Topla Jela Za Voljenog Muškarca 23. Veljače

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

5 vrućih jela koja će 23. februara "rastopiti" srce voljenog muškarca

Muškarci vole meso. Stoga, obradujte svoje branitelje 23. veljače ukusnim sočnim, zapanjujućim, izdašnim jelima.

Meso s umakom od gljiva

Savršeno kao glavno jelo na svečanom stolu. Poslužite s prilogom od kuhanog krumpira i salate od povrća kako biste postigli okus mesa.

Sastojci:

• 300 gr. goveđa reza;
• 200 gr. teška krema;
• 150 gr. šampinjoni ili bukovače;
• 100 g tvrdi sir;
• 1 žlica. l. suho bijelo vino;
• biljno ulje za prženje;
• sol, crni papar, začini po ukusu.

Priprema:

1. Uključite pećnicu za 180 stupnjeva.
2. Isperite rezu i izrežite duž zrna na odreske debljine 3-4 cm.
3. Začinite govedinu i pržite na maloj količini biljnog ulja s obje strane dok se ne stvori svijetla kora.
4. Stavite papir za pečenje ili foliju na lim za pečenje i prenesite meso na njega. Pecite oko 30 minuta.
5. Trenutno možete raditi umak. Izrežite gljive na male komadiće i pirjajte ih 5 minuta na tavi uz dodatak biljnog ulja.
6. Dodajte vino i kuhajte dok tekućina potpuno ne ispari.
7. Naribajte sir i prebacite na gljive. Neprestano miješajte, sir bi se trebao otopiti.
8. Ulijte vrhnje i dinstajte oko 5 minuta.
9. Začinite solju i paprom.
10. Izvadite kuhanu govedinu iz pećnice, stavite na posudu i prelijte umakom ili je poslužite odvojeno u brodskom sosu.

Lavash s kobasicom i sirom

Sasvim jednostavno, ali vrlo ukusno jelo. Vaša voljena osoba to će sigurno cijeniti, iako treba nekoliko minuta za pripremu. Poslužite ga dok je još vruće: sir će se otopiti iznutra i apetitno će se razvući.

Sastojci:

• 1 tanki pita kruh;
• 300 gr. kuhana kobasica;
• 300 gr. bilo koji tvrdi sir;
• 1 svežanj zelenila;
• 50 gr. omekšani maslac;
• biljno ulje za prženje.

Priprema:

1. Sir i kobasicu naribajte na grubom ribežu.
2. Nasjeckajte zelje na sitno.
3. Kombinirajte sir, kobasice, začinsko bilje i maslac.
4. Širite pita kruh na stolu. Nadjev rasporedite na vrhu.
5. Pita kruh smotajte i narežite na srednje komade.
6. Pržite ih na tavi s obje strane uz dodatak biljnog ulja.

Lula ćevap

U klasičnoj verziji kebab se pravi od ovčetine s masnom repnom masnoćom. Ali svinjsko meso na koje smo navikli uzet ćemo sa svinjskom mašću. Ovo kavkasko jelo poslužite sa svježim povrćem i ljutim umakom.

Sastojci:

• 400 gr. svinjetina sa svinjskom mašću;
• 1 glava luka;
• 2 češnja češnjaka;
• sol i začini po ukusu.

Priprema:

1. Narežite svinjetinu na komade, oljuštite luk i češnjak, te ga nasjeckajte grubo.
2. Meso, luk i češnjak provucite kroz mlin za meso.
3. U mljeveno meso dodajte jaje, sol i začine, dobro umijesite rukama.
4. Pokrijte posudu s mljevenim mesom prozirnom folijom i stavite na pola sata u hladnjak.
5. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Obložite lim za pečenje papirom ili folijom.
6. Mljeveno meso oblikujte u duguljaste oblike i stavite ih na lim za pečenje.
7. Pecite u pećnici oko 40 minuta. Zatim postavku prebacite na roštilj (ako je dostupan) i zapecite kebab oko 10 minuta.

Svinjska rebra s krumpirom

Vrlo zadovoljavajući recept za gladnog branitelja. Proizvodi koji su vam potrebni vrlo su jednostavni, ali okus i aroma jela su poput skupog restorana.

Sastojci:

• 1 kg svinjskih rebara;
• 1 kg krumpira;
• 4-5 češnja češnjaka;
• sol, papar, začini po ukusu.

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
2. U to vrijeme ogulite i izrežite krumpir na klinove.
3. Operite rebra, osušite i nasjeckajte na srednje komade. Prikladno je zatražiti da to učinite odmah u trgovini ili na tržnici.
4. Stavite krumpir u posudu za pečenje, posolite.
5. Raširite rebra na vrhu. Treba ih posoliti i začiniti.
6. Iscijedite češnjak kroz prešu na rebra.
7. Pokrijte vrh folijom i stavite u pećnicu na 1,5 sata.
8. Skinite foliju za posmeđivanje 15 minuta prije kuhanja.

Tjestenina sa slaninom

Ako vaš muškarac voli talijansku hranu, napravite mu tjesteninu i slaninu. A ako ga poslužite dobrim talijanskim vinom, srce vašeg voljenog definitivno će se "rastopiti".

Sastojci:

• 1 pakiranje talijanske tjestenine od durum brašna (400 gr.);
• 400 gr. Cherry rajčice;
• 150 gr. slanina;
• 100 g bilo koji tvrdi sir (po mogućnosti parmezan);
• 1 češanj češnjaka;
• sol i začini po ukusu.

Priprema:

1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, ispustite vodu.
2. Slaninu narežite na trakice i pržite je s obje strane na suhoj tavi.
3. Kad slanina porumeni, dodajte prepolovljenu trešnju i mljeveni češnjak, sol i začinite.
4. Kuhajte oko 5-7 minuta. Na kraju stavite tjesteninu u tavu, promiješajte i zagrijte jelo još 2 minute.
5. Stavite tjesteninu i slaninu na tanjure, odozgo pospite sirom, naribanim na finom ribežu.