofit otopinom (30 ml po kanti vode, potrošnja od 0,5 litre na 1 m 2).	Obrada gomolja prije sadnje otopinom borne kiseline 1,5% koncentracije.
Kasna plamenjača	krajem srpnja ili kolovoza na lišću se pojavljuju tamnosmeđe mrlje; gomolji se zaraze čija pulpa postaje gusta i također dobiva smeđu boju.	Pri prvim znakovima bolesti, prskanje 0,5% otopinom bakrenog oksiklorida ili 1% Bordeaux tekućine.	Kad stabljike dosegnu visinu od 20 cm, grmlje obradite bakrenim sulfatom (10 g na 10 l).
Valjanje lišća	Donji listovi se naboraju oko središnje vene, gornje ploče su deformirane; na pulpi gomolja stvara se tamnoplava mrežica.	Obrada insekticidima Quadrisom (6 mg na 5 l) ili Baktofitom, norma je 0,5 l na 1 kvadrat. m.	Borba protiv zelenih lisnih uši.

Tipične kulturne boljke na fotografiji

Rizoktonija smanjuje kvalitetu usjeva

Valjanjem lišća snažno slabi grm

Kasna plamenjača utječe na lišće i gomolje krumpira

Tablica: štetnici krumpira

Štetočine	Znakovi	Načini borbe	Prevencija
Zelena uš	lišće se suši i uvija; cvijeće i jajnici također presušuju.	Prije cvatnje i nakon završetka, tretiranje 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine.	Suzbijanje korova.
Koloradska buba	na stražnjoj strani lišća pojavljuju se ovipozicije jarko narančaste boje; štetnik jede ploče.	Ručno sakupljanje ličinki i kornjaša i njihovo istrebljenje. Prskanje sredstvom Cymbush (1,5 ml na 10 l tekućine, potrošnja 1 l na 1 m 2).	Kopanje tla u jesen i proljeće.
Žičana glista	štetnik se kreće u gomoljima, što izaziva truljenje krumpira.	Liječenje pripravkom Thunder-2 (3 g na 1 m 2).	Postavljanje u svaku jažicu prije sadnje, 5 g superfosfata.

Fotogalerija: paraziti koji prijete sorti

Zelene uši dovode do sušenja izbojaka i jajnika

Koloradska zlatica oštećuje prizemni dio grma

Žičana glista pravi rupe na gomoljima

Berba i skladištenje

Zrenje gomolja traje 70–80 dana. U južnoj i središnjoj zoni mogu se ubrati dva ili tri usjeva. U sjevernim i zapadnim regijama rano sazrijevanje krumpira omogućuje da se berba završi prije kišne sezone. Prinos po grmu doseže 20-25 gomolja. 10 dana prije berbe korijenskih usjeva, morate potpuno ukloniti vrhove. To će povećati sigurnost krumpira koji svoj izgled i hranjivu vrijednost neće izgubiti do proljeća. Sorta Gala koristi se za izradu pire krumpira, juha, salata od povrća, tepsija.

Gala je izvrsna stolna sorta za ljubitelje mladog krumpira

Zahvaljujući snažnoj koži, gomolji dobro podnose transport. Prije spremanja korjenastog povrća, preporuča se 15 minuta uliti otopinu lijeka Baktofit (30 ml na 10 l vode) ili Maxim (4 ml po 2 l). To će spriječiti razvoj bolesti.

Krumpir se čuva u kutijama s ventilacijskim otvorima, vrećama ili na veliko u sloju od 1 m pri vlažnosti od 85–90%. Korijenski usjevi mogu se držati na 0–7 ° C, ali najprikladniji temperaturni režim je 0–2 ° S. Usjev se postavlja u podrum, podrum ili balkon. Za cirkulaciju zraka kutije se postavljaju na stalke visine 20-30 cm. Na niskim temperaturama krumpir mora biti pokriven. Za to su prikladne stare deke, pokrivači, jakne.

Recenzije vrtlara

Brzo sazrijevanje sorte Gala odlučujući je kriterij popularnosti krumpira među ljetnim stanovnicima. Osim toga, nepretenciozan je u njezi, otporan na sušu. Ali u nepovoljnim uvjetima na njega utječu neke bolesti. Stoga se u cilju zaštite kulture mora obratiti pažnja na preventivne mjere.