Koja Ruska Jela Stranci Nikad Neće Razumjeti

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

7 jela kojih se stranci boje, ali Rusi mogu jesti barem svaki dan

Meso od želea, kiflice od kupusa, okroshka - samo imena ruskih jela bude apetit i osjećaj domaće udobnosti. Ali ne svi. Postoji najmanje 7 jela koja stranci ne vole, ali Rusi mogu jesti barem svaki dan.

Žele

Europljani imaju jasnu asocijaciju u glavi: "žele je desert". Nikada im ne bi palo na pamet da je moguće svinjske noge, uši, hrskavicu, pa čak i kopita, kuhati nekoliko sati, a zatim od toga napraviti želeovito meso i prožderati ga senfom ili hrenom na oba obraza.

Uz to, sofisticirani stranci smatraju ovo jelo krajnje neaktivnim. Samo istinski slavenska osoba razumije estetiku žele mesa.

Salata "Haringa ispod bunde"

Ako se naša „bunda“smatra svečanim jelom, tada strance takva salata ne bi napala ni radnim danom. Prvo, zbunjeni su neobičnom kombinacijom slane ribe i slatke repe.

Drugo, ne razumiju kako svojoj hrani možete dodati toliko masne majoneze.

Sarma

U pravilu, meso igra glavnu ulogu u svakom izdašnom ruskom jelu. Možda su samo Rusi mogli pomisliti da glavni proizvod sakriju u listu kupusa (iako se slična jela pripremaju i na Balkanu, Kavkazu i nekim azijskim zemljama).

A okus kupusa na pari nije po volji stranca.

Okroshka s kvasom

Okus kvasa možda se neće svidjeti svakom strancu. Ali točiti im komade kobasica, krastavaca, jaja i zelenila, prema njihovom mišljenju, općenito je izvan zdravog razuma.

Za Amerikanca je to kao da salatu prelijete spriteom ili Coca-Colom.

Kiseli kupus

Europljani vole povrće, ali jedu ga uglavnom sirovo, pečeno ili kuhano na pari. Možda su spremni podnijeti okus kiselog kupusa, ali istodobno su čvrsto uvjereni da u takvom proizvodu ne ostaju korisne tvari.

Stranci jednostavno ne sumnjaju da kiseli krastavci sadrže punu dozu askorbinske i mliječne kiseline, to je eliksir zdravlja i mladosti.

Griz

Rijetki je stranac koji može razumjeti ljubav ruskog naroda prema grizu. "Nailazi neugodna konzistencija, neobičan okus, pa čak i grudice" - razmišljaju oni.

Da budem iskren, većina Slavena također gleda na ovo jelo bez puno apetita, već jedu iz osjećaja poštovanja prema proizvodu. Napokon, na njemu je odrasla više od jedne generacije zdrave, dobro nahranjene djece.

Kissel

Slatko, toplo, nježne konzistencije i okusa - teško je razumjeti zašto naš tradicionalni žele nije ugodio strancima.

Samo se ove uznemirene neozbiljnosti namršte pri pogledu na naše omiljeno piće od djetinjstva i uspoređuju ga sa sluzi.