Sadržaj:

Recepti Za Najukusnije Salate S Rakovim štapićima: Crveni Makovi, Athena I Drugi
Recepti Za Najukusnije Salate S Rakovim štapićima: Crveni Makovi, Athena I Drugi

Video: Recepti Za Najukusnije Salate S Rakovim štapićima: Crveni Makovi, Athena I Drugi

Video: Recepti Za Najukusnije Salate S Rakovim štapićima: Crveni Makovi, Athena I Drugi
Video: Ista salata koja se jede čista. Pa, vrlo ukusna, lagana i sočna salata 2024, Studeni
Anonim

Najukusnije salate s rakovim štapićima: izbor recepata

Posluženi stol sa salatom od štapića od rakova
Posluženi stol sa salatom od štapića od rakova

Rakovi štapići već su dugo popularan proizvod među našim domaćicama. Mogu se koristiti kao samostalni međuobrok, ali najčešće se koriste u pripremi najrazličitijih salata. Nudimo vam nekoliko recepata za takve salate s rakovim štapićima, jednostavne i originalne, za svaki dan i za svečani stol.

Salata od crvenog maka

Takva salata ukrasit će bilo koji svečani stol, iako ne zahtijeva puno proizvoda. Trebat će vam:

  • 200 g štapića od rakova;
  • 2 žlice. l. rafinirano suncokretovo ulje;
  • 1 prstohvat crnog papra;
  • 200 g lagano slanog lososa;
  • 150 g tvrdog sira;
  • 1 svežanj zelenog luka;
  • ½ konzerve maslina punjene limunom;
  • 3 grančice svježeg peršina;
  • 1 žličica sok od limuna;
  • 300 g konzerviranog bijelog graha.

    Losos, rakovi štapići, grah, sir, limun
    Losos, rakovi štapići, grah, sir, limun

    Za salatu Crveni makovi trebat će vam sasvim pristupačni proizvodi

Po želji možete koristiti masline punjene škampima.

  1. Ocijedite marinadu iz graha, isperite ga pod mlazom vode. Stavite u duboku posudu. Dodajte mu kockice sira i štapiće od rakova. Nasjeckajte masline i ostavite nekoliko za ukrašavanje salate.

    Narezana hrana u posudi
    Narezana hrana u posudi

    Grah i nasjeckani štapići od rakova, sir, masline kombiniraju se u posudi

  2. Polovicu fileta lososa narežite na sitno, ostatak na kriške koje će ukrasiti salatu. Nasjeckajte zeleni luk. Popaprite, začinite limunovim sokom i maslacem. Dobro izmiješajte.

    Losos i luk u salati
    Losos i luk u salati

    Dodajte losos i luk, začinite i promiješajte

  3. Stavite salatu u posudu za salatu, pospite ravnomjernim slojem ribanog sira na srednje ribežu. Uz rub rasporedite zeleni luk s peršinom i maslinama u obliku zraka.

    Salata u tanjuru
    Salata u tanjuru

    Dizajn salate započnite sirom i začinskim biljem

  4. Stavite kriške lososa na površinu salate tako da nalikuju cvjetovima maka. Ukrasite maslinama, peršinom i makom. Stavite salatu u hladnjak na 1–1,5 sata prije posluživanja.

    Dekoracija salate "Crveni makovi"
    Dekoracija salate "Crveni makovi"

    Na salatu zadnje stavite cvijeće lososa.

Inače, ako nemate lososa, lako ga možete zamijeniti rajčicom. Okus će, naravno, biti drugačiji, ali salata će ostati ista lijepa i lagana. A još je lakše saviti cvijeće maka s kriški rajčice nego s lososa.

Salata od crvenog maka s rajčicama
Salata od crvenog maka s rajčicama

"Crveni makovi" dobro poslužuju rajčicu umjesto lososa

Video recept za salatu "Nježnost"

Jednostavna lisnata salata s rakovim štapićima i povrćem

Dobra stvar ove salate je što je možete kuhati svaki dan. Jer proizvoda za njega ima u svakom hladnjaku.

Sastojci:

  • 200 g štapića od rakova;
  • 5 krumpira;
  • 4 mrkve;
  • 5 jaja;
  • 180 g majoneze.

    Krumpir, jaja, mrkva, rakovi štapići
    Krumpir, jaja, mrkva, rakovi štapići

    Krumpir, jaja, mrkva, palice od rakova i majoneza sve su što vam treba za sol

Kuhajte jaja, mrkvu i krumpir. Neka se ohlade. Sitno nasjeckajte štapiće rakova, naribajte krumpir i mrkvu na srednje ribežu. Jaja podijelite na žumanjak i bijela, te ih naribajte odvojeno jedno od drugog.

Proizvodi pripremljeni za salatu
Proizvodi pripremljeni za salatu

Hranu od salate pripremite tako da je usitnite

Uzmite posudu za salatu i rasporedite pripremljenu hranu u slojevima:

  • 1. sloj - pola krumpira s majonezom;
  • 2. sloj - rakovi štapići s majonezom;
  • 3. sloj - ribani bjelanjci s majonezom;
  • 4. sloj - preostali krumpir s majonezom;
  • 5. sloj - mrkva s majonezom.

Zdrobljenim žumanjkom posipajte posljednju salatu.

Slojevita salata s rakovim štapićima
Slojevita salata s rakovim štapićima

Sakupite salatu u slojevima i pospite žumanjkom

Salata od morske zvijezde

Na prvi pogled može se činiti da je priprema ove salate vrlo teška. Zapravo, postupak je jednostavan, samo prilikom ukrašavanja potrebna vam je pažnja i točnost. Skup proizvoda za salatu prilično je pristupačan:

  • 200 g štapića od rakova;
  • 2 jaja;
  • 100 g sira;
  • 100 g kuhane riže;
  • ½ zelena jabuka;
  • ½ svežanj svježeg peršina;
  • 7 žlica. l. majoneza;
  • 10 maslina.

    Rakovi štapići, sir, jaja, jabuka
    Rakovi štapići, sir, jaja, jabuka

    Za salatu Starfish trebaju vam minimalno dostupni proizvodi

  1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja i narežite ih na kockice. Također, narežite jabuke ili naribajte za sočniju salatu. Nasjeckajte začinsko bilje, naribajte sir. Kombinirajte sve sastojke, uključujući rižu, dodajte majonezu i promiješajte.

    Hrana za salatu u zdjeli
    Hrana za salatu u zdjeli

    Pomiješajte sve sastojke majoneze u posudi

  2. Izrežite ohlađene štapiće rakova na tanke ploške. To treba učiniti pod kutom od 45 °.

    Narezani štapići od rakova
    Narezani štapići od rakova

    Tanko narezani štapići rakova nalikuju cvjetnim ljuskama ili laticama

  3. Ostavit će vam se uglovi palica od rakova. Nasjeckajte ih sitno i dodajte salati, opet promiješajte.

    Salata s komadićima štapića od rakova
    Salata s komadićima štapića od rakova

    U salatu dodajte preostale komade palica od rakova

  4. Uzmite ravno jelo, rasporedite salatu dajući joj oblik morske zvijezde.

    Salata na pladnju
    Salata na pladnju

    Salatu nježno oblikujte

  5. Odozgo rasporedite tanke kriške štapića rakova u obliku ljuskica. Nasjeckajte masline i ukrasite salatu.

    Garnirana salata
    Garnirana salata

    Preostaje samo ukrasiti svoju salatu

Svježa salata s krastavcem i kukuruzom

Najčešća verzija salata s rakovim štapićima je s dodatkom krastavca i kukuruza. Trebat će vam:

  • 200 g štapića od rakova;
  • 2 jaja;
  • 0,5 žlice. riža;
  • 1 krastavac;
  • 1 tegla kukuruza u konzervi
  • 2-3 pera zelenog luka;
  • 3-4 grančice kopra;
  • 2-3 žlice. l. majoneza;
  • 3-4 lista salate;
  • sol, crni papar po ukusu.

    Rakovi štapići, riža, kukuruz, krastavac
    Rakovi štapići, riža, kukuruz, krastavac

    Rakovi štapići i ostali sastojci salate

Počnimo kuhati.

  1. Kuhajte rižu, ohladite, stavite u duboku posudu. Dodajte mu kukuruz šećerac, nakon što ste ocijedili tekućinu iz staklenke, kuhana i na kockice narezana jaja i krastavac.

    Zdjela sa sastojcima salate
    Zdjela sa sastojcima salate

    U zdjeli kombinirajte rižu, kukuruz, krastavac i jaja

  2. Pokušajte rezati štapiće rakova na manje komade. Nasjeckajte luk i kopar. Sve to dodajte ostatku hrane, dodajte majonezu i promiješajte.

    Svježa salata u zdjeli
    Svježa salata u zdjeli

    Dodajte ostatak sastojaka, opet promiješajte

  3. Ovakva salata može se činiti prejednostavnom. Ali to mora biti lijepo predstavljeno. Na primjer, uzmite ravni tanjur, na dno stavite lišće salate, stavite salatu na njih kroz prstenasti kolač. A zatim ukrasite, kako vam kaže vaša maštarija.

    Izrada salate s rakovim štapićima
    Izrada salate s rakovim štapićima

    Koristeći maštu, čak i najjednostavnija salata može biti neobično lijepo ukrašena

Video: salata s rakovim štapićima i avokadom

Predstavili smo vam samo nekoliko jednostavnih, jeftinih, ali zanimljivih recepata za salatu od rakovih štapića. Postoji mnogo načina za pripremu ove salate s različitim sastojcima. Možda svoje omiljene recepte možete podijeliti s nama u komentarima. Uživajte u jelu!

Preporučeni: