Kako Preklopiti Ruski štednjak Vlastitim Rukama: Uređaj, Dijagram, Detaljne Upute Itd

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 22:35

Uradi sam ruska konstrukcija peći: teorija i praksa

Ako se odlučite za izgradnju ruske peći vlastitim rukama, a ne postoji način izvođenja radova pod vodstvom iskusnog proizvođača peći, tada je važno pažljivo proučiti sve standarde i nesmetano ih slijediti. Unatoč činjenici da tradicionalna ruska peć ima relativno jednostavan dizajn, vrlo je važna konstrukcija. Radovi na peći i dovršena konstrukcija moraju biti u skladu s utvrđenim zahtjevima SP 7.13130.2013 i SNiP III-G.11–62.

Sadržaj

• 1 ruski štednjak u kući: prednosti i nedostaci
• 2 Uređaj i princip rada konstrukcije, dijagram

• 3 Priprema za izgradnju

  • 3.1 Odabir opeke
  • 3.2 Potrebni alati
  • 3.3 Odabir mjesta za budući projekt

• 4 Detaljne upute za izgradnju jedinice od opeke vlastitim rukama: od zidanja do dimnjaka

  4.1 Ispravan dimnjak

• 5 Završetak: opcije, fotografija

• 6 Puštanje peći u pogon: peć za sušenje i ispitivanje

  6.1 Čišćenje pećnice

• 7 Video: tehnologija gradnje

Ruska peć u kući: prednosti i nedostaci

Ruska peć je masivna konstrukcija koja se uglavnom koristi za grijanje i kuhanje. Osim toga, može biti opremljen klupom za štednjak, na kojoj se zagrijavaju u hladnoj sezoni, pločom za kuhanje ili kaminom. Prije gradnje takve strukture u vašem domu, morate dobro razumjeti sve nijanse njegovog djelovanja, procijeniti sve karakteristike i opseg nadolazećeg rada. U nastavku ćemo pokušati navesti prednosti i nedostatke klasične ruske peći.

Tradicionalni ruski dizajn peći

Prednosti peći uključuju sljedeće parametre:

• Izdržljivost.
• Sigurnost od požara.
• Specifična toplina (sporo hlađenje).
• Kuhanje hrane bez kontakta s vatrom.
• Relativno niska cijena.

Mane uključuju:

• Relativno niska učinkovitost (ne više od 30%).
• Potrošnja otpadnog goriva.
• Neravnomjerno zagrijavanje prostorije (razlika između temperature gornjeg i donjeg dijela sobe može doseći 20 ° C).
• Neravnomjerno sagorijevanje goriva (u blizini usta gorivo gori mnogo brže zbog viška kisika).
• Nemogućnost promatranja hrane tijekom kuhanja.

Posuđe s hranom stavlja se na vrući ugljen u blizini otvorene vatre

Uređaj i princip rada konstrukcije, dijagram

Dugo je bilo puno modifikacija ruske peći, razlikovale su se u obliku, veličini i strukturi. Često je u jednom selu bilo nemoguće pronaći dvije identične građevine, a svaka je imala svoje jedinstveno obilježje. Trenutno se ruske peći mogu klasificirati prema tri glavne značajke:

• Male, srednje i velike veličine.
• Što se tiče funkcionalnosti - klasična i napredna (štednjak može biti opremljen kaminom, pločom za kuhanje, pećnicom, dvoslojnom klupom za štednjak).
• Svodovi su kupolasti, u obliku bačve i trocentrični.

Uređaj klasične ruske peći shematski je prikazan na slici. Na temelju namjene pojedinih elemenata možete razumjeti načelo njegova djelovanja.

Dijagram prikazuje glavne elemente ruske peći

Glavni element ruske peći je lončić, koji je kamin. Tikal se sastoji od svoda na vrhu i dna na dnu. Ogrjevno drvo polaže se izravno ispod, a posuđe s hranom postavlja se za kuhanje. Otvor u loncu naziva se usta, a otvor na prednjem zidu peći polni prozor. Ti otvori čine prostor između njih, nazvan šesticom, u kojem se kuhana vruća hrana dugo ne hladi. Prvo na cijev izlazi nadcijev u kojoj se skuplja dim, iznad nadzemne cijevi nalazi se sijeno prekriveno pogledom. Pogled ograničava prodor hladnog zraka s ulice u pećnicu. Ventil zatvara prekomjernu cijev, čime regulira propuh u dimnjaku tijekom grijanja, nakon završetka peći potpuno je zatvoren tako da toplina ne odlazi u cijev. Postoji hladnjak (sub-šest) ispod šest,koja služi za odlaganje raznog kuhinjskog posuđa. A prostor u donjem dijelu peći ispod kamina naziva se pod štednjakom, u njemu se obično spremaju drva za naknadno grijanje.

Načelo rada pećnice je sljedeće - ogrjev se postavlja u guste vodoravne redove na jednom ili dva mjesta ognjišta. Kisik za izgaranje ulazi kroz donji dio usta, ogrjev se pali i zagrijava peć na visoke temperature. Proizvodi izgaranja prvo se nakupljaju pod svodom, a zatim izlaze kroz gornji dio usta, prvo ulaze u hailo, a zatim izlaze u dimnjak.

Priprema za gradnju

Izbor opeke

Materijali koji se koriste za izradu peći moraju biti u skladu sa zahtjevima zaštite od požara. Iz tog se razloga za pojedine elemente koji su navedeni u tablici koriste različiti materijali:

Element peći	Materijal
Zidana peć i dimnjak	Glinena cigla
Pod i krov (obloga)	Vatrostalna opeka Vatrostalna opeka
Obloga	Gipsane pločice prirodni kamen
Vatrootporna izolacija	Glinene opeke azbest karton azbest -cementni toplinski izolacijski tanjuri ploče od mineralne vune itd.

Sastav žbuke za zidanje različit je za svaku vrstu opeke.

Tip cigle	Riješenje
Glinena cigla	glinovita
Vatrostalna cigla	vatrostalna glina i pijesak
Vatrostalna cigla	vatrostalna glina i šamot u prahu

Za dimnjak se koristi otopina na bazi vapna i cementa ili vapna i pijeska

Otopine se mogu miješati samostalno ili možete upotrijebiti gotove certificirane smjese, koje su sada na tržištu u velikom asortimanu. Prednost korištenja gotovih smjesa za neprofesionalce je poštivanje tehnologija i proporcija u proizvodnji te usklađenost otopine sa potrebnim karakteristikama.

Pravilnim odabirom i uporabom materijala, dizajn peći: prvo, udovoljavat će standardima zaštite od požara, što je od velike važnosti u kući, a drugo, cjelokupnoj strukturi bit će osigurana dovoljna čvrstoća i stabilnost.

Potrebni alati

Prije početka rada pećnice potrebno je pripremiti sljedeće alate:

1. Vladar.
2. Građevinska olovka.
3. Lopatica (gleterica).
4. Odabrati.
5. Gumeni čekić.
6. Razina zgrade.
7. Viseći vod.
8. Bugarski.
9. Spremnici za otopinu.
10. Građevinska miješalica, ako se žbuka miješa neovisno.
11. Spajanje, ako se ne očekuje daljnja dorada peći.

Odabir mjesta za budući projekt

Preporučljivo je razviti mjere za ugradnju ruske peći u vrijeme projektiranja zgrade. Pri određivanju mjesta u kući obraćaju pažnju prvenstveno na sljedeće čimbenike:

• Temelj. Razmatra se izgradnja zasebnog temelja ili upotreba postojećeg koji može izdržati dodatno opterećenje peći. Za izgradnju temelja koriste se gotovi betonski temeljni blokovi ili se ulijeva armiranobetonska monolitna ploča. Ostavljeni su mali razmaci između glavnog temelja zgrade i temelja peći, koji su naknadno prekriveni pijeskom. Podloga se ne dovodi na nultu razinu poda na visinu od dvije opeke, dok se na prvi red opeke postavlja sloj hidroizolacije.
• Slobodan prolazak podova i obloga uz dimnjak. Važno je da se noseće konstrukcije (grede, grebenaste grede, rafterske noge, itd.) Ne demontiraju ili oštećuju tijekom rada. Nepoštivanje ovog uvjeta može dovesti do izvanrednog stanja zgrade i povećanja ukupnih troškova gradnje peći zbog dodatnih radova na izgradnji dodatnih konstrukcija.
• Pogodnost smještaja. Sama pećnica i dimnjak mogu značajno utjecati na ergonomiju prostorije. Zbog toga morate pažljivo razraditi postavljanje cijele konstrukcije u odnosu na prozore, vrata i namještaj radi lakše upotrebe. Ako je peć glavni izvor grijanja, tada je pokušavaju smjestiti u središte zgrade, a ako bi u njoj trebala kuhati hranu, tada joj je potrebno osigurati susjedstvo s kuhinjom.
• Vatrootporne udaljenosti do zapaljivih konstrukcija. Na ovaj čimbenik treba obratiti veliku pozornost, jer požarna sigurnost u kući mora biti organizirana na najvišoj razini.

Da biste spriječili požar stropova i zidova u blizini peći, treba poduzeti sljedeće mjere:

1. Ispred prozora stupa, na podu, ako ima zapaljivu prevlaku, čavli se metalni lim dimenzija 700x500 mm.
2. Udaljenost između pećnice i zida ili pregrade koja se gori ograničena je udaljenostom jednakom visini pećnice. Dakle, ako je visina konstrukcije 1,2 m, obližnji zapaljivi zid mora biti udaljen od nje najmanje 1,2 m. Osim toga, zid ili pregrada moraju biti zaštićeni od požara termoizolacijskim materijalima (opeka, žbuka, azbest- vermikulitne ploče itd.).
3. Udaljenost od prozora stupa do suprotnog zida trebala bi biti najmanje 125 cm.
4. Metalne i armiranobetonske grede koje prolaze u blizini dimnjaka moraju biti udaljene najmanje 130 mm od njegove unutarnje površine.
5. Drvene grede koje prolaze u blizini dimnjaka moraju biti najmanje 13 mm od njegove vanjske površine.

Upute za korak-po-korak napravite sami, za izgradnju jedinice od opeke: od zidanja do dimnjaka

Ako je donesena odluka o gradnji ruske peći vlastitim rukama, tada je potrebno koristiti detaljne redne dijagrame s opisom svih manipulacija. Prije početka rada morate pripremiti potrebne materijale i alate. Ako se rad izvodi u hladnoj sezoni, tada je potrebno kontrolirati temperaturu materijala, ne smije prelaziti 5 ° C.

Slika prikazuje redne sheme za izgradnju klasične ruske peći s klupom za štednjak (32 reda)

Prema rednim shemama, peć počinjemo graditi u fazama:

1. Na temelj smo stavili dva reda opeke s međuslojem hidroizolacijskog materijala.

   

   Priprema temelja

2. Glinena cigla prethodno se navlaži vodom. Prvi red započinje od razine gotovog poda. Položen je čvrstim opekama, pružajući u uglovima podvezivanje s drugim redom uz pomoć cetvrtine cigle. Tri komada takvih cigli položena su u svaki kut prvog reda. Debljina zidanih spojeva u oba smjera ne smije prelaziti 5 mm, žbuka se raspoređuje po cijeloj površini opeke. Vrlo je važno održavati zidanje vodoravnim, provjeravajući ga red po red nivoom zgrade.

3. Drugi red postavljen je čvrstim ciglama, ostavljajući prazninu za prozor za pečenje. Ako se ne očekuje naknadna dorada peći, istodobno se spojevi šivaju i cigla se očisti od žbuke vlažnom krpom. Počevši od drugog reda, okomitost površina i uglova provjerava se olovkom.

   

   Uz pomoć fuge, zidanje poprima uredan izgled

4. Između trećeg i četvrtog reda osiguravaju odijevanje u kutovima, četvrti je red u potpunosti postavljen čvrstim ciglama. Opeke koje su krajnje otvorene su odsječene kako bi na njima poduprle luk peći.
5. Od petog reda počinju postavljati luk peći na prethodno pripremljenu drvenu oplatu. Šavovi luka s jedne pete na drugu trebaju biti vezani, cigle trebaju biti čvrsto pritisnute jedna uz drugu, gotovo čvrsto. U osmom redu postavljen je zadnji (zatvarajući) red svoda od tesane opeke.

6. Zidovi peći postavljeni su u jednu ciglu s povezom do desetog reda, u kojem je predviđena platforma za pod-šest. Prostor iznad svoda peći prekriven je do pune visine zidova pijeskom ili slomljenim staklom kako bi peć dala više topline.

   

   Koristi se riječno isprani pijesak

7. Jedanaesti red postavljen je slično prethodnim, služi kao pokrivač za pod-šest.

8. U dvanaestom redu postavljen je ispod. Položen je vatrostalnom opekom bez žbuke, a praznine se zatim prekrivaju pijeskom. U lijevom dijelu ognjišta predviđena je rupa za ugljen.

   

   Primjena vatrostalnih opeka

9. Dalje započinje polaganje peći, čiji su svi dijelovi položeni od vatrostalnih opeka. Šavovi za vatrostalne opeke izrađeni su ne više od 3 mm. Prvo su cigle postavljene na rub duž unutarnje konture peći. Zidovi peći preporučuju se od 3/4 opeke s prevojem. Zbog čvrstoće zida cigle koje se nalaze u dva prednja kuta režu se pod kutom od 45 °. Između ovih uglova umetnuta je drvena oplata.

10. Od šesnaestog reda počinju postavljati svod peći, prostor između svoda i zidova prekriven je pijeskom. Polaganje svoda započinje od rubova, krećući se prema sredini. Za provjeru redova zida koristi se špaga koja je učvršćena na oplatu na središnjoj točki luka.

    

    Upotreba drvene oplate pri postavljanju svoda

11. Dalje, u obliku luka, postavite prozor šestice.
12. Prilikom postavljanja dvadesetog reda, zidovi peći se podižu, smanjujući prostor iznad pola.
13. Dvadeset i peti red položen je na isti način kao i deseti previjanjem šavova, dok se prostor iznad šest opet smanjuje, tvoreći preko cijevi.
14. U dvadeset i drugom redu prekomjerna cijev se još više smanjuje i postavlja se samovarski kanal.
15. U dvadeset i trećem redu osigurano je mjesto za nakupljanje čađe i otvor za čišćenje.

16. Od dvadeset četvrtog reda počinju se preklapati iznad glave, pružajući otvor za pogled. Nasuprot otvoru, ugrađuju se vrata kroz koja se pogled može otvoriti i zatvoriti.

    

    Instalirani metalni pogled

17. U dvadeset i devetom redu kanal samovara povezan je s prekocijevnom cijevi.

18. U trideset i drugom redu prekomjerna cijev potpuno je začepljena čvrstim ciglama, ostavljajući jednu rupu koja je zatvorena ventilom. Nakon što je ventil instaliran, prijeđite na polaganje dimnjaka. Drvena oplata uklanja se 5-6 dana nakon što žbuka dobije potrebnu čvrstoću.

    

    Ventil je dizajniran za regulaciju stupnja izgaranja goriva u peći

Ispravan dimnjak

Tradicionalna ruska peć u većini je slučajeva opremljena izravnim dimnjakom kroz koji proizvodi izgaranja idu izravno na ulicu. Optimalnim presjekom dimnjaka za rusku peć smatra se 260 × 260 mm.

Visina dimnjaka određuje se ovisno o vodoravnoj udaljenosti od grebena:

Udaljenost dimnjaka od grebena	Visina dimnjaka u odnosu na greben
manje od 1,5m	Ne manje od 0,5 m iznad grebena
od 1,5 m do 3 m	Ne niže od razine klizanja
više od 3 m	Ne ispod crte povučene od grebena prema dolje pod kutom od 10 ° prema horizontu

Dimnjak mora biti dovoljno stabilan, jer na njega, osim unutarnjih procesa (pregrijavanje, kondenzacija, smrzavanje, odmrzavanje), utječu i vanjski čimbenici (vjetar, snijeg, sediment temelja). Stoga je važno u fazi projektiranja uzeti u obzir sve nijanse i mogućnost jačanja strukture.

Zahtjevi koji se moraju uzeti u obzir prilikom ugradnje dimnjaka:

• Gustoća zidova dimnjaka i dimnjaka trebala bi spriječiti mogućnost prodora dima i ugljičnog monoksida u prostorije, stoga su zidani spojevi izvedeni učinkovito, bez šupljina i rupa. Debljina spojeva ne smije prelaziti 10 mm.
• Površine dimnjaka moraju se obrisati otopinom i zabijeliti;
• Gornji dio dimnjaka, smješten iznad krova, ožbukan je cementnom žbukom kako bi ga zaštitio od oborina.

• Na dimnjaku smještenom iznad zapaljivog krova ugrađen je odvodnik iskrca od metalne mreže.

  

  Udaljenost od unutarnje površine dimnjaka do stropne konstrukcije

• Na mjestima gdje dimnjak dolazi u dodir sa stropom, dimnjak se širi. Ovo širenje opeke naziva se rezanjem. Veličina reza izražava se u udaljenosti od unutarnje površine dimnjaka do stropa i ovisi o zaštiti stropa od požara. Dakle, ako struktura nije zaštićena od požara, tada je utor 50 cm, a sa zaštićenom strukturom - 38 cm. Utor mora biti neovisan o preklapanju, tako da njegova struktura ne leži izravno na njemu. To je zbog činjenice da se pad peći može razlikovati od pada cijele zgrade, uslijed čega može postojati rizik od oštećenja utora i samog poda. Visina utora dodijeljena je više od debljine preklapanja za oko 10-15 cm iznad i ispod nje. Materijal stropa i poda u blizini rezanja donose se samo na njega,a pod neposredno iznad njega izrađen je od nezapaljivih materijala poput kamena, keramičkih pločica ili betona.

Završetak: opcije, fotografija

Dekoraciji peći treba posvetiti posebnu pozornost, jer je peć vrlo velike strukture i, nesumnjivo, bit će u središtu pozornosti u bilo kojoj sobi. Završavajući pećnicu, najbolje je težiti glatkoći svih površina i mogućnosti održavanja čistih. Prije nego što sami završite završni posao, prije svega morate procijeniti opseg i složenost posla, a također izmjeriti troškove različitih metoda završne obrade. Prije bilo kakvih završnih radova, površine peći moraju se očistiti od prljavštine i prašine.

Metode dorade mogu biti vrlo raznolike, razmotrite osnovne i često korištene, koje se mogu izvesti bez posebnog stručnog osposobljavanja:

• Žbuka. Žbuka daje peći uredan izgled, omogućuje vam ispravljanje nedostataka nastalih tijekom zidanja, a također ispunjava zidane spojeve. Otopina žbuke odabire se ovisno o potrebnoj kvaliteti završne obrade, namjeni i vlažnosti prostorije. U osnovi se koristi otopina glineno-pijeska, a ako je potrebno, dodaju joj se vapno, alabaster ili cement. Preporučuje se da ne premašite debljinu gipsanog premaza za više od 1 cm.
• Čišćenje zidova s naknadnim spajanjem zida. Izvode se radovi na čišćenju zidova peći od otopine koja viri iz šavova, kako bi se šavovi potpunije ispunili i dali im željeni izgled. Prilikom izvođenja radova vrlo je važno ciglu pravovremeno očistiti vlažnom krpom, dok se ne smrzne.
• Peć s prirodnim kamenom. U posljednje vrijeme ova metoda stječe veliku popularnost. Prije lijepljenja kamena na peć, prvo ga treba položiti na vodoravnu površinu kako bi se savršeno podudarao s veličinom i bojom, nakon čega se kamen prema odobrenom planu prenosi na zidove. Za polaganje prirodnog kamena koriste se gotovi toplinski postojani kitovi.
• Suočavanje s pločicama. Ova metoda je vrlo dugotrajna i odgovorna. Suočavanje s peći pločicama mora se vršiti paralelno s izvođenjem opeke red po red, a prvo se postavlja prvi red pločica, a zatim red opeke. Pločice trebaju biti povezane s glavnim zidanjem žicom, a između sebe - spajalicama i iglama. Pločice se postavljaju na zemljanu otopinu koja se postavlja u krug (posebne izbočine pločica na stražnjoj strani). Ovisno o željenom izgledu, pločice se mogu nalaziti jedna ispod druge ili "u traci". Prije rasporeda pločica, položile su se na vodoravnu površinu kako bi se odabrao ukras i izradio rub na željenu veličinu. Između pločica vodoravno, šavovi su debljine 1,5 mm, koji su ispunjeni gipsanim mortom. Okomite šavove su vrlo uske. Prilikom postavljanja pločica potrebno je strogo poštivati vodoravne, okomite, okomite ravnine i kutove.

Bojenje pećnice bojama

Upotreba prirodnog kamena u ukrasu peći

Umjetnički ukras pločicama

Štednjak je ožbukan i bijeljen vapnom

Štednjak je uredno građen od opeke s fugama

Nakon žbukanja ili brisanja površina pećnice može se obojiti ili prekriti vapnom. Boje trebaju biti na bazi vode ili kazeina. Uz pomoć takvih boja, koje mogu biti višebojne, možete obojiti pećnicu i dati joj jedinstveni i neponovljivi dizajn.

Puštanje peći u pogon: sušenje i probna peć

Pećnica se suši strugotinama, iverjem i malim trupcima. U početku se položi ne više od 30% goriva od uobičajene zapremine, a zatim se količina postupno povećava. Vrijeme sušenja ovisi o veličini pećnice i sadržaju vlage u cigli. Rezultat visokokvalitetnog sušenja pećnice trebao bi biti potpuno odsustvo vlažnih mjesta na njezinoj površini i odsustvo kondenzacije na metalnim elementima. Zatvarač i poklopac za sagorijevanje otvoreni su cijelo vrijeme sušenja. Tijekom sušenja površine pećnice trebaju imati temperaturu od oko 50 ° C.

Nakon što se pećnica osuši, provodi se ispitna peć. Prethodno provjerite vuču i nepropusnost zatvaranja ventila.

Prvo paljenje peći vrši se u sljedećem slijedu:

1. S otvorenim ventilom postavljaju se pod suho ogrjevno drvo u vrlo gustim redovima, puneći lončić što je više moguće. Zaslonka usta se čvrsto zatvara tijekom paljenja.
2. Naknadne oznake ogrjevnog drva izrađuju se nakon što prvo ogrjevno drvo izgori na ugljen. Njihov je volumen već za trećinu manji od prve kartice.
3. Stupanj izgaranja u peći treba kontrolirati zatvaračem.
4. Nakon što su sav drva izgorjeli, čekaju da sagorije sav ugljen. Zatvoriti cijevni ventil moguće je tek nakon što gorivo potpuno izgori. Ako je ostalo nekoliko neizgorjelih ugljena, bolje je da ih sami ugasite kako toplina ne bi nestala.
5. Kako bi se spriječilo pucanje, pećnica se ne smije pregrijavati; njezina temperatura ne smije prelaziti 90 ° C.

Čišćenje pećnice

Prije početka sezone, unutarnje površine peći moraju se očistiti pokerom od čađe i pepela. Dimnjak se češće čisti jer se zaprlja. Ispravnim dizajnom i pravilnim radom peći, čađa se gotovo ne stvara, ali kako bi se spriječilo njezino stvaranje, preporuča se povremeno zagrijavanje peći drvetom od jasike ili johe.

Video: tehnologija gradnje

Ako uzmete u obzir sva pravila i propise prilikom postavljanja ruskog štednjaka, pravilno ga koristite i provodite povremene preglede, služit će vam dugi niz godina, bit će kvalitetan izvor topline, pomoćnik u kuhanju i stvorit će jedinstveni Ruski okus i udobnost u kući.