Sadržaj:

Kako Peći Jabuke U Mikrovalnoj: Recepti S Pečenim Voćem Za Djecu I Odrasle + Fotografije I Videozapisi
Kako Peći Jabuke U Mikrovalnoj: Recepti S Pečenim Voćem Za Djecu I Odrasle + Fotografije I Videozapisi

Video: Kako Peći Jabuke U Mikrovalnoj: Recepti S Pečenim Voćem Za Djecu I Odrasle + Fotografije I Videozapisi

Video: Kako Peći Jabuke U Mikrovalnoj: Recepti S Pečenim Voćem Za Djecu I Odrasle + Fotografije I Videozapisi
Video: ZA 1 DAN LIJEČI KAŠALJ I ELIMINIRA SLUZ IZ PLUĆA!!! 2024, Ožujak
Anonim

Jabuke pečene u mikrovalnoj pećnici: 9 ukusnih recepata

Pečene jabuke
Pečene jabuke

Nije tako lako pronaći jelo koje bi bilo zdravo, sigurno za vašu figuru, ali istodobno ukusno, nježno i slasno aromatično. Međutim, takva delicija postoji! Štoviše, dobro je poznat gotovo svima nama. Govorimo, naravno, o pečenim jabukama - jednostavnoj, pristupačnoj i niskokaloričnoj poslastici. Želite li pojesti brzi zalogaj? Priuštite svojoj obitelji zdravu slasticu? Lijepo izgubiti par kilograma viška? Onuda!

Sadržaj

  • 1 Blagodati pečenih jabuka

    1.1 Da li je moguće peći jabuke za dojilje i bebe

  • 2 Pečemo jabuke u mikrovalnoj pećnici

    • 2.1 Prva faza: priprema voća
    • 2.2 Druga faza: punjenje

      • 2.2.1 Za najmlađe
      • 2.2.2 Dodati šećer
      • 2.2.3 Med i suho voće
      • 2.2.4 Banana, kivi i bobice
      • 2.2.5 Skuta
      • 2.2.6 Zobene pahuljice
      • 2.2.7 Bobice
      • 2.2.8 Džem
      • 2.2.9 Čokolada
    • 2.3 Treći korak: pečenje
    • 2.4 Video: recept za pečenje jabuka sa zobenom kašom i medom

Blagodati pečenih jabuka

Malo je sumnji u blagodati svježih jabuka. Hipokrat je također preporučio svojim pacijentima da bježe od bolesti srca, želuca i bubrega jedući rumene plodove, a u Engleskoj do danas postoji izreka "Jabuka dnevno drži liječnika daleko" - "Jedna jabuka dnevno, a liječnik je nije potrebno". Što je sa pečenim voćem? Uništava li termička obrada vitamine i mikroelemente sadržane u njima?

Ne uništava. Pečenje je jedan od najzdravijih načina kuhanja - ono što više čuva hranjive sastojke u hrani; ne dodaje dodatne kalorije poput prženja na tavi; daje završnom jelu poseban jedinstveni okus i aromu. A u slučaju jabuka postoji još jedna značajna prednost: ako se svježe voće ne preporučuje jesti zbog određenih bolesti crijeva i želuca, onda pečeno gotovo nema kontraindikacija. Uz to, vitamini, minerali, pektin, antioksidanti i drugi šareni kaleidoskop korisnih tvari skrivenih u jabukama lakše je za naše tijelo da se asimilira iz voća koje je bilo u pećnici. Dakle, svježe ne znači uvijek najbolje.

Košara s crvenim jabukama
Košara s crvenim jabukama

Nije slučajno da se jabuke u bajkama podmlađuju.

Želite li ukloniti toksine iz tijela, poboljšati funkcioniranje probavnog trakta i jetre, očistiti krvne žile od kolesterola, normalizirati krvni tlak, očistiti bubrege i ubrzati metabolizam? Tada se pečene jabuke jednostavno moraju redovito pojavljivati na vašem jelovniku.

Trebate smršavjeti? I tu će u pomoć doći čarobni desert. Pečeno voće savršeno utažuje glad i ima malo kalorija - u prosjeku 50 na 100 g - pa je idealno za međuobroke i dane posta. Međutim, zbog jednostavnog sadržaja šećera, pretjerano uživanje u ovom jelu može se povratiti, dodajući bore u struku i vodeći do želučanog problema. Stoga nemojte misliti da se pečeno voće može pojesti kilogramima. U svemu je potrebna mjera.

Da li je moguće peći jabuke za dojilje i bebe

Pečene jabuke jako cijene majke dojilje koje su prisiljene slijediti strogu prehranu. Bilo koji proizvod koji žena pojede u tom razdoblju trenutno utječe na sastav majčinog mlijeka i dobrobit djeteta. Kriška naranče može izazvati alergije u mrvicama, list salate - kolike. Pečene jabuke, s druge strane, praktički su hipoalergene, pune vitamina i omogućuju novopečenoj majci ne samo diverzifikaciju prehrane, već i brži oporavak nakon poroda.

Mama hrani bebu iz žlice
Mama hrani bebu iz žlice

Pečene jabuke su i ukusne i zdrave

Jabuke su također prikladne za prvo hranjenje. Štoviše, ako pedijatri savjetuju da pire krumpir od svježeg voća uopće ne daju do godine dana, tada upoznavanje s pečenim voćem može započeti od 5-8 mjeseci, kada dijete doji, a od 4-5 - umjetno. Pažljivo uvedite novi proizvod u jelovnik mrvica: započnite s pola kašičice i ne zaboravite kontrolirati dobrobit djeteta. Ako je poznanstvo prošlo bez ekscesa u obliku osipa i kolika, s vremenom, dijelove treba postupno povećavati. Međutim, ne zaboravite da je nužno konzultirati se s liječnikom koji promatra bebu o prvoj dopunskoj hrani, jer su sva djeca individualna.

Jabuke pečemo u mikrovalnoj pećnici

Prema ustaljenoj tradiciji, mnogi još uvijek kuhaju desert u pećnici. No petljanje s pločama za pečenje puno je neugodnosti i oduzima puno vremena, dok praktična mikrovalna pećnica ne stvara takve probleme. Tanjurić, stakleni poklopac ili posebna kapica za mikrovalnu, 5-10 minuta - i delikatesa je već na stolu! Jednostavno, brzo, bez muke.

Prva faza: priprema voća

  1. Jabuke dobro operite, obrišite ručnikom ili pustite da voda iscuri, a zatim oštrim nožem i žličicom pažljivo uklonite jezgru sa svih plodova. Pažljivo, jabuke se ne mogu presjeći! Ostavite malo dno da nadjev ne curi.

    Uklanjanje jezgre iz jabuka
    Uklanjanje jezgre iz jabuka

    Uklonite jezgru posebnim alatom ako voće ne možete probiti

  2. Jednostavnija je opcija prerezati plod na pola, a zatim ukloniti sjeme. Desert neće izgledati tako elegantno, ali ga neće učiniti ni manje ukusnim.

    Jabuke polovice s izvađenim sjemenkama
    Jabuke polovice s izvađenim sjemenkama

    Da biste uštedjeli vrijeme, nije štetno odabrati lakši način

  3. Ili treća opcija: odrežite vrh svakog voća i uklonite jezgru. Ne bacajte "kapice", one će vam biti od koristi malo kasnije.

    Jabuke s odrezanim vrhovima i uklonjenim središtem
    Jabuke s odrezanim vrhovima i uklonjenim središtem

    I lijepa i jednostavna

Čačkalicom nekoliko puta nabosti kožu svake jabuke kako ne bi pukla tijekom pečenja i pokvarila izgled deserta.

Druga faza: punjenje

Za najmlađe

Djeca mlađa od jedne i pol godine i entuzijastični pristaše zdrave prehrane najviše će imati koristi od jabuka "u izvornom obliku". U desert nije potrebno dodavati šećer, začine ili druge "dobrote". Maksimalno što si možete priuštiti je staviti 1/3 žličice u sredinu pripremljenog voća. svježi maslac da omekša pulpu. Naravno, ako ne govorimo o prvom hranjenju! Ovdje su zabranjeni bilo kakvi aditivi.

Cijele pečene jabuke
Cijele pečene jabuke

Za jabuke bez punjenja, sredinu ne treba izrezati - to ćete učiniti nakon

Dodajte šećer

Ne možete osvojiti srca nepopravljivih zaslađenih jabukama bez punjenja. Pa, stvari je lako pomoći dodavanjem 1 / 2-1 žličice u pripremljenu udubinu na svakom plodu. šećer i po želji prstohvat cimeta ili vanilije.

Pečena jabuka na tanjuru pored šalice čaja
Pečena jabuka na tanjuru pored šalice čaja

Minimalni sastojci i izvrsni rezultati

Med i suho voće

Šećer, iako slatki, po blagodatima je daleko od meda. A kakav će okus ispuštati vaše medene jabuke!

Trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Med - 1 žlica. l. za svako voće.
  • Suhe marelice, suhe šljive ili drugo suho voće - po ukusu.
  • Orašasti plodovi - po želji. Ne pretjerujte, ovo je vrlo kaloričan proizvod!
  • Cimet ili kardamom.

Priprema:

  1. Suho voće sitno nasjeckajte.

    Narezane suhe šljive i suhe marelice
    Narezane suhe šljive i suhe marelice

    Desert će biti samo pun vitamina

  2. Nasjeckajte orahe.

    Sjeckani orašasti plodovi pored noža
    Sjeckani orašasti plodovi pored noža

    Hoće li komadi biti veliki ili mali, to ovisi o vašoj želji

  3. Kombinirajte oboje s medom i začinima, a zatim složite u košarice s jabukama.

    Jabuka s orasima pored štapića cimeta
    Jabuka s orasima pored štapića cimeta

    Ne zaboravite na začine!

Banana, kivi i bobičasto voće

Onima koji se ne žele petljati sa šećerom, ali ne smeta dodavanje slatkiša u desert, u pomoć će doći tropsko voće.

Trebat će vam:

  • Par jabuka srednje veličine.
  • 1-2 banane.
  • 1 mali kivi.
  • 1 žlica. l. orasi.
  • Slatko i kiselo voćni sirup - po 1 žličica. po porciji.
  • Sve bobice po volji.

Priprema:

  1. Ogulite i nasjeckajte banane i kivi. Ako su vam pri ruci svježe bobice, dodajte nekoliko stvari nadjevu, ali možete i bez njih.

    Narezana banana i kivi s bobicama na dasci za rezanje
    Narezana banana i kivi s bobicama na dasci za rezanje

    U punjenje je dopušteno dodavati bilo koje bobičasto voće

  2. Lupite orahe u mužaru, odvojivši nekoliko velikih komada za ukras.

    Orašasti plodovi se tuku u mužaru
    Orašasti plodovi se tuku u mužaru

    Tučak i žbuka da vam pomognu!

  3. Kombinirajte orašaste plodove s voćem, napunite jabuke, prelijte sirupom i svaku porciju ukrasite cijelim komadićima oraha.

    Pečena jabuka s orasima, voćem i bobičastim voćem
    Pečena jabuka s orasima, voćem i bobičastim voćem

    Sadržaj kalorija u desertu će se povećati, ali kako će okus blistati!

Svježi sir

Trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Svježi sir - 50 g po porciji.
  • Šećer - 1 žličica. na plodu.
  • Šaka grožđica.
  • Korica cimeta ili limuna.

Priprema:

  1. Zgnječite svježi sir sa šećerom i začinima.

    Svježi sir sa šećerom
    Svježi sir sa šećerom

    Ako je svježi sir suh, dodajte mu žlicu maslaca

  2. Grožđice dobro isperite, pustite da se suvišna vlaga ocijedi i dodajte u skutu.

    Zdjela sa svježim sirom i grožđicama
    Zdjela sa svježim sirom i grožđicama

    Svaka domaćica određuje proporcije prema svom ukusu

  3. Nadjev stavite u središte svake jabuke.

    Pečene jabuke sa svježim sirom
    Pečene jabuke sa svježim sirom

    Jabuke sa svježim sirom izvrsne su za dječju prehranu

Zobena kaša

Trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Zobene pahuljice - 2 žličice za svako voće.
  • Med - 1 / 2 žličice. na jabuci.
  • Suhe šljive i suhe marelice po ukusu.
  • Začini po ukusu.
  • Vrela voda.

Priprema:

  1. Operite suhe marelice i suhe šljive, prelijte kipućom vodom, ostavite da nabubre 5-10 minuta, a zatim nasjeckajte.

    Sjeckano suho voće
    Sjeckano suho voće

    Suhe marelice i suhe šljive - najpopularnije punjenje pečenih jabuka

  2. Kombinirajte zobene pahuljice sa komadima suhog voća i medom.

    Muesli sa ušećerenim voćem
    Muesli sa ušećerenim voćem

    Izvrsna ideja je za punjenje upotrijebiti gotove muslije s bobičastim voćem i ušećerenim voćem.

  3. Nadjev ulijte u rupe pripremljenih jabuka, prelijte kipućom vodom (2 žličice po porciji) i pospite začinima.

    Jabuka s nadjevom od zobenih pahuljica
    Jabuka s nadjevom od zobenih pahuljica

    A ovo je već pun doručak

Bobice

Trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Svježe bobice - 2-3 žlice. l. za svako voće.
  • Šećer - 1 žličica. na jabuci.

Priprema:

  1. Dobro isperite bobice, pustite da se voda ocijedi. Ako je potrebno, uklonite repove.

    Ribiz se pere pod slavinom
    Ribiz se pere pod slavinom

    Desert će biti ukusan, ali ne previsokokaloričan

  2. Stavite nadjev u utore izrezane u voću i prekrijte šećerom.

    Jabuke pečene s bobicama
    Jabuke pečene s bobicama

    Takvo jelo vrijedno je svečanog stola.

Džem

Trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Džem od divljih bobica - 1 žlica. l. za svako voće.
  • Suhe marelice, grožđice, orašasti plodovi - po ukusu.

Priprema:

  1. Suho voće prelijte kipućom vodom, pustite da odstoji 5 minuta, isperite i osušite.

    Suho voće u posudi s vodom
    Suho voće u posudi s vodom

    Dovoljno je 5-10 minuta u strmoj kipućoj vodi

  2. Nasjeckajte suhe marelice, suhe šljive, smokve i ostalo veliko suho voće, orahe nasjeckajte.

    Narezano suho voće na dasci za rezanje
    Narezano suho voće na dasci za rezanje

    Ne pokušavajte smanjiti komade, oni će ionako omekšati u mikrovalnoj

  3. Sve promiješajte, napunite jabuke nadjevom i prekrijte džemom.

    Jabuka pečena s pekmezom
    Jabuka pečena s pekmezom

    Ako se želite prisjetiti ljeta usred zime - kuhajte jabuke s džemom od bobica

Čokolada

Trebat će vam:

  • Jabuke.
  • Čokolada.
  • Badem.

Broj sastojaka određuje se doslovno "na oko" - ovisno o veličini jabuka i vašoj ljubavi prema slatkišima.

Priprema:

  1. Nasjeckajte orahe.

    Sjeckani bademi na dasci za rezanje
    Sjeckani bademi na dasci za rezanje

    Dovoljno je orahe podijeliti na 2-3 dijela

  2. Čokoladu izlomite na komade ili je naribajte na krupnom ribežu.

    Komadići i strugotine čokolade
    Komadići i strugotine čokolade

    Što je desert bez "hormona sreće"?

  3. Sjeckane orahe stavite u pripremljene jabuke i pospite čokoladom.

    Jabuke punjene orasima i čokoladom
    Jabuke punjene orasima i čokoladom

    Delikatesa za prave slastice

Pored navedenih nadjeva, možete uljepšati okus pečenim jabukama:

  • Mješavina zdrobljenih badema, grožđica, šećera, maslaca i vanilina.
  • Pomiješajte komade zrele bundeve, suhe marelice i meda.
  • Sjeckani marcipan.
  • Džem od bobica.
  • Ako se ne bojite eksperimentiranja, pokušajte dodati prstohvat svježeg ribanog đumbira u bilo koji slatki nadjev od jabuka.

Treća faza: pečenje

  1. Stavite punjene jabuke na tanjurić ili, bolje, posebnu staklenu posudu za mikrovalne pećnice, dodajte 2-3 žlice na dno. l. vode i poklopca.

    Jabuke u loncu koji je siguran u mikrovalnoj pećnici
    Jabuke u loncu koji je siguran u mikrovalnoj pećnici

    Ako ste odrezali vrhove jabuka, ne zaboravite, nakon što je punjenje na svom mjestu, prekrijte ga "poklopcima"

  2. Pošaljite jabuke u mikrovalnu na 700–800 vata. Pričekajte 3-5 minuta, ovisno o veličini jabuka, i voila! Desert je spreman.

    Žena uključuje mikrovalnu pećnicu
    Žena uključuje mikrovalnu pećnicu

    Na desert nećete morati dugo čekati

Video: recept za pečenje jabuka s zobenim brašnom i medom

Zašto smo se usredotočili samo na punjene jabuke? Voćna tepsija jednako je dobra i u mikrovalnoj pećnici!

Čini se da ste uvjereni da je kuhanje jabuka u mikrovalnoj pećnici jednostavno i zabavno. To znači da će vrlo brzo primamljivi miris pečenog voća s ukusnim nadjevima zaplaviti vašom kuhinjom. Miješajte, punite, pecite, izmišljajte nove recepte i što je najvažnije - uživajte u rezultatu svog truda. Uz šalicu vrućeg čaja pečene jabuke su čudo, kako dobro!

Preporučeni: