
Sadržaj:
2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 12:43
Najukusnija salata od liganja: izbor recepata za vaše omiljeno jelo

Ljubitelji slasnih, ukusnih i zdravih plodova mora znaju da se lignje izvrsno slažu s mnogim drugim sastojcima. Zahvaljujući tome, stotine jednostavnih i složenih salata mogu se pripremiti iz morskog života, a svaka od njih pronalazi svoje obožavatelje. Kako odabrati najbolju salatu od lignji? Na ovo je pitanje teško odgovoriti, jer svatko bira jelo po svojoj mjeri. Danas vam skrećem pažnju na mini-izbor recepata za prekrasan obrok koji volim više od svih ostalih.
Korak po korak recepti za ukusne salate od lignji
Želim napomenuti da se i najjednostavnije u smislu skupa sastojaka i postupka pripreme, salate s lignjama savršeno uklapaju u sliku svečanog stola, a da ne spominjemo svakodnevne rutinske obroke. Takva jela često kuham. To se objašnjava ne samo mojim preferencijama okusa, već i činjenicom da se konzervirani i kuhani (smrznuti) morski plodovi prodaju u supermarketima, što je vrlo povoljno za upotrebu: ne treba ih guliti i kuhati.
Salata s lignjama i škampima bez majoneze
Započet ću s varijantom koja se najčešće pojavljuje na našem stolu. Budući da moj suprug nije posebni pobornik majoneze ni u jednom jelu, pokušavam potražiti recepte koji bi se svidjeli njemu i svim ostalim članovima obitelji.
Sastojci:
- 300 g kuhane lignje;
- 150 g oljuštenih škampa;
- 200 g kineskog kupusa;
- 10-15 maslina bez koštica;
- 1 kuhano jaje;
- 3 žlice. l. maslinovo ulje;
- 1 žlica. l. ocat od bijelog vina;
- 1 žličica senf;
- morska sol po ukusu;
- mljeveni crni papar - po ukusu.
Priprema:
-
Preljev pripremite pažljivo miješajući ocat, senf, maslinovo ulje, sol i crni papar u maloj posudi.
Preljev za salatu od senfa, biljnog ulja i octa u maloj zdjelici na stolu Pomiješajte sastojke za dresing
- Račiće umočite u kipuću vodu, blanširajte 1 minutu, a zatim bacite u cjedilo.
-
Kineski kupus nasjeckajte tanko.
Sjeckani kineski kupus na drvenoj dasci za rezanje Nasjeckajte kupus
-
Stavite masline na sito da se ocijedi salamura, a zatim narežite na kolutiće.
Crne masline bez koštica na drvenoj dasci za rezanje Pripremite masline
-
Ogulite film s trupova liganja i uklonite hitinske pločice. Narežite plodove mora na trakice.
Kuhane lignje na drvenoj dasci za rezanje Nasjeckajte lignje
-
Sve pripremljene sastojke premjestite u veliku posudu ili duboku posudu, začinite umakom i dobro promiješajte.
Pripremljena hrana za salatu od liganja u velikoj zdjeli na stolu Sve stavite u posudu, začinite i promiješajte
-
Gotov obrok stavite u porcionirane tanjure ili stavite na veliko jelo, ukrasite četvrtinama kuhanog jaja, začinite paprom i solju (po želji).
Salata s lignjama, maslinama i kuhanim jajetom na prekrasnom bijelom tanjuru Prije posluživanja salatu ukrasite kriškama kuhanog jaja
Iz videozapisa u nastavku možete saznati još jednu verziju salate od liganja bez dodavanja majoneze.
Video: nevjerojatna salata od liganja bez majoneze
Salata od liganja s korejskom mrkvom
Živahna i nevjerojatno ukusna salata koja zahtijeva samo nekoliko jednostavnih sastojaka.
Sastojci:
- 2 kuhana trupa lignja;
- 100-150 g korejske mrkve;
- 2 kuhana jaja;
- 2-3 žlice. l. majoneza;
- 1-2 grančice svježeg peršina.
Priprema:
- Korejsku mrkvu prethodno stavite u cjedilo kako biste se riješili viška tekućine.
-
Lignje narežite na tanke trakice.
Kuhane lignje nasjeckane na trake na drvenoj dasci za rezanje Narežite plodove mora
-
Premjestite plodove mora i mrkvu u posudu.
Korejska mrkva i kuhane lignje nasjeckane na trakice u posudi na stolu Stavite lignje i mrkvu u posudu
-
Ogulite kuhana jaja, izrežite na trake i pošaljite ostatku sastojaka, promiješajte.
Kuhana jaja narezana na trakice Pripremite jaja
-
U salatu dodajte majonezu i nasjeckani peršin.
Salata od liganja, korejska mrkva i svježi peršin u posudi Umiješajte nasjeckano bilje i dodajte majonezu
- Ponovno lagano promiješajte salatu.
-
Gotov obrok ukrasite s nekoliko kriški korejske mrkve i / ili svježim začinskim biljem.
Posluživanje salate od liganja i korejske mrkve na tanjuru Jelo ukrasite po svom ukusu
Dalje možete vidjeti alternativni način pripreme salate od morskih plodova korejske mrkve.
Video: Salata od lignji u korejskom stilu s mrkvom
Salata od liganja s bijelim grahom i svježim krastavcima
Obilna salata koja se lako može koristiti kao samostalno jelo ili kao prilog za ribu i perad.
Sastojci:
- 2 staklenke lignji iz konzerve;
- 4 kuhana jaja;
- 2 svježa krastavca;
- 1 konzerva bijelog graha iz konzerve
- 1 svežanj zelenog luka;
- 1-2 žlice. l. majoneza;
- sol i crni papar po ukusu.
Priprema:
-
Stavite predmete salate na vašu radnu površinu.
Proizvodi za salatu s lignjama, grahom i krastavcem na stolu Pripremite proizvode koje želite
- Stavite lignje i grah u 2 različita cjedila. Isperite grah. Ostavite hranu 10 minuta da stakne vodu.
-
Svježe krastavce operite, osušite i narežite na kockice srednje veličine.
Svježi krastavac izrezan na male kockice na dasci za rezanje Narežite krastavce
- Zeleni luk sitno nasjeckajte nožem.
-
Sve sastojke prebacite u prikladnu posudu, dodajte majonezu, papar i sol.
Pripremljeni sastojci salate od lignja u velikoj staklenoj zdjeli Stavite sve sastojke u veliku posudu
-
Temeljito promiješajte hranu.
Pripremljena salata od liganja i graha u velikoj staklenoj zdjeli Promiješajte salatu
-
Salatu rashladite 15-20 minuta u hladnjaku i poslužite.
Salata s lignjama iz konzerve, grahom i krastavcem na tanjuru Poslužite ohlađeno
Dolje ćete vidjeti alternativno jelo s dodatkom morskih plodova iz konzerve.
Video: salata od lignji iz konzerve
Salata od liganja ukusna je poslastica za bilo koji stol. Takvo se jelo priprema brzo i jednostavno, a dojmovi okusa ostaju zauvijek. Ako želite članak nadopuniti zanimljivim informacijama o toj temi i podijeliti svoje recepte, učinite to u komentarima u nastavku. Dobar tek vama i vašim najmilijima!
Preporučeni:
Klasična Zimska Salata: Recept S Fotografijama I Video Zapisima, Korak Po Korak

Kako pripremiti salatu "Zima". Detaljne upute sa fotografijama i videozapisima
Kapitalna Salata: Klasični Recept, Korak Po Korak, Sa Fotografijama I Video Zapisima

Kako pripremiti klasičnu salatu Stolichny. Detaljne upute sa fotografijama i videozapisima
Salata Novogodišnji Sat: Korak Po Korak Recept Za Lijepo I Ukusno Jelo S Fotografijama I Video Zapisima

Kako kuhati salatu za novogodišnje sate. Detaljne upute sa fotografijama i videozapisima
Salata Od Piletine I Ananasa: Klasični Recept S Fotografijama I Video Zapisima, Korak Po Korak Priprema

Kako napraviti klasičnu pileću salatu s konzerviranim ananasom. Korak po korak recept s fotografijama i video zapisima
Norveška Rimska Salata: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Video Zapisima

Korak po korak recept za izradu salate Norveški roman s fotografijom