Sadržaj:

Artičoka: Korist I šteta Za Tijelo, Uključujući Sirup, Za Dijabetes, Recenzije
Artičoka: Korist I šteta Za Tijelo, Uključujući Sirup, Za Dijabetes, Recenzije

Video: Artičoka: Korist I šteta Za Tijelo, Uključujući Sirup, Za Dijabetes, Recenzije

Video: Artičoka: Korist I šteta Za Tijelo, Uključujući Sirup, Za Dijabetes, Recenzije
Video: Tajna veza stresa i povišenog šećera u krvi? 2024, Travanj
Anonim

Skrivene blagodati i štetnost artičoke: je li voće tako jednostavno

Artičoka iz Jeruzalema
Artičoka iz Jeruzalema

U kućnim vrtovima možete pronaći visoku biljku s cvjetovima koji nalikuju suncokretu. Ovo je topinambur. Biljka je nepretenciozna, stoga pušta korijenje na bilo kojem tlu. Nije usjev i često se smatra korovom. Međutim, ne vode svi ljudi žestok rat s artičokom. Oni koji razumiju njegova ljekovita svojstva biljku koriste u borbi protiv određenih bolesti.

Sadržaj

  • 1 Ljekovita snaga jeruzaleme

    • 1.1 Čemu služi
    • 1.2 Komponente biljaka

      1.2.1 Kako se koristi artičoka iz Jeruzalema: galerija

  • 2 Šteta zemljane kruške
  • 3 Tko može jesti artičoku iz Jeruzalema i u kojim količinama
  • 4 Recenzije korisnih svojstava artičoke
  • 5 Video o blagodatima artičoke

Ljekovita snaga jeruzaleme

Artičoka (popularni nadimak zemljana kruška, artičoka) sadrži mnogo hranjivih sastojaka. Te komponente daju biljci ljekovita svojstva.

Biljka artičoke
Biljka artičoke

Cvjetovi artičoke nalikuju suncokretu

Korijeni zemljanih krušaka mogu se sigurno uključiti u prehranu ljudi koji žele smršavjeti. Sadržaj kalorija u proizvodu je 73 kcal.

Koja je njegova upotreba

Zemljana kruška pomaže u liječenju mnogih bolesti. Ali borbu protiv bolesti možete započeti tek nakon savjetovanja s liječnikom.

Artičoka je korisna za:

  1. Bolesti gastrointestinalnog trakta (gastrointestinalni trakt). Zemljana kruška sadrži inulin (prirodni prebiotik), koji pomaže u pročišćavanju probavnog trakta od patogena. Artičoka pomaže u liječenju gastritisa, čira, kolitisa, pankreatitisa. Preporučuje se pacijentima koji pate od bolesti dvanaesnika.
  2. Poremećaji u probavnom traktu. Artičoka pomaže u uklanjanju mučnine, zaustavljanju povraćanja, rješavanju žgaravice. Zahvaljujući inulinu, proizvod potiče razvoj korisne mikroflore u probavnom traktu, a zahvaljujući vlaknima normalizira peristaltiku. Artičoka pomaže kod disbioze. Pomaže u ublažavanju proljeva i zatvora.
  3. Bolesti kardiovaskularnog sustava. Artičoka je bogata magnezijem, kalijem. Ti elementi poboljšavaju rad srca i jačaju ga. Služe kao prevencija hipertenzije, aritmija, angine pektoris. Artičoka sprječava razvoj srčanih i moždanih udara. Uz to, proizvod smanjuje količinu lošeg kolesterola.
  4. Poremećaji u žuči. Zemljana kruška djeluje koleretički. Pomaže u obnavljanju normalnog odljeva žuči.
  5. Bolesti živčanog sustava. Artičoka sadrži korisne esencijalne aminokiseline: triptofan valin, fenilalanin. Jačaju živčani sustav, smanjuju tjeskobu i pomažu u rješavanju nesanice. Artičoka smanjuje rizik od razvoja Alzheimerove bolesti.
  6. Anemija. Zbog sadržaja histidina (komponente hemoglobina), željeza, vitamina B5, B6, C artičoka iz jeruza pruža aktivnu sintezu hemoglobina. Stoga se često preporučuje borba protiv anemije s nedostatkom željeza.
  7. Bolesti kostiju. Inulin poboljšava apsorpciju magnezija i kalcija. Ti minerali povećavaju gustoću kostiju i potiču aktivnu mineralizaciju.
  8. Dijabetes. Zemljana kruška, zbog sadržaja inulina, osigurava smanjenje šećera u krvi. Osim toga, artičoka iz Jeruzalema omogućuje vam normalizaciju gušterače. Zahvaljujući tome, ne samo da pomaže u liječenju, već i sprečava razvoj dijabetesa.
  9. Patologije bubrega. Zemljana kruška ima izražen diuretski učinak, stoga pomaže u uklanjanju bubrežnog edema.
Korijensko povrće artičoke
Korijensko povrće artičoke

Korijen artičoke vizualno podsjeća na krumpir

Komponente biljaka

U narodnoj medicini traže se svi dijelovi biljke: gomolji, lišće, pa čak i dugi izbojci. No, najveća koncentracija hranjivih sastojaka nalazi se u gomoljima artičoke.

Tradicionalni iscjelitelji savjetuju:

  • za pretilost, dijabetes i gastrointestinalne patologije, upotrijebite svježe iscijeđeni sok od gomolja (može se pripremiti ribežom, mlincem za meso ili sokovnikom);
  • u slučaju kožnih bolesti korisno je koristiti losione od svježe kaše od artičoke (gomolji) ili od pripremljenog praha;
  • u slučaju bolova u leđima ili zglobovima možete napraviti obloge od lišća biljke ili napraviti tople kupke s zemljanim izbojcima kruške;
  • za jačanje imuniteta, kod prehlade ili probavnih poremećaja, koristan je izvarak zelja artičoke (listovi ili izdanci);
  • u preventivne svrhe preporučuje se koristiti gomolje biljke, dodajući ih salatama i juhama.

Moj poznanik, koji je bolovao od dijabetesa tipa 2, odlučio se liječiti artičokom. Na svom je području zasadio nekoliko korijenskih usjeva. Nepretenciozna biljka odmah je dala bogatu žetvu. Moj prijatelj koristio je artičoku iz Jeruzalema u obliku salata. Moram reći da je uspio stabilizirati šećer u krvi. Ali s zemljanom kruškom koja je rasla na cijelom mjestu, morao sam se dugo boriti.

Kako se koristi artičoka iz Jeruzalema: galerija

Sok od gomolja topinambura artičoke
Sok od gomolja topinambura artičoke
Sok se preporučuje kod bolesti gastrointestinalnog trakta, dijabetesa, pretilosti
Gomoljni prah
Gomoljni prah
Prašak se može koristiti umjesto svježeg korjenastog povrća
Listovi artičoke
Listovi artičoke
Od lišća se priprema izvarak, koji pomaže ojačati imunološki sustav, normalizirati probavni trakt
Izbojci artičoke
Izbojci artičoke
Izbojci se koriste za pripremu ljekovitih kupki za bolesti kralježnice i zglobova.

Šteta zemljane kruške

Artičoka ponekad može naštetiti tijelu. Ali takve su situacije rijetke.

Artičoka u Jeruzalemu može izazvati sljedeće reakcije:

  • alergija na hranu - ukazuje na netoleranciju na proizvod;
  • povećana nadutost - s povećanom tendencijom stvaranja plinova u crijevima, artičoku iz Jeruzalema treba napustiti.

Tko može jesti artičoku iz Jeruzalema i u kojim količinama

Zemljana kruška dobra je za sve ljude. Artičoka štiti muškarce od adenoma prostate, kod žena sprječava upale u genitourinarnom sustavu. Proizvod je koristan za djecu. Artičoku je dopušteno unositi u prehranu djeteta od 2-3 godine. Kod djece zemljana kruška (u bilo kojem obliku) povećava apetit, pojačava proizvodnju hemoglobina i jača imunološki sustav.

Međutim, ne biste trebali zlostavljati artičoku. Liječnici savjetuju da jedu 2-3 gomolja dnevno. I po mogućnosti 15 minuta prije jela kako bi se pojačao terapeutski učinak. Ako je izbor na svježe iscijeđenom soku, tada se preporučuje upotreba tri puta dnevno po 50 g.

Djeca pripremaju hranu od artičoke iz Jeruzalema
Djeca pripremaju hranu od artičoke iz Jeruzalema

Artičoka je dopušteno uključiti u prehranu djeteta od 2-3 godine

Recenzije korisnih svojstava artičoke iz Jeruzalema

Video o blagodatima artičoke

Artičoku je korisno uključiti u svoju prehranu. Ovaj proizvod pomoći će u liječenju kroničnih bolesti i značajno će ojačati tijelo.

Preporučeni: