Sadržaj:

Kako Oguliti šipak: Načini Kako To Učiniti Brzo I Pravilno, Fotografije I Videozapisi
Kako Oguliti šipak: Načini Kako To Učiniti Brzo I Pravilno, Fotografije I Videozapisi

Video: Kako Oguliti šipak: Načini Kako To Učiniti Brzo I Pravilno, Fotografije I Videozapisi

Video: Kako Oguliti šipak: Načini Kako To Učiniti Brzo I Pravilno, Fotografije I Videozapisi
Video: Kako savršeno oguliti kiwi 2024, Ožujak
Anonim

Kako oguliti šipak lako i uredno

Granat
Granat

Dolazi sezona neobično zdravog i vrlo ukusnog voća - nara. Odrasli ih vole zbog njihove sočnosti i ugodne kiselosti, djecu zabavljaju prekrasne sjemenke u svijetloj pulpi. No, znamo li šipak ispravno očistiti, kako ne bismo poprskali sve oko sebe i ne izgubili dio onoga što je unutra? Danas ćemo vam pokazati nekoliko načina kako oguliti šipak.

Što je važno znati kada gulite šipak

Prvo što biste trebali znati je kako odabrati pravo zrelo voće. Kora bi trebala biti suha, smećkaste boje, čvrsto prianjajući uz zrna. Ako su ispunjeni svi uvjeti, tada imate zrelo voće koje se lako guli.

Koji god način čišćenja odabrali, možda će vam trebati:

  • oštar nož;
  • duboka zdjela ili lonac;
  • žlica ili kuhinjski čekić za tučenje mesa.

Kako očistiti šipak u 30 sekundi

Ove metode pomoći će vam da ne oštetite zrna i ne zaprljate se. Iznenadit ćete se kako je lako oguliti šipak.

  1. Odrežite vrh nara.

    Odrežite šipak
    Odrežite šipak

    Odrežite vrh nara kako biste došli do pulpe i žitarica.

    Napravite rezove duž bijelih pruga, preokrenite voće i dobro ga tapkajte žlicom. Što su veće stijenke posude, u koju izbacite sjemenke, to je manje mogućnosti da sve uokolo poprskate sokom.

    Oguliti šipak žlicom
    Oguliti šipak žlicom

    Kucnite voće žlicom da izbijete sve žitarice.

  2. Druga metoda pomoći će vam da gotovo izbjegnete prskanje soka. Pripremite cjedilo i posudu s vodom. Odrežite vrh nara, izrežite na plitke kriške duž bijelih žila. Potopite voće u posudu s vodom i počnite odvajati jezgre od kore. Sjemenke nara su sočne i teške, zbog toga će potonuti na dno, a svijetla koža i bijela jezgra ostat će na površini vode. Uhvatite ih, procijedite vodu kroz cjedilo i ulijte sjemenke nara u tanjur
  3. Treća metoda je također "čista", ali inventivnija. Trebat će vam čekić, okruglice i silikonska posuda za pečenje. Prerežite šipak na pola. Izgradite tako jednostavnu strukturu: stavite tvornicu okruglica na posudu, a na nju - pola šipka. Prekrijte ga silikonskim kalupom. Kucajte čekićem dok ne izbijete sva zrna. Dovoljno je nekoliko poteza. Osim toga, nećete izgubiti ni kap soka.

Video: najbrža granata za čišćenje

Kako očistiti granatu u samo 6 poteza

Ova opcija čišćenja pomoći će vam da grah bude što netaknutiji.

  1. Ispod krune (krune) ploda pažljivo napravite kružni rez. Nije potrebno rezati preduboko, dovoljan je rez u debljini kore.

    Čišćenje nara
    Čišćenje nara

    Izrežite vrh nara

  2. Pažljivo uklonite gornju kapicu voća, uzimajući ga za rep.

    Prelijte šipak
    Prelijte šipak

    Pažljivo uklonite vrh nara

  3. Na rezu će biti jasno vidljive unutarnje membrane nara, bijele. Za svaki od njih trebate napraviti polukružne rezove male dubine, za debljinu kore.

    Pulpa nara
    Pulpa nara

    Narežite remen na unutarnjoj strani nara

  4. U sredinu granate umetnite nož.

    Nož u granati
    Nož u granati

    U sredinu voća umetnite nož

  5. Okrećite nož oko svoje osi.

    Nož u granati
    Nož u granati

    Šipak će se podijeliti na nekoliko dijelova

  6. Nakon toga, granat će se sam raspasti.

    Sjeckani šipak
    Sjeckani šipak

    Izgleda kao oguljeni šipak

Sada možete jednostavno jesti kriške nara ili žlicom vaditi sjemenke za salatu.

Čistimo bez prskanja kako bi šipak ostao netaknut

Za ovu metodu trebate samo jednom nož. Istodobno, zajamčeno vam je da nećete izgubiti niti jedno zrno.

  1. Vaš nož ne mora biti savršeno oštar. Odrežite njime tanki sloj kapice.
  2. Sada uzmite duboku posudu s vodom. Na primjer, zdjela s visokim rubovima, velika zdjela za salatu i zdjela.

    Nar u posudi s vodom
    Nar u posudi s vodom

    Koristite duboku posudu s vodom kako biste izbjegli prskanje soka

  3. Isječeni šipak objema rukama umočite u vodu. Držeći voće izrezano, naslonite palčeve na koru i slomite nar na dvije linije duž bijelih pregrada.
  4. Ne vadite polovice nara iz vode, prstima odvojite sjeme od kore. Kožu nemojte mljeti, već prazne komade odmah bacite.
  5. Kad su sva zrna u vodi, sve u zdjeli procijedite kroz sito.

Tako će vaše ruke ostati čiste i nećete sve poprskati sokom. Voda se može koristiti za piće ili zalijevanje cvijeća

Čistimo kutlačom

Za ovu metodu trebaju vam duboki tanjur, nož i kutlača, kojom ćete izbiti sjemenke nara.

Oprati šipak, odrezati mu vrh i izdvojiti žilavi dio bijelog mesa. Izrežite donji dio ploda na koštice.

Šipak prerežite na dvije polovice, a nož zabodite na plitku dubinu, što je dovoljno za rezanje kože. Držeći šipak na tanjuru, odmaknite komade tako da sjeme ispadne.

Stavite rukavice, uzmite pola šipka i držite ga iznad tanjura, zrna dolje. Stavite tanjur u sudoper i držeći polovicu nara lupkajte po korici stražnjom stranom kutlače dok sve sjemenke ne izađu.

Čišćenje videa žlicom ili kutlačom

youtube.com/watch?v=VH_hFZr4tXc

Izaberite najprikladniji i najjednostavniji način za ljuštenje nara od gore navedenih, a vaša će obitelj uvijek moći s velikim zadovoljstvom uživati u ovom sočnom i zdravom voću! Podijelite svoje metode s nama u komentarima. Dobar tek!

Preporučeni: