Kineska Metoda Uzgoja Krumpira: Metode Sadnje I Tehnološke Značajke

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Pokusi s usjevima: kineski način uzgoja krumpira

Jela od krumpira već su dugo osvojila svjetsku popularnost. Ukusni gomolji ove južnoameričke biljke postupno su osvajali sve kontinente tijekom tri stoljeća. Azijski poljoprivrednici odavno preferiraju tradicionalnu rižu, ali krumpir je danas prepoznat kao glavna marka u Kini. Stvoritelji baruta osmislili su kreativan pristup uzgoju korijenskih usjeva. Oni ne samo da razvijaju nove visokorodne sorte, već su razvili i originalnu tehnologiju sadnje. Koja je osobitost metode i kako uzgajati krumpir na kineskom?

Sadržaj

• 1 Tradicionalno ili novo?

  1.1 Na čemu se temelji kineska metoda sadnje krumpira

• 2 Vrijedi li saditi krumpir na kineskom: prednosti i nedostaci metode

• 3 Kako saditi krumpir na kineskom jeziku

  • 3.1 Priprema sadnog materijala
  • 3.2 Video: obrada gomolja prije sadnje

  • 3.3 Krumpir u jami

    • 3.3.1 Krumpir sadimo na kineski način
    • 3.3.2 Briga o krumpiru u jami

  • 3.4 Kineski krumpir u krevetima

    • 3.4.1 U rovu
    • 3.4.2 Dvije kulture
  • 3.5 Video: gotovo na kineskom - uzgoj krumpira u rupi ispod slame
  • 3.6 Krumpir ispod filma i u stakleniku

• 4 Kako se brinuti za krumpir zasađen na kineskom jeziku

  4.1 Video: sadnja krumpira prema kineskoj metodi

• 5 Recenzija uzgajivača krumpira o kineskoj metodi

Tradicionalno ili novo?

Profesionalni agronomi i obični ljetni stanovnici napominju da prinos krumpira ne ovisi samo o kvaliteti sjemena ili njezi, već i o tome kako je posađen. Stoga broj načina sadnje svima omiljenog korijena već ima nekoliko desetaka. Tradicionalne metode: ispod lopate, u rupama i na grebenima - zahtijevaju veliku površinu, troškove sjemena, vrijeme i trud za njegu kreveta. Ali oni su jednostavni i, osim proklijalih gomolja, zemlje i lopate, ništa nije potrebno.

Tradicionalna metoda sadnje krumpira težak je zadatak, ali ne donosi uvijek visoke prinose.

Stoga sve više vrtlara traži nove mogućnosti za uzgoj krumpira. Među njima su najpopularnije sadnje u rovove sa slamom, prema Mittlideru, i u okomite posude: vreće, košare, bačve i kutije. Ove metode omogućuju vam znatno povećanje prinosa s ograničenog područja i uz niže troškove. Ali eksperimentatoru će trebati dodatni materijali, a ponekad i posebna oprema.

Sadnja u vreće jedna je od najnovijih metoda uzgoja krumpira, daje dobar rezultat ako nema dovoljno prostora za gredice

Ne tako davno pojavio se najnoviji način uzgoja krumpira - na kineskom. Dizajniran je za malu površinu, skroman broj gomolja i jednostavno održavanje. Sadnja krumpira prema kineskoj metodi doista može uštedjeti zemlju, sjeme i energiju. Ali još nije postao popularan. Činjenica je da ruski vrtlari još nisu dobili očekivani rezultat - preko 20 kg iz jednog ili dva gomolja.

Na čemu se temelji kineska metoda sadnje krumpira?

Kako uzgojiti maksimalnu količinu krumpira na najmanjoj površini uz malo ulaganja sjemena? Taj su problem kineski agronomi riješili izumivši svoju tehnologiju.

Način sadnje na kineskom temelji se na posebnosti krumpira koji stvara podzemne izbojke, nazivaju se stolonima. Zadebljanja na kraju uzgojenih stolona su gomolji za koje se uzgaja krumpir. Logika je jednostavna: što više podzemnih stabljika, to je veći prinos. Kada se uzgaja na tradicionalne načine, hiling je obvezan. Tlo se zahvata do vrhova krumpira kako bi se potaknuo rast podzemnog dijela. Prema kineskoj metodi, hilling se ne radi. Grm krumpira potpuno je prekriven zemljom pomiješanom s hranjivim tvarima ili materijalima za malčiranje (materijalima koji reguliraju vodene i zračne uvjete). Položite takve slojeve nekoliko puta dok rastu. Da bi se to učinilo, gomolji se sade na znatnoj (do pola metra) dubini, u rupu ili rov. Izumitelji kineske metode uvjeravaju da će stoloni, prilikom zakopavanja, odnosno obaranja, aktivnije rasti. Zbog toga će se prinos povećati.

