Valentinovo Zelje: Obilježje Sorte, Pravila Uzgoja I Njege + Fotografija

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-17 22:35

Valentinov kupus: karakteristike i poljoprivredne tehnike najpopularnije kasne sorte

Kupus je ljudima poznat tisućama godina. U bilo koje doba godine ovo je povrće na jelovniku većine ljudi. Sorte koje rano dozrijevaju već u svibnju oduševljavaju ljubitelje salata sočnim, slatkim, hrskavim lišćem. Ali srednje sezone i kasne sorte više se cijene zbog njihove sposobnosti da se čuvaju cijele zime i da se ne pogoršavaju, poboljšavajući okus i skup vitamina tijekom vremena. Jedna od najboljih predstavnica kasno zrelih sorti kupusa, prema brojnim karakteristikama vrtlara, je Valentina F1.

Sadržaj

• 1 Povijest nastanka sorte

• 2 Opis karakteristika kupusa Valentine F1

  2.1 Tablica: prednosti i nedostaci Valentinovog kupusa F1

• 3 Značajke sadnje i uzgoja povrća

  • 3.1 Odabir mjesta za kupusnjače

  • 3.2 Priprema tla

    3.2.1 Video: priprema tla za sjetvu kupusa

  • 3.3 Priprema sadnog materijala
  • 3.4 Sjetva kupusa i uzgoj presadnica
  • 3.5 Sadnja sadnica

• 4 Briga za kupusnjaču

  • 4.1 Video: neki trikovi uzgoja kupusa

  • 4.2 Zalijevanje

    4.2.1 Tablica: preljev za kupus sorte Valentine F1

  • 4.3 Neke značajke brige za kupus Valentine F1

• 5 Potencijalne bolesti i štetnici

  • 5.1 Tablica: Bolesti kupusa Valentine F1

    5.1.1 Fotogalerija: Bolesti kupusa

  • 5.2 Tablica: štetnici kupusa

    • 5.2.1 Fotogalerija: Insekti na kupusu
    • 5.2.2 Video: borba protiv komaraca i puževa te briga o kupusu
• 6 Prikupljanje i skladištenje glava
• 7 Recenzija povrtara o sorti Valentine F1

Povijest stvaranja sorte

Bijeli kupus Valentina F1 - hibrid stvoren na moskovskom uzgajalištu. N. Timofeeva. 2004. godine ova je sorta uvrštena u Državni registar sorti Ruske Federacije u svim regijama zemlje u kojima postoji poljoprivreda. Valentina F1 nema analoge u inozemstvu po brojnim svojstvima i jedna je od najboljih predstavnika domaćeg uzgoja.

Valentinov kupus F1 ima bolji okus što je duže uskladišten

Opis karakteristika kupusa Valentine F1

Sorta je vrlo kasna, od nicanja do potpunog sazrijevanja traje od 140 do 180 dana. Sazrijeva do stabilnih mrazeva. Podnosi kratkotrajno smrzavanje u slučaju naglog zahlađenja. Odmrzavanje ne šteti daljnjem skladištenju. Pogodno i za uzgoj hobista i za uzgajanje farmi. Valentinina glava kupusa je gusta, ravno ovalna. Prekriven tamnozelenim lišćem s plavkastim voštanim premazom. Težina 3-5 kg, prosjek - 3,8 kg. Vilice su bijele na rezu. Može se čuvati do 10 mjeseci. Kupus u početku ima gorak okus koji tijekom skladištenja potpuno nestaje. Glava kupusa može se jesti nakon odležavanja u skladištu najmanje tri mjeseca. Za to vrijeme postaje nježno, sočno i slatko, bez grubih žila. Unutarnja peteljka glave je kratka. Valentina je genetski otporna na fusarijsko uvenuće.

Tablica: Prednosti i nedostaci kupusa Valentina F1

Prednosti	nedostaci
Prinos	Potreba za kupnjom sjemena kupusa Valentine F1 godišnje, jer sjeme hibrida ne ponavlja majčina svojstva
Dugi vijek trajanja (do 10 mjeseci)	Valentin F1 kupus ne smije fermentirati odmah nakon berbe. Za fermentaciju mora se držati u podrumu najmanje tri mjeseca kako bi nestala gorčina
Izvrsnog okusa, bez tvrdih inkluzija u lišću
Mali panj
Otpor na fusarijsko uvenuće
Otporan na mraz

Značajke sadnje i uzgoja povrća

Važno je odabrati pravo mjesto za uzgoj kupusa. Ova je kultura vrlo osjetljiva na vanjske uvjete, pa biste trebali pažljivo pročitati sve nijanse sadnje odabranog povrća.

Valentin F1 kupus postaje sladak i sočan nakon nekoliko mjeseci skladištenja

Odabir mjesta za kupusnjače

Prilikom odabira mjesta za kupusnjače, morate uzeti u obzir nekoliko čimbenika:

• Osvjetljenje: kupus ne voli hlad, sunce treba osvjetljavati biljku tijekom cijelog dana;
• Plodored usjeva: kupus ne možete saditi na jedno mjesto nekoliko godina zaredom.

Priprema tla

Kupus dobro uspijeva na rastresitom, vlažnom, plodnom i neutralnom ili blago alkalnom tlu. Stoga se kreveti moraju pripremiti unaprijed. Ako je tlo teško i kiselo, za kopanje se doda 1-2 šalice obične krede ili dolomitnog brašna na 1 m ². Dodajte preko kante humusa ili komposta. Ne može se primijeniti svježi gnoj. Zatim se vrtni krevet iskopa na bajoneti lopatom uklanjajući korijenje korova i ličinke štetnika. Zatim se prije sadnje sjemena ili sadnica prekriva tamnim agrospanom. Tlo u stakleniku priprema se prema istim pravilima, dodajući također pepeo u peći po količini od 1 litre na 1 m ².

Video: priprema tla za sjetvu kupusa

Priprema sadnog materijala

Ako proizvođač sjeme ne presvuče dezinficijensima i hranjivim tvarima, mora se dezinficirati. Za zrna toga stavljeno je u vrećicu od gaze i zagrijavano u vrućoj (53 ^do C) vodi 10-15 minuta. To je najbolje učiniti u termosici. Nakon ovog postupka sjeme se suši kako se ne bi slijepilo i odmah se sije.

Sjetva kupusa i uzgoj presadnica

U toploj sobi sjeme će puno brže niknuti, ali sadnice će se odmah početi ispružiti, pa se sadnice kupusa ne uzgajaju na toplom mjestu. To je najbolje kada biljke razviju 15-18 ^o C. Stoga je preporučljivo sijati sjeme u negrijani staklenik ili pod pokrivač početkom do sredine travnja ili početkom svibnja, ovisno o regiji. Zrna su poredana u redove. Udaljenost između biljaka je 1,5–2 cm. Isti razmaci ostaju između utora. Dubina sjetve je 1–1,5 cm.

Čim se u presadnicama počne razvijati prvi pravi list, biljke se sade u zasebne posude ili zarone u vrtnu gredicu, ali s razmakom od 10-20 cm. Preporučuje se korijenje skratiti za trećinu njihove duljine. Sadnice se sade na stalno mjesto nakon 40–45 dana, kada kupus ima najmanje 4–6 listova.

Sadnice kupusa u dobi od 40-45 dana spremne su za presađivanje

Presađivanje

Sadnice kupusa sade se prema određenoj shemi, s obzirom da biljkama treba dovoljno svjetla i prostora. Stoga su udaljenost između biljaka u kasnom kupusu veća nego u ranom i srednje kasnom. Rupe se kopaju na 70 cm. 70 cm je također ostavljeno između redova.

Slijetanje se provodi u oblačnom danu ili u večernjim satima, tako da sadnice ne uvenu na suncu, te se malo aklimatiziraju preko noći. Prilikom sadnje u rupu dodajte 2 žlice pepela i šaku humusa.

1. Sadnice se pažljivo vade iz posude u kojoj su rasle, pokušavajući ne oštetiti korijenje.
2. Postavljeni u rupu tako da se korijeni ne savijaju.
3. Zaspe prvi pravi listovi, a kotiledoni ostaju u zemlji. Ne morate ih brisati.
4. Oko svake sadnice rukama se stvori mala rupica.
5. Voda obilno.

Sadnice se zakopaju do prvih pravih listova i obilno zalijevaju

Sa sjemenkama, kupus Valentina F1 sadi se na vrtnom krevetu u drugoj polovici svibnja pod pokrivačem od netkanog materijala, a u mrazu je i pokriven filmom na vrhu. Sjeme se zakopa u tlo za 1,5–2 cm. U jednu rupu stave se 2-3 zrna. Nakon klijanja ostaje 1 najjača biljka, ostatak se pažljivo reže škarama kako ne bi oštetio korijenje preostale sadnice.

Briga za kupusnjače

Njega kupusa uključuje:

• plijevljenje,
• rahljanje tla i drveće,
• zalijevanje,
• hraniti.

Tlo oko rastućeg kupusa mora biti opušteno i bez korova. Da bi se ojačao korijenov sustav, korisno je gomilati biljke lopatanjem tla uz donje lišće. Da se ne stvori kora, gredice kupusa pospite nasjeckanom pokošenom travom. Ovaj malč ne samo da štiti tlo od isušivanja, već biljkama pruža i dodatnu prehranu.

Video: neki trikovi za uzgoj kupusa

Zalijevanje

Kupus je biljka koja voli vlagu. Stoga je treba zalijevati često, u vrućini svaki dan, posebno u razdoblju rasta lišća i polaganja glava. Voda za navodnjavanje treba biti čista i hladna, ali ne niža od 12 ^o C. Najprikladnije je posipanje kupusa. Pogotovo u vrućem vremenu, koje ova biljka ne podnosi dobro. Već na temperaturama iznad 25 ^do C u kupusu se zaustavlja vezivanje glavice. Prohladan tuš za vrućeg vremena pomoći će u rješavanju ovog problema. Ali ne možete koristiti prskanje dok vežete vilicu. Voda koja stalno ulazi između lišća može uzrokovati razne truleži. Također se ne preporučuje stagnacija vode na korijenju. Tlo bi trebalo biti vlažno, ali rastresito. Nakon vezanja i ulijevanja vilice zalijevanje treba ograničiti, ali ne zaustavljati ako je suho vrijeme.

Tablica: preljevi za sorte kupusa Valentine F1

Pravilnost	Sastav hranjivih sastojaka proporcionalno vodi
Tjedno, odmah nakon zalijevanja, izmjenjujući formulacije	Organska hrana: Biljna infuzija 1: 5 Svježi gnoj 1:10 Ptičji izmet 1:20
Jednom svaka dva tjedna, između organskog hranjenja	Mineralni preljev: Pepeo u peći 1 čaša na 10 litara vode Borna kiselina 2 g na 10 l vode

Neke značajke brige za kupus Valentine F1

• Da biste spriječili pucanje glava kupusa od prekomjernog potapanja, trebate oslabiti protok sokova od korijenja do lišća vilice. Da biste to učinili, korijenje se sjecka lopatom ili glava kupusa lagano valja u zemlju, sve dok ne dođe do karakterističnog krckanja praska korijenja;
• Donji listovi kupusa nisu odrezani, uklanjaju se samo požutjeli, osušeni koji sami otpadaju;
• Da bi se spriječilo stvaranje slojeva suhog ili mokrog zamračenog lišća, takozvanih manšeta, unutar vilice, nemoguće je odvojiti glavicu kupusa od korijenja tijekom berbe tijekom smrzavanja, kada je lišće smrznuto. Morate pričekati dok se ne ugrije ili biljku iskopati s korijenjem i staviti je na hladno mjesto dok se glava kupusa potpuno ne otopi.

Potencijalne bolesti i štetnici

Unatoč činjenici da je sorta Valentine F1 vrlo otporna na fusarijsko uvenuće, i dalje je podložna napadima štetnika i bolesti, kao i bilo koja druga kultura.

Tablica: Bolest kupusa Valentine F1

Bolest	Simptomi	Prevencija i liječenje
Kupus od keele	Korijeni biljke su deformirani, prekriveni izraslinama i prestaju izvršavati svoju funkciju. Biljka umire	Izbjegavajte prevlačenje tla i zadebljanje nasada; Uklonite sve bolesne biljke i spalite ih; Okiseliti tlo dodavanjem krede i pepela u peći; Ispravno provesti plodored na mjestu; Prije sadnje biljaka tretirajte tlo Fitosporinom M (2 žlice koncentrata na 10 litara vode)
Vaskularna bakterioza	Listovi su prvo prekriveni žutim mrljama, a zatim se osuše i pocrne	Izvršite obradu sjemena pred sjetvu: zagrijavanje u vrućoj (53 ° C) vodi 15–20 minuta
Pepelnica	Siva prevlaka nalik brašnu na stražnjoj strani lista. Odozgo, list postaje pokriven žutim mrljama i suši se	Prije sadnje biljaka tretirajte tlo Fitosporinom M (2 žlice koncentrata na 10 litara vode)
Alternaria ili crna mrlja	Tamne okrugle mrlje s koncentričnim krugovima na lišću, koje ubrzo postanu crne. U unutrašnjosti je pogođena i glava kupusa tijekom skladištenja.	Primjenjujte biološke proizvode Glyocladin ili Trichodermin prema uputama za lijekove prilikom sadnje sadnica; Izbjegavajte preplavljivanje tla; Svakih 10-14 dana posipajte zemlju oko biljaka pepelom iz pećnice; Prostorije za skladištenje kupusa dezinficirajte lijekovima koji suzbijaju gljivične infekcije
Siva trulež	Pojavljuje se krajem ljeta s visokom vlagom. Na peteljkama donjih listova kupusa, na mjestu pričvršćivanja za peteljku, pojavljuju se mjesta truljenja neugodnog mirisa koja se šire na cijelu glavicu kupusa. Očituje se tijekom skladištenja, pogotovo ako je toplo i vlažno u podrumu ili podrumu
Rizoktonija	Trulež koji se pojavljuje na mjestu pričvršćivanja glavice kupusa širi se na panj koji se pogoršava tijekom skladištenja. Postupno cijela glava kupusa trune iznutra

Fotogalerija: bolesti kupusa

Kod bolesti Alternaria na listovima nastaju mjesta s konusnim krugovima iznutra

Vaskularna bakterioza utječe na glavice kupusa pri visokim temperaturama i visokoj vlažnosti zraka

Lišće zaraženo pepelnicom brzo se suši

Glavice kupusa pogođene rizoktonijom ne mogu se spasiti

Korijenjem napadnuto kobilicom ne može se hraniti biljka

Siva trulež može uništiti sve usjeve

Kupus Valentine F1 prilično je otporan na sve vrste patogena. Ako se pridržavate pravila tijekom uzgoja i poduzmete preventivne mjere, neće naštetiti.

Tablica: štetnici kupusa

Štetočina	Pričinjena šteta	Kontrolne mjere
Kupusna uš	Smješta se u kolonije na lišću i isisava sokove iz biljke. Glava kupusa nije formirana, biljka umire	Jednom svakih 10-14 dana, prskanje lišća s obje strane otopinom Fitoverm uz dodatak tekućeg sapuna (1 žlica na kantu vode) ili Bitoxibacillin; Tretiranje biljaka Aktarom odmah, čim se sadnice prihvate i pojavi se novi list; Pokrivanje gredica kupusa tankim agrospanom od trenutka sadnje do berbe, na kratko otvaranje za opuštanje, hranjenje i prihranjivanje; Sadnja između redova kupusa, celera ili nevena, čiji miris odbija štetnike
Cruciferous buha	Skakuće bubice koje se hrane kupusovim lišćem, grizući male rupe u njima.
Kupus bijeli	Gusjenica leptira koja se hrani lišćem zelenog kupusa. Nanosi nepopravljivu štetu biljkama
Kupusov moljac	Gusjenice ovog neuglednog leptira izgrizaju rupe u lišću kupusa, iz kojih glavice kupusa brzo počinju propadati i ne mogu se normalno skladištiti
Gusjenica kupusnjače	Kvari glavice kupusa, glodajući rupe u njima i začepljujući ih izmetom
Kupusna muha	Odlaže jaja u tlo uz stabljiku. Izlegnute ličinke prodiru u nju, grizu prolaze i uništavaju biljku
Puževi	Hrane se zelenim lišćem biljaka, aktivni su noću, mogu uništiti cijeli urod	Raspored zamki iz vlažnih novina smotanih u cijev u koju će, bježeći od vrućine, puževi puzati danju. Zamke se sakupljaju i pale; Malčiranje tla oko kupusa sjeckanim orašastim plodovima ili ljuskama jaja, krupnim pijeskom; Noćno okupljanje puzavih puževa; Uz snažnu populaciju, uporaba lijeka Metaldehid

Foto galerija: insekti na kupusu

Kuglica kupusa moljca

Bijeli leptir izgleda potpuno bezazleno, za razliku od svojih gusjenica

Spojka bijelih leptirovih jaja nalazi se na poleđini lista kupusa

Gusjenica leptira bijele ptice emitira ljepljivu otrovnu tvar, zahvaljujući kojoj ju je vrlo teško otresti s biljke

Neupadljivi sivi leptir - kupusni moljac

Ličinka kupusnog moljca izgriza ovalne rupe u lišću

Gusjenice kupusne lopatice izgrizaju rupe u glavicama kupusa i svojim izmetima zagađuju cijeli prostor

Cruciferous buhe transformiraju lišće kupusa u čipku

Ličinke kupusne muhe na korijenju biljke

Ličinke kupusne muhe smještaju se u korijenovom vratu biljke i zagrizu u stabljiku, čineći u njoj spiralne prolaze

Listovi kupusa, naseljeni kolonijom lisnih uši, uvijaju se, biljka umire

Puževi, izgrizajući rupe na glavicama kupusa, čine ih potpuno neupotrebljivima

Video: borba protiv komaraca i puževa, kao i briga za kupus

Prikupljanje i čuvanje glava

Kupus Valentine F1 bere se od sredine listopada do početka redovitih mrazeva. Iako mali mrazovi do -7 ^o C nisu strašni za Valentina. U ovom trenutku u njemu ima mnogo gorkih tvari. Neželjeno je odmah koristiti glavice kupusa za hranu. Gorčina će nestati za dva ili tri mjeseca. Fermentirati će ovaj kupus tek u siječnju. Prije toga uklanja se u podrum ili podrum radi skladištenja. Da biste to učinili, ostavite 2-3 pokrivna lišća na glavicama kupusa i iskopajte kupus s korijenom. Čuvati u podrumu, obješen uz rizom. Da se kupus ne pokvari, pospite kredom. Glavice kupusa ne bi se trebale dodirivati tijekom skladištenja. Tijekom zime potrebno ih je pregledati nekoliko puta, birajući one razmažene. Kupus se čuva na temperaturama od nula do dva Celzijeva stupnja.

Valentinov kupus F1 suspendiran korijenom može se čuvati do sljedećeg ljeta

Recenzije povrtara o sorti Valentine F1

Pokojni kupus Valentina F1 brzo je stekao počasno mjesto među predstavnicima svoje skupine. Vrtlari, koji su testirali sortu, primijetili su izvanrednu sposobnost ovog kupusa ne samo da se dugo čuva, već i održava i poboljšava njegov okus svakog mjeseca. Među sortama koje se preporučuju za uzgajanje početnicima, iskusni uzgajivači zasigurno će kao jednu od najboljih spomenuti Valentinu F1.