Aromatizirani Recepti Za Pizzu Na štruci

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Ukusna i brza: aromatična pizza na štruci bez gnjavaže

Ukusna pizza ne radi se samo od tijesta u pećnici. Postoji lakši i brži način kada se ovo kulinarsko remek-djelo kuha u nekoliko minuta od obične štruce u tavi. Bit će to izvrsna opcija za doručak ili međuobrok.

Domaća pizza na tavi

Ova se pizza može pripremiti bez dodatnih muka za 10-15 minuta.

Sastojci

Ovaj recept uključuje sljedeće komponente:

• jedan hljeb;
• 100 g polu dimljenih kobasica (kuhanih, kobasica);
• 1 računalo. slatka paprika;
• 100 g tvrdog sira;
• 1 računalo. luk;
• 3 kom. kokošja jaja;
• jedna rajčica;
• 3 žlice. l. kečap;
• 3 žlice. l. kiselo vrhnje;
• 40 g maslaca.

Sastojci se mogu mijenjati u skladu s vašim željama: ne stavljajte nešto ili zamjenjujte drugim proizvodom. Trebate samo upamtiti da ne možete bez glavne tri komponente - štruce, kobasice i sira u pripremi pizze.

Kako kuhati

Prvo trebate izvršiti pripremne postupke:

• luk treba oguliti, oprati, nasjeckati nožem;
• skuhajte dva jaja tvrdo kuhana u slanoj vodi (ljusku je lakše ukloniti), ohladite, ogulite, sitno nasjeckajte;
• operite papriku i rajčicu, uklonite sjemenke, peteljku paprike, povrće narežite na male komadiće;
• sitno nasjeckajte kobasicu;
• provući sir kroz grubu ribež;
• Preostalo sirovo jaje izlomite u posudu, dodajte kiselo vrhnje i tucite smjesu, a zatim je stavite u pripremljeni nadjev.

Dobivenu masu posolite, popaprite, ako je potrebno, miješajte dok ne postane glatko. Dobijete gusti nadjev.

Dalje, pizza se priprema u koracima:

1. Narežite štrucu na kriške debljine 1 do 2 cm ili uzmite gotov (rezani) kruh.
2. Premažite svaki komad tankim slojem malo rastopljenog maslaca.
3. Stavite kriške kruha u tavu s masnom stranom prema dolje.
4. Vrh štruce premažite kečapom.
5. Žlicom nadjenite žlicom nadjev.
6. Stavite tavu na štednjak na laganu vatru.
7. Zatvorite ga poklopcem i kuhajte jelo 7-10 minuta.

Pizza s veknama je gotova.

Domaća pizza na talijanskom jeziku

Takva začinjena hrana neće zahtijevati velike troškove i podsjetit će vas na njegovu domovinu - Italiju.

Sastojci

Okus prave mediteranske hrane pružit će niz sljedećih proizvoda:

• Talijanska pogača (la frusta, la paniotta, il filone);
• 1 limenka dimljene rajčice;
• 1 pakiranje klasičnog talijanskog sira mozzarella;
• 350 g tvrdog sira;
• 200 g dimljene kobasice;
• 12-15 maslina;
• začini (talijansko bilje) - po ukusu;
• 60 g maslaca;
• maslinovo ulje.

Kako kuhati

Priprema punjenja:

• izvadite rajčice iz staklenke, obrišite suhim papirnatim ručnikom, izrežite;
• rukama podijelite mocarelu u zasebne komade;
• kobasicu nasjeckajte tanko i sitno;
• sir treba naribati na gruboj ribež;
• odstraniti koštice s maslina i podijeliti na komade.

Postupak kuhanja izgleda ovako:

1. Narežite štrucu na kriške debljine oko 1,5 cm.
2. Kriške štruce pržite s jedne strane na maslacu na laganoj vatri.
3. Okrenite komade kruha i dodajte još maslaca (ako je potrebno). Na svaku krišku nanesite 3-4 kapi maslinovog ulja.
4. Stavite pripremljeni nadjev na štrucu u sljedećem slijedu:

• komadi kobasica;
• mozzarella;
• dimljena rajčica;
• Talijansko bilje;
• masline;
• slajd naribanog tvrdog sira.

Pokrijte posudu poklopcem. Kad se sir na površini pizze potpuno otopi, spreman je.

Koristeći gornje recepte, praviti pizzu na tavi kod kuće jednostavno je i brzo. Ispadaju ukusni i ukusni osebujni sendviči.