Jednostavni Recepti Za Salatu Od Neženja

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

3 jednostavne salate kojima me naučio stari neženja

Prije nekoliko tjedana došao mi je u posjet moj brat koji živi u Vladivostoku, ali sada sam u Moskvi. Oboje smo odrasli, ali ja već dugo imam obitelj i nikad se nije oženio. Zamislite moje iznenađenje kad mi je ponudio pomoć u pripremi večere! Pokazalo se da ga je momački život natjerao da nauči kuhati dobra jela. Danas želim podijeliti s vama recepte za tri salate o kojima mi je rekao moj brat.

Od kukuruza, graška i krastavca

Za pripremu prve salate potrebni su nam sljedeći sastojci:

• konzervirani kukuruz i grašak;
• svježi i kiseli krastavci;
• mrkva;
• dimljena kobasica;
• nakloniti se;
• majoneza.

Prvo uzmite veliku posudu za salatu i ulijte kukuruz i grašak u jednakim omjerima. Zatim smo izrezali krastavce: i svježe i slane. Potonjim treba malo manje od ostalih sastojaka kako salata ne bi ispala previše kisela. U našu posudu za salatu dodamo narezanu mrkvu i dimljenu kobasicu po vašem izboru.

Preostaje samo dodati luk i začiniti majonezom!

Grah, krutoni i češnjak

Za sljedeće jelo trebat će vam:

• grah;
• kockica prepečenog kruha;
• kukuruz u konzervi;
• sir;
• kiseli krastavac;
• češnjak, sol i začinsko bilje;
• majoneza.

Da bismo pripremili salatu od graha, krutona i češnjaka, grah moramo prethodno skuhati. Ako volite konzervu, možete je i vi koristiti, ali brat mi je savjetovao da uzmem svježu. Dakle, u zdjelu kuhanog graha stavimo kukuruz i jednu sitno nasjeckanu kiselu krastavicu. Zatim tamo natrljajte sir i dodajte češnjak.

Evo još jednog zanimljivog i svima omiljenog sastojka - krekera. Možete uzeti raž ili pšenicu - vaš izbor. Začinite s dvije žlice majoneze, prstohvatom soli, a zatim temeljito promiješajte. Posudu posuti začinskim biljem, na primjer koprom ili peršinom, odozgo.

Od ribe, suhih šljiva i jabuka

I za posljednju, treću salatu od okorjelog neženja, trebat će nam:

• topljeni sir;
• nakloniti se;
• tuna u konzervi;
• suhe šljive;
• orašasti plodovi;
• slani krastavci;
• jabuka;
• jaja;
• češnjak;
• majoneza.

Sastav ovog jela jako me iznenadio, međutim, svaki ljubitelj ribe će ga cijeniti. Dakle, prvo smo izrezali tunu i kisele krastavce, zatim prethodno namočene i sitno nasjeckane suhe šljive i jabuku.

Ulijte malo orašastih plodova: to mogu biti kikiriki, lješnjaci ili orasi. Izrežemo ili tri na ribežu kuhano pileće jaje, a zatim okrenemo češnjak i luk. Ostaje posljednji sastojak - majoneza za preljev. Temeljito promiješajte, prenesite masu na lijepo jelo - i salata je spremna za posluživanje!

Uživajte u jelu!