Meso Ispod Kaputa Od Krumpira U Pećnici: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Videozapisima

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 12:43

Obilni ručak za obitelj i prijatelje: ukusno meso ispod kaputa od krumpira u pećnici

Klasični dvojac mesa i krumpira godinama nije gubio popularnost. To se objašnjava izvrsnim okusom mnogih jela koja se temelje na oba proizvoda. Danas ćemo razgovarati o ukusnom mesu ispod bunde od krumpira u pećnici.

Korak po korak recept za meso ispod bunde od krumpira u pećnici

Pokušavajući diverzificirati dnevni meni i oduševiti svoje ukućane, nikad mi ne nedostaje recept koji sadrži oba sastojka. Prije otprilike pet godina upoznao sam se s receptom za kuhanje nježnog mesa koje se topi u ustima ispod zlatne bunde od krumpira. Jelo se toliko svidjelo mojim najmilijima da ga moram kuhati barem jednom tjedno.

Sastojci:

• 500 g svinjske pulpe;
• 2 glavice luka;
• 2 češnja češnjaka;
• 2-3 krumpira;
• 3-4 sv. l. domaći kečap;
• 3-4 sv. l. kiselo vrhnje;
• sol po ukusu;
• začini po ukusu;
• biljno ulje;
• svježe bilje za ukras.

Priprema:

1. Pripremati hranu.

   

   Da biste pripremili vrlo ukusno jelo, trebat će vam najjednostavniji proizvodi.

2. Premažite posudu za pečenje s malo ulja po vašem izboru.

3. Narežite svinjsko meso na kriške debljine oko 1 cm, lagano istucite s obje strane, posolite i začinite po ukusu, stavite u kalup.

   

   Prije stavljanja mesa u kalup, začinite proizvod solju i začinima po svom ukusu

4. Premažite meso kečapom i mljevenim češnjakom.

5. Luk narežite na tanke polu kolutiće ili četvrtine kolutova, stavite na meso, dodajte malo soli, popaprite po želji.

   

   Ako su lukovice velike, izrežite ih na četvrtine.

6. Stavite malo kiselog vrhnja na luk, ravnomjerno ga rasporedite.

7. Oguljeni krumpir naribajte na gruboj ribež i u ravnomjerni sloj stavite na meso i luk.

   

   Krumpir je nariban s najvećim rupama

8. Posolite obradak, podmažite preostalim kiselim vrhnjem.

   

   Umjesto kiselog vrhnja možete koristiti obični jogurt ili majonezu

9. Stavite posudu u pećnicu i kuhajte jelo 40-50 minuta na 180 stupnjeva.

10. Prije posluživanja ukrasite grančicom svježeg bilja.

    

    Svježi peršin ili kopar dovršit će ovo divno jelo

Video: meso ispod bunde "Nemoguće je odbiti"

Meso ispod bunde od krumpira u pećnici jednostavno je jelo za kuhanje koje traje najviše sat vremena. Jednostavna, nevjerojatno apetizirajuća, aromatična i vrlo ukusna hrana zasigurno će se svidjeti vašoj obitelji i prijateljima. Dobar tek!