Uredske Salate Od 3 Sastojka: Korak Po Korak Recepti S Fotografijama I Video Zapisima

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Brzi ručak u uredu: jednostavne salate od 3 sastojka

Savršeni uredski ručak nisu instant rezanci, već izdašna i zdrava salata. Takvo jelo možete skuhati doslovno za pet minuta ako mu unaprijed pripremite hranu. Izbor brzih recepata s tri sastojka omogućit će vam diverzifikaciju prehrane.

Proljetna salata

Jednostavna salata od najlakše dostupnih proizvoda brza je i jednostavna. Bolje je koristiti samo kopar i peršin kao začinsko bilje, bez dodavanja zelenog luka kako biste izbjegli opor miris.

Sastojci za 1 porciju:

• 2 jaja;
• 1 srednji krastavac;
• mala hrpa svježeg bilja (kopar, peršin);
• 1 žlica. l. kiselo vrhnje za preljev;
• sol po ukusu.

Recept:

1. Kuhana jaja sitno nasjeckajte.

   

   Jaja sa svijetlim žumanjkom učinit će salatu ljepšom

2. Krastavac nasjeckajte na kockice.

   

   Svježi krastavac bez gorčine može ostati s korom

3. Kombinirajte sve sastojke dodavanjem malo sitno nasjeckanog kopra. Začinite kiselim vrhnjem i solju.

   

   Proljetna salata dobra je s kriškom crnog kruha

Salata iz snova s rakovim štapićima

Ova salata ima zanimljiv okus i nježnu teksturu. Rajčica i sir su dobitna kombinacija, a zajedno s rakovim štapićima paleta okusa jela postaje bogatija.

Proizvodi za 1 porciju:

• 2 rajčice;
• 100 g štapića od rakova;
• 100 g tvrdog sira;
• 1 žlica. l. majoneza za dresing;
• sol po ukusu.

Recept:

1. Narežite štapiće rakova na kriške.

   

   Umjesto rakovih štapića možete koristiti meso rakova

2. Zrele rajčice nasjeckajte na kockice.

   

   Bolje je uzimati gustu rajčicu s najmanje soka

3. Naribajte tvrdi sir i pomiješajte sve sastojke. Salatu začinite majonezom i solju po ukusu.

   

   Salata iz snova ima svjež okus

Salata od voća i povrća "Zdravlje"

Salata u kombinaciji voća i povrća savršena je za one koji prate tjelesnu težinu. Istodobno, orasi će popuniti nedostatak esencijalnih elemenata u tragovima i zasititi tijelo zdravim mastima.

Proizvodi za 1 porciju:

• 1 velika jabuka;
• 1 svježa, sočna mrkva srednje veličine;
• 50 g oraha;
• 1 žlica. l. kiselo vrhnje za dresing.

Recept:

1. Oguljenu mrkvu nasjeckajte na male trakice.

   

   Za salatu je potrebna sočna i svježa mrkva

2. Ogulite i nasjeckajte jabuku.

   

   Narežite jabuku u salatu posljednju, da ne potamni.

3. Pomiješajte trakice mrkve i nasjeckanu jabuku, dodajte nasjeckane orahe i začinite kiselim vrhnjem. Salatu možete posuti prstohvat šećera.

   

   Salata od jabuka, mrkve i orašastih plodova izvrstan je niskokalorični ručak

Salata se može podijeliti na dvije porcije, a drugu jesti za popodnevni međuobrok. Tako ćete dobiti frakcijsku prehranu, a broj konzumiranih kalorija neće se povećati.

Caprese salata s rikolom

Tako sjajna salata više nije jednostavni uredski međuobrok, već praktički primjer visoke kuhinje. Međutim, priprema se vrlo jednostavno i brzo, u samo nekoliko minuta.

Sastojci za 1 porciju:

• 100 g svježe rikole;
• 2 zrele rajčice;
• 100-150 g mozzarelle;
• 1 žlica. l. balsamico ocat;
• sol po ukusu i prstohvat šećera.

Recept:

1. Zrele rajčice narežite na kriške.

   

   Za rezanje zrelih rajčica trebat će vam oštar nož

2. Mozzarellu sameljite na kriške.

   

   Mozzarella je potrebna za Caprese salatu, nažalost, drugi sir neće raditi

3. Stavite rajčice i mocarelu u krug naizmjence na ravni tanjur. U sredinu stavite svježe lišće rikule. Povrće i sir prelijte balzamičnim octom i pospite solju.

   

   Caprese salatu s rikolom treba jesti odmah nakon pripreme

Salata Caprese izvrsna je za uredske proslave, kada trebate skuhati nešto i brzo i ukusno.

Salata od graha i krutona

Jednostavan i vrlo brz recept za salatu od graha osigurat će dugotrajnu sitost. Jedino što za njega treba učiniti je kuhati jaja unaprijed, jer su ostali sastojci već spremni za upotrebu.

Sastojci za 1 porciju:

• 2 jaja;
• 100 g konzerviranog crvenog graha u vlastitom soku;
• 100 g krutona;
• 1 žlica. l. majoneza;
• sol i crni papar po ukusu.

Recept:

1. Jaja nasjeckajte na kockice.

   

   Jaja salati dodaju okus

2. Ocijedite sok iz crvenog graha pomoću sita. Ako ostane sok, krekeri u salati odmah će se upiti, a jelo će biti i neukusno i neaktivno.

   

   Crveni grah se po želji može zamijeniti bijelim grahom

3. Stavite jaja u tanjur, na vrh izlijte gotove krutone i dodajte grah. Sve pomiješajte i začinite majonezom. Dodajte sol i papar po ukusu.

   

   Salatu od graha i krutona treba jesti odmah nakon kuhanja

Video: recept za rišku salatu "Trio" od Irine Kuking

Često večeram u uredu, a da ne trošim novac na nezdrave pljeskavice ili sumnjivu stolnu hranu. To su uglavnom jela koja donosim od kuće, ali nedavno je našem odjelu bilo dopušteno koristiti malu sobu na podu kao kuhinju. Sada sa sobom donosim hranu i za ručak pripremam obilne i zdrave salate. Ispalo je puno jeftinije nego jesti u kafiću. Glavna stvar je izbjegavati hranu s jakim mirisima (luk, češnjak i dimljeno meso).

Samo kuhana jela omogućuju vam bolji nadzor nad količinom kalorija u prehrani. Povrće, voće, sir, jaja i mahunarke izvrsna su osnova za zdrave instant salate. Jednostavni recepti s tri sastojka omogućit će vam uživanje u ukusnom ručku čak i u uredu.