Sadržaj:

Kako Očistiti Izgorjelu Caklinsku Posudu, Kako Ukloniti Naslage Ugljika, Tamne Naslage I Izgorjelu Hranu Na Dnu
Kako Očistiti Izgorjelu Caklinsku Posudu, Kako Ukloniti Naslage Ugljika, Tamne Naslage I Izgorjelu Hranu Na Dnu

Video: Kako Očistiti Izgorjelu Caklinsku Posudu, Kako Ukloniti Naslage Ugljika, Tamne Naslage I Izgorjelu Hranu Na Dnu

Video: Kako Očistiti Izgorjelu Caklinsku Posudu, Kako Ukloniti Naslage Ugljika, Tamne Naslage I Izgorjelu Hranu Na Dnu
Video: Uradi sam - Kako ocistiti zardjalu inox posudu? 2024, Studeni
Anonim

Kako pravilno njegovati cakline posude

emajlirano posuđe
emajlirano posuđe

Svaka domaćica u kuhinji ima emajlirano posuđe. Ekološki je prihvatljiv, izdržljiv, jednostavan za čišćenje. Nove tave izgledaju vrlo elegantno i uredno, mnoge imaju otporan na toplinu dizajn. No s vremenom se nepravilnom uporabom i njegom gubi izvorni izgled. Tava potamni, prekriva se pukotinama, na caklini se pojavljuju iverji. Kako očistiti izgorjeli emajlirani lonac zadržavajući završnu obradu?

Sadržaj

  • 1 Vrste onečišćenja emajlirane posude, načini njihovog uklanjanja
  • 2 Kako ukloniti opekline na tavi s unutarnje i vanjske strane

    • 2.1 Pokušaj čišćenja dna posude od zagorjele kaše
    • 2.2 Svakodnevno brzo pranje posuđa sa senfom u prahu
    • 2.3 Kako se riješiti potamnjenja i žutljivosti lukom, kiselim jabukama ili kruškama
    • 2.4 Isprati tamne naslage mliječnom sirutkom
  • 3 Djelotvorni lijekovi za tvrdoglavu prljavštinu

    • 3.1 Stolna sol ili salamura
    • 3.2 Soda bikarbona
    • 3.3 Stolni ocat 9% (jabuka, vino, alkohol)
    • 3.4 Limunska kiselina

      3.4.1 Video: čišćenje izgorjele cakline kod kuće limunskom kiselinom

    • 3.5 Fotogalerija: Uređaji za uklanjanje tvrdoglavih naslaga
    • 3.6 Čišćenje mješavinom sode bikarbone, soli i octa

      3.6.1 Video: kako učinkovito očistiti posudu od naslaga ugljika

    • 3.7 Kako ukloniti opekline od mlijeka mljevenom kavom
    • 3.8 Aktivni ugljen

      3.8.1 Video: kako možete očistiti lonac od crnine pomoću aktivnog ugljena

  • 4 Kako ukloniti kamenac iz posude s caklinom

    • 4.1 Soda bikarbona
    • 4.2 Stolni ocat
    • 4.3 Korištenje octa i sode
    • 4.4 Limunska kiselina
  • 5 Kako pravilno njegovati posuđe od cakline

Vrste onečišćenja emajlirane posude, načini njihovog uklanjanja

Glavne vrste onečišćenja izvana i iznutra od emajliranog posuđa koje domaćice moraju očistiti:

  • izgorjelo dno;
  • ljestvica;
  • potamnjenje cakline.

Tava ima prilično tanko dno. Kad pripremate juhe, juhe, kompote, tava se brzo zagrijava i dobro održava temperaturu vrenja. No tijekom vrenja mliječne kaše, džem, kipuće mlijeko, posuđe od cakline vjerojatno će izgorjeti. Nije lako očistiti i ukloniti ovu opekotinu.

Izgorjela jela
Izgorjela jela

Izgarano na dnu posude nakon kuhanja riže

Ljuskice i žutilo na unutarnjim stijenkama caklinske posude pojavljuju se kad se u njoj dugo kuha tvrda voda. Posuđe ne možete prati bez dodatnih sredstava za čišćenje.

Skala
Skala

Naslage vapna na unutarnjoj površini cakline posude

Unutrašnjost lonca može se zamračiti nakon duže upotrebe. To je često zbog nepravilne njege posuđa ili kod kuhanja određenih vrsta povrća, poput repe.

Zatamnjena caklina
Zatamnjena caklina

Emajlirana posuda zamračene unutrašnjosti

Emajlirane posude prekrivene su iznutra i izvana jakim slojem cakline koji ne dolazi u kontakt s kiselinama i lužinama. Stoga u njih možete čuvati kuhana jela bez straha da će hrana imati neugodan okus metala. Premaz cakline vrlo je izdržljiv, ali i dalje se može oštetiti grubim rukovanjem (grebanjem, izgaranjem).

Ovi materijali ostavljaju mikropukotine i ogrebotine na površini cakline koje potamnjuju unutrašnjost posude. Najmanje čestice deterdženta naknadno ulaze u mikropukotine. Pukotine se povećavaju, otkrivajući osnovni materijal od kojeg je izrađena posuda.

Materijal može biti različit: lijevano željezo, čelik, legura metala. Nema posebnih zahtjeva za njegovu kvalitetu, jer je tijekom proizvodnog postupka prekrivena caklinom i ne dolazi u kontakt s hranom koja se priprema.

Postoji šansa da se komad cakline odlomi prilikom kuhanja u ogrebanom loncu. Takav fragment može ući u jednjak i ogrebati zidove gastrointestinalnog trakta.

Usitnjena caklina
Usitnjena caklina

Sjeckanje na caklinskoj tavi znak je neprikladnosti za kuhanje

Da biste dugo vremena održavali emajliranu prevlaku u dobrom stanju, posudu trebate oprati od masti mekanim spužvama i jednostavnim deterdžentom bez abraziva.

Kako ukloniti izgorene lonce iznutra i izvana

Najbolje je isprati svu prljavštinu s caklinske posude čim se pojavi. Tada će postupak čišćenja vjerojatno biti brži.

Ti su podaci obično napisani na pakiranju. Pazite da ne naštetite svom zdravlju. Postoje mnogi drugi načini suočavanja s čak i najbeznadnijim opekotinama.

Pokušavamo očistiti dno posude od izgorjele kaše

Dogorjele hrane možete se riješiti prilično jednostavno ako posudu odmah napunite toplom vodom s dodatkom deterdženta. Pokušajte trljati prljavštinu mekom spužvom. Ako opeklina potraje, ostavite posudu s vodom 20-40 minuta. Nakon natapanja, opeklina se lako skida s dna cakline. Ostaje samo pranje posuđa toplom vodom.

Tekućina za pranje posuđa
Tekućina za pranje posuđa

Tekućina za pranje posuđa pomoći će vam da se riješite izgorjelih ostataka hrane

Učinkovitost: nosi se s laganim opeklinama.

Svakodnevno brzo pranje posuđa sa senfom u prahu

Senf u prahu dugo se koristi za pranje posuđa. Potpuno je prirodan i jestiv, pa čak i ako njegove čestice nakon pranja ostanu na površini posuđa, neće se dogoditi ništa loše. Senf u prahu omekšava ostatke hrane i djeluje kao sredstvo za odmašćivanje.

Način primjene:

  1. Nanesite malo senfa u prahu na spužvu za pranje posuđa.
  2. Isperite prljavštinu u loncu, lagano trljajući.
  3. Isprati vodom.
Senf u prahu
Senf u prahu

Senf u prahu koristi se u svakodnevnoj njezi emajliranih jela

Učinkovitost: senf u prahu uklanja laganu nečistoću.

Kako se riješiti potamnjenja i žutljivosti lukom, kiselim jabukama ili kruškama

Bilo koje od ovog voća i povrća može se koristiti za čišćenje svjetlosne kontaminacije iz cakline.

  1. Ogulite luk (jabuku ili krušku).
  2. Kuhajte u loncu 20-40 minuta.
  3. Operite posuđe spužvom i sapunom.
Luk, jabuka, kruška
Luk, jabuka, kruška

Luk, jabuke, kruške pomoći će u suočavanju sa svjetlosnim onečišćenjem.

Učinkovitost: svjetlosne nečistoće se ispiru, neugodan miris čađe nestaje.

Tamne naslage ispiremo mliječnom sirutkom

  1. Sipajte mliječnu sirutku preko lonca preko noći.
  2. Ujutro se operite spužvom i sapunom.
Mliječni serum
Mliječni serum

Serum će pomoći ukloniti male naslage

Učinkovitost: većina prljavštine se ljušti i ispire spužvom.

Učinkoviti lijekovi za tvrdoglavu prljavštinu

Stolna sol ili salamura

  1. Pospite sol na opečenu površinu.
  2. Dodajte vodu 2 cm iznad onečišćenog područja i kuhajte 20 minuta.
  3. Ostavite da se ohladi.
  4. Oprati onečišćenje spužvom i sapunom.

Učinkovitost: Obrađuje čak i teške naslage ugljika.

Soda bikarbona

  1. Na prljavštinu pospite 7 žlica sode bikarbone.
  2. Dodajte 1 litru vode, kuhajte 30-60 minuta.
  3. Ostavite da se hladi nekoliko sati.
  4. Otpadne naslage isprati spužvom i sapunom.

Učinkovitost: nosi se s izgorjelim jelima.

Stolni ocat 9% (jabuka, vino, alkohol)

Uz pomoć stolnog octa možete očistiti posuđe i riješiti se tamnih naslaga, crnila, hrđe i pečenja. Da biste uklonili hrđu, mrlju jednostavno obrišite vatom umočenom u ocat. Da biste uklonili izgaranje i "posvijetlili" unutarnju površinu, upotrijebite sljedeću metodu:

  1. Dno posude potopite u 9% ocat nekoliko sati.
  2. Operite sapunom i spužvom.

Učinkovitost: plak se lako ispere, izgorjela caklina posvijetli.

Limunska kiselina

  1. U lonac ulijte 50-60 grama limunske kiseline.
  2. Da se napuni vodom.
  3. Prokuhajte 25 minuta.
  4. Ispustite vodu i prljavštinu.
  5. Operite sapunom i spužvom.

Učinkovitost: tamnjenje nestaje s cakline.

Video: čišćenje izgorjele cakline kod kuće limunskom kiselinom

Fotogalerija: Proizvodi za snažno uklanjanje opeklina

Soda bikarbona
Soda bikarbona
Soda bikarbona može se nositi s teškim opeklinama
Stolna sol
Stolna sol
Kuhinjska sol omekšava opekline na dnu posude
Ocat
Ocat
Ocat uklanja tragove opeklina s dna cakline
Limunska kiselina
Limunska kiselina
Limunska kiselina je učinkovita protiv potamnjenja

Čišćenje mješavinom sode bikarbone, soli i octa

  1. Smjesa sode i soli priprema se u omjeru 1: 1.
  2. Dobivena smjesa se ulije na dno posude, tamo se doda ocat tako da se opeklina napuni rezultirajućom otopinom.
  3. Lonac se ostavi tri sata.
  4. Nakon tog vremena doda se malo vode i otopina kuha 30 minuta na laganoj vatri.
  5. Nakon vrenja, tava se uklanja s vatre, nakon čega se drži jedan dan.
  6. Nakon jednog dana sadržaj posude se ponovno prokuha, nakon čega se otopina ocijedi i tava ispere na uobičajeni način.

Učinkovitost: uklanjaju se čak i vrlo jake opekline.

Video: kako učinkovito očistiti posudu od naslaga ugljika

Kako ukloniti isparenja mlijeka mljevenom kavom

Često možete pronaći savjet o čišćenju lonaca s caklinom od kuhanog mlijeka s prirodnom mljevenom kavom. Kava djeluje blago abrazivno i nježno uklanja prljavštinu.

Kava
Kava

Talog kave može pomoći u uklanjanju kamenca iz mlijeka

  1. Nanesite talog kave na opečena mjesta, trljajte.
  2. Ostavite da djeluje 1 sat.
  3. Oprati onečišćenje spužvom i sapunom.

Učinkovitost: izgorjelo mlijeko riba se tvrdom spužvom uz pomoć kave.

Aktivni ugljik

Aktiviranim ugljenom hostese se nose s opeklinama od mlijeka i džema. Njegova upijajuća svojstva pomažu u čišćenju onečišćenja hrane.

Aktivni ugljik
Aktivni ugljik

Aktivni ugljen dobro uklanja naslage ugljika iz mlijeka

Postupak rada:

  1. Tablete aktivnog ugljena sameljite u prah.
  2. Nanesite na kontaminirana područja, pustite da odstoji 20 minuta.
  3. Dodajte hladnu vodu. Ostavite da odstoji još sat vremena.
  4. Obrišite prljavštinu pod vodom spužvom i sapunom.

Učinkovitost: Lako uklanja izgaranje mlijeka s dna cakline.

Video: kako možete očistiti posudu od crnine pomoću aktivnog ugljena

Kako ukloniti kamenac iz posude iz cakline

Naslage vapna unutar emajliranog posuđa nastaju kada se tvrda voda dugo kuha. Da biste ga uklonili, prikladna su ista sredstva kao i za uklanjanje jakog opeklina. To su soda, ocat i limunska kiselina.

Soda bikarbona

  1. Prelijte toplom vodom lonac s vodenim kamencem.
  2. Dodajte sodu bikarbonu brzinom od 2 žlice po litri vode.
  3. Ostavite preko noći.
  4. Ujutro otopinu sode prokuhajte i kuhajte 1-2 sata.
  5. Ostavite da se ohladi s otopinom.
  6. Ispustite sadržaj.
  7. Preostalu omekšanu pločicu pažljivo uklonite sa zidova drvenom lopaticom.

Stolni ocat

  1. Ulijte vodu u lonac do vrha, dodajte ocat (2-3 žličice po čaši vode).
  2. Pustite da zavrije, kuhajte 10 minuta.
  3. Ostavite da se ohladi, a zatim ocijedite sadržaj.
  4. Ako na zidovima ostane omekšana kamenca, pažljivo je uklonite drvenom lopaticom.
  5. Tavu temeljito isperite vodom i sapunom.

Korištenje octa i sode

  1. Ulijte vodu u lonac do vrha, dodajte sodu bikarbonu (2 žlice po litri).
  2. Kuhajte 25 minuta, pustite da se ohladi.
  3. Ispustite sadržaj.
  4. Ulijte vodu s octom (pola čaše za 4 litre vode).
  5. Prokuhajte još pola sata.
  6. Ispustite sadržaj.
  7. Ostatak kamenca uklonite drvenom lopaticom.

Limunska kiselina

  1. Ulijte vodu u lonac do vrha.
  2. Dodajte limunsku kiselinu (25 grama po litri vode).
  3. Kuhajte 1,5 sata, pustite da se ohladi 20-30 minuta.
  4. Ispustite sadržaj.
  5. Ponovite postupak ako se kamenac nije skinuo u potpunosti i ne može se ukloniti drvenom lopaticom.

Kako pravilno brinuti za posuđe od cakline

Posude od cakline
Posude od cakline

Emajlirane posude uvijek izgledaju uredno uz pravilnu njegu

Nije teško voditi brigu o emajliranoj tavi, morate znati samo nekoliko važnih točaka:

  • caklina se boji promjena temperature! Stoga vrući lonac ne napunite hladnom vodom i ne stavljajte ga na vruću peć bez vode;
  • nakon kupnje nove emajlirane posude, prvo je morate zapaliti kako bi bila još jača. Da biste to učinili, u nju ulijte vodu i pustite da zavrije na štednjaku. Ostavite posudu da se ohladi vodom. Proces otvrdnjavanja je završen;
  • tavu koristite samo za izradu juha i pirjanog voća (nešto što ne izgori na tanko dno);
  • cakline posude najbolje je prati ručno. Mnoge domaćice koje koriste perilice posuđa kažu da tavine od cakline brzo potamne od takvog postupka;
  • Za pranje preporučujemo upotrebu samo mekih spužvi kako ne biste ogrebali caklinu. Nije zabranjeno koristiti tvrde metalne spužve, ali pokušajte raditi bez pritiska. Kvaliteta cakline razlikuje se od proizvođača do proizvođača. Na primjer, raspršeni sloj cakline vrlo je tanak, zato budite oprezni.

Nikada nemojte nožem ili vilicom uklanjati izgorene naslage! To može oštetiti caklinu.

Emajlirani lonci su vrlo popularni. Njihov izgled ugodan je oku, cijena ne pogađa proračun, a briga ne uzrokuje velike probleme ako se pridržavate pravila upotrebe ovog kućanskog pribora. Obratite više pažnje na pomoćnike u kuhinji i trajat će vam duže!

Preporučeni: