Sadržaj:

Recepti Za Pizzu U Tavi Za 10 Minuta
Recepti Za Pizzu U Tavi Za 10 Minuta

Video: Recepti Za Pizzu U Tavi Za 10 Minuta

Video: Recepti Za Pizzu U Tavi Za 10 Minuta
Video: Пицца на Сковороде! Быстрый рецепт пиццы за 10 минут! 2024, Studeni
Anonim

Pizza u tavi za 10 minuta: najbolji korak po korak recepti s fotografijama

pizza za 10 minuta
pizza za 10 minuta

Da biste uživali u predivnom okusu poznatog talijanskog jela, ne morate vlastitim rukama ići u restoran ili se gnjaviti dugotrajnim kuhanjem po svim pravilima. Zahvaljujući narodnim kulinarskim obrtnicima, u naše vrijeme postoji ogroman broj mogućnosti za izradu brze pizze u tavi. Takvo jelo pomaže uštedjeti vrijeme i omogućuje uživanje u vašem omiljenom okusu u roku od 10 minuta nakon početka kuhanja.

Sadržaj

  • 1 Korak po korak recepti

    • 1.1 S kobasicom, sirom i češnjakom
    • 1.2 Na kefiru s maslinama
    • 1.3 Tikvice
    • 1.4 Krumpir
  • 2 Video: pizza u tavi za 10 minuta
  • 3 Recenzije

Korak po korak recepti

Bilo koji recept za pizzu u tavi može biti raznolik po vašem ukusu. Sjajno je što se takvom jelu koje se nalazi u vrijeme kuhanja kod kuće može dodati apsolutno bilo koja hrana.

S kobasicom, sirom i češnjakom

Najjednostavniji sastojci koji su uvijek dostupni kod kuće čine ovaj recept jednim od najpopularnijih među mnogim drugim opcijama za pizzu u tavi.

Sastojci:

  • 3 jaja;
  • 5 žlica. l. majoneza;
  • 5 žlica. l. pšenično brašno;
  • sol;
  • 150 g kobasice;
  • 100 g tvrdog sira;
  • 2 male rajčice;
  • 1 kiseli krastavac;
  • 1 glavica luka;
  • 2 češnja češnjaka;
  • kečap po ukusu.

Koraci kuhanja:

  1. Za izradu tijesta umutite brašno, majonezu, jaje i malo soli u posudi.

    Priprema tijesta
    Priprema tijesta

    Sastojke za tijesto prikladno miješajte pjenjačom ili vilicom

  2. Pripremite sve potrebne proizvode: sir naribajte na gruboj ribež, kobasicu narežite na kockice ili trakice, kiseli krastavac i rajčicu na kriške, a luk na pola prstena. Češnjak se može sitno nasjeckati nožem ili naribati ribežem s najmanjim rupicama.
  3. Zagrijte tavu koja se ne lijepi na umjerenoj vatri, a zatim u nju ulijte tijesto i smanjite vatru na laganu.
  4. Na tijesto stavite nekoliko žlica kečapa i žlicom ili lopaticom nježno rasporedite po cijelom području obratka.

    Tijesto i kečap
    Tijesto i kečap

    Kečap se može zamijeniti umakom od rajčice ili tijestom od rajčice razrijeđenom s malo vode

  5. U tavu stavite kobasicu, rajčicu, krastavce, luk i češnjak.

    Sastojci za pizzu na tavi
    Sastojci za pizzu na tavi

    Kobasica i povrće mogu se složiti ili proizvoljno

  6. Sve pospite ribanim sirom.

    Naribani sir u praznom pizzi
    Naribani sir u praznom pizzi

    Naribani sir je nepromjenjiv sastojak svake pizze

  7. Stavite poklopac na tavu i kuhajte 10 minuta.
  8. Čačkalicom ili drvenim štapićem provjerite je li tijesto gotovo. Ako je tijesto vlažno, nastavite kuhati 2-3 minute.
  9. Gotovu pizzu poslužite režući porcije.

    Pizza u tavi s rajčicama i kobasicama
    Pizza u tavi s rajčicama i kobasicama

    Pizza se može poslužiti odmah nakon kuhanja

Na kefiru s maslinama

Ukusna pizza s nježnim tijestom i bogatim nadjevom zasigurno će zauzeti počasno mjesto u kulinarskoj bilježnici mnogih hostesa.

Sastojci:

  • 200 ml kefira;
  • 4 žlice. l. majoneza;
  • 2 jaja;
  • 9. čl. l. brašno;
  • 100 g kobasice;
  • 100 g tvrdog sira;
  • 1 kiseli krastavac;
  • 10 maslina bez koštica;
  • 1 žličica maslinovo ulje;
  • sol po ukusu.

Koraci kuhanja:

  1. Zamijesite tijesto kombinirajući brašno, kefir, jaja, majonezu i malo soli u prikladnoj posudi.

    Priprema tijesta od kefira
    Priprema tijesta od kefira

    Konzistentnost tijesta za pizzu trebala bi nalikovati kiselom vrhnju

  2. Sastojke za nadjev pripremite tako da masline narežete na kolutiće, krastavac na kriške ili polovice krugova, a kobasicu na trakice. Sir naribajte na gruboj ribežu.
  3. Ulijte tijesto u tavu s prethodno zagrijanim maslinovim (ili bilo kojim drugim biljnim) uljem.

    Maslinovo ulje u žlici
    Maslinovo ulje u žlici

    Maslinovo ulje može se zamijeniti suncokretovim

  4. Stavite nadjev na vrh tijesta.

    Pizza u tavi s maslinama, krastavcem i kobasicom
    Pizza u tavi s maslinama, krastavcem i kobasicom

    Rasporedite komponente za punjenje kako želite

  5. Pospite komad ribanim sirom, pokrijte tavu poklopcem i kuhajte pizzu na laganoj vatri 10-15 minuta.

    Brza pizza na tavi
    Brza pizza na tavi

    Spremnost tijesta može se provjeriti čačkalicom ili drvenim ražnjem

Skvoš

Ova će opcija oduševiti one koji za svoj jelovnik radije biraju ne samo ukusna, već i zdrava jela. Minimalna količina brašna, koja se koristi samo kao sredstvo za učvršćivanje tijesta, pomaže u izbjegavanju puno kalorija u vašoj omiljenoj hrani.

Sastojci:

  • 2 male tikvice;
  • 3 jaja;
  • 1,5 žlica. l. brašno;
  • 1 žličica prašak za pecivo;
  • 1/2 svežnja kopra;
  • 1 rajčica;
  • 50 g tvrdog sira;
  • sol po ukusu.

Koraci kuhanja:

  1. Tikvice operite, osušite i naribajte na gruboj ribežu. Lagano posolite biljnu masu, ostavite 5 minuta, a zatim istisnite sok rukama.

    Naribane tikvice
    Naribane tikvice

    Ako se za kuhanje koriste velike zrele tikvice, uklonite ljuske i sjemenke

  2. Tikvice kombinirajte sa nasjeckanim svježim koprom, pšeničnim brašnom, praškom za pecivo i jajima.

    Sastojci za tijesto za pizzu od tikvica
    Sastojci za tijesto za pizzu od tikvica

    Svježi kopar učinit će jelo jedinstveno aromatičnim i vrlo ukusnim.

  3. Začinite solju po ukusu i opet dobro promiješajte.

    Tijesto za pizzu od tikvica
    Tijesto za pizzu od tikvica

    Ako kopar nije bio pri ruci, možete ga zamijeniti bilo kojim biljem i začinima po vašem ukusu

  4. Stavite tavu podmazanu biljnim uljem na malu vatru. Ako kuhate u neprianjajućem posuđu, ne trebate koristiti ulje.
  5. Rajčicu narežite na tanke ploške.

    Svježa rajčica narezana na kriške
    Svježa rajčica narezana na kriške

    Pokazaće se da pizza nije ništa manje ukusna i lijepa ako običnu rajčicu zamijenite cherry rajčicom

  6. Komad tvrdog sira naribajte na sitnoj ribežu.

    Naribani tvrdi sir
    Naribani tvrdi sir

    Količina sira može se povećati 2 puta ili više, sve ovisi o vašim željama okusa

  7. Premjestite tijesto u vruću tavu i zagladite žlicom.

    Tijesto od tikvica u tavi
    Tijesto od tikvica u tavi

    Tijesto treba zaglađivati po površini posude u ravnomjernom sloju, inače će se neravnomjerno peći

  8. Stavite rajčice na slijepo, a prazno prekrijte ribanim sirom.

    Skvoš pizze prazan u tavi
    Skvoš pizze prazan u tavi

    Sir bi trebao ravnomjerno prekriti cijelu površinu obratka i rajčice

  9. Pokrijte tavu i kuhajte pizzu 10 minuta.
  10. Gotovu pizzu treba ostaviti u tavi dok se ne ohladi, a zatim je pažljivo rezati, lopaticom premjestiti u posudu i poslužiti.

    Pizza s tikvicama s rajčicama i koprom
    Pizza s tikvicama s rajčicama i koprom

    Dobar tek!

Krumpir

Ovaj je recept savršen za brzi ručak. Obilnu pizzu s podlogom od krumpira vrlo je jednostavno i brzo pripremiti.

Sastojci:

  • 3 srednja krumpira;
  • 1 jaje;
  • 1 žlica. l. brašno;
  • 1 glavica luka;
  • 1-2 češnja češnjaka;
  • 1 paprika
  • 2 lovne kobasice;
  • 1 žlica. l. kiselo vrhnje;
  • 1 žlica. l. senf;
  • 1-2 rajčice;
  • 100-150 g tvrdog sira;
  • biljno ulje;
  • sol i crni papar po ukusu.

Koraci kuhanja:

  1. Na tavi lagano popržite pola prstena ili četvrtine kolutića luka i narezanu papriku.
  2. Stavite kobasice izrezane na kriške s povrćem, pomiješajte masu i pržite još 1-2 minute.

    Luk, paprika i lovačke kobasice
    Luk, paprika i lovačke kobasice

    Možete koristiti različite boje paprike kako biste pizzu učinili svjetlijom.

  3. Ogulite krumpir, naribajte, pomiješajte s jajima, češnjakom propuštenim kroz prešu, prstohvatom soli i crnim paprom po ukusu.

    Naribani krumpir s brašnom i jajima
    Naribani krumpir s brašnom i jajima

    U tijesto se može dodati nasjeckano svježe ili suho bilje

  4. Dobivenu masu stavite u tavu i kuhajte na umjerenoj vatri dok ne porumeni.
  5. U malom spremniku pomiješajte kiselo vrhnje i senf.

    Kiselo vrhnje i senf
    Kiselo vrhnje i senf

    Ako redovitu senf zamijenite senjonom Dijon, okus će biti bogatiji.

  6. Lopaticom lagano okrenite rezultirajuću palačinku od krumpira smeđom stranom prema gore.

    Pizza blank od naribanog krumpira
    Pizza blank od naribanog krumpira

    Provjerite je li obradak rumen, ali nije izgoren

  7. Smanjite vatru pod tavom.
  8. Podmažite obradak smjesom od kiselog vrhnja i senfa.

    Krumpir "palačinka" s umakom od kiselog vrhnja i senfa
    Krumpir "palačinka" s umakom od kiselog vrhnja i senfa

    Za pizzu biste trebali odabrati gustu pavlaku koja se neće širiti tijekom postupka kuhanja

  9. Stavite nadjev od povrća i kobasica na podlogu od krumpira, a zatim krugove od rajčice.

    Formiranje pizze od krumpira u tavi
    Formiranje pizze od krumpira u tavi

    U pizzu nemojte stavljati previše rajčice, jer joj velika količina soka od povrća može pokvariti oblik

  10. Pizzu obilno pospite ribanim sirom.

    Pizza sa sirom
    Pizza sa sirom

    U pizzi nikad nema previše sira, zato slobodno dodajte ovaj proizvod u bilo kojoj količini

  11. Pokrijte posudu i kuhajte poklopljeno 10 minuta.

    Pizza s povrćem na drvenoj ploči
    Pizza s povrćem na drvenoj ploči

    Krumpir pizzu najbolje je poslužiti toplu

Vidjeli ste nekoliko recepata za pripremu brze pizze u tavi. Međutim, u stvarnosti postoje deseci, a možda i stotine mogućnosti za stvaranje vašeg omiljenog jela u 10 minuta. Pizzu kuham u tavi jednom ili dva puta tjedno i gotovo svaki put eksperimentiram sa sastojcima. Zapravo je vrlo povoljno ako niste imali vremena pripremiti ručak ili su vam prijatelji došli bez upozorenja. U brzu pizzu u tavi možete dodati meso i kobasice, ribu i plodove mora, sir i svježi sir, razne vrste brašna, povrće, začinsko bilje i voće, orašaste plodove i gljive, začine i začine za svaki ukus. S takvom raznolikošću nije teško svaki put stvoriti novo kulinarsko čudo.

Video: pizza u tavi za 10 minuta

Recenzije

Sigurni smo da će ljubitelji brze pizze u tavi za 10 minuta sigurno pronaći nešto zanimljivo u svojim postovima, što će podijeliti s nama i našim čitateljima. Radujemo se vašim idejama, savjetima i dodacima u komentarima. Dobar tek svima!

Preporučeni: