Sadržaj:

Kako Odabrati Kuhinjsku Elektroničku Vagu, što Je Bolje: Sa Zdjelom Ili Bez Nje + Recenzije
Kako Odabrati Kuhinjsku Elektroničku Vagu, što Je Bolje: Sa Zdjelom Ili Bez Nje + Recenzije

Video: Kako Odabrati Kuhinjsku Elektroničku Vagu, što Je Bolje: Sa Zdjelom Ili Bez Nje + Recenzije

Video: Kako Odabrati Kuhinjsku Elektroničku Vagu, što Je Bolje: Sa Zdjelom Ili Bez Nje + Recenzije
Video: Beginner’s Guide to Get Started in the Kitchen 2024, Travanj
Anonim

Kako odabrati pravu elektroničku kuhinjsku vagu za svoj dom?

Kuhinjske vage
Kuhinjske vage

U svakoj je kuhinji potrebna precizna skala. Početnici kuhari neće pokvariti hranu ako žele kuhati nova jela. Iskusne domaćice, razvijajući vlastite recepte, prenijet će pouzdano znanje prijateljima i poznanicima. Elektroničke digitalne vage imaju najveću točnost. Tvornice proizvode mnogo modela koji se razlikuju u obliku, veličini i mogućnostima. Pa kako odabrati pravu kuhinjsku vagu?

Sadržaj

  • 1 Koje vage za kuhinju odabrati?

    • 1.1 Metodom vaganja proizvoda
    • 1.2 Ograničenje mase proizvoda
    • 1.3 Načelom mjerenja
    • 1.4 Platforma ili zdjela?
    • 1.5 Materijal zdjele

      1.5.1 Tablica: Podaci o materijalu za vagu

    • 1.6 Što i kako pokazuju elektroničke vage?
    • 1.7 Baterije
    • 1.8 Izgled

      1.8.1 Fotogalerija: Vage izrađene od raznih materijala

  • 2 Dodatne funkcije

    • 2.1 Brojanje kalorija

      2.1.1 Video: inovativna kuhinjska vaga REDMOND SkyScales 741S

    • 2.2 Ostali važni kriteriji
  • 3 Proizvođači kuhinjskih uređaja

    • 3.1 Tablica: modeli kuhinjskih elektroničkih vaga i njihove karakteristike
    • 3.2 Fotogalerija: izgled uređaja
  • 4 Recenzije korisnika

Koju kuhinjsku vagu odabrati?

Pri odabiru kućne vage morate imati na umu dvije glavne točke: što planirate vagati i kako.

Metodom vaganja proizvoda

Prema metodi vaganja postoje vage za ruke i klupe.

Mehaničke vage - stubište
Mehaničke vage - stubište

Sredinom 20. stoljeća proizvodi na tržištu vagali su se ravnotežom.

Ručne vage su lagane i kompaktne, lako ih je ponijeti u trgovinu ili na bazar kako bi provjerili poštenje prodavača. Na jednoj strani tijela nalazi se prsten, uzet je u ruke. S druge strane, postoji kuka za vreću namirnica s oprugom između njih. Opruga se proteže pod djelovanjem gravitacije, strelica pričvršćena na nju pokazuje težinu proizvoda.

Mehaničke klupne vage
Mehaničke klupne vage

Sve do 1990-ih, domaćice su mjerile šećer za izratke na mehaničkim vagama

Stolne vage nisu namijenjene nošenju izvan stana, teške su do 1 kilogram i zauzimaju nekoliko desetaka četvornih centimetara stola. Proizvod koji se vaga stavlja se na platformu ili posudu koja se spušta gravitacijom, a taj pomak označava indikator.

Zidne vage Beurer KS 52
Zidne vage Beurer KS 52

Zidna vaga, platforma se podiže u neradnom položaju

Ako u maloj kuhinji nema mjesta, preporučujemo kupnju zidne vage. Njihovo je načelo rada isto kao i kod stolnih. Tijelo u obliku slova L pričvršćeno je okomito na zid. Ako se platforma ne koristi, može se podići kako bi bila još kompaktnija.

Žlica za vaganje Beurer KS-15
Žlica za vaganje Beurer KS-15

Žlica za mjerenje precizno mjeri prah

Vlasnici proizvođača kruha cijenit će vage sa žlicama. Činjenica je da je za pečenje kruha vrlo važno promatrati proporcije soli, kvasca i aditiva. Ako recept ukazuje na težinu komponenata u gramima, tada neće biti teško izmjeriti praške pomoću vage sa žlicom.

Prema težini proizvoda

Kad odabirete vagu za svoje kućanstvo, odlučite što ćete vagati. Svaki uređaj ima ograničenje na težinu proizvoda. Vaga maksimalne težine 5 kg pogodna je za pečenje pita i palačinki. Ako pripremate džem, onda je bolje uzeti uređaj koji može težiti do 10 kg šećera.

Točnost vaganja digitalnih uređaja određuje jedinica u najmanje značajnoj znamenci indikatora. Za kućanstvo je dovoljna točnost od 1 g. Postoje i preciznije vage, koriste ih profesionalci - farmaceuti, draguljari, kemičari i bankari.

Načelo mjerenja

Prema principu mjerenja, vage se dijele na mehaničke i elektroničke.

Mehanička vaga s pokazivačem i oprugom
Mehanička vaga s pokazivačem i oprugom

Strelica skale SUPRA BSS-4050 skreće se proporcionalno težini predmeta

U svim mehaničkim uređajima strelica je izravno povezana s oprugom i pomiče se s njom. Mjerna skala je unaprijed kalibrirana u težinskim jedinicama. Što je predmet teži, to je veći otklon strelice. Prednosti: uređaj ne treba napajanje, u njemu se nema što prekinuti. Mane: pogreška mjerenja (u 25 - 50 g), opruga s vremenom mijenja oblik, a ionako niska točnost dodatno se smanjuje.

Elektroničke ručne vage
Elektroničke ručne vage

Elektroničke ručne vage - stubište XXI stoljeća

U elektroničkim uređajima, umjesto opruga, koriste se mjerači naprezanja koji deformaciju materijala pod opterećenjem pretvaraju u električni signal. Mikrokontroler mjeri struju sa senzora i izračunava težinu proizvoda. Nedostatak: Ne radi bez baterija. Prednosti: visoka točnost vaganja (do 0,1 grama), jasan digitalni indikator, jednostavno nuliranje očitavanja, implementirane su dodatne korisne funkcije.

Platforma ili zdjela?

Najjednostavnije elektroničke vage su kružna ili pravokutna pomična platforma za vaganje predmeta.

Ravne platformne vage
Ravne platformne vage

Proizvodi za vaganje postavljaju se izravno na platformu

Da bi se utvrdila težina, jabuka ili vrećica brašna stavljaju se izravno na platformu. Bolje je ne vagati ovako šećer ili žitarice - on će se raspasti. Čišćenje stola, vaga i čišćenje poda su zajamčeni. Za rasutu hranu potreban je zaseban tanjur ili zdjela.

Vaga sa zdjelom
Vaga sa zdjelom

Često je uključena i prekrasna zdjela salate

U prodaji su elektroničke vage s vlastitom zdjelom, koje mogu biti uklonjive i nepomične. Preporuča se odabrati uređaj s uklonjivom posudom - može se lako ukloniti i oprati bez rizika od oštećenja uređaja. Ovu posudu prikladno je koristiti kao jelo i izravno u nju miješati hranu.

Materijal zdjele

Vage su izrađene od metala, plastike i stakla.

Tablica: karakteristike materijala za vagu

Materijal Svojstva
Metal Metalne posude od nehrđajućeg čelika - jake i izdržljive, lako se čiste, podnose visoke temperature.
Plastika Plastične posude - lagane, dostupne u različitim bojama. Međutim, plastika se s vremenom ogrebe i može izgubiti oblik u kipućoj vodi.
Staklo Staklene posude izvana su vrlo lijepe, ali su teške i krhke.

Što i kako pokazuju elektroničke vage?

Očito, vaga prikazuje težinu proizvoda. Zahvaljujući ugrađenom mikrokontroleru, uređaj se automatski preračunava i prikazuje težinu u kilogramima, gramima ili kilogramima. Postoje modeli koji pokazuju volumen izmjerene tekućine u mililitrima.

Postoje modeli vaga koje prikazuju temperaturu u sobi i trenutno vrijeme. Odvojeni dizajni uključuju čak i budilicu i tajmer.

Digitalni pokazatelji elektroničkih vaga variraju u veličini - od deset milimetarskih brojeva do velikih znakova visokih nekoliko centimetara. Neki su indikatori s pozadinskim osvjetljenjem, ali u ovom se slučaju baterije brže troše, litijeve ćelije s "dugotrajnim igranjem" nisu instalirane u takvim modelima.

Vaga Redmond RS-M711
Vaga Redmond RS-M711

Vaga je isključena i prikazuje temperaturu

Baterije

Sve kuhinjske vage troše malo električne energije, pa se baterije koriste za napajanje. Ako indikator ima pozadinsko osvjetljenje, tada se koriste elementi faktora oblika AA ili AAA. Ako vaga ima jednostavan indikator s tekućim kristalima, tada se koristi litijeva baterija CR2032 - jednostavno možete zaboraviti na napajanje, ovaj je element lako dovoljan za godinu dana rada.

Izgled

Dizajn je važan dio kuhinjskog uređaja. Domaćice biraju vagu u boji i obliku kako bi odgovarala zavjesama, namještaju i pločicama. Tvornice proizvode mjerne instrumente različitih boja i oblika: stroge visokotehnološke čelične kutije, drvene vintage platforme, smiješni likovi iz crtića.

Fotogalerija: vage iz raznih materijala

Scarlett vaga Disneyevu seriju
Scarlett vaga Disneyevu seriju
Slatki crteži za mlade kuhare
Vitek VT-2415
Vitek VT-2415
Volumetrijske slike za ladanjsku kuću
Vaga REDMOND RS-721
Vaga REDMOND RS-721
Drvena platforma u stilu države
Balance Beurer KS22
Balance Beurer KS22
Strogi stil visoke tehnologije

Dodatne funkcije

Brojanje kalorija

Prehrana je vitalna za posebne terapijske dijete. Brojni modeli na skali pomažu vam da procijenite sadržaj kalorija u hrani.

Vaga Zelmer KS1700
Vaga Zelmer KS1700

Zelmerove vage sadrže vodič o proizvodu u memoriji

Na primjer, prehrambena vaga Zelmer KS1700 sadrži u sjećanju popis od 999 proizvoda s karakteristikama: udjelom kalorija, sastavom bjelančevina i masti. Da bi dobio informacije o proizvodu u trenutku vaganja, korisnik određuje kôd proizvoda iz vodiča za papir, a zatim bira brojeve na vagi pomoću dodirnih gumba.

Redmond SkyScale 741S
Redmond SkyScale 741S

SkyScale vaga komunicira s pametnim telefonom putem Bluetootha

Referenca fizičke memorije vage premala je da bi pokrila svu hranu koja postoji na svijetu, ne može se ažurirati i dopunjavati. Inženjeri Redmonda donijeli su katalog proizvoda na Internet. Vaga Redmond SkyScale 741S povezuje se sa pametnim telefonom putem Bluetootha i prenosi težinu proizvoda na program Ready for Sky. Da bi utvrdio korisnost hrane, korisnik pronalazi proizvod u izborniku programa i dobiva sve potrebne podatke. Takav direktorij "u oblaku" nije ograničen u broju proizvoda, redovito se ažurira i uvijek sadrži ažurne podatke.

Video: inovativna kuhinjska vaga REDMOND SkyScales 741S

Ostali važni kriteriji

Pri odabiru vage obratite pažnju na materijale od kojih su napravljeni tijelo i zdjela. Ti će dijelovi doći u kontakt s hranom, pa moraju biti visokokvalitetni - o tome ovisi vaše zdravlje. Čelik treba biti nehrđajući - sjajan i svijetao, plastika ne smije mirisati na kemiju, važno je pokupiti staklo bez pukotina i iverja.

Budući da se hrana priprema oko vage, a korisnikove ruke nisu uvijek čiste, važno je obratiti pažnju na kontrolne tipke. Idealna opcija je dodirna ploča, vrlo se lako čisti, takvi se gumbi nikad neće zalijepiti.

Proizvođači kuhinjskih uređaja

Kuhinjske vage proizvode i male tvrtke (pod markama Vitek, Scarlett, Rolsen, Supra) i veliki proizvođači - Tefal, Redmond, Zelmer. Cijena vage varira od stotina rubalja do desetaka tisuća.

Tablica: modeli kuhinjskih elektroničkih vaga i njihove karakteristike

Model Ograničenje vaganja, kg Točnost vaganja, g Oblikovati Tip baterije Dodatne funkcije cijena, trljati Komentar
Rolsen KS-2907 5.0 1.0 Staklena platforma; LCD indikator. CR2032
  1. Mjerne jedinice: grami, kilogrami, unci.
  2. Nultiranje težine tare.
800 Jeftina kuhinjska vaga, ne baš precizna.
Polaris PKS 0832DG 8,0 1.0 Staklena platforma; LCD indikator; dodirne tipke. CR2032
  1. Mjerne jedinice: grami, kilogrami, unci.
  2. Nultiranje težine tare.
  3. Mjerenje glasnoće.
  4. Pokazatelj napunjenosti baterije.
  5. Pokazatelj prekomjerne težine.
1200 Jeftine vage zanimljivog izgleda. Nedostatak: brzo pražnjenje baterije.
REDMOND SkyScales 741S 5.0 1.0 Staklena platforma; LCD indikator s pozadinskim osvjetljenjem. 3 AAA elementa
  1. Mjerne jedinice: grami, kilogrami, unci.
  2. Nultiranje težine tare.
  3. Mjerenje glasnoće
  4. Pokazatelj prekomjerne težine.
  5. Komunikacija pametnim telefonom.
2500 Glavna značajka je prijenos težine proizvoda u mobilnu aplikaciju s ogromnim direktorijom proizvoda. Nedostatak: visoka cijena.
REDMOND RS-721 10,0 Do 5 kg - 1,0 g, do 10 kg - 2,0 g Drvena platforma; dodirni gumbi; LCD indikator je skriven u tijelu. CR2032
  1. Nultiranje težine tare.
  2. Automatsko isključivanje.
  3. Pokazatelj prekomjerne težine.
  4. Indikator prazne baterije.
1700 Vaga traje do 10 kg. Zanimljiv dizajn kućišta i platforme.
Maxwell MW-1451 5.0 1.0 Okruglo tijelo; plastična uklonjiva zdjela zapremine 0,8 litara. CR2032
  1. Mjerenje volumena vode i mlijeka.
  2. Nultiranje težine tare.
  3. Automatsko isključivanje.
  4. Pokazatelj prekomjerne težine.
  5. Indikator prazne baterije.
900 Jeftine vage s plastičnom zdjelom. Funkcija određivanja volumena uzima u obzir vrstu tekućine (voda / mlijeko).
REDMOND RS-M731 5.0 1.0 Okrugla platforma od nehrđajućeg čelika; LCD indikator s pozadinskim osvjetljenjem; na tijelu se nalazi kuka za vješanje na kuhinjsku ogradu; dodirne tipke sa zvukom. 3 AAA elementa
  1. Mjerne jedinice: grami, mililitri, unci.
  2. Nultiranje težine tare.
  3. Automatsko isključivanje.
  4. Pokazatelj prekomjerne težine.
  5. Indikator prazne baterije.
1400 Jedinstvena značajka dizajna - vaga se može objesiti na kuhinjsku ogradu.
REDMOND RS-M711 5.0 1.0 Okrugla platforma od nehrđajućeg čelika; mehanički gumbi; LCD indikator. CR2032
  1. Mjerne jedinice: grami, mililitri, unci.
  2. Nultiranje težine tare.
  3. Oznaka sobne temperature.
1500 Kompaktan i kvalitetan model za kuhinju. Nedostatak: pločica pokriva brojeve na pokazivaču.
Scarlett IS-565 5.0 1.0 Staklena platforma; veliki LCD zaslon s pozadinskim osvjetljenjem; dodirne tipke. 3 AAA elementa
  1. Termometar.
  2. Tajmer.
  3. Pokazatelj napunjenosti baterije.
  4. Procjena sadržaja kalorija u proizvodima.
1400 Vage sa svijetlim zaslonom i dodirnim tipkama. Nedostatak: proizvode za prehrambenu procjenu potrebno je potražiti u knjizi i unijeti troznamenkasti broj na ljestvicu.
Supra BSS-4095 5.0 1.0 Okruglo tijelo od nehrđajućeg čelika; uklonjiva čelična posuda zapremine 2,5 litre. Tip Krona
  1. Termometar.
  2. Tajmer.
  3. Pokazatelj napunjenosti baterije.
  4. Pokazatelj prekomjerne težine.
  5. Nultiranje težine tare.
1400 Tehnologija visoke tehnologije s velikom čeličnom zdjelom. Nedostatak: koristi se skupa Krona baterija koja nije uključena u paket.
Misterija MES-1814 3.0 1.0 Okrugla staklena platforma s ugrađenim satom; dodirne tipke. 3 AAA elementa
  1. Sat.
  2. Pokazatelj napunjenosti baterije.
  3. Pokazatelj prekomjerne težine.
  4. Nultiranje težine tare.
1000 Zanimljiv dizajn - vaga i sat u jednom kućištu. Obješeni su na zid, ne zauzimaju prostor.

Fotogalerija: izgled uređaja

Misterija MES-1814
Misterija MES-1814
Misterija MES-1814
Supra BSS-4095
Supra BSS-4095
Supra BSS-4095
Scarlett IS-565
Scarlett IS-565
Scarlett IS-565
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M731
REDMOND RS-M731
REDMOND RS-M731
Maxwell MW-1451
Maxwell MW-1451
Maxwell MW-1451
REDMOND RS-721
REDMOND RS-721
REDMOND RS-721
REDMOND SkyScales 741S
REDMOND SkyScales 741S
REDMOND SkyScales 741S
Polaris PKS 0832DG
Polaris PKS 0832DG
Polaris PKS 0832DG
Rolsen KS-2907
Rolsen KS-2907
Rolsen KS-2907

Recenzije korisnika

U kuhinji uvijek ima posla za elektroničke vage. Precizni instrument mjerit će brašno, šećer i mlijeko tako da ni prva palačinka neće izaći kvrgava. Konstruktori su zajedno s dizajnerima razvili stotine maketa za bilo koji zadatak, prikladnih u obliku, boji i veličini za bilo koji interijer. Ostaje samo odabrati proizvod koji vama osobno odgovara.

Preporučeni: