Sadržaj:

Salata Muški Snovi S Govedinom: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Video Zapisima
Salata Muški Snovi S Govedinom: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Video Zapisima

Video: Salata Muški Snovi S Govedinom: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Video Zapisima

Video: Salata Muški Snovi S Govedinom: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Video Zapisima
Video: Отварная говядина. СЕКРЕТ Сочного, Нежного, Вкусного Мяса!! 2024, Svibanj
Anonim

Salata "Men's Dreams": neobična prezentacija i pikantan okus

Salata
Salata

Ako želite diverzificirati grickalicu, probajte salatu "Muški snovi". Među mesnim lisnatim salatama zauzima posebno mjesto. Jelo se priprema jednostavno i brzo, ne zahtijeva velik broj teško dostupnih sastojaka.

Pikantna salata "Muški snovi" s govedinom: recept

Osobitost posluživanja salate je u porcioniranom rasporedu. Da biste to učinili, trebali biste dobiti kulinarske oblike okruglog ili četvrtastog oblika. Dobro dolaze za posluživanje svih uobičajenih salata, pretvarajući jednostavne grickalice u jela restorana.

Sastojci za salatu:

  • 1 glava luka;
  • 150 g tvrdog sira;
  • 400 g goveđe pulpe;
  • 3 jaja;
  • 1 mrkva;
  • 7-8 piment grašak;
  • 2 lista lovora;
  • 70 ml vode;
  • 1 žlica. l. stolni ocat;
  • 1/2 žličice sol;
  • 1 žličica Sahara;
  • prstohvat mljevenog crnog papra;
  • 100 g majoneze.

Recept za salatu za 4 porcije:

  1. Luk narežite na pola prstena.

    Nakloniti se
    Nakloniti se

    Uzmite luk svjež i sočan

  2. U dubokoj posudi pomiješajte kuhanu vodu, sol, šećer, ocat i crni papar za marinadu. U to stavite polu kolutiće luka i ostavite na hladnom mjestu 2 sata.

    Kiseli luk
    Kiseli luk

    Luk u takvoj marinadi može se koristiti i kao sastojak salate i kao neovisni međuobrok.

  3. Kuhajte komad govedine 1,5 sata u vodi s lovorovim lišćem, graškom i oguljenom mrkvom.

    Govedina
    Govedina

    Stavite govedinu u kipuću vodu

  4. Zatim meso ohladite i nasjeckajte na trakice.

    Trake od kuhane govedine
    Trake od kuhane govedine

    Meso se ne može rezati, već rastaviti na vlakna

  5. Naribajte tvrdo kuhana jaja.

    Jaja
    Jaja

    Jaja se ne mogu nasjeckati ribežem, već izrezati na trakice

  6. Stavite u duboku posudu i dodajte majonezu (1 žlica). Promiješajte i ostavite da odstoji 10 minuta. To je neophodno kako bi salata bila mekša.

    Jaja i majoneza
    Jaja i majoneza

    Za 10 minuta jaja su natopljena majonezom, a salata će steći prozračnost.

  7. Sameljite tvrdi sir na ribežu.

    Sir
    Sir

    Ne uzimajte proizvod od sira kao zamjenu za sir

  8. Dalje, morate sakupiti salatu. Da biste to učinili, morate instalirati kulinarske oblike na tanjure. Na dno svake stavite luk i poravnajte. Prekrijte finom mrežicom majoneze. Zatim red na mesnu komponentu. U ovoj fazi salatu treba malo nabiti žlicom. Preliti majonezom. Nakon toga polažu se jaja natopljena majonezom, a zatim naribani sir. Kulinarski oblici uklanjaju se prije posluživanja.

    Salata "Muški snovi"
    Salata "Muški snovi"

    Salata "Muški snovi" prije posluživanja može se držati u hladnjaku 20 minuta

Za promjenu, recept za salatu "Muški snovi" može se malo promijeniti. Na primjer:

  • upotrijebite 8-10 jaja prepelice umjesto tri kokošja jaja;
  • luk zamijenite crvenim ili bijelim salatom;
  • umjesto stolnog octa, dobar je jabučni ocat (možete dodati ne 1 žlica. l, već 2);
  • govedina, po želji, može se zamijeniti pulpom od purećih butina.

Video: Salata "Muški snovi" od tri sastojka

Salatu "Muški snovi" pripremam uglavnom za svečanu gozbu. Jelo je vrlo povoljno pripremiti unaprijed, jer prije dolaska gostiju jednostavno ga morate izvaditi iz hladnjaka. A drugi dan salata postaje još ukusnija. Osim govedine, ponekad koristim i začinjeno prešano meso. Ispada i vrlo ukusno. Možete dodati i malo ukiseljenih krastavaca.

Muszhkiye Drezy izvrsna je salata za obiteljski stol, čak i praznicima, čak i radnim danom. Hrskavi luk, aromatični štapići govedine i sira - ova kombinacija proizvoda jamči svijetli, pikantni okus. Pokušajte svoju obitelj razmaziti originalnom i izdašnom mesnom salatom!

Preporučeni: