Sadržaj:

Piletina S Krumpirom U Vrećici Za Pečenje U Pećnici: Korak Po Korak Recepti S Fotografijama I Video Zapisima
Piletina S Krumpirom U Vrećici Za Pečenje U Pećnici: Korak Po Korak Recepti S Fotografijama I Video Zapisima
Anonim

Zadovoljavajući obrok bez previše gnjavaže: piletina i čips u vrećici za pečenje

Piletina s krumpirom pečena u vrećici
Piletina s krumpirom pečena u vrećici

Svaka domaćica treba jednostavne i obilne recepte za ručak ili večeru koji ne zahtijevaju sate plesanja za štednjakom. Piletina pečena u rukavu s krumpirom upravo je takvo jelo. Prikladno je vrlo jednostavno diverzificirati recept - samo promijenite sastav začina ili nadopunite popis sastojaka zdravim povrćem.

Pileća prsa s krumpirom, rajčicama i tikvicama

Ovo niskokalorično i vrlo aromatično jelo savršeno je za lagani ručak ili večeru.

Proizvodi za dvije porcije:

  • 2 dijela filea pilećih prsa;
  • 4 krumpira;
  • 1 srednja tikvica;
  • 1 glava luka;
  • 2 zrele rajčice;
  • 2 češnja češnjaka;
  • 2 žlice. l. maslinovo ulje;
  • malo ružmarina;
  • 1/2 žličice suha smjesa bosiljka i mažurana;
  • sol i papar po ukusu.

Recept:

  1. Ogulite pileći file. Utrljajte solju i paprom i ostavite 15 minuta.

    Pileći file
    Pileći file

    Pileći file najbolje je uzimati ohlađen, a ne smrznut

  2. Krumpir narežite na tanke ploške, a tikvice na ploške. Nasjeckajte luk na kockice. Sve pomiješajte i pržite na vrućem ulju s nasjeckanim češnjakom. Sol po ukusu.

    Povrće
    Povrće

    Povrće treba malo smeđe

  3. Stavite tikvice s lukom i krumpirom u vrećicu za pečenje. Na to stavite rajčicu narezanu na velike kriške i pileći file. Sve pospite paprom, ružmarinom i suhim biljem. Zavežite vrećicu i prebacite je u lim za pečenje. Jelo pecite 40 minuta na 180 ° C.

    Pileća prsa s krumpirom, rajčicama i tikvicama
    Pileća prsa s krumpirom, rajčicama i tikvicama

    Pileća prsa s krumpirom, rajčicom i tikvicama vrlo su dobra uz salatu od povrća i lagani umak od jogurta

Piletina s krumpirom u umaku od kiselog vrhnja

Jelo za veliku obitelj ili svečani obrok.

Proizvodi:

  • 1 trup piletine;
  • 600-700 g krumpira;
  • 150 ml kiselog vrhnja;
  • sol i papar po ukusu.

Recept:

  1. Pomiješajte kiselo vrhnje sa soli i paprom. Ovom smjesom premažite trup piletine i ostavite pola sata.

    Piletina u vrhnju
    Piletina u vrhnju

    Kiselo vrhnje daje piletini ugodan okus i nježnost

  2. Ogulite krumpir i narežite na velike komade.

    Krumpir
    Krumpir

    Bolje je uzeti krumpir od starog usjeva, tijekom pečenja postat će mrvljiv

  3. Preklopite krumpir u vrećicu za pečenje, a na njega stavite trup piletine. Vezati vrećicu i poslati u pećnicu na 1 sat. Temperatura pečenja - 180 ° S. Nakon sat vremena otvorite vrećicu i pustite piletinu da smeđi 5-7 minuta ispod roštilja.

    Piletina s krumpirom u umaku od kiselog vrhnja
    Piletina s krumpirom u umaku od kiselog vrhnja

    Piletina s krumpirom u umaku od kiselog vrhnja ispunit će kuću ukusnih okusa

Pileća bedra i batak s krumpirom, mrkvom i suneli hmeljem

Proizvodi za dvije porcije:

  • 2 noge;
  • 400-500 g krumpira;
  • 1 velika mrkva;
  • 1 žličica hmelj-suneli;
  • 1 žlica. l. sok od limuna;
  • 50 ml sojinog umaka;
  • sol i papar po ukusu.

Recept:

  1. Krumpir narežite na velike komade, a mrkvu na kriške.

    Krumpir i mrkva
    Krumpir i mrkva

    Mrkva se jako dobro slaže s piletinom i krumpirom

  2. Marinirajte noge 20 minuta u mješavini umaka od soje, limunovog soka i hop-sunelija. Zatim svaku nogu prerežite na dva dijela - batak i bedro.

    Piletina u marinadi
    Piletina u marinadi

    Marinada će pileće meso učiniti začinjenim

  3. Preklopite povrće u vrećicu za pečenje, a na to stavite ukiseljene komade piletine, naribane paprom. Posolite sve po ukusu, zavežite vrećicu i pecite jelo u zagrijanoj pećnici na 180 ° C 40-50 minuta. Prilikom posluživanja ukrasite svježim začinskim biljem.

    Pileća bedra i batak s krumpirom, mrkvom i suneli hmeljem
    Pileća bedra i batak s krumpirom, mrkvom i suneli hmeljem

    Pileća butina i batak s krumpirom, mrkvom i hmeljem-suneli - svijetlo i aromatično jelo

Video: „Domaćica se odmara!“Večera od Natalije Kalnine

Često u vrećici kuham ukusan ukus poput piletine i krumpira. Prvo, cijela obitelj voli ovo jelo, a drugo, priprema se bez mog sudjelovanja i oslobađa puno vremena. Najčešće to radim s batacima, koji su prethodno marinirani u smjesi majoneze, senfa, umaka od soje i češnjaka. I miješam krumpir s provansalskim biljem. Ispada vrlo mirisno i sočno!

Piletina s krumpirom u rukavu jedno je od najjednostavnijih jela za domaću kuhinju. Ipak, nitko neće odbiti najnježniji komad piletine, popraćen mrvičastim krumpirom, natopljenim svim sokovima i aromama mesa. Znakovito je da je kuhanje u vrećici za pečenje puno zdravija opcija od prženja na tavi.

Preporučeni: