Pita U Mikrovalnoj: Korak Po Korak Recept S Fotografijom, Uključujući Jabuku, čokoladu, Džem, žele, Bananu

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Mikrovalne pite: ukusni i jednostavni recepti

Mikrovalna pećnica korisna je ne samo za zagrijavanje hrane, već i za pečenje pita. Prednost ove metode je ušteda vremena. Pite u mikrovalnoj nisu ništa lošije nego u pećnici, a raznoliki recepti omogućuju vam maženje kućanstva svježim pečenim proizvodima barem svaki dan.

Sadržaj

• 1 mega čokoladna pita u mikrovalnoj pećnici
• 2 Charlotte s jabukama
• 3 Video: pita od jabuka od Natalije Musine
• 4 Zalivena pita s krumpirom i porilukom
• 5 Video: lijena pita od kupusa na fermentiranom pečenom mlijeku
• 6 pita od banane s orasima i zobene pahuljice

Mega čokoladna pita u mikrovalnoj pećnici

Torta je napravljena s bogatim okusom čokolade. Tortu od nje možete napraviti tako da režete kolače i naslažete džemom, džemom ili vrhnjem.

Okus kolača ovisi o kvaliteti čokolade, pa odaberite proizvod bez stranih dodataka

Sastojci:

• 120 g šećera;
• 120 g brašna;
• 100 g maslaca;
• 100 g tamne čokolade;
• 3 jaja;
• 1/4 žličice sol;
• 1/2 žlice. l. soda;
• 1/2 žlice. l. stolni ocat;
• 1 žlica. l. biljno ulje za podmazivanje kalupa.

Recept:

1. Usitnite maslac.

   

   Ne zamjenjujte maslac margarinom

2. Stavite je u duboku posudu s čokoladom i otopite.

   

   Maslac i čokolada imaju približno isto talište

3. Istucite jaja sa šećerom.

   

   Jaja i šećer možete istući kuhačom.

4. Postepeno uvodite prosijano brašno.

   

   Prosijano brašno tijesto će učiniti vazdušnim

5. Ugasite sodu bikarbonu octom i dodajte tijestu.

   

   Umjesto sode bikarbone i octa možete koristiti prašak za pecivo.

6. Dodajte smjesu čokolade i maslaca ohlađenu na 50-55 ° C.

   

   Za miješanje je prikladna lopatica ili pjenjača.

7. Stavite tijesto u podmazanu posudu za pečenje i mikrovalnu pećnicu na maksimalnu snagu 12 minuta.

   

   Gotova čokoladna torta trebala bi se ohladiti u kalupu.

8. Torta je visoka guste teksture.

   

   Čokoladna pita narezana na mikrovalnu pećnicu dobra je za mlijeko ili čaj

Opcije za dodavanje testa:

• 2 žlice. l. instant kava;
• svježi đumbir, sitno sjeckani (50 g);
• 1 banana;
• 200 g šljiva;
• zdrobljeni bademi (100 g).

Charlotte s jabukama

Ispada da je pita od jabuka prozračna i nježna. Idealno je poslužiti s kuglicom sladoleda od vanilije i šećerom u prahu.

Pite jabuke treba odabrati zrele, čvrste pulpe i izražene arome.

Proizvodi:

• 2 jabuke;
• 150 g šećera;
• 1 vrećica vanilin šećera;
• 50 g šećera;
• 1 žlica. brašno;
• 1/2 žlice. l. sok od limuna;
• 1/2 žlice. l. soda;
• 20 g maslaca.

Recept:

1. Istucite jaja sa šećerom.

   

   Da biste tukli jaja sa šećerom, treba vam mikser

2. Prosijte brašno i dodajte vanilin šećer.

   

   U tijesto se odmah može dodati brašno sa cijelim volumenom

3. Iscijedite limunov sok.

   

   Polovica voća dovoljna je za dobivanje prave količine limunovog soka

4. Iskoristite soda za njih.

   

   Soda se može ugasiti istom količinom octa

5. Ogulite jabuke i narežite na klinove.

   

   Ne držite jabuke dugo oljuštene, jer će potamniti.

6. Stavite tijesto u podmazani oblik, a na to stavite jabuke. Kuhajte 14 minuta na srednjoj snazi.

   

   Gotovu pitu od jabuka pospite šećerom

Opcije punjenja umjesto jabuka ili pekmeza:

• kriške dvije naranče;
• korica od 2 limuna i 100 g maka;
• 50 g oraha i 50 g pecana;
• 50 g suhih marelica, 50 g suhih smokava i 1 žličica. cimet;
• 2 kruške.

Video: pita od jabuka od Natalije Musine

Zalivena pita s krumpirom i porilukom

Nezaslađene pite od tijesta od željeza izvrsno djeluju u mikrovalnoj pećnici. Ova se peciva mogu poslužiti kao glavno jelo ili kao topli zalogaj.

Za poriluk upotrijebite prvu polovicu luka jer je vrh previše tvrd i nema izraženu aromu

Proizvodi:

• 3 jaja;
• 200 g kiselog vrhnja;
• 1,5 žlica. brašno;
• 1 žličica sol za tijesto i 1/2 žličice. Za punjenje;
• 5-6 krumpira;
• 2 stabljike poriluka.

Recept:

1. Istucite jaja i kiselo vrhnje. Posolite.

   

   Umutiti pjenjačom ili vilicom jaja s kiselim vrhnjem

2. Prosijte brašno u zasebnu posudu.

   

   Prikladno je prosijati brašno pomoću sita s dugom ručkom

3. Postupno dodavajući brašno u smjesu od jaja i kiselog vrhnja, pjenjačom uklanjajte grudice.

   

   Postupno uvođenje brašna jamči tijesto tijesto

4. Ogulite krumpir.

   

   U pita je bolje koristiti sorte krumpira s visokim sadržajem škroba

5. Izrežite ga rezačem.

   

   Tanke kriške krumpira bolje je peći u piti

6. Nasjeckajte poriluk.

   

   Poriluk će vašoj piti dati nevjerojatan okus

7. U kalup ulijte polovicu tijesta, rasporedite nadjev, posolite ga i prelijte drugom polovicom tijesta. Zatvorite poklopac i kuhajte 12 minuta na maksimalnoj snazi.

   

   Vrlo je prikladno peći pite u mikrovalnoj pećnici u silikonskom kalupu s poklopcem

8. Poslužite vruću pitu.

   

   Gotova pita s krumpirom i porilukom može poslužiti kao cjelovito drugo jelo

Opcije punjenja:

• pileći file (200 g), paprika (1 kom.) i 100 g ribanog tvrdog sira;
• riža (250 g), kuhana jaja (3 kom.) i luk pržen na maslacu;
• mljeveno meso (250 g), prženo sa šampinjonima (150 g) i lukom (1 kom.);
• riblji file (300g) i prženi luk;
• krumpir (4-5 kom.) i gljive (250 g).

Video: lijena pita od kupusa na ryazhenka

Pita od banane s orasima i zobene pahuljice

Nježan, s jakim okusom orašasto-banane, ovaj će kolač biti prekrasan i zdrav doručak za cijelu obitelj. Banane za ovaj recept trebaju izuzetno zrele, s potamnjelom kožom.

Banane i orašasti plodovi iznenađujuće se dobro kombiniraju u pečenim proizvodima, čineći ih zdravim i aromatičnim.

Proizvodi:

• 2 banane;
• 200 g maslaca;
• 200 g mlijeka;
• 2 jaja;
• 200 g šećera;
• 200 g zobenih pahuljica;
• 1 pakiranje praška za pecivo;
• 150 g orašastog voća (najmanje 3 različite vrste).

Recept:

1. Vilicom izgnječite 1 bananu.

   

   Zrela banana lako se umijesi u pire

2. Narežite drugu bananu na kriške.

   

   Bananu narežite grubo

3. Rastopiti maslac.

   

   Maslac se može otopiti u mikrovalnoj pećnici

4. Pomiješajte ga s mlijekom.

   

   Bolje je uzimati redovno mlijeko, a ne UHT

5. Istucite jaja sa šećerom i dodajte smjesi mlijeko-maslac. Dodajte pire od banane.

   

   Istucite jaja i šećer dok ne postanu pahuljasti.

6. Izrežite orašaste plodove nožem.

   

   Izabrani orašasti plodovi torti će dodati prekrasan okus i povećati njezinu hranjivu vrijednost

7. Zobene pahuljice sameljite u blenderu i pomiješajte s tijestom i praškom za pecivo.

   

   Zobene pahuljice treba usitniti do stanja mrvica

8. Unesite matice. U podmazanu tepsiju ulijte 3/4 tijesta, na njega stavite kriške banane i prelijte preostalim tijestom. Tortu pecite 10-12 minuta na maksimalnoj snazi.

   

   Torta od banane poprilično se diže u mikrovalnoj pećnici, pa upotrijebite posudu za pečenje s visokim okvirima.

9. Gotovu pitu od banane poslužite toplu.

   

   Gotova torta od banane s orasima ispada ružičasta i apetitna

Što možete zgnječiti u pitu od banane umjesto orašastih plodova:

• svježi sir (200 g);
• 2 žlice. l. kakao u prahu ili instant kava;
• oguljena i na kockice naranča;
• 200 g svježih ili smrznutih trešanja;
• 200 g crnog ribiza i 1 žlica. l. cimet.

Peći pitu za 15 minuta? To je moguće ako ste tijesto i nadjev pripremili unaprijed, a peći ćete ga u mikrovalnoj pećnici. Moja obitelj zna da, čak i ako nam iznenada dođu gosti, neću dugo ostati u kuhinji. Jednostavni recepti za slatka i slana peciva mogu značajno uštedjeti vrijeme provedeno na kulinarskim podvizima. Moje domaćinstvo voli pite s krumpirom, mesom i ribljim konzervama. Obilne, jeftine za pripremu, doslovno se kuhaju jednom ili dvaput. Važno je da i početnice domaćice bez velikog kulinarskog iskustva bez problema uspiju u takvim proizvodima od brašna.

Recepti za pečenje u mikrovalnoj pećnici pomoći će vam kad trebate brzo otkriti vruće, izdašno jelo ili slatki desert. Uz to, ovaj način spravljanja pita najsigurniji je način naučiti djecu da pomažu u kuhinji.