Salata Queen Of Spades: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Video Zapisima

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Salata Queen of Spades: maksimalan okus i blagodati

Salata Queen of Spades s orasima i suhim šljivama izvrsno je lagano jelo. Može se pripremiti i za svečanu gozbu i za svakodnevni obrok. Osim toga, niskokalorična preljev za salatu izvrsno je jelo za mršavljenje.

Salata Queen of Spades

Predstavljeno jelo, osim okusa, ima i povećane blagodati. Cikla sadrži veliku količinu vlakana za regulaciju metaboličkih procesa u tijelu, suhe šljive normaliziraju aktivnost probavnog trakta, a orašasti plodovi jačaju imunološki sustav.

Cikla je bogata vitaminima i mineralima poput vitamina C, kalija, silicija, kobalta, mangana, bakra, molibdena i kroma

Proizvodi:

• 1 srednja repa;
• 2 kisela krastavca;
• 1 jabuka;
• 100 g suhih šljiva;
• 200 ml kipuće vode;
• 100 g oljuštenih oraha;
• 1 češanj češnjaka;
• 80 g majoneze;
• 50 g tvrdog sira i začinskog bilja za ukras;
• 1/3 žličice sol.

Recept:

1. Ciklu pecite u pećnici, nakon što je omotate folijom - oko 40 minuta na temperaturi od 170-180 ^o C.

   

   Kada zamotavate repu u foliju, pripazite da nema praznina

2. Pečenu repu ogulite i naribajte dugim trakama.

   

   Kad sjeckate povrće, ne dopustite da čvrsti dijelovi uđu u salatu.

3. Kisele krastavce naribajte na srednje ribežu.

   

   Ako krastavci imaju gustu, grubu koru, tada je prije usitnjavanja potrebno ukloniti.

4. Ogulite kožicu i sjemenke s jabuke.

   

   Ogulite jabuku neposredno prije usitnjavanja, inače će potamniti

5. Sameljite ga ribežom.

   

   Utrljajte jabuku u duge tanke trake

6. Za kuhanje vode.

   

   Pričekajte da voda potpuno zavrije

7. Suhe šljive prelijte kipućom vodom i ostavite 20 minuta.

   

   Suhe šljive malo će se povećati u volumenu tijekom namakanja.

8. Zatim ga preklopite na sito i temeljito ispustite vodu. Možete čak i istisnuti višak tekućine pomoću pire krumpira.

   

   Višak vode samo će naštetiti okusu salate, pa si odvojite vrijeme za stiskanje suhih šljiva

9. Narežite suhe šljive na trakice.

   

   Što se suha šljiva ljepi, salata će biti ukusnija.

10. Provucite češnjak kroz prešu za češnjak.

    

    Češnjak mora biti svjež i sočan

11. Pomiješajte ga s majonezom.

    

    Uzmite gustu majonezu, pa će salata biti željene konzistencije

12. Nasjeckajte orahe.

    

    Sjeckanje oraha povoljno širokim nožem

13. Utrljajte malo sira u duge trake.

    

    Začinjeni ili začinjeni sir pogodan je za ukrašavanje salate

14. U dubokoj posudi pomiješajte sve sastojke salate osim sira. Stavite na porcionirane tanjure i ukrasite trakama sira, cijelim orasima i začinskim biljem.

    

    Gotova salata "Pikova dama" izvrsno se slaže s mesnim jelima

Video: Aleksandrin niskokalorični preljev za salatu

Kuham ukusnu salatu "Pikova dama" barem jednom tjedno. Korisna je i za djecu i za odrasle. Za kuhanje uzimam svježu veliku repu i prokuham je u duplom kotlu. Tako zadržava sve hranjive sastojke i ostaje slatka. Ponekad, umjesto oraha, na inzistiranje djece dodam lješnjake ili kikiriki.

Skladan okus zdrave salate od povrća svidjet će se i odraslima i djeci. Svi sastojci jela pristupačni su, a priprema ne oduzima puno vremena.