12 Korisnih Načina Upotrebe Sode Bikarbone Kod Kuće

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

12 neobičnih, ali korisnih načina upotrebe sode bikarbone u svom domu

Soda bikarbona je prekrasan i vrlo jeftin lijek koji se može koristiti u svakodnevnom životu za rješavanje raznih problema. Vrijedno je uzeti u obzir životne hakove koji uvelike olakšavaju rad domaćice. U predstavljenoj kolekciji predloženi su neobični, ali učinkoviti načini upotrebe sode u svakodnevnom životu.

Ravnoteža okusa za nadjeve od bobica

Mnoge bobice griješe s pretjeranom kiselinom, s kojom se čak ni šećer ne može nositi. To uključuje brusnice, brusnice, crni i crveni ribiz, ogrozd. Prstohvat sode bikarbone dodan u punjenje pita prije pečenja može vam pomoći smanjiti kiselost. Okus će biti puno mekši, a soda se neće osjetiti.

Soda se može dodati ne samo punjenju od bobica, već i vrlo kiselim jabukama.

Priprema spremnika za zimsko skladištenje

Kako bi smanjile rizik od ulaska kemikalija za pranje limenki u zimske pripravke, iskusne domaćice preporučuju upotrebu sode. Dobro se ispire s površine staklenih posuda i istodobno savršeno čisti masnoću i prašinu.

Soda savršeno čisti čak i jako zaprljane i masne limenke

Žilavo meso

Da bi meso bilo mekano, obično se tuče posebnim kulinarskim čekićem. Međutim, to često krši cjelovitost vlakana i nakon prženja jelo ne izgleda baš estetski. Koristite tajni trik - naribajte komade mesa s malo sode bikarbone i ostavite na sobnoj temperaturi pola sata. Zatim isperite sodu bikarbonu pod mlazom vode i meso osušite papirnatim ručnikom.

Soda omekšava mesna vlakna, ali ih ne deformira tijekom postupka pečenja

Sredstvo za čišćenje pločica

Ako pokušavate ne koristiti oštre kemikalije s oštrim mirisima, tada će vam pomoći soda bikarbona u kombinaciji sa sapunom za pranje rublja.

Sredstvo za čišćenje na bazi sode pere pločice bez mrlja

Kako pripremiti sredstvo za čišćenje pločica:

1. Fino naribajte sapunom za rublje (100 g).
2. Prelijte ga kipućom vodom (100 ml) i promiješajte. Ostavite da odstoji pola sata i tucite dok se ne postane pjenasto i potpuno otopi.
3. Zatim dodajte 50 g sode bikarbone i ponovo promiješajte.

Možete dodati nekoliko kapi svog omiljenog esencijalnog ulja kako bi proizvod dobio ugodan miris.

Bujni omlet

Soda daje nevjerojatnu raskoš jelima od jaja. To se odnosi ne samo na pečene proizvode, već i na omlete kuhane u tavi. Dovoljno je dodati 1/4 žličice. za svaka tri jaja, a zatim masu istucite kulinarskom pjenjačom.

Pahuljasti omlet može se kuhati ne samo u pećnici, već i u tavi

Miris ribe iz ruku

Ponekad se nakon rezanja ribe nemoguće riješiti neugodnog mirisa koji dolazi s dlanova. U tome će vam pomoći soda bikarbona koja se mora pretvoriti u kašu i nanijeti na ruke, a zatim oprati toplom vodom. Ako miris ne nestane nakon prvog puta, postupak treba ponoviti.

Uzavrelo mlijeko

Često se mlijeko prokuha, sklupča i postane nepitivo. A jedenje prirodnog nepasteriziranog mlijeka može biti ispunjeno raznim bolestima. Da biste spriječili da se usiri tijekom vrenja, pomoći će mala količina sode dodana hladnom mlijeku.

Mala prstohvat sode dovoljna je za svaku litru mlijeka.

Uklanjanje plaka i opečenih područja

Izgorjelo jelo ili jednostavno preintenzivno prženje ostavlja teško uklonjive tragove na tavama. Za pranje takvog posuđa možete upotrijebiti sljedeći life hack: u tavu ulijte 2 žlice. l. sode, ulijte 100 ml vode i ostavite 12 sati. Zatim sadržaj vatre zagrijte na vatri i pirjajte 10 minuta. Nakon što se posuđe ohladi, lako se može oprati mekom spužvom i toplom vodom.

Soda je vrlo jeftino, ali nevjerojatno učinkovito sredstvo za čišćenje

Ljuti čili umak

Soda omekšava i istodobno naglašava okus ljutih umaka uz dodatak čilija. Samo prstohvat na brodskom sosu pomoći će mu dati poseban mekan, ali izražajan okus.

Na lonac s umakom od 200 ml samo dodajte prstohvat sode bikarbone

Soda za čistoću i svježinu svijetlih tepiha

Tepisi svijetlih boja s vremenom počinju poprimati sivu nijansu. Soda će vam pomoći osvježiti boju i kvalitetno očistiti od nakupina prašine i prljavštine.

Tamne tepihe možete očistiti i sodom bikarbonom koja će im uljepšati boje.

Kako očistiti tepih soda bikarbonom:

1. Pomiješajte sodu u količini od 200 g po četvornom metru s malo vode tako da se dobije grudava kaša.
2. Rasporedite ga sintetičkom četkom po cijeloj površini tepiha.
3. Ostavite da djeluje 10-12 sati.
4. Izvadite usisavačem.

Smanjivanje vremena kuhanja mahunarki

Mahunarke poput slanutka, graha i leće dugo se kuhaju. Kako bi se smanjili vremenski troškovi, prije kuhanja mogu se namočiti u toploj vodi i sode bikarbone. U idealnom slučaju, ako mahunarke ostanu u ovoj salamuri najmanje 12 sati.

Na svakih 100 grama suhih mahunarki trebate 1/4 žličice sode bikarbone

Masa za modeliranje sodom

Od sode s dodatkom škroba možete napraviti izvrsnu i vrlo jeftinu masu za modeliranje.

Ispada da je masa za modeliranje sodom vrlo elastična i jednostavna za upotrebu.

Upute za izradu mase za modeliranje:

1. Pomiješajte 400 g sode bikarbone, 200 g kukuruznog škroba i 300 ml vode.
2. Stavite na laganu vatru i zagrijte dok se ne pojave mjehurići.
3. Uz miješanje pričekajte da se masa počne skupljati i odmah isključite vatru.
4. Dobivenu glinu premjestite na glatku površinu podmazanu masnom kremom ili uljem.
5. Ohladite lagano lopaticom i smotajte u kuglu.

Soda mi je puno puta pomogla u svakodnevnom životu. Koristim ga za čišćenje svih kuhinjskih površina, a vlastiti kućni lijek koristim za čišćenje pločica, podova i vodovoda. U kuhanju je općenito nezamjenjiv - i za pečenje i za poboljšanje okusa i mirisa. Nedavno sam naučio izvrstan životni hack, a odjeću s mrljama od znojenja namočim u toplu vodu s dodatkom sode bikarbone. Ovaj alat zapravo djeluje, što je spasilo moje majice svijetlih boja od recikliranja.

Mnogi se kulinarski i kućanski problemi brzo i jednostavno rješavaju sodom bikarbonom. Ovaj jeftini proizvod štedi vam značajnu količinu na proizvodima za čišćenje i ne sadrži jake kemikalije. Soda je ekološki prihvatljiva i sigurna za zdravlje.