Harry Potter Recepti

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

3 poznata jela s Harryja Pottera koja će se svidjeti unucima i djeci

Knjige o Harryju Potteru opisuju nevjerojatne svjetove u kojima koegzistiraju obični ljudi i čarobnjaci. Ali oboje vole jesti ukusnu hranu između neobičnih avantura.

Pita s mesom za igrače quidditcha

Quidditch je igra s loptom koja zahtijeva ogroman fizički napor. Stoga ne čudi da su ljubitelji ovog sporta rado pojeli mesnu pitu pripremljenu po posebnom receptu.

Za kuhanje trebat će vam:

• tijesto s kvascem - 1 kg;
• mljevena govedina - 0,5 kg;
• češnjak - 3 češnja;
• 1 veliki luk ili 2 mala;
• mrkva - 1 komad;
• zeleni grašak - 0,5 limenke;
• pire krumpir od 5-6 srednjih gomolja;
• pasta od rajčice - 1 žlica;
• sir - 100 g;
• ulje - 50 ml;
• ljuta paprika, sol, začini - po ukusu.

Prvo trebate napraviti pire krumpir.

Zatim pržite luk i mrkvu na biljnom ulju. Dodajte mljeveno meso i pastu od rajčice. Sve malo ugasite.

Kombinirajte s pire krumpirom, dodajući potrebne začine i sol. Lagano, kako ne biste zdrobili grašak, umiješajte zeleni grašak u nadjev.

Razvaljano tijesto stavite na lim za pečenje tako da samo pokriva nadjev po obodu za 2 centimetra. Stavite nadjev ravnomjernim slojem na tijesto, lagano pokrijte oko rubova i stavite peći na 30 minuta na 200 stupnjeva.

U to vrijeme naribajte sir, protisnite češnje češnjaka kroz prešu. Da se sve pomiješa. Nakon pola sata izvadite pitu i odozgo je pospite smjesom od sira i češnjaka. Stavite u pećnicu na još 10 minuta.

Pitu poslužite vruću dok se kora smeđeg sira ne smrzne.

Pita od limunskog kondenziranog mlijeka gospođe Weasley

Za pitu gospođe Weasley nije potrebno pečenje.

Sastojci:

• krekeri - 500 g;
• šećer - 75 g;
• žumanjci - 5 komada;
• kondenzirano mlijeko - 0,5 limenke;
• sok od 1 limuna.

Mljevenje krekera i motanje valjkom. Istucite žumanjke sa šećerom do pjene. Postupno dodajte kondenzirano mlijeko. U dobivenu masu ulijte limunov sok i umijesite u homogenu kremu.

Pomiješajte zdrobljene krekere s vrhnjem. Stavite posudu. Dajte željeni oblik: klizač ili ujednačeni sloj. Odozgo pospite makom.

Hagridovi kolačići

Div Hagrid povremeno bi pekao ukusne kifle. Da bi ih pripremio, trebao je:

• zobene pahuljice - 1 čaša;
• brašno - 100 g;
• maslac - 200 g;
• šećer - 200 g;
• jaja - 3 komada;
• sušeno voće - 0,5 šalice;
• orašasti plodovi - 0,5 šalice.

Kombinirajte zobene pahuljice s brašnom i rastresitim maslacem. Pomiješajte jaja sa šećerom i dodajte tijestu.

Nasjeckajte suho voće i orašaste plodove. Ostavite malo orašastih plodova na prahu.

Zamijenite tijesto, pokrijte plastičnom folijom i ostavite da odstoji pola sata. Nakon toga od toga napravite kuglice, rasporedite ih u kalupe. Pospite preostalim orasima na vrhu.

Pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.

Čarobnjački recepti posebno su popularni kod djece.