Sadržaj:

Kava S Cimetom: Recepti U Turčinu, Aparat Za Kavu I Aparat Za Kavu
Kava S Cimetom: Recepti U Turčinu, Aparat Za Kavu I Aparat Za Kavu

Video: Kava S Cimetom: Recepti U Turčinu, Aparat Za Kavu I Aparat Za Kavu

Video: Kava S Cimetom: Recepti U Turčinu, Aparat Za Kavu I Aparat Za Kavu
Video: Latte king 👑 - Kako Pravilno Napraviti Espresso i Održavanje Aparata za Kavu ☕️🛠 2024, Travanj
Anonim

Aromatični recepti za kavu od cimeta

Kava s cimetom
Kava s cimetom

Za mnoge ljude primamljiva aroma i neusporediv okus kave izvrstan su početak dana. Kuhano u džezvi ili s aparatom za kavu, prirodno ili instant, s aditivima ili bez njih - piće ima tisuće obožavatelja u svakoj zemlji. Među brojnim opcijama za pripremu ovog "eliksira snage", kako ga ponekad nazivaju, popularna je i kava s cimetom. Zanimljivo je da možete pronaći mnogo recepata s ovim imenom, a svaki od njih je stvarno originalan i zaslužuje pažnju.

Sadržaj

  • 1 Malo o cimetu
  • 2 Što još možete koristiti
  • 3 detaljna recepta za mljevenu i instant kavu sa fotografijama

    • 3.1 Klasična kava s cimetom, kuhana u Turčinu

      3.1.1 Video: kuhanje kave s cimetom u Turčina

    • 3.2 S mlijekom i štapićem cimeta
    • 3.3 S koricom i muškatnim oraščićem
    • 3.4 S paprom
    • 3.5 Čokoladna kava s cimetom i kondenziranim mlijekom
    • 3.6 Recept sa zelenom kavom za mršavljenje

      3.6.1 Recenzije cimet kave za mršavljenje

    • 3.7 U aparatu za kavu sa svježim limunom
    • 3.8 S đumbirom
    • 3.9 U aparatu za kavu s mliječnom pjenom

      • 3.9.1 Video: Kako napraviti crtež cimeta pomoću matrica
      • 3.9.2 Primjeri matrica za kavu (fotografija)

Malo o cimetu

Ne postoji jasan odgovor na pitanje kada i kako se pojavila cimet kava. Arapi su prvi dodali začine okrepljujućem piću. Bilo je to prije mnogo stoljeća, međutim, do danas, kulinarsko čudo mirisno životom ne daje odmor čovječanstvu.

Gotovo svaka domaćica može pronaći cimet. Najčešće se na kuhinjskoj polici nalazi staklenka mirisnog smeđeg praha, malo rjeđe možete vidjeti štapiće, koji su osušena i uvijena kora stabla cimeta. Cimet se koristi za izradu slatkih peciva, slastica, nekih pića, a u nekim slučajevima čak i za juhe, meso i ribu, umake.

cimet u kuhanju
cimet u kuhanju

U davna vremena cimet je bio zlata vrijedan

Ne znaju svi da se, osim u kuhanju, cimet koristi i u medicini, kozmetologiji i parfumeriji.

Umjerena upotreba ovog začina blagotvorno djeluje na tijelo, jača imunološki sustav, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, djeluje kao izvrsno antiseptičko i protuupalno sredstvo, potiče koncentraciju i pomaže u borbi protiv depresije.

Što još možete koristiti

Pri pripremi pića, osim vode, kave i cimeta, možete koristiti i:

  • mlijeko ili vrhnje,
  • sladoled,
  • med,
  • alkohol,
  • sirupi,
  • šećer,
  • muškatni oraščić,
  • klinčić,
  • vanilija,
  • čokolada,
  • đumbir,
  • metvica,
  • anis,
  • zvjezdani anis,
  • korica bilo kojeg agruma,
  • mljeveni crni ili piment grašak,
  • sol.
cimet kava
cimet kava

Jednostavna kava s cimetom može okrijepiti i poboljšati metabolizam

Ako vas zanima cimet kava, lako ćete pronaći na desetke zanimljivih recepata. Piće se može pripremiti od prirodne ili instant kave, kuhati u šalici, kuhati u Turku ili pomoću aparata za kavu.

Korak po korak recepti za mljevenu i instant kavu s fotografijama

Klasična kava s cimetom, kuhana u Turčinu

Onima koji su već probali domaću kavu s cimetom, ovaj način pripreme neće se činiti novim. Međutim, za početnike u ovoj temi možda će vam trebati neke osnovne informacije. Opskrbljujemo se kavom, uzimamo Turčina i krećemo.

Trebat će vam:

  • 2 žličice mljevene kave;
  • 1 žličica granuliranog šećera;
  • 130 ml vode;
  • 2 prstohvata mljevenog cimeta

Priprema:

  1. Mljevenu kavu ulijte u Turčina, dodajte granulirani šećer i mljeveni cimet. Sve sastojke promiješajte.
  2. Uključite štednjak i držite Turčina malo preko vatre, pustite da se smjesa zagrije.
  3. Ulijte hladnu vodu u kavu i stavite Turčina na štednjak.
  4. Čim se na površini tekućine počnu pojavljivati mjehurići, što ukazuje na početak vrenja, odmah maknite Turčina sa štednjaka.
  5. Ulijte kavu u šalicu i pijte za svoje zdravlje!

Video: kuhanje kave s cimetom u Turčina

S mlijekom i štapićem cimeta

Mlijeko se često koristi kao sastojak omiljenog napitka. Kava s cimetovim mlijekom ispada vrlo ukusna, nježna i aromatična.

kava s cimetom i mlijekom
kava s cimetom i mlijekom

Kava s cimetom i mlijekom

Za kuhanje trebate:

  • 120 ml mlijeka;
  • 125 ml vode;
  • 1 žličica mljevene kave;
  • 1/3 žličice šećera
  • štapić cimeta.

Priprema:

  1. Stavite cimet u malu posudu s debelim stranama i dnom, prekrijte mlijekom, pustite da zavrije i pirjajte na laganoj vatri 5 minuta. Uklonite štapić cimeta.
  2. Zagrijte smjesu kave i šećera u Turku, prekrijte vodom, dovedite do prvih znakova vrenja i maknite s vatre.
  3. Uzmite šalicu i u nju ulijte crnu kavu tako da zauzme oko polovice volumena. U kavu ulijte cimetovo mlijeko.
  4. Ukrasite prstohvatom mljevenog cimeta.

S koricom i muškatnim oraščićem

Ako ste pozvali prijatelje na kavu i stvarno ih želite iznenaditi nečim neobičnim, ponudite im egzotičnu kavu s cimetom. Svježa nota citrusa savršeno će nadopuniti čarobnu aromu poznatog pića.

kava s koricom
kava s koricom

Kava s cimetom i koricom citrusa ima egzotičnu aromu

Sastojci za dvije šalice:

  • 2 žličice mljevene kave;
  • 1/2 žličice limunove korice
  • 1/2 žličice narančine kore
  • 2 šalice kave vode;
  • prstohvat mljevenog muškatnog oraščića;
  • 1/4 žličice mljevenog cimeta
  • šećer - po želji.

Priprema:

  1. Pripremite potrebnu količinu agruma unaprijed. Da biste to učinili, operite limun i naranču, osušite kuhinjskim ručnicima i finom ribežom nježno uklonite tanku kožicu s voća.
  2. Pomiješajte koricu sa svim ostalim sastojcima napitka, prelijte hladnom vodom i kuhajte na laganoj vatri dok se ne pojave kipući mjehurići. Maknite turku s vatre, ulijte kavu u šalice i poslužite uz svježe pečeno pecivo.

S paprom

Da, u nekim receptima za kavu možete pronaći i takav sastojak poput papra. To može biti piment grašak, crvena, crna mljevena paprika, pa čak i ljuti čili!

kava s paprom
kava s paprom

Pikantna kava s ljutom paprikom i cimetom ugrijat će vas u hladnim zimskim danima

Sastojci:

  • 2 žličice prirodne mljevene kave;
  • 100 ml hladne vode;
  • 1/4 mahune ljute crvene paprike;
  • 1/3 žličice cimeta
  • smeđi šećer - po ukusu i želji.

Priprema:

  1. Pripremite paprike. Ogulite četvrtinu male mahune ljute paprike sa sjemenki kako biste se riješili pretjerane oštrine u budućem piću.
  2. Ulijte mljevenu kavu u Turčina, dodajte cimet i šećer, malo zagrijte smjesu na štednjaku.
  3. Ulijte vodu u Turčina i zagrijte napitak dok ne počne ključati. Kavu odmah sklonite sa štednjaka.
  4. Ponovno zagrijte kavu do prvih mjehurića, isključite vatru. U napitak stavite krišku ljute paprike i pustite da se kuha 1-2 minute, a zatim ulijte u šalicu.

