Sadržaj:

Nježnost Salate: Klasični Recept S Fotografijama I Video Zapisima
Nježnost Salate: Klasični Recept S Fotografijama I Video Zapisima

Video: Nježnost Salate: Klasični Recept S Fotografijama I Video Zapisima

Video: Nježnost Salate: Klasični Recept S Fotografijama I Video Zapisima
Video: САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение!Французский Салат 2024, Svibanj
Anonim

Očaravajuća salata "Nježnost": idealna za svaku prigodu

Salata
Salata

Svaka obitelj ima niz tradicionalnih salata, koje se pripremaju bez greške za svaki praznik. Ali što ako napustite svoje navike i probate novo, jednako ukusno i apetitno jelo? Na primjer, prekrasna salata "Nježnost". Siguran sam da će takav recept pronaći svoje mjesto i u vašim kulinarskim zapisima.

Korak po korak recept za salatu "Nježnost"

Ovo predivno jelo priprema prijateljica moje mame. Sva svečana događanja koja se odvijaju u njenom domu popraćena su stolom koji se prepuo raznovrsnom hranom. Svakog se blagdana na jelovniku ove lijepe žene pojavi nešto novo, ali salata od nježnih pilećih prsa, sočnog povrća i palačinki od jaja neovisno zauzima jedno od počasnih mjesta među ostalim jelima.

Sastojci:

  • 350 g pilećeg filea;
  • 2 jaja;
  • 1 svježi krastavac;
  • 1 glava plavog luka;
  • 2 grančice kopra;
  • 1 žličica 6% octa;
  • 2 žlice. l. majoneza;
  • sol po ukusu;
  • rafinirano suncokretovo ulje.

Koraci kuhanja:

  1. Pripremati hranu.

    Proizvodi za salatu "Nježnost"
    Proizvodi za salatu "Nježnost"

    Jednostavni i pristupačni sastojci čine izdašan obrok vrlo nježnog okusa.

  2. Kuhajte piletinu u slanoj vodi, ohladite, izrežite na kockice.

    Kuhani pileći file narezan na kockice na plavom tanjuru
    Kuhani pileći file narezan na kockice na plavom tanjuru

    Pileći file narezan na kockice ili trakice

  3. Kopar sitno nasjeckajte nožem.
  4. Sadržaj dva jaja ulijte u posudu, dodajte prstohvat soli.

    Sadržaj dva kokošja jaja u keramičkoj posudi
    Sadržaj dva kokošja jaja u keramičkoj posudi

    Jaja i sol se tuku u dubokoj posudi

  5. Jaja i sol dobro istucite dok se ne dobije homogena smjesa, dodajte kopar, promiješajte.

    Razmućena jaja s nasjeckanim svježim koprom u keramičkoj zdjeli
    Razmućena jaja s nasjeckanim svježim koprom u keramičkoj zdjeli

    Svježi kopar učinit će jelo aromatičnim i ljepšim.

  6. Smjesu od jaja i kopra ulijte u tavu s zagrijanim suncokretovim uljem i pržite s obje strane dok ne porumeni.

    Palačinka od jaja s koprom u tavi
    Palačinka od jaja s koprom u tavi

    Čim palačinka dobije apetitnu zlatnu koricu s obje strane, prženje mora biti zaustavljeno

  7. Stavite palačinku na tanjur i ostavite da se ohladi.
  8. Krastavac izrežite na trakice.

    Svježi krastavac izrezan na trakice u plavom tanjuru
    Svježi krastavac izrezan na trakice u plavom tanjuru

    Krastavac će salati dodati sočnost i svježinu

  9. Plavi luk prelijte kipućom vodom, narezan na četvrtine, da povrće lagano premažete. Ulijte ocat u vodu s lukom i marinirajte proizvod 2-3 minute.

    Sjeckani plavi luk u posudi s vodom
    Sjeckani plavi luk u posudi s vodom

    Kiseli luk daje vašoj hrani pikantan dodir

  10. Ohlađenu palačinku od jaja narežite na trakice ili kvadrate.

    Narezana palačinka od jaja s koprom
    Narezana palačinka od jaja s koprom

    Palačinke od jaja čine salatu vrlo zadovoljavajućom.

  11. Stavite sve pripremljene sastojke u jednu veliku posudu.

    Narezani proizvodi za salatu "Nježnost" u bijeloj posudi
    Narezani proizvodi za salatu "Nježnost" u bijeloj posudi

    Sastojci za salatu izgledaju vrlo svijetlo i apetitno

  12. U pripremu dodajte majonezu, pomiješajte salatu.

    Sastojci za salatu "Nježnost" s majonezom u bijeloj posudi
    Sastojci za salatu "Nježnost" s majonezom u bijeloj posudi

    Količina majoneze u salati prilagođava se vašem ukusu

  13. Isprobajte jelo. Ako je potrebno, dodajte sol.
  14. Gotov obrok prebacite u posudu za salatu, ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.

    Salata nježnosti u četvrtastoj zdjeli salate na stolu
    Salata nježnosti u četvrtastoj zdjeli salate na stolu

    Završni dodir jelu je svježe začinsko bilje

Gledajući video u nastavku, možete se upoznati s alternativnom verzijom nježne salate.

Video: salata "Nježnost"

Ako i vi volite uživati u salati nježnosti i spremni ste podijeliti svoje tajne kuhanja ovog jela, svakako ostavite komentar u nastavku. Dobar tek vama i vašoj obitelji!

Preporučeni: