Kako Skuhati četiri Ukusna Deserta Na Bazi želea

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

4 jeftine, ali ukusne slastice koje možete pripremiti s redovitim kiselom

Mnogi od djetinjstva vole žele zbog njegove posebne strukture i osvježavajućeg okusa. Uz to, na osnovi ovog iskonsko ruskog pića mogu se pripremiti mnoga jednostavna i jeftina slatka jela.

S kolačićima i vrhnjem

Ovu verziju deserta možemo nazvati kolačem u šalicama. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 2 žlice. l. Sahara;
• suho pakiranje od želea;
• 5 g suhog želea;
• 50-70 g slatkih kolačića;
• 200 ml teške kreme;
• 200 ml vruće vode.

Prvo pripremite bazu deserta. Polako ulijte suhu smjesu od želea u vruću vodu uz neprestano miješanje kako biste spriječili stvaranje grudica. Tamo dodajte žele i ponovno temeljito promiješajte.

Kolačiće izlomite na male komadiće i ostavite sa strane. Umutite vrhnje u čvrst snijeg i dodajte šećer.

Na dno posude stavite malo šlaga, dodajte nekoliko žlica hladnog želea kao drugi sloj i na to prelijte komadiće keksa. Slojeve ponovite još jednom, a zadnji ukrasite ribanom čokoladom ili mljevenim prženim orasima.

S maslacem i jajima

Krajem prošlog stoljeća ovaj recept za izradu jeftinog kolača bio je vrlo popularan kod ruskih domaćica. U današnje je vrijeme i ovaj lagani desert relevantan. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 150 g maslaca;
• 200 g suhog želea;
• 3 jaja;
• čaša brašna;
• vrećica praška za pecivo (7 g).

Maslac otopite u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici i postupno ulijte u suhi žele. Miješajte dok ne postane glatko, dodajte jaja i dobro umutite.

U posebnu posudu ulijte brašno i prašak za pecivo, promiješajte i dodajte u glavninu. Trebali biste dobiti lagano, viskozno tijesto. Stavite ga u podmazani kalup za muffine i pecite u pećnici na 180 ° C 25 minuta.

S bobičastim voćem i sladoledom

Nitko ne može odoljeti slastici od bobičastog voća s topljenim sladoledom. Pripremite potrebnu hranu:

• 4 žlice. l. Sahara;
• 70-100 ml kiselog vrhnja;
• malo pakiranje sladoleda;
• 400 g bilo kojeg bobičastog voća ili pekmeza;
• 1 litra vode;
• 80 g suhog želea.

Stavite bobice u lonac, prekrijte vodom, dodajte 2 žlice. l. šećer, kompot zakuhajte i pirjajte 7 minuta na laganoj vatri. Postupno miješajući u vruću smjesu dodajte žele. Umutite kiselo vrhnje s preostalim šećerom dok ne postane kremasto.

S grožđicama i vanilijom

Ovaj je recept vrlo jednostavan, ali ispada da je jelo jednako ukusno.

Trebat će vam:

• pakiranje suhog želea;
• 2 jaja;
• pola žličice soda;
• 100 g brašna;
• šaka grožđica;
• vrećica vanilin.

Pomiješajte suhi žele s jajima, dodajte oprane grožđice i brašno, sve promiješajte. Dodajte vanilin i sodu bikarbonu (nemojte je gasiti). Gotovo tijesto izlijte u kalup prekriven pergamentom i pošaljite ga u pećnicu zagrijanu na 180 ° C na 15 minuta.