Pečeni Krumpir Na Foliji Sa Slaninom: Korak Po Korak Recept

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Jeftin način hranjenja dragog čovjeka: krumpir pečen s masti

Pozdrav dragi čitatelji i pretplatnici našeg bloga "Učinite sami s nama". Ponekad se dogodi da radite ono što volite: sjednete za šivaću mašinu, uzmete igle za pletenje ili ste možda jednostavno dobili zanimljivu knjigu i ne želite sići. A vrijeme za večeru dolazi i vrijeme je da ustanete do štednjaka i pripremite hranu. I onda požalite što nemate čarobni štapić, mahnite i večera je spremna! Na ovom rezultatu imam jedan prekrasan recept - pečeni krumpir u pećnici.

Pravi spas, deset minuta vašeg osobnog vremena, a pećnica će učiniti sve za vas. Postoje različiti načini kuhanja krumpira u pećnici: jednostavno pečen u jakni na limu, pečeni krumpir u pećnici u foliji, a ja predlažem kuhanje pečenog krumpira sa svinjskom mašću.

Sastojci za krumpir u pećnici

Za ovo nam je potrebno:

• gomolji srednje veličine 5-6 kom., ali općenito, ako želite, možete i više:);
• slana svinjska mast (koristila sam svinjsku mast s paprom);
• sol - prstohvat;
• biljno ulje;
• začin za krumpir (po želji);
• folija;
• folija za pecenje.

Da, sada s njegovim sudjelovanjem lako pripremamo krumpir i jela. Ali prije više od tristo godina Rusija nije ni poznavala takav korijen. I vau, dobro je živjela. Ne mislite li da smo ometeni? Ja isto. Dakle, prijeđite na posao! A da bih proširio vidike, u nastavku sam napisao još nekoliko zanimljivih činjenica iz života i povijesti krumpira. Obavezno pročitajte!

Recept za kuhanje: krumpir pečen u pećnici u foliji sa svinjskom mašću

1. Ogulite krumpir i napravite 4-5 rezova, ali ih nemojte presijecati.
2. U rezove stavite komade slanine i odozgo dodajte malo soli. Ako ste ljubitelj začina i začina, vrh možete posipati posebnim začinima od krumpira.
3. Stavite na foliju, prelijte biljnim uljem, pokrijte folijom na vrhu.

4. Pecite u pećnici na 180 ° C 40 minuta. Pazi kad budeš spreman. Vrijeme pečenja moguće je povećati na sat ili više, sve ovisi o veličini gomolja.

   

5. Stavite pripremljeni pečeni krumpir sa svinjskom mašću na posudu, pospite sitno nasjeckanim koprom i poslužite vruće.

   

Umjesto svinjske masti možete koristiti dimljenu briškulu, tada će okus biti mekši. Ja sam za ovo jelo "pečeni krumpir u pećnici" našao par komada pržene goveđe kotlete. Takav se krumpir može preliti senfovim uljem ili poslužiti s kiselim vrhnjem. Ne znam za vas, ali moj je suprug zacviljeo od zadovoljstva!

Imam mnogo takvih recepata za pomoć. Postupno ću ih objavljivati na našoj web stranici, gdje sve radimo zajedno i lako. Sjećate se kako smo nedavno zajedno pekli pite u pećnici ? Doista mi se svidjelo!

Zanimljivosti iz povijesti krumpira

I na kraju, kao što je i obećano, nekoliko zanimljivih činjenica iz povijesti ovog povrća:

• Krumpir kao kultura počeo se uzgajati prije 14 tisuća godina. Indijanci Južne Amerike prvi su to učinili. I isprva ne organizirano, već iskorištavanjem divljih šikara.
• Kad se krumpir pojavio u Rusiji, čak i nešto kasnije, sredinom 18. stoljeća, tijekom njegove prisilne distribucije u cijeloj zemlji, stanovništvo nije prihvatilo novu kulturu. To je bilo zbog česte konzumacije ne korijenskih usjeva, već plodova koji rastu na samom grmu krumpira, što je u skladu s tim dovelo do mnogih trovanja. Teško je zamisliti, zar ne? Ali sada se krumpir naziva " drugim kruhom ".
• U moderno doba čak se i votka pravi od krumpira. Ova votka vrlo je popularna među Islanđanima.
• Krumpir je prvo povrće uzgajano u svemiru. To je učinjeno u shuttleu Columbia 1995. godine.
• Belgijci su ponosni na svoj muzej krumpira. Muzej ima tisuće izložaka, od kojih je jedna Van Goghova slika "Ljudeći krumpir".

Sada znate da je krumpir pečen u pećnici u foliji jeftin način prehrane dragog čovjeka. Nadam se da će vam moj recept jednog dana pomoći. Radujem se vašim komentarima i povratnim informacijama o receptu.