Čokoladna kava s cimetom i kondenziranim mlijekom

Ako više volite instant kavu od prirodne ili kod kuće nije ostalo niti jedno zrno kave, ova opcija će vam dobro doći.

kava s kakaom i cimetom
kava s kakaom i cimetom

Čokoladna kava sa kondenziranim mlijekom i cimetom

Trebat će vam:

  • 1 žličica instant kave;
  • 2 žličice instant kakaa
  • 2 žličice kondenziranog mlijeka;
  • 2 prstohvata cimeta;
  • voda.

Priprema:

  1. Ulijte kakao i instant kavu u šalicu, dodajte 2 žlice vode i temeljito promiješajte sastojke dok ne postanu kremaste konzistencije.
  2. Pomiješajte smjesu čokolade i kave sa mljevenim cimetom.
  3. U rezultirajuću smjesu ulijte kipuću vodu, opet sve temeljito promiješajte i ostavite nekoliko minuta.
  4. U napitak dodajte kondenzirano mlijeko, treći put promiješajte.

Recept za zelenu kavu za mršavljenje

Zelena kava vrlo je popularna među onima koji se žele riješiti suvišnih kilograma. Njegov je okus više nalik biljnom odvaru, ali ovaj se problem može riješiti. Malo začina učinit će vaše piće ugodnim i još zdravijim jer cimet također pomaže u sagorijevanju masnoća.

zelena kava
zelena kava

Zelena kava s cimetom pomoći će vam da se riješite suvišnih kilograma

Sastojci:

  • 2 žlice zrna zelene kave;
  • 100-150 ml hladne vode;
  • 2 prstohvata mljevenog cimeta

Priprema:

  1. Prvi korak je mljevenje kave. Grah ulijte u mlinac i mljevajte ga oko 10-15 sekundi.
  2. Ulijte vodu u Turčina i zagrijte, a zatim dodajte mljevenu kavu i dodajte par prstohvata mljevenog cimeta, promiješajte i ostavite na umjerenoj vatri dok ne zavrije. Ne zaboravite povremeno promiješati.
  3. Kuhajte kavu oko 2-3 minute, a zatim procijedite kroz fino cjedilo u šalicu. Gotovo!

Recenzije kave s cimetom za mršavljenje

Lana vi

https://ire preporučujend.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

Mrs. LLL

https://ire preporučujend.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

U gejzir aparatu za kavu sa svježim limunom

U aparatima za kavu s gejzirima piće se priprema pomoću pritiska pare i ispostavlja se prilično jakim. Zamislite jutro koje započinje aromom začina i laganom kiselošću egzotičnog voća …

kava s limunom
kava s limunom

Kava s cimetom i limunom ima ugodan kiselkast okus

Sastojci:

  • prirodna mljevena kava;
  • voda;
  • mljeveni cimet;
  • limun;
  • šećer - po želji.

Priprema:

  1. Aparat za kavu rastavite na njegove dijelove: donji i gornji dio, filtrirajte.

    aparat za kavu za gejzir
    aparat za kavu za gejzir

    Rastavite aparat za kavu

  2. Dno gejzira napunite hladnom vodom do posebne oznake.

    pretinac za vodu
    pretinac za vodu

    Dno aparata za kavu napunite vodom

  3. Pomiješajte kavu sa mljevenim cimetom, ulijte u filtar tako da napunite posudu, ali ne zbijajte sadržaj.

    filtrirajte s kavom
    filtrirajte s kavom

    Filtar napunite smjesom kave i cimeta

  4. Pomoću četke ili papirnatog ručnika uklonite višak kave s ruba aparata za kavu, a zatim instalirajte i čvrsto zavijte vrh gejzira.

    sklop aparata za gejzir kavu
    sklop aparata za gejzir kavu

    Vrh gejzira dobro uvijte

  5. Ovisno o tome koju aparat za kavu koristite, postavite gejzir na štednjak ili ga priključite na napajanje.

    aparat za kavu u plamenu
    aparat za kavu u plamenu

    Stavite aparat za kavu na štednjak

  6. Možete ostaviti poklopac uključen za kontrolu postupka kuhanja.

    kuhanje kave u gejziru
    kuhanje kave u gejziru

    Otvoreni poklopac omogućit će vam kontrolu postupka

  7. Ako vaš model aparata za kavu nije opremljen posebnim zviždukom koji vas obavještava o završetku pripreme, maknite kavu sa štednjaka ili isključite gejzir čim sva voda prođe kroz filter (reći će karakteristično siktanje vi o ovome). Uz to, s otvorenim poklopcem vidjet ćete da je gornji pretinac već napunjen gotovim pićem.

    gotova kava u gejzir
    gotova kava u gejzir

    Gornji pretinac napunjen je gotovim napitkom - vrijeme je da isključite vatru

  8. Ulijte kavu u šalicu, dodajte šećer po ukusu i ukrasite klinom limuna.

S đumbirom

Ova opcija kuhanja prikladna je za puretine, aparate za kavu svih vrsta, kao i za aparate za kavu. Prekrasna aroma kave s cimetom i đumbirom daje pozitivan stav i daje energiju.

kava s đumbirom i cimetom
kava s đumbirom i cimetom

Očaravajuća kava s đumbirom i cimetom za mršavljenje i zagrijavanje

Trebat će vam:

  • 1 šalica svježe pripremljene prirodne kave;
  • 1 štapić cimeta;
  • 2 mala kruga svježeg korijena đumbira;
  • smeđi šećer po ukusu.

Priprema:

  1. Stavite štapić cimeta i male komadiće oguljenog đumbira u šalicu za kavu.
  2. Napravi kavu.
  3. Cimet i đumbir prelijte vrućom kavom. Pustite da piće strmi nekoliko minuta, a zatim izvadite đumbir iz šalice.
  4. Kavi dodajte šećer od šećerne trske po ukusu, promiješajte.

U aparatu za kavu s mliječnom pjenom

Ako u vašoj kuhinji ima mjesta za električni aparat za kavu, kavu možete skuhati s cimetom i sa njim.

kava s mliječnom pjenom i cimetom
kava s mliječnom pjenom i cimetom

Klasična europska kava - mliječna pjena na kavi, posuta cimetom

Sastojci:

  • kava;
  • voda;
  • mlijeko;
  • mljeveni cimet;
  • šećer - po želji.

Priprema:

  1. Napunite uklonjivu posudu vodom i stavite je u aparat za kavu. Umetnite filtar u držač.

    rog mljevene kave s filtrom
    rog mljevene kave s filtrom

    Umetnite filtar u držač

  2. U filter ulijte mljevenu kavu. Količina hrane ovisi o tome koliko ćete porcija skuhati.

    filtrirajte s kavom
    filtrirajte s kavom

    U fil ulijte kavu

  3. Umetnite držač u aparat za kavu i pritisnite gumb za pripremu.

    električni aparat za kavu
    električni aparat za kavu

    Pritisnite tipku za kuhanje

  4. Ulijte hladno mlijeko u vrč (poseban vrč za pjenjenje mlijeka) koji dolazi s aparatom za kavu i stavite ga ispod cijevi za pjenjenje.

    pripremljeno mlijeko u vrču
    pripremljeno mlijeko u vrču

    Stavite vrč ispod pjenaste cijevi

  5. Kad vaš električni parnik počne ispuštati vruću paru, pojavit će se nježna mliječna pjena.

    pjenasto mlijeko
    pjenasto mlijeko

    Vruća para pretvorit će mlijeko u meku pjenu

  6. Ulijte pjenu s mlijekom u šalicu (ili šalice) pripremljene kave i pospite s malo mljevenog cimeta.

Video: kako napraviti crtež cimeta pomoću matrica

Primjeri matrica za kavu (fotografija)

matrice za kavu_1
matrice za kavu_1
Šablone mogu biti s natpisima koji potvrđuju život
matrice za kavu_2
matrice za kavu_2
Na kavi možete nacrtati smajlić
matrice za kavu_3
matrice za kavu_3
Nečiji rođendan možete započeti šalicom aromatičnog pića.
matrice za kavu_4
matrice za kavu_4
A ponekad vam kava pomogne da priznate svoje osjećaje.
matrice za kavu_5
matrice za kavu_5
Možete natjerati kavu da govori sama za sebe

Možete satima razgovarati i pisati o mogućnostima kuhanja kave s cimetom. Postoji mnogo recepata. Nijanse okusa mogu ovisiti i o načinu kuhanja kave, dodavanju mlijeka, sladoleda ili vrhnja, kao i o tome koje druge začine odlučite dodati cimetu. Podijelite s nama u komentarima svoje zanimljive varijacije ovog klasičnog pića!

Preporučeni: