Zebra Torta: Recepti Kod Kuće + Fotografije I Videozapisi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Zebra torta: tajne kuhanja kod kuće

Odabir recepta za posebnu prigodu ili obiteljsku proslavu? Ili možda želite ugoditi voljenoj osobi? Napravite Zebra tortu. Nije samo hranjiv, već i ukusan. A svojim izgledom goste neće ostaviti ravnodušnima, izazvat će znatan udio iznenađenja i oduševljenih uzvika.

Sadržaj

• 1 Povijest deserta
• 2 tajne izrade ukusnih kolača

• 3 Koju kremu odabrati

  • 3.1 Kiselo vrhnje i limun

  • 3.2 Od kondenziranog mlijeka

    3.2.1 Video: krema od kondenziranog mlijeka i maslaca

• 4 Kako ukrasiti

  • 4.1 Recept za tamno zaleđivanje

    4.1.1 Video: priprema čokoladne glazure

  • 4.2 Recept za bijelu glazuru

• 5 korak po korak recepata za izradu Zebra torte

  • 5.1 Na kiselom vrhnju

    • 5.1.1 Video: Klasični recept za Zebra tortu
    • 5.1.2 Jednostavni sirup

  • 5.2 Na kefiru

    5.2.1 Video: kako ispeći Zebra tortu na kefiru

  • 5.3 S svježim sirom i čokoladom

    5.3.1 Video: originalna Zebra torta sa svježim sirom

  • 5.4 U multivarku

    • 5.4.1 Kako napraviti glazuru
    • 5.4.2 Video: Ukusna dvobojna torta u multivarku
• 6 Kako se koristi ukrasi od keksa

Povijest slastica

Ime gospodara koji je prvi stvorio takav originalni kolač nije sigurno poznato. Ali to se dogodilo u posljednjem desetljeću postojanja Sovjetskog Saveza. Bilo je to razdoblje ukupnog deficita i odsutnosti bilo kakvih ekscesa među većinom stanovništva zemlje. Međutim, bilo je moguće kupiti glavne sastojke za tortu. I mnoge su ga domaćice koristile. Recept je zapisan u bilježnice i prenosio se od usta do usta. Danas bi se ova metoda nazvala "virusno oglašavanje". I u to je vrijeme pita postala pravi bestseler kulinarskih vještina, osvojila je srca domaćica i čini to do danas.

Tajne izrade ukusnih kolača

U kolačima se često koriste kolači različitih vrsta. I to nije neobično. Ali tako da se dvije vrste tijesta kombiniraju u jednom kolaču, pa čak i tvore bizarne pruge nalik na kožu istoimene životinje - to se, vidite, rijetko viđa. Obično svi koji prvi put probaju takav kolač postave pitanje: kako je to uspjela? Zapravo je vrlo, vrlo jednostavno.

1. Za početak su vam potrebne dvije vrste tijesta: svijetlo i tamno. Trebao bi biti tekuć, ali ne previše tečan da bi se polako širio, ali slojevi se ne miješaju. Konzistencija je poput kiselog vrhnja. Sastojci ove dvije vrste tijesta mogu biti različiti. Ali možete koristiti isti, podijeljen u dva dijela, u jedan od kojih dodajte kakao u prahu kako biste dobili čokoladno smeđu boju. Tako su domaćice pripremale kolače u sovjetsko doba. Glavni uvjet je stvaranje kontrasta slojeva. I ovo je prva tajna.

   

   Za pripremu kolača koriste se 2 vrste tijesta: svijetlo i tamno

2. Bolje je uzeti posudu za pečenje s uklonjivim stranama. Tako ćete kolače lakše izvaditi iz kalupa. Na dno stavite nauljeni pergament papir. Ne podmazujte stranu kako bi kolači bili više pahuljasti. U suprotnom, u doslovnom smislu, kliznut će dolje poput sata.

   

   Ako koristite podijeljenu posudu za pečenje, bit će puno lakše nabaviti gotove kolače.

3. Glavna tajna je način polaganja tijesta. Prvo morate staviti 2-3 žlice u samo središte kalupa. Svijetlo ili tamno - nije važno koji vam se najviše sviđa. Kalup malo protresite u različitim smjerovima, tako da tijesto malo puze. Ponekad je dno u potpunosti prekriveno prvim slojem, ali to nije potrebno.

4. Zatim u sredinu kalupa stavite 2-3 žlice druge vrste tijesta. Kalup više nije potrebno naginjati, tijesto će se samo razići.

   

   Stavite tijesto u 2-3 žlice u središte kalupa, izmjenjujući slojeve

5. Izmjenjujući svijetli i tamni sloj, stavite cijelo tijesto obje vrste u kalup. Svaki novi sloj nalazi se u središtu prethodnog. Odozgo, tijesto bi trebalo izgledati kao meta bijelih i podočnjaka.

   

   Kad se cijelo tijesto položi u kalup, izgledat će otprilike ovako

6. U pećnicu, zagrijanu na 160-180 ^o C, stavite posudu za pečenje 40-60 minuta. Pokušajte ga ne otvarati prvih pola sata, tijesto se može smanjiti. Provjerite spremnost šibicom ili čačkalicom. Probušite koru i provjerite ima li na drvenoj površini sirovog tijesta. Ako nije, pečeni proizvodi su spremni. U suprotnom, držite kolač u pećnici još 3-5 minuta, a zatim ponovno provjerite.

   

   Torta na komad

A ovako izgleda trobojna "Zebra"

Koju kremu odabrati

Ne postoji posebna krema propisana receptom za desert. Možete kuhati što god želite. Na primjer, krema, vrhnje ili skuta. Možete koristiti proračunsku opciju, natopite kolače džemom ili domaćim džemom. Ili uopće bez impregnacije, služeći kao kolač za čaj. Razmotrite dvije mogućnosti koje su se široko koristile u sovjetsko vrijeme i izvrsno se slažu s pečenim proizvodima od keksa.

Limun od kiselog vrhnja

Krema od kiselog vrhnja i limunove kore jako se dobro slaže sa slojevima kolača

Sastojci:

• 500 g kiselog vrhnja, 33% masti;
• 1 žlica. šećer u prahu;
• 1 limun.

Priprema:

1. Stavite kiselo vrhnje guste konzistencije u posudu, dodajte šećer u prahu i dobro istucite mikserom.

   

   Da biste pripremili kremu, kiselo vrhnje mora biti gusto

2. Operite limun i naribajte koricu na finom ribežu. Pokušajte ne uhvatiti bijeli dio, inače će krema imati gorak okus. Posebno istrljajte klinove limuna koji nisu isprepleteni. Sve to dodajte u kiselo vrhnje sa šećerom i dobro promiješajte.

   

   Fino naribana limunova kora sadrži mnogo vitamina i dat će kremi jedinstveni okus

Kondenzirano mlijeko

Dvije su mogućnosti za pripremu kreme: od konzerviranog mlijeka kakva jest i kuhanog. Pokrivat ćemo oba načina. Osim toga, kondenzirano mlijeko može se zamijeniti sličnim konzerviranim proizvodima: kakao, vrhnje, kava ili "Toffee".

Možete napraviti ukusnu kremu od kondenziranog mlijeka u konzervi

Sastojci:

• 1 konzerva kondenziranog mlijeka;
• 200 g maslaca;
• 1 vrećica vanilin šećera.

Priprema:

1. Stavite limenku kondenziranog mlijeka, bez otvaranja, u lonac. Ulijte hladnu vodu, pustite da zavrije i kuhajte na umjerenoj vatri 1,5 sata. Važno je da staklenka bude potpuno prekrivena vodom. Bolje je uzeti široki lonac za kuhanje tako da bude više vode. Ne ostavljajte postupak bez nadzora. Ako voda zakuha, konzerva koja ostane na dnu posude eksplodirat će, a kondenzirano mlijeko raspršit će se po kuhinji.

   

   Kondenzirano mlijeko može se kuhati u loncu vode

2. Izvadite maslac iz hladnjaka unaprijed, treba omekšati.

   

   U receptu koristimo omekšani maslac.

3. Nakon sat i pol, ispraznite vodu iz posude i ostavite staklenku sa kondenziranim mlijekom da se ohladi. Da biste ubrzali postupak, možete ga staviti pod hladnu vodu.

4. Kondenzirano mlijeko ne može se kuhati, već se koristi takvo kakvo jest. U ovom slučaju preskačemo točke 1 i 3. Kuhano kondenzirano mlijeko ima drugačiji, bogatiji okus. Konzistencije je gušće i smeđe boje. Mnogima se ova opcija više sviđa. Ali da biste se odlučili, morate isprobati oba recepta.

   

   Izgleda poput kuhanog kondenziranog mlijeka

5. Istucite maslac mikserom.

   

   Maslac dobro istucite mikserom

6. Kondenzirano mlijeko dodajte u malim obrocima maslacu, miješajući dok ne postane glatko.
7. U završnoj fazi u kremu dodajte vanilin šećer i dobro promiješajte.

Video: krema od kondenziranog mlijeka i maslaca

Kako ukrasiti

Kao i u slučaju odabira kreme, sve ovisi o osobnim željama i mašti. Ako kolač nije natopljen kremom, ukrašavanje deserta može se pojednostaviti laganim prašenjem površine šećerom u prahu. Izgledat će pristojno, a troškovi rada minimalni.

Zebra pita se može posuti šećerom

Ako se kolač priprema za posebnu prigodu, onda je bolje ne štedjeti na ukrasu. Nije tajna da lijepo ukrašena torta izgleda puno bolje, a vi je želite kušati više. I podiže raspoloženje. A budući da se torta naziva "Zebra", možete je ukrasiti u istom stilu, odnosno u obliku crno-bijelih pruga. Za to će vam trebati dvije vrste glazure: tamna i bijela čokolada.

Tortu možete ukrasiti prugama čokolade i bijelom glazurom

Recept tamne glazure

Sastojci:

• 1 žlica. Sahara;
• 3 žlice. l. kakao u prahu;
• 5-6 čl. l. mlijeko;
• 100 g maslaca.

Priprema:

1. Kombinirajte šećer s kakaom u prahu. Dolijte mlijeko i maslac. Sve dobro promiješajte.

   

   Kombinirajte sastojke, dobro promiješajte i stavite na parnu kupelj

2. Stavite parnu kupelj. Bez zaborava na miješanje, kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi, oko 5-10 minuta.

   

   Trebali biste dobiti homogenu masu

3. Kad se glazura počne zgušnjavati, izvadite je iz parne kupelji i prelijte kolač. To se mora učiniti brzo, tako da čokolada nema vremena za smrzavanje.

   

   Stavite slag na tortu dok se ne zamrzne

4. Za bolje podešavanje stavite tortu prekrivenu slagom u hladnjak i počnite kuhati bijelu.

Video: priprema čokoladne glazure

Recept za bijelu glazuru

Sastojci:

• 10 g bijele čokolade;
• 100 g šećera;
• 0,5 žlice. kiselo vrhnje 33% masti;
• 100 g maslaca.

Priprema:

1. Razbijte pločicu čokolade ne skidajući je s folije. Zatim otvorite pakiranje i prenesite čokoladu u posudu. Stavite parnu kupelj.

   

   Da se čokolada brže otopi, razlomite je na manje komade.

2. Dodajte ulje. Neprestano miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.

   

   Čokoladu otopite na parnoj kupelji s maslacem i šećerom uz neprestano miješanje

3. Uz miješanje dodajte šećer u prahu.

4. Dodajte kiselo vrhnje i umutite dok ne postane glatko. Glazura je spremna.

   

   Umutite smjesu dok ne postane glatka.

Lijepo ukrašena torta stvara dobro raspoloženje

Koračni recepti za izradu Zebra torte

Već nekoliko desetljeća "Zebra" ne gubi svoju popularnost. I nije iznenađujuće da su postojali majstori koji su smislili nove varijacije ove prekrasne delicije. Trenutno se kolači rade sa ili bez kiselog vrhnja, kefira ili svježeg sira. Postoje i originalni recepti. Razvoj i proizvodnja novih vrsta kućanskih aparata također je izvršila prilagodbe u receptu. Danas, na primjer, već postoji recept prilagođen za izradu deserta u polaganom kuhalu.

Na kiselo vrhnje

Sastojci:

• 300 g brašna;
• 300 g šećera;
• 200 g kiselog vrhnja;
• 4 jaja;
• 150 g maslaca;
• 2 žlice. l. mlijeko;
• 2 žlice. l. kakao u prahu;
• 1 žličica prašak za pecivo za tijesto;
• 0,5 žličice soda.

Pripremite sastojke za tortu

Priprema:

1. Pripremite suhu smjesu: za to kombinirajte brašno s praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Ovi sastojci pomoći će tijestu da se digne i učini ga pahuljastim i pahuljastim.

2. Dodajte jaja u posudu sa šećerom i tucite mikserom dok ne postane pahuljasto.

   

   Jaja i šećer istucite u zasebnoj zdjeli

3. Smjesu šećera i jaja kombinirajte s omekšanim maslacem. Mikserom miješajte dok ne postane glatko. Kako bi se olakšalo miješanje, maslac se može rezati na manje komade.

   

   Dodajte omekšani maslac i istucite mikserom

4. Zatim dodajte kiselo vrhnje i opet sve dobro promiješajte.

   

   Tijekom miješanja dodajte kiselo vrhnje

5. Jaja i kiselo vrhnje u malim obrocima dodajte suhu smjesu brašna. Prvo miješajte pjenjačom, a zatim mikserom dok ne postane glatko. Tijesto je spremno.

   

   Brašno treba dodavati u malim obrocima, tako da nema grudica.

6. Podijelite ga na dva jednaka dijela. U jedan od njih ulijte kakao u prahu. Čokoladnom tijestu dodajte mlijeko da ima jednaku konzistenciju kao i bijelo.

   

   Gotovo tijesto podijelite na 2 dijela: napravite svijetlu i tamnu prazninu

7. Stavite tijesto na kalup, izmjenjujući svijetle i tamne slojeve. Stavite u zagrijanu 160 ^od peći i pecite dok učinili. Zatim stavite u hladnjak na sobnu temperaturu i izvadite iz kalupa.

   

   Ako se tijesto, postavljeno prema osnovnom pravilu "Zebre", malo promiješa, možete dobiti originalnu vrstu kolača

Video: klasični recept za Zebra tortu

Šećerni sirup

Sastojci:

• 50 g šećera;
• 5 g vanilin šećera;
• 50 ml vode.

Priprema:

1. Kombinirajte sastojke: bijeli šećer i vanilin šećer. Dodajte vodu i promiješajte.

   

   Kombinirajte šećer i vanilin s vodom

2. Stavite polagani plin i neprestano miješajući pustite da zavrije.

   

   Prokuhajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje

3. Stavite u hladnjak na sobnu temperaturu ili nižu prije nanošenja na kolače.

U ohlađeni sirup mogu se dodati konjak, liker ili rum, što će kolačima dati izvorni okus

Na kefiru

Sastojci:

• 220 g brašna;.
• 130 g šećera;
• 1 žlica. kefir;
• 125 g maslaca;
• 3 jaja;
• 20 g kakao praha;
• 10 g vanilin šećera;
• 1/3 žličice soda;
• 1,5 žličice. prašak za pecivo;
• sol - na vrhu noža.

Priprema:

1. U prvom spremniku pomiješajte brašno sa soli i sodom. Dodajte prašak za pecivo za pahuljastu pecivu, promiješajte.

2. U drugoj posudi kombinirajte bijeli i vanilin šećer s maslacem. Istucite bijelo mikserom. Tijekom miješanja dodajte jaja. Tucite dok se šećer potpuno ne otopi.

   

   Istucite mikserom šećer i jaja dok se ne stvori gusta pjena

3. Ulijte kefir u smjesu šećera i ulja, u malim obrocima, i dodajte sadržaj prve posude s brašnom. Nakon miješanja treba dobiti homogenu masu. Ovo je osnovno tijesto za pečenje.

   

   Da bi tijesto postalo homogeno, kefir i brašno moraju se dodati u malim obrocima i odmah dobro promiješati

4. Podijelite tijesto u dva jednaka dijela. Kombinirajte jedan s kakaom u prahu, drugi s istom količinom brašna. Promiješati.

   

   Gotovo tijesto mora biti podijeljeno u 2 dijela kako bi bilo raznobojno

5. Izmjenjujući slojeve, stavite cijelo tijesto u kalup i pecite dok ne omekša. Zatim ohladite gotovu koru.

   

   Zbog izmjenjivanja pruga, kolač je prugast poput zebre

Ako trebate veliku tortu, ispecite 2 sloja

Video: kako ispeći Zebra tortu na kefiru

S svježim sirom i čokoladom

Sastojci za porciju čokolade:

• 250 g brašna;
• 1 žlica. Sahara;
• 170 g maslaca;
• 200 g čokolade;
• 3-4 jaja;
• 1 žličica prašak za pecivo;
• 1,5 g vanilina;
• sol - na vrhu noža.

Za sirni dio:

• 500-600 g svježeg sira;
• 0,5 žlice. Sahara;
• 2 jaja;
• 50 g kokosovih pahuljica.

Za ukras: šećer u prahu.

Priprema:

1. Pripremite prvu smjesu: otopite maslac i čokoladu u parnoj kupelji. Razbijte čokoladu na klinove kako bi postupak brže išao. Miješajte dok ne postane glatko, malo ohladite.
2. Napravite drugu smjesu: Spojite brašno, prašak za pecivo i sol.
3. Pripremite treću smjesu: kombinirajte šećer s vanilijom, dodajte jaja. Umutiti dok ne postane glatko i pahuljasto.

4. Spojite sva 3 dijela. Prvo pomiješajte tekućinu: čokoladu i jaje. U ovom trenutku čokolada se trebala lagano ohladiti kako se jaja ne bi usula. Dodajte dio brašna u malim obrocima uz neprestano miješanje. Trebali biste dobiti tamno tijesto guste konzistencije.

   

   Kombinirajte smjesu čokolade i jaja

5. Pripremite dio skute: za to umutite jaja u skutu i prekrijte šećerom.

   

   U skutu dodajte jaja i šećer

6. Miješajte dok ne postane glatko.
7. Dodajte kokosove pahuljice. Ona će torti dati poseban svečani okus. Sve dobro promiješajte, dobit ćete masu iste konzistencije, ali već bijele boje.
8. Uključite pećnicu i zagrijte na 180 ^o C.
9. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje. Izmjenjujući slojeve, rasporedite tijesto.

10. Stavite u pećnicu. Nakon pečenja ohladite i izvadite iz kalupa.

    

    Gotov kolač pustite da se ohladi i izvadite iz kalupa

Video: originalna Zebra torta sa svježim sirom

U multivarku

Sastojci:

• 1,5 žlica. brašno;
• 1 žlica. Sahara;
• 6 jaja;
• 0,6 žlice. kakao u prahu;
• 6 žlica. l. biljno ulje;
• 10 g praška za pecivo za tijesto.

Za pripremu "Zebre" u multivarku koriste se prirodni proizvodi: brašno, šećer, jaja, kakao u prahu i biljno ulje

Priprema:

1. Razbijte jaja u posudu i dodajte šećer.

   

   Istucite jaja i šećer u posebnoj posudi

2. Smjesu istucite mikserom. Što bolje to učinite, tijesto će biti više pahuljasto. U idealnom slučaju, masa bi se trebala povećati u volumenu za 2-3 puta.
3. Ulijte biljno ulje i promiješajte.

4. I također dodajte 1 šalicu brašna i prašak za pecivo.

   

   Prašak za pecivo dodan tijestu učinit će ga ljepljivijim

5. Sve temeljito promiješajte. Trebali biste dobiti homogenu smjesu bez grudica.

   

   Tijesto za pečenje mora biti homogeno, bez ugrušaka i grudica.

6. Podijelite tijesto na jednake dijelove. U jedno dodajte ostatak brašna i promiješajte.

   

   Pola tijesta treba ostati lagano, dodajte mu brašna

7. U drugom - kakao u prahu i također promiješajte.

   

   Da drugi dio postane taman, dodajte mu kakao u prahu

8. Dno i stranice posude za multivarku namažite maslacem. Možete koristiti margarin ili ulje za kuhanje.

   

   Podmažite posudu multivarka uljem

9. Stavite tijesto u sredinu kalupa, po 2-3 žlice, izmjenjujući boje.

   

   Stavite tijesto strogo u sredinu zdjele multivarka

10. Kad se cijelo tijesto prenese u posudu, dobit ćete nešto slično.

    

    Kad se položi svo tijesto, na njemu će biti puno krugova

11. Ako želite, možete napraviti crtež. Da biste to učinili, nacrtajte linije drvenim štapićem od ruba do središta. Tijesto će se lagano pomicati u smjeru kretanja. Tada možete crtati crte u suprotnom smjeru: od središta do ruba. Dakle, pomicanjem boja možete stvoriti zanimljive uzorke. Nacrtajte linije na takav način da štap ide duboko kroz sve slojeve.

    

    Možete biti kreativni i napraviti zanimljiv crtež

12. Zatvorite poklopac multivarka. Na upravljačkoj ploči odaberite način rada "Multipovar" ili "Pečenje" 125 ^o C i postavite vrijeme 1:00, pritisnite "Start".

13. Uklonite gotovu tortu i ohladite na rešetki. Zbog cirkulacije zraka odozgo i odozdo brže će se hladiti. U ovom trenutku možete početi pripremati glazuru.

    

    Pečena torta spasit će crtež

Kako napraviti glazuru

Sastojci:

• 3 žlice. l. kiselo vrhnje;
• 3 žlice. l. Sahara;
• 3 žlice. l. kakao u prahu;
• 50 g maslaca;

Za pripremu glazure potrebno vam je vrlo malo sastojaka, samo 3 žlice

Priprema:

1. Kombinirajte kakao u prahu, šećer i kiselo vrhnje. Učinite to odmah u posudi multivarka.

   

   Sastojke za glazuru odmah izmiješajte u posudi multivarka

2. Odaberite način "Multipovar" 100 ^o C, pritisnite "Start".

3. Stalno miješajte glazuru Važno je da postane homogena i da ne gori.

   

   Promiješajte glazuru da bude homogena i pazite da ne zagori

4. Čim se na površini pojave mjehurići, isključite multivarku. Obično treba 1-2 minute da se postigne potrebna konzistencija.
5. Dodajte maslac i dobro promiješajte.

6. Prebacite tortu na tanjur. Prelijte glazurom i ostavite da se vrijeme stvrdne.

   

   Ohlađenu koru stavite na tanjur da pokrije glazurom

7. U posljednjem koraku možete lakirati glazuru. Na primjer, pomoću kondenziranog mlijeka.

   

   Kad se čokoladna glazura stvrdne, na nju možete nanijeti uzorak.

Video: ukusna dvobojna torta u slow štednjaku

Kako se koristi ukras od biskvita

Pops za torte možete sami napraviti kod kuće.

Od nepotrebnih ostataka, možete samostalno pripremiti takvu deliciju

Uz ostatke kolača, trebat će vam:

• bilo koja slastičarska krema, možete koristiti ostatke torte ili napraviti novu;
• 1-2 pločice tamne čokolade;
• 20 g biljnog ulja, ali treba biti bez mirisa i boje; najbolje je rafinirano hladno prešano;
• kokosovi ili slastičarski posip za ukras;
• štapići za kolače, mogu se kupiti u odjelima za jednokratno posuđe u supermarketima ili slatkišima.

Priprema:

1. Razbijte kolače rukama što je moguće manje dok ne postanu mrvice.

   

   Usitnite mrvice do stanja mrvica

2. Kombinirajte s vrhnjem i promiješajte. Dobivena masa treba dobro zadržati oblik. Ako se raspada, dodajte malo vrhnja. Ako se širi - biskvitne mrvice.

   

   Lopta mrvice i vrhnja trebala bi dobro držati oblik

3. Oblikujte kuglice, napravite to prikladno posebnom žlicom za sladoled.

   

   Oblikujte kuglice kuglicom za sladoled

4. Pomoću štapića za torte označite rupe na kuglicama. Stavite u hladnjak 2-3 sata ili više.

   

   Označite rupe na kuglicama štapićem za torte

5. Čokoladu sameljite i zagrijte je u mikrovalnoj pećnici 5-10 sekundi. Izvadite, promiješajte i ponovo stavite u mikrovalnu. Ponavljajte postupak dok se čokolada ne otopi.

   

   Otopite i dobro promiješajte čokoladu

6. Umočite štapić u čokoladu i umetnite u označenu rupu na kuglici. Stavite sa strane da se smrzne i skrutne.

   

   Koristite tekuću čokoladu da pričvrstite štapić za kuglu

7. Čokoladi dodajte biljno ulje za bolji protok. Stavite u mikrovalnu na 10 sekundi, dobro promiješajte.

   

   Dodajte biljno ulje, čokolada će bolje teći

8. Kuglu umočite u štapić u čokoladu i odmah, dok se ne smrzne, počnite ukrašavati kokosovim pahuljicama ili posipima.

   

   Lopticu umočite na štapić u čokoladu i pospite kokosom

9. Obrađenu kuglu učvrstite na posebnom postolju od plastike ili pjene da se osuši i učvrsti.

   

   Stavite kuglice na poseban nosač od pjene kako se ljuska ne bi oštetila tijekom stvrdnjavanja

10. Ohladite poslasticu u hladnjaku najmanje 30 minuta prije jela.

11. Možete poslužiti na istom plastičnom postolju ili u papirnatim manšetama. I treba čuvati u hladnjaku.

    

    Pops za torte možete poslužiti na papirnatim manšetama

Ako nemate puno vremena ili se jednostavno ne želite truditi, obloge od keksa možete staviti na tanjur s vrhnjem, preliti sirupom, dodati orašaste plodove, grožđice, nasjeckane suhe marelice. I sve to jedite žlicom. Bit će ukusno.

Sada znate kako je jednostavno i jednostavno napraviti Zebra tortu. Ostaje samo uvjeriti se osobno u njegov izvrsni ukus. Uživajte u jelu!