Recept Za Hrast. Kako Kuhati šikaru Sa Zadovoljstvom

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Razmazite se slatkim šikarom i sjetite se okusa koji poznajete iz djetinjstva

Pozdrav dragi prijatelji, čitatelji i pretplatnici našeg bloga "Lako zajedno". Dugo nisam ništa napisao u našoj kasici prasici, kažem to jer mi se čini da je naš blog svojevrsno sigurno, moglo bi se reći i blago gdje se akumulira naše bogatstvo, naš rad, kako fizički tako i intelektualni. A ovo je blago za vas uvijek otvoreno, bez ikakvih lozinki ili kodnih riječi. Samo dođite u posjet!

Dakle, nisam napisao dugo, zadnji članak prije više od tri tjedna „palačinke Guryev, svečani. ” A danas vas želim obradovati šikarom. Četin u mojoj bilježnici naveden je u dvije verzije: "Recept mekog hrasta" i "Recept za hrskavi hrast".

Predlažem da razmotrimo prvu mogućnost. Riječ mekan neka vas ne zastraši, definitivno će imati svježu koricu. Činjenica je da čak i nakon što legnete, ako ga odmah ne pojedete, on ne postaje drven, ali ostaje pomalo mekan iznutra.

Drugi recept je malo drugačiji, ali ne suštinski. Kako ću kuhati hrskavi hrast, zasigurno ću snimiti video, fotografirati i napisati članak za vas.

Usput, sada postoji veliki post, možda moj članak neće biti u potpunosti "na sudu", ali uostalom, ne poštuju svi post (na primjer, ja). A za one koji se pokoravaju, želim to časno izdržati do kraja.

Sastojci

Za test nam je potrebno:

- 5 jaja, - 1 šalica šećera, - 1 čaša kiselog vrhnja, - 50 grama maslaca, - 1 žličica sode bikarbone, ravna, - 1 žličica soli, apsolutno bez slajdova.

- 1 žlica votke, - brašno, koliko će tijestu trebati da postane mekano.

- biljno ulje za prženje.

- šećerna glazura, pospite gotovim četkom.

Recept za izradu mekog četka

Korak 1. Umutite jaja pjenjačom ili miješalicom, dodajte im šećer i opet istucite.

Korak 2. Dodajte kiselo vrhnje u dobivenu masu od šećera od jaja i opet tucite.

Korak 3. Rastopite maslac i pošaljite ga našem tijestu.

Korak 4. Dodajte sodu i sol.

Korak 5. Ulijte votku.

Korak 6. Pomiješajte prethodno prosijano brašno u naše tijesto.

Korak 7. Umijesite mekano tijesto, podijelite ga na dijelove. Iz svakog ćemo dijela razvaljati sloj. Stavite tijesto s kojim još ne radite ispod šalice kako se tijesto ne bi osušilo na vrhu.

Korak 8. Izrežite rezultirajući sloj u zasebne pravokutnike, napravite rez u svakom pravokutniku. Ispada nešto poput rupice za gumb. Jedan kraj protežemo kroz utor, kao da ga okrećemo iznutra. Naša četka je spremna za prženje. Pravokutni oblik je opcija, možete napraviti trokutaste i okrugle s urezima poput sunca. U svakom će slučaju biti lijepo kad završite.

Korak 9. Ulijte biljno ulje u posudu u kojoj ćemo pržiti i zagrijavati. Veličina lonca ili lonca ovisi o tome koliko vam ulja ne smeta izliti. Obično to radim u svojoj najmanjoj loncu. Da, potrebno je malo više vremena da se prži nego da sve tijesto odjednom stavite u posudu s kantama, ali koliko ulja uštedite! Pržite grmlje s obje strane dok ne porumeni.

Ovo je količina grmlja dobivena ½ šaržom. Oni. prilično malo. Dovoljno je prehraniti obitelj od 4 osobe.

Obavezno pospite gotov hrast šećerom.

Nadam se da će pitanje kako kuhati šikaru prestati biti pitanje za vas, jer Odgovor na njega možete pronaći za nekoliko minuta otvaranjem Interneta ili uvidom u vašu knjigu čarobnih natuknica, ako ćete, naravno, tamo prepisati ovaj recept. I svakako podcrtajte naziv "recept za šiblje" kako biste ga brže pronašli.

Vjerojatno su mi se smijali oni koji su pročitali moj članak "Rumeni pekari za svečani stol", gdje sam rekao da nije često moguće petljati s tijestom, od posljednjih postova "Cvijeće keksi", "Knedle s vikendicom" sir " i " Pite s jabukama " sve ovo Tijesto.

Znate, koza je zaplijenila kupus, priznajem! Ali dok ne oduzmem dušu, neću se smiriti, ovo je vrlo ugodan posao, petljati se s tijestom. Neki dan sam napravila pitu sa kupusom, imam recept za izvrsno tijesto za ovu pitu. I reći ću vam da je ispala cool pita! Dakle, vjerojatno će sljedeći članak biti s receptom za ovaj određeni test.

A u međuvremenu, na nekim sam web stranicama pročitao da je šikar, prilično, ne bojim se ove riječi, drevno pecivo. Sve do 18. stoljeća bilo je glavno jelo koje se radilo na pokladni dan. Kasnije smo se počeli upuštati u palačinke. Eto tako je!

A za one koji se boje ozdraviti i zato ne prave ukusnu rumenu četku, mogu reći da je njegov sadržaj kalorija 348 Kcal, malo više nego u običnom kruhu (u prosjeku 270 Kcal), koji jedemo svaki dan.

Stoga odbacite sve predrasude i pomozite si!

Video recept: "Kako kuhati šikaru"