Krumpir postaje sve popularniji u Kini, već je zamijenio tradicionalnu rižu.

Isplati li se saditi krumpir na kineskom: prednosti i nedostaci metode

Kineska metoda uzgoja krumpira zanimljiva je i neobična. Ima nesumnjive prednosti:

• dovoljan je mali komad zemlje;
• mali broj gomolja bit će dovoljan za sadnju;
• plijevljenje i uklanjanje korova nisu potrebni;
• rjeđe zalijevanje;
• bez napora moguće je zaštititi grmlje od koloradske zlatice.

Međutim, višeslojni vrtni krevet na kineskom jeziku također ima nedostataka. Kopanje prilično velike i duboke rupe ili rova nije tako lako za fizički slabu osobu. A najveći je nedostatak što ova metoda ne garantira veliku žetvu, o čemu se piše na Internetu. Najčešće ruski vrtlari sakupljaju s grmlja zasađenih prema kineskoj metodi, tek nešto više gomolja nego kod drugih metoda uzgoja. Jedan gomolj daje prinos oko 1,5–2 kg. Postoji nekoliko razloga za neuspjeh: sorte krumpira nisu prikladne, poljoprivredna tehnologija se ne slijedi ili rusko tlo ne radi prema kineskim pravilima. Zašto teorija nije podržana praksom i vrijedi li saditi krumpir na ovaj način, mogu saznati vrtlari koji se ne boje eksperimentirati.

Kako saditi krumpir na kineskom jeziku

Agronomi iz Kine upozoravaju da je ova tehnologija prikladna samo za visokorodne sorte. Nebeski uzgajivači uspješno uzgajaju takav krumpir više od 50 godina. Osim toga, za vrt na kineskom jeziku potrebno je posebno zemljište, vrlo prozračno i rastresito, za koje se kaže da je poput pahuljice. Bez pozamašne doze gnojiva ni od toga neće proći ništa. Stoga, prije početka eksperimenta, procijenite svoje mogućnosti.

Kineska tehnologija, prema teoretičarima, omogućuje vam visok prinos bez značajnih gnjavaža

Priprema sadnog materijala

Kinezi su pažljivi na pripremi gomolja za sadnju. Korijensko povrće veličine pilećeg jajeta najviše odgovara.

Gomolji za sadnju ne bi trebali biti veći od jajeta

Kako bi se aktivirao rast očiju, krumpir je u proljeće izložen toplinskom šoku. Izvađen je iz hladnoće i tame. Zatim su položeni u svijetlu i mračnu sobu, ali dalje od baterija. Zeleni iznikli gomolji spremni su za sadnju.

Da bi se krumpirove oči aktivnije razvijale, potrebno je ukloniti dio pulpe u sredini

Prije klijanja trebate napraviti rezbarenje gomolja. Izrezana je otprilike u sredini, odabirući pulpu kako bi izgledala poput pješčanog sata. Ili napravite jednostavan rez oko opsega gomolja, ne dublji od centimetra. Da bi se spriječilo propadanje, pulpa se mora tretirati pepelom.

Video: obrada gomolja prije sadnje

Krumpir u jami

Kao što uvjeravaju znalci kineske metode, najmanje 20 kg usjeva usjeva nastaje iz jednog ili dva gomolja u svakoj jami krumpira. Stoga izračunajte koliko krumpira želite sakupiti i na temelju toga odredite broj mjesta i nastavite.

Krumpir sadimo na kineski način

1. Iskopajte rupu duboku pola metra, promjera oko 70–90 cm.
2. Na dnu pomiješajte rahlu zemlju, istrunuli gnoj ili kompost (trećinu kante), dodajte šaku pepela, koštanog brašna i superfosfata, ponovno promiješajte.

3. Proklijali gomolj posadite u hranjivu smjesu, možete dvije ili tri.

   

   Gomolj se sadi u smjesu gnojiva i rastresito tlo

4. Pospite krumpir 10 cm zemlje, ulijte.

   

   Gornji sloj tla ne smije biti deblji od 10 cm

5. Nakon što se klice protegnu do 15 cm, izvedite prvo uzimanje na suprotan način, dodajući zemlju u jamu. Na površini ne ostavljajte više od 5 cm zelenila.

   

   Prilikom obaranja, ostavite oko 5 cm vrhova iznad zemlje

6. Kad vrhovi narastu na 20 cm, ponovno je prekrijte zemljom, a na površini ostaju samo gornji listovi.

   

   Čim vrhovi narastu, mora se ponovno napuniti.

7. Ponavljajte postupak dok se jama za sadnju potpuno ne popuni. Svaki put prilikom hilinga hranite grm kompostom, pepelom, smanjujući dozu u odnosu na prvu.

   

   Ne zaboravite gnojiti biljku, ali smanjite količinu hranjivih sastojaka

Njega krumpira u jami

Ovako zasađeni krumpir ne zahtjeva puno problema. U suho i vruće ljeto grm se zalijeva otprilike jednom tjedno. Ako pada kiša i prohladi, dovoljno ju je jednom navlažiti kad počne cvjetati. Vodu za navodnjavanje možete dodati prihranu: kalijeva sol (700 g na 10 l), infuzija ptičjeg izmeta (1:20). To će povećati prinos, a gomolji će biti veći.

Gusti sloj tla sprječava zrak da dospije do korijena, zato povremeno popustite tlo na površini jame.

Neki se pupoljci krumpira mogu ukloniti tako da grm zadrži više hranjivih sastojaka i snage za stvaranje gomolja.

Kineski krumpir u krevetima

Kineski gredice s krumpirom na prvi su pogled slične tradicionalnim, ali se pomnijim pregledom vrlo razlikuju od njih. Izumni agronomi uspijevaju kombinirati različite sorte i ubrati nekoliko usjeva u jednoj sadnji.

U rovu

Ako u vrtu ima dovoljno mjesta, pokušajte saditi krumpir u kineskom stilu u rovove.

1. Iskopati rov dubok pola metra.
2. Na dnu, držeći razmak od 25–30 cm, napravite rupe (30 cm duboke, 50–60 cm u promjeru).
3. Smjesu ulijte u rupe: žlicu pepela i superfosfata, čašu plodnog tla.
4. Stavite 2-3 pripremljena gomolja u rastresitu i mokru smjesu tla, prekrijte ih zemljom, vodom.
5. Prekrijte humke na dnu rova slamom. Ovaj malč pomaže zadržati vlagu, ne dopušta da zemlja pukne. I korijenov sustav ispod slamnatog pokrova dobiva puno zraka i dobro se razvija.
6. Pričekajte da klice narastu za 15 cm, pospite ih zemljom hranjivim sastojcima, a na vrh opet slamom.
7. Nanesite prah, smanjujući količinu gnojiva, svaki put kad grm dosegne visinu od 15-20 cm, sve dok se humci ne pojave na površini rova.

Malč od slame u vrtu pomaže grmlju brže rasti

Dvije berbe

U sjevernoj Kini poljoprivrednici koriste metodu sadnje krumpira, koja daje dva usjeva iz jednog vrtnog kreveta. Prvo prikupljanje vrši se u lipnju, a drugo do kraja srpnja. Inače, Rusi koji žive u Sibiru i na Dalekom istoku već su usvojili iskustvo svojih susjeda i aktivno ih koriste.

U kineskom vrtu uzgaja se krumpir različitih razdoblja sazrijevanja, iskopavanjem prvog usjeva brisat ćete grmlje posađeno kasnije

1. Pripremite rov širine oko jednog i pol metra, dubine 35–40 cm, duljina ovisi o količini sadnog materijala.
2. Na dno ulijte sloj (15 cm) istrulog gnoja, na vrh - istu količinu zemlje.
3. Uzduž rova na udaljenosti od 60–65 cm napravite dvije paralelne brazde ne dodirujući sloj stajskog gnoja.
4. U brazde stavite humus pomiješan s drvenim pepelom (2: 1).
5. Stavite pripremljene gomolje ranih sorti krumpira na vrh, pokrijte ih zemljom, dodajte ne više od 5 cm. Tako ćete brzo dobiti sadnice. Ako je sloj tla veći, izbojci će se pojaviti kasnije.
6. Pričekajte da grmlje naraste do 15–20 cm i izvedite prvo obaranje.
7. Dan ili dva nakon brda napravite još 3 brazde, uz rubove i između prethodnih gredica.
8. U njih ulijte hranjivu smjesu (humus + pepeo) i posadite srednje kasni krumpir.
9. Kad je usjev zreo na prvim gredicama, iskopajte krumpir, koristite zemlju za gomilanje srednje kasnih sorti. Tako će na malom prostoru biti moguće uzgajati dvije kulture.

Video: gotovo na kineskom - uzgoj krumpira u jami ispod slame

youtube.com/watch?v=xT7A6H4XJ-Q

Krumpir ispod filma i u stakleniku

U sjevernim predjelima Kine zemlja u staklenicima za sadnju krumpira počinje se pripremati zimi. Spaljivanje ugljena stavlja se u iskopane rovove kako bi se zemlja zagrijala za uzgoj ranih sorti. Temperatura se neprestano prati.

Da bi rano ubrali krumpir, sadi se u staklenik.

Kada se tlo zagrije do 18-19 stupnjeva, gomolji se sade. Obično su u kineskim staklenicima raspoređena dva zaštitna sloja. Iznad - film razvučen preko luka, koji štiti biljke od hladnoće i užarenog sunca, s vremena na vrijeme uklanja se dolaskom topline. A na tlu se proteže sloj nekog netkanog materijala (na primjer, agrospan, agrotex, lutrasil). Štiti korijenje grmlja krumpira, zadržava vlagu, čuva toplinu i inhibira rast korova.

Kako se brinuti za kineski zasađeni krumpir

Tradicionalno zasađeni krumpir dugo zahtijeva njegu. Obuhvaća grijanje, zalijevanje, rahljenje tla, gnojidbu nasada, suzbijanje korova i zaštitu od bolesti i štetnika. Štoviše, ta se djela moraju izvoditi više puta tijekom sezone.

Održavanje tradicionalnog vrta krumpira fizički je teško

Krumpir zasađen prema kineskoj metodi treba gotovo jednaku njegu. Međutim, trebat će puno manje truda i vremena. Tehnologija sadnje pretpostavlja da će biti manje grmlja. To znači da je lakše brinuti se za krevete. Uz to, krumpir u kineskom stilu jedva treba korov.

Kineske krevete treba rjeđe zalijevati. Višeslojna struktura bolje zadržava vlagu. Biljkama će trebati najviše vode tijekom polaganja gomolja, signal je pojava pupova i cvatnje. Ako je u ovom trenutku suho i vruće, grmlje krumpira zalijevajte obilnije i češće. Ali nemojte prevlažiti tlo. Prethodno provjerite njegovo stanje. Ako je tlo suho do dubine prsta (7–10 cm), vrijeme je za zalijevanje. U prosjeku, grm krumpira zasađen na tradicionalan način troši 6 litara vode dnevno, ranih sorti je nešto manje. Višeslojni kreveti u kineskom stilu upijaju vodu, pa ulijte do 10-12 litara ispod svake biljke. Ali učestalost zalijevanja može se smanjiti. Tijekom aktivnog rasta gomolja, nakon postavljanja plodova, izvršite još jedno prihranjivanje, u toplini povećajte količinu vode na 15-20 litara.

Nužno je pratiti rastresitost tla, samo u pahuljastom tlu možete uzgojiti dobar urod krumpira. Nakon kiše ili zalijevanja, "napuhnite" koru koja se stvorila u gornjem sloju korita.

Bolje je hraniti grmlje krumpira prirodnim gnojivima: istrulim gnojem, humusom, otopinom živinskog gnojiva.

Bogata žetva krumpira u kineskom stilu može se ubrati ako odaberete pravu sortu i strogo slijedite svu tehnologiju

Dodatak pepela tijekom sadnje oplođuje tlo i savršeno štiti krumpir od truljenja po vlažnom vremenu. Također joj je korisno napudrirati vrhove - ovo je prevencija bolesti i lijek za koloradsku zlaticu. Ljuske luka, izlivene u zemlju ili u obliku malča, pomažu da gomolje ne napadnu žičani crvi.

Video: sadnja krumpira prema kineskoj metodi

Recenzije uzgajivača krumpira o kineskoj metodi

Uzgoj dvadesetak kilograma krumpira na malenom komadu zemlje vrlo je primamljiva ideja. Ali, kako ruski vrtlari pišu i pokazuju, malo je ljudi to uspjelo oživjeti. Samo su rijetki uspjeli dobiti ogromnu žetvu najavljenu na Internetu iz višeslojnog kineskog vrta. Ali postoje oni koji žele isprobati ovu metodu. Prema njihovom mišljenju, izrada eksperimentalne koštice krumpira ili vrtne gredice nije teška i zanimljiva. Tko zna, odjednom će se za godinu ili dvije kineski način uzgoja krumpira ukorijeniti na ruskom tlu.