Sadržaj:

Meso Ispod Kaputa Od Krumpira U Pećnici: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Videozapisima
Meso Ispod Kaputa Od Krumpira U Pećnici: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Videozapisima

Video: Meso Ispod Kaputa Od Krumpira U Pećnici: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Videozapisima

Video: Meso Ispod Kaputa Od Krumpira U Pećnici: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Videozapisima
Video: Mladi krompir iz rerne - topi se u ustima 2024, Studeni
Anonim

Obilni ručak za obitelj i prijatelje: ukusno meso ispod kaputa od krumpira u pećnici

Nevjerojatno apetitno meso ispod bunde od krumpira u pećnici - jednostavno, ali vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo
Nevjerojatno apetitno meso ispod bunde od krumpira u pećnici - jednostavno, ali vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo

Klasični dvojac mesa i krumpira godinama nije gubio popularnost. To se objašnjava izvrsnim okusom mnogih jela koja se temelje na oba proizvoda. Danas ćemo razgovarati o ukusnom mesu ispod bunde od krumpira u pećnici.

Korak po korak recept za meso ispod bunde od krumpira u pećnici

Pokušavajući diverzificirati dnevni meni i oduševiti svoje ukućane, nikad mi ne nedostaje recept koji sadrži oba sastojka. Prije otprilike pet godina upoznao sam se s receptom za kuhanje nježnog mesa koje se topi u ustima ispod zlatne bunde od krumpira. Jelo se toliko svidjelo mojim najmilijima da ga moram kuhati barem jednom tjedno.

Sastojci:

  • 500 g svinjske pulpe;
  • 2 glavice luka;
  • 2 češnja češnjaka;
  • 2-3 krumpira;
  • 3-4 sv. l. domaći kečap;
  • 3-4 sv. l. kiselo vrhnje;
  • sol po ukusu;
  • začini po ukusu;
  • biljno ulje;
  • svježe bilje za ukras.

Priprema:

  1. Pripremati hranu.

    Proizvodi za kuhanje mesa ispod kaputa od krumpira u pećnici
    Proizvodi za kuhanje mesa ispod kaputa od krumpira u pećnici

    Da biste pripremili vrlo ukusno jelo, trebat će vam najjednostavniji proizvodi.

  2. Premažite posudu za pečenje s malo ulja po vašem izboru.
  3. Narežite svinjsko meso na kriške debljine oko 1 cm, lagano istucite s obje strane, posolite i začinite po ukusu, stavite u kalup.

    Komadi svinjetine u staklenoj posudi za pečenje
    Komadi svinjetine u staklenoj posudi za pečenje

    Prije stavljanja mesa u kalup, začinite proizvod solju i začinima po svom ukusu

  4. Premažite meso kečapom i mljevenim češnjakom.
  5. Luk narežite na tanke polu kolutiće ili četvrtine kolutova, stavite na meso, dodajte malo soli, popaprite po želji.

    Meso s kečapom i lukom u obliku prstena u staklenoj posudi
    Meso s kečapom i lukom u obliku prstena u staklenoj posudi

    Ako su lukovice velike, izrežite ih na četvrtine.

  6. Stavite malo kiselog vrhnja na luk, ravnomjerno ga rasporedite.
  7. Oguljeni krumpir naribajte na gruboj ribež i u ravnomjerni sloj stavite na meso i luk.

    Priprema mesa i krumpira u staklenom obliku
    Priprema mesa i krumpira u staklenom obliku

    Krumpir je nariban s najvećim rupama

  8. Posolite obradak, podmažite preostalim kiselim vrhnjem.

    Meso ispod sloja sirovog ribanog krumpira s kiselim vrhnjem u staklenom obliku
    Meso ispod sloja sirovog ribanog krumpira s kiselim vrhnjem u staklenom obliku

    Umjesto kiselog vrhnja možete koristiti obični jogurt ili majonezu

  9. Stavite posudu u pećnicu i kuhajte jelo 40-50 minuta na 180 stupnjeva.
  10. Prije posluživanja ukrasite grančicom svježeg bilja.

    Meso ispod bunde od krumpira s grančicom svježeg peršina na tanjuru
    Meso ispod bunde od krumpira s grančicom svježeg peršina na tanjuru

    Svježi peršin ili kopar dovršit će ovo divno jelo

Video: meso ispod bunde "Nemoguće je odbiti"

Meso ispod bunde od krumpira u pećnici jednostavno je jelo za kuhanje koje traje najviše sat vremena. Jednostavna, nevjerojatno apetizirajuća, aromatična i vrlo ukusna hrana zasigurno će se svidjeti vašoj obitelji i prijateljima. Dobar tek!

Preporučeni: