Sadržaj:
- Probudite se ujutro uz zamamnu aromu svježe pečenog kruha
- Potrošnja osnovnih prehrambenih proizvoda u Rusiji (prosjek po osobi, kg / godišnje)
- Sastojci
- Recept za izradu kruha
Video: Recept Za Kruh U Aparatu Za Izradu Kruha S Detaljnim Uputama
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-07 21:37
Probudite se ujutro uz zamamnu aromu svježe pečenog kruha
O ovom stoljeću tehnološkog napretka! Ne, ne 21. stoljeće. Govorim o prošlom stoljeću. Koliko nam je prekrasnih otkrića i nevjerojatnih izuma donio! Koliko se novih kućanskih aparata pojavilo u našem domu, od kupaonice do kuhinje. Uređaji bez kojih moderna žena ne može razumjeti svoj život. Električni proizvođač kruha pouzdano je ušao u naš život među takvim pomoćnicima.
Ne da je nemoguće bez nje, ali u nekim se situacijama doista pokazala kao dobra prijateljica. Na primjer, u dači ili drugim udaljenim selima, kada treba sat vremena da dođete do najbliže trgovine, ili čak i više. A ako također nema pećnice ili iz nekog razloga ne radi, kruh u aparatu za kruh je spas.
Trenutno su moderni proizvođači kruha dostigli vrh savršenstva. Većina njih ima ogroman broj programa pečenja i sposobni su to učiniti čak i u odloženom načinu rada. To je još jedna prednost - ujutro se probudite iz arome svježeg kruha, on je već pečen i mami na stol. Ostaje samo skuhati kavu i slasno doručkovati.
Da bih polemizirao s činjenicom da je kruh glava svega, mislim da je beskoristan. To potvrđuju i statistike. U to ćete se uvjeriti gledajući donju tablicu. Znate da se krumpir naziva "drugim kruhom", a ako krumpir pečete u pećnici sa slaninom, mmmm.., lizat ćete prste. Podaci o potrošnji krumpira također su prikazani u tablici.
Unatoč činjenici da se od početka prošlog stoljeća potrošnja kruha smanjila za gotovo polovicu, on i dalje drži vodeću poziciju, na drugom mjestu nakon mliječnih proizvoda.
Potrošnja osnovnih prehrambenih proizvoda u Rusiji (prosjek po osobi, kg / godišnje)
| 46 | Mlijeko i mliječni proizvodi | 229 | Jaja kom. | |||||
| 9.3 | Šećer | 33 | Krumpir | 130 | Kruh i proizvodi od kruha | 118 |
slatka peciva, lepinje i pite, visoko ugljikohidratna i visokokalorična hrana. Stoga se ne biste trebali previše zanositi, kako se kasnije ne biste borili s suvišnim kilogramima. Dnevna norma za odraslu osobu je 300-350 grama. kruha. S tendencijom prekomjerne težine, bolje ju je smanjiti na 100-150 grama. Postoji mnogo recepata za proizvođače kruha. I, shodno tome, kruh je drugačiji: raž, pšenica, s mekinjama, grubo zrno, uz dodatak raznih žitarica, začinskog bilja, orašastih plodova i suhog voća. Međutim, glavno brašno za pečenje kruha je pšenično brašno. Također je najprikladniji za pečenje palačinki. Ali danas želim razmotriti jedan, najčešći recept za kruh za aparat za kruh. Najjednostavniji i najpoznatiji klasični bijeli kruh za svakoga. I mi ćemo ga ispeći, sa zlatnom hrskavom koricom. Dakle, krenimo! SastojciMi ćemo trebati: 300-320 ml. mlijeko (voda); 1 žličica soli (bez klizanja); 1 žličica šećera (bez slajda); 2 žlice biljnog ulja; 1 žličica suhog kvasca; 280-300 gr. pšenično brašno. Recept za izradu kruhaKorak 1. Potrebna količina mlijeka ili vode (možete koristiti mlijeko i vodu 1: 1) lagano zagrijte. U čašu ulijte malo tekućine, otprilike ¼ čaše, i u tu količinu ulijte kvasac, neka se otopi. 
Preostalo mlijeko ulijte u posudu za pečenje. Koristim okrugli. Bolje miješa tijesto i ne ostavlja kutove začepljene brašnom, kao u četvrtastom obliku. 
Korak 2. U mlijeko ulijte žličicu soli i istu žlicu šećera. 
Zatim 2 žlice biljnog ulja. 
Korak 3. Pomoću mjerne čaše izmjerite brašno i prosijte ga kroz fino sito. To je potrebno kako bi se uklonile grudice i zasićilo brašno kisikom, kako bi bilo prozračnije. 
Također šaljemo brašno u posudu za pečenje. Ali nemojte ništa miješati, već pažljivo ulijte brašno na vrh mlijeka. U brašnu napravimo udubljenje i u njega ulijemo otopljeni kvasac, nakon miješanja. 
Korak 4. Stavite obrazac sa sadržajem u aparat za izradu kruha i odaberite željeni način rada. U mom slučaju, za proizvođača kruha BORK to će biti način 1 (2 sata 55 minuta), težina 750 g, boja tamne kore. Nakon što se kruh ispeče u tvornici kruha. Radije ga odmah izvadim i postavim na obrnuto sito (kroz koje prosijam brašno) ili na jedan od presjeka rešetke plinske peći. To radim tako da se tijekom postupka hlađenja donji dio štruce prozrači i ne smoči. U ovom je slučaju cijela kora hrskava. 
Uživajte u jelu!Sada u vašem arsenalu domaćih recepata postoji tako jednostavan recept za kruh za proizvođača kruha. Usput, zanimljiva činjenica, u davna su vremena Slaveni pekli kruh ne samo od pšenice, raži i ječma, već i od žira. Najstvarniji žirovi. Mljeli su ih u brašno i pekli nešto poput somuna. S poštovanjemPreporučeni:Kako šivati rimske Sjene Vlastitim Rukama - Majstorska Klasa S Fotografijama, Videozapisima I Detaljnim Uputama
Značajke rimskih zavjesa, pravila za odabir prikladnih tkanina. Detaljan opis šivanja rimskih sjena s dijagramima Kruh Od Banane: Recepti Za Izradu Kruha I Pećnice
Kako napraviti slatki kruh od banane. Korak po korak recepti za pećnicu i aparat za kruh. Video. S čim treba podnijeti datoteku Uho Lososa: Izbor Recepata S Detaljnim Uputama Za štednjak I Multivarku + Fotografije I Videozapisi
Zašto je losos koristan. Kako pravilno kuhati juhu od lososa i što je za to potrebno. Najbolji recepti: klasični, finski, multivarka i drugi Uskršnji Kolači U Sporom Kuhaču, Aparatu Za Kruh I Mikrovalnoj Pećnici: Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama I Video Zapisima
Kako kuhati uskrsne kolače u slow štednjaku, aparatu za kruh i mikrovalnoj pećnici. Korak po korak recepti s fotografijama i video zapisima Kečap Za Zimu Kod Kuće: Najbolji Recepti S Detaljnim Uputama, Fotografijama I Videozapisima
Opis recepata za pripremu kečapa za zimu. Varijanta klasičnog umaka, ljutog, slatkog, s krastavcima, gljivama i šljivama |