Koji Je Aparat Za Kavu Bolji: Rogač Ili Kap Po Kap, Gejzir, Kapsula, Mahuna, Recenzije

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Odabir aparata za kavu: rogač, kap po kap, gejzir, kapsula ili mahuna

U trgovinama za kućanstvo postoji velika raznolikost aparata za kavu. Razlikuju se u obliku, boji, dodatnim funkcijama. Ali glavna razlika između njih je način pripreme kave. Svi aparati za kavu podijeljeni su u pet vrsta. Razmotrite prednosti i nedostatke svake od njih.

Sadržaj

• 1 aparat za kavu s kruhom
• 2 Aparat za kavu s kapljicama
• 3 Aparat za kavu Geyser
• 4 kapsule
• 5 Chaldovaya
• 6 Koji aparat za kavu kupiti?

Aparat za kavu u zrnu

Aparat za kavu rozhkovy radi na mljevenoj kavi. Princip rada je sljedeći:

1. Korisnik ulije potrebnu količinu mljevene kave u konus, istiskujući je u tabletu.
2. Voda se ulijeva u drugi rezervoar.
3. Nakon uključivanja aparata za kavu, voda se zagrijava i pretvara u paru.
4. Uređaj pod visokim pritiskom propušta paru kroz rog mljevene kave.
5. Para prolazi kroz mljevenu tabletu kave, pretvarajući se u gotov napitak. Odmah se ulije u šalice.

Glavna prednost ovog pristupa je vrlo bogat, svijetao okus. Aparat za kavu rozhkovy sposoban je proizvesti najjaču i najdeblju kavu. Međutim, on ima i niz nedostataka:

• visoka cijena;
• glomazan dizajn;
• skup popravak u slučaju kvara.

Svi espresso aparati mogu kuhati espresso. Neki skupi modeli također su sposobni pripremiti cappuccino i latte u automatskom ili poluautomatskom načinu rada. Aparat za kavu rozhkovy ponekad je također opremljen ugrađenom brusilicom. To vam omogućuje postizanje najboljeg okusa i arome. Ali ova tehnika obično nije jeftina - od 15.000 rubalja i više.

Trošak jednostavnih, ali pouzdanih aparata za kavu od rogača kreće se od 4000 rubalja

Aparat za kavu s kapljicama

Aparat za kavu s kapljicama također pretvara vodu u paru za kuhanje kave, ali to čini u drugoj fazi:

1. Korisnik ulijeva mljevenu kavu u poseban spremnik za filtriranje i vodu u spremnik.
2. Voda iz spremnika zagrijava se i raste kao para kroz cijev.
3. Cijev dovodi paru u spremnik filtra napunjen mljevenom kavom.
4. Para se kondenzira i teče kap po kap kroz filter za kavu, upijajući okus i aromu.
5. Nakon filtracije, gotovo piće ulazi u spremnik za punjenje (vrlo slično kotliću).

Aparat za kavu s kapljicama nije u stanju napraviti tako jako i bogato piće poput rogača, ali je mnogo jeftiniji. Cijena prosječnog uređaja kreće se od 2000 rubalja. Glavni nedostatak takvog uređaja je taj što zna kuhati samo američki.

Aparat za kavu s kapljicama izgleda poput kuhala za vodu

Aparat za kavu gejzir

Aparat za kavu s gejzirima jednostavan je i jeftin način za pripremu doista jake kave. Klasični model (također nazvan "baletti") ne zahtijeva električni priključak. Za upotrebu trebate štednjak:

1. Voda se ulijeva u donji spremnik aparata za kavu, a mljevena kava ulijeva u spremnik u sredini.
2. Korisnik stavlja aparat za kavu na štednjak i uključuje ringlu na umjerenoj vatri.
3. Voda će se početi zagrijavati uslijed zagrijavanja, tvoreći svojevrsni gejzir.
4. Kako se diže, voda prolazi kroz filter za kavu i zasićena je aromom i okusom.
5. Gotovo piće diže se još više u spremnik za punjenje.

Električni aparati za kavu s gejzirima rade na istom principu, samo grijanje ne dolazi od štednjaka, već iz mreže.

Aparat za kavu gejzir ima brojne prednosti:

• jeftinoća (trošak počinje od 800 rubalja);
• jednostavnost dizajna;
• jako i aromatično piće;
• minimalni rizik od loma.

Glavni nedostatak je taj što je aparat za kavu za gejzir dizajniran samo za određenu količinu gotovog pića. Većina balettija sposobna je pripremiti točno tri šalice kave. To znači da ako pokušate dodati tri puta manje vode i tri puta manje kave (da napravite jednu šalicu kave), na kraju ćete dobiti nekvalitetno, vodenasto piće. Stoga nije važno koliko kave želite skuhati - aparat za kavu za gejzir morat ćete napuniti strogo prema uputama.

Klasični aparat za kavu s gejzirima ima fasetirani oblik, ali sada se na tržištu mogu naći i drugi modeli

Kapsula

Da biste upravljali aparatom za kavu s kapsulama, morat ćete kupiti kapsule s mljevenom kavom. Princip rada je sljedeći:

1. Kapsula je umetnuta u poseban utor, a voda se ulijeva u spremnik.
2. Aparat za kavu probija kapsulu.
3. Voda u spremniku zagrijava se u prosjeku do 90 stupnjeva.
4. Voda se pumpa i opskrbljuje pod visokim pritiskom kroz posebnu cijev.
5. Čista voda teče kroz kapsulu mljevene kave poput filtra.
6. Gotovo piće odmah se ulije u šalicu.

Glavni plus je jednostavnost upotrebe. Aparat za kavu s kapsulama lakše se čisti i kavu priprema puno brže od ostalih.

Sam uređaj u prosjeku košta 5000 rubalja, ali za njega trebate redovito kupovati kapsule. U prosjeku je njihova konzumacija skuplja od kupnje običnog mljevenog ili cjelovitog graha. Na primjer, pakiranje od 16 kapsula Nespresso košta oko 400 rubalja. (Ovo još nije najskuplja marka.) Ispada da šalica kave u kapsulama košta oko 25 rubalja.

Aparat za kavu s kapsulama savršen je za one koji nemaju dovoljno vremena ili žele redovito čistiti uređaj

Chaldovaya

Aparati za kavu pod rade na istom principu kao i aparati za kavu s kapsulama. Međutim, za rad ne koriste kapsule, već mahune - posebne tablete izrađene od komprimirane mljevene kave. Proizvođači obećavaju da vam ovaj način skladištenja omogućuje bolje očuvanje okusa i bogatstva. Rok trajanja tableta je 2 godine. Međutim, njihov je trošak otprilike jedan i pol do dva puta veći od troška kapsula. Na primjer, pakiranje od 18 mahuna od illya košta oko 800 rubalja. Ispada da je trošak jedne šalice 44 rubalja. Štoviše, mahune je puno teže pronaći u trgovinama od kapsula. A raspon sorti je puno manji.

Sami aparati za pripremu kave skuplji su od aparata za kavu s kapsulama. To je najvjerojatnije zbog novosti tehnologije. Prosječni trošak kvalitetnog uređaja kreće se od 7000 rubalja.

Glavna prednost aparata za kavu pod kapsulama trebala bi biti kvaliteta dobivenog napitka, međutim, zbog novosti ovog uređaja i dalje je teško donijeti zaključke na temelju recenzija kupaca

Mahune kave čuvaju se u pojedinačnim pakiranjima

Koji aparat za kavu kupiti?

Svaka od vrsta aparata za kavu ima svoje nedvojbene prednosti. Stoga izbor ovisi o vašim osobnim zahtjevima i željama za uređajem:

• Aparat za kavu s kapljicama dobar je izbor za one koji ne postavljaju visoke zahtjeve prema kvaliteti i jačini kave. Također, takav je uređaj vrlo pogodan za javnu upotrebu - na primjer, u uredima;
• aparat za kavu od rogača sposoban je isporučiti izvrsnu kavu, stoga je vrlo pogodan za one koji razumiju kvalitetu pića i spremni su platiti relativno veliku količinu za takav stroj;
• aparat za kavu gejzir pogodan je za one ljubitelje kave koji nemaju mogućnost ili želju kupiti skupi aparat za rogač ili napraviti kavu na autentičan način, ali postoji potreba za mirisnim pićem;
• aparat za kavu s kapsulama dobar je izbor ako ne želite potrošiti puno vremena na čišćenje stroja. Međutim, ako često pijete kavu, takva kupnja može biti neprofitabilna zbog visoke cijene kapsula;
• Aparat za kavu u mahunama ne razlikuje se puno od aparata za kavu s kapsulama, međutim mahune s kavom u Rusiji još uvijek nisu vrlo česte. Stoga se ne preporučuje kupnja - možda jednostavno nećete pronaći željenu sortu na prodaji. Trenutno je najbolje za aparate za pripremu kave u lancima usluga prehrane, a ne za kućnu upotrebu.

Bilo koji aparat za kavu može biti dobar pomoćnik. Glavna stvar je odabrati uređaj koji odgovara vašim potrebama.