Recepti Za Vruće Napitke Za Jesen: đumbir, Med I čokolada, Kuhano Vino I čaj + Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Zima je pred vratima! Pripremamo ukusne tople napitke koji će vas ugrijati u jesensku večer

Jesen je već došla na svoje, a zimska hladnoća je sve bliža i bliža. Što volimo grijati hladnim večerima? Udobna deka, igranje s kućnim ljubimcem, grljenje drage osobe. Ali ovo zadovoljstvo sigurno će biti nepotpuno bez šalice napunjene toplim ukusnim napitkom.

Takvo piće, prirodno, puno vitamina i pripremljeno vlastitim rukama, ne samo da će vam pomoći da se ugrijete, već i popraviti raspoloženje, a pomoći će vam i u prevenciji prehlade. Napokon, sadržaj vitamina značajno stimulira imunološki sustav, a dodirivanje zagrijane šalice aktivira akupunkturne točke na prstima i dlanovima, što poboljšava funkcioniranje tijela u cjelini.

Reći ćemo vam o jednostavnim receptima za izradu nevjerojatno ukusnih i zdravih napitaka, u kojima začinima možete dodati začin i pojačati učinak.

Sadržaj

• 1 Recepti za spravljanje pića sa začinima
• 2 Kako napraviti kuhano vino: pravila i recepti
• 3 Medena pića: okus i blagodati od davnina
• 4 recepta za čaj: novi pogled na poznato piće
• 5 Domaća vruća čokolada i kakao: ukusno, zdravo, zanimljivo
• 6 Video o pravljenju flip-groga

Recepti za spravljanje pića sa začinima

Divan učinak začina na tijelo i raspoloženje poznat je od davnina. Koristili su se i za poboljšanje okusa i kao ljekoviti proizvodi. Najčešći začini za upotrebu u toplim napicima su:

• Karanfil;
• Anis;
• Kardamom;
• Šafran.

Pogledajmo najjednostavnije i najučinkovitije recepte za pripremu pića od ovih začina.

1. Klinčići su vrlo dobri kao dodatak vrućem crnom čaju. Dodajte dva štapića u puni čajnik, nakon gnječenja vrhova. To će čaju dati ugodnu aromu dima. Klinčić pomaže ojačati pamćenje, potiče koncentraciju. Klinčić sadrži omega-3 masne kiseline i vitamine, pa će piće njegovom uporabom pomoći onima koji imaju važan događaj, poput ispita.
2. Isprobajte recept za kavu od anisa. Bit će sjajno ako se vratite s ulice i osjetite da ste zaleđeni. Uzmite Turčina, u njega ulijte 2 žlice kave i prstohvat anisa. Smjesu prelijte žlicom kipuće vode i miješajte dok ne postane glatka. Nakon toga ulijte vodu do vrha i prokuhajte.
3. Aroma kardamoma može ublažiti stres, pa je šalica kave s ovim začinom vrlo korisna nakon radnog dana. U dvije žlice kave dodajte doslovno prstohvat kardamoma, skuhajte napitak i uživajte u nježnoj aromi. Kardamom sadrži željezo, fosfor i sve vitamine B skupine, pa regulira probavu i održava tjelesnu energetsku ravnotežu.
4. Dodajte tri žice šafrana u čašu vrućeg mlijeka, promiješajte, pustite da zavrije i pustite da se kuha 5 minuta. Ovaj začin savršeno daje okus i daje snagu piću. Ako želite slađi okus, dodajte kondenzirano mlijeko. Nećete se samo ugrijati, već i uravnotežiti misli; zdravstveno stanje će se poboljšati, a glavobolja će proći.

Ovi jednostavni za pripremu recepti uvijek će vam dobro doći kad vam nedostaje vremena i želite se brže zagrijati.

Kako napraviti kuhano vino: pravila i recepti

Kuhano vino je možda najomiljenije piće za znalce finog okusa. Mali udio alkohola u njemu pojačava okrepljujuća i zagrijavajuća svojstva, a korišteni začini stimuliraju imunološki sustav. Postoje stotine načina za pripremu kuhanog vina, svi se razlikuju i po sastavu začina i prema vrsti vina koja se koristi - glavna komponenta pića.

Najčešći, klasični recept kuhanog vina radi se od suhog crnog vina s dodatkom šećera ili šećernog sirupa, kriški cimeta i naranče. Po želji možete isprobati varijacije, na primjer, zamijeniti:

• Crno vino je bijelo;
• Šećer - med;
• Naranča - limun ili grejp;
• Cimet - vanilija ili kamilica.

Ljubitelji eksperimenta mogu kuhano vino s jabukom ili kremastim vinom s dodatkom meda, đumbira, anisa i komada jabuke.

Dakle, krenimo s pripremom takozvanog bazenog kuhanog vina. Za 8 porcija pića uzmite slijedeću hranu:

• 2 litre suhog crnog vina;
• 2 naranče;
• 2 srednje jabuke;
• Mali komad đumbira (otprilike upola manji od palca)
• 3 štapića cimeta;
• 4 žlice meda;
• 4 zvjezdice anis zvijezde;
• 6 karanfila;
• 4 piment graška.

Stavite lonac s vinom na malu vatru, sitno nasjeckajte jabuke od jezgre i dodajte vinu. Tamo iscijedite sok naranče i stavite iscijeđene dijelove kore. Dodajte sve ostale navedene začine, pokrijte lonac i lagano uključite vatru.

Zapamtite: kuhano vino treba se dobro ugrijati, ali nikako kuhati! Ne ostavljajte ga bez nadzora!

Kad je smjesa vruća, dodajte joj med i promiješajte. Okusite slatkoću, dodajte još meda ili šećera ako je potrebno. Zatim ga isključite i pustite da se kuha 5 minuta.

Pića od meda: okus i blagodati od davnina

Med je pravi lijek za mnoge bolesti, a naše su bake to vrlo dobro znale. Za pića kombinira se s dekocijama, sokovima, mlijekom i raznim začinima. Evo nekoliko jednostavnih, ali ukusnih recepata koji će vam pomoći ove jeseni.

1) Prvi recept je med i lipa. Trebaš:

• 1 litra vode;
• 100 g meda;
• Cvjetovi lipe suhi - 6 žličica

Cvjetove lipe prelijte kipućom vodom i ostavite da se krčka 10 minuta. Procijedite juhu, pomiješajte s medom, pijte vruće.

2) Drugi recept je med s mlijekom. Za njega uzmite:

• 3 žlice med;
• Kuhano mlijeko - 2 čaše;
• Sok od maline ili jagode - 1 čaša.

Skuhajte mlijeko, ohladite, pomiješajte sa sokom i medom dok se ravnomjerno ne rasporedite, poslužite toplo.

3) Treći recept je med sa sirupom ili vruća medena limunada. Trebat će vam:

• Kuhana voda 60-70 stupnjeva - 800 ml;
• Limunski sirup - 100 g;
• Sirup od maline - 70 ml;
• Med - 30 g.

Pomiješajte sirupe i med, dodajte u vruću vodu. Ponovno temeljito promiješajte. Poslužite u čašama s limunskim klinom.

4) Četvrti recept je med i kava. Opskrbite se ovim proizvodima:

• Vrela voda - 1 l;
• Prirodna kava - 100 g;
• Sok od 1 limuna;
• Med - 4-6 žlica

Kuhajte kavu u kipućoj vodi, filtrirajte gazom, pustite da se ohladi na 60 stupnjeva. Nakon toga ulijte limunov sok, dodajte med, promiješajte i poslužite.

5) Peti recept je ruski klasik: začinjeni instant sbiten. Uzeti:

• Vrela voda - 1 čaša;
• Začini - cimet, lovorov list, đumbir, crni papar, klinčići;
• Med - 1 žlica

Zakuhajte vodu, stavite u nju začine i kuhajte 3-5 minuta. Pokrijte poklopcem i pustite da se kuha 10 minuta. Dodajte med, promiješajte, procijedite, poslužite vruće.

Recepti za čaj: novi pogled na poznato piće

Svatko od nas zna pravilno kuhati čaj, i crni i zeleni, i crveni i bijeli, tako moderan u posljednje vrijeme. Šalica vrućeg jakog čaja najbrži je i najlakši način da se ugrijete. Ali ako dodate nekoliko komponenata, tada će tradicionalno piće zablistati novim bojama.

Pogledajmo nekoliko originalnih recepata za čaj koje ćete zasigurno cijeniti.

1. Isprobajte marokanski čaj. Isperite čajnik kipućom vodom i dodajte 1 svežanj metvice, 5 zvjezdica anisa, 4 štapića cimeta i 3 gomile žlice meda. Prelijte kipućom vodom, pustite da se kuha 3 minute, ulijte 4-5 žlica. rum i sok od 1 limete. Uživati!
2. Čaj od marelice od kamilice pomoći će u liječenju prvih znakova prehlade i smiriti živce. Stavite ljekarničku kamilicu u čajnik, prelijte polovicu kipuće vode, pustite da se kuha nekoliko minuta. Zatim dodajte vrući sok od marelice. Omjer soka i infuzije kamilice trebao bi biti 1: 1. dodajte malo meda za slatkoću.
3. Ako koristite đumbir, recepti za piće bit će vrlo korisni za želudac, metabolizam, pa čak i za mršavljenje. Komadiće đumbira sameljite u kašu (dovoljno je 50 grama), narežite 2 naranče na kockice. Stavite sve u čajnik, dodajte 2 štapića cimeta i 3 žlice. med. Prelijte kipućom vodom i ostavite 7 minuta.
4. Biljni čaj za kupku izvrstan je dodatak sauni ili parnoj sobi. Preklopite lišće ribiza - mlado ili suho, nekoliko grana metvice, kore dvije jabuke i bobičasto voće - ribiz ili brusnice u čajnik. Dodajte med ako želite. Piće treba kuhati 10 minuta.

Domaća vruća čokolada i kakao: ukusno, zdravo, zanimljivo

Svi proizvodi koji sadrže kakao vrlo su kalorični. S jedne strane, to utječe na figuru, ali s druge strane, jedna šalica domaće vruće čokolade može zamijeniti dnevnu dozu potrebne prehrane. Što reći o tome kako čokolada utječe na mentalnu aktivnost i dobro raspoloženje!

Da biste pripremili klasičnu verziju čokolade, trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 1,5 litre mlijeka;
• 4 žlice Sahara;
• 8 žlica kakao u prahu;
• Cimet za posipanje gotovog napitka.

Stavite lonac na laganu vatru, ulijte 1,3 litre mlijeka. Dok se zagrijava, u šalicu sameljite šećer i kakao, a tamo postupno dodajte preostalo mlijeko da dobijete homogenu smjesu. Lagano ga ulijte u zagrijano mlijeko i uz stalno miješanje pustite da zavrije. Tavu odmah maknite s vatre, ulijte čokoladu u šalice i pospite cimetom.

Postoji još jedna opcija koja će piću dati ekstravaganciju, pikantnost i začin. U mlijeko dodajte malo čilija i kuhajte 3 minute prije dodavanja smjese kakaa i šećera.

Flip and grog video za pripremu

Kao što vidite, dragi čitatelji, spravljanje toplih napitaka nije samo način da se ugrijete na hladnom, već i ugodna prilika za pozivanje prijatelja. Molimo vas da svoje omiljene recepte podijelite s nama u komentarima. Rado ćemo razgovarati o novim i zanimljivim opcijama. Tople i ugodne večeri s ljetnim uspomenama!