Sadržaj:

Židovska Salata: Klasični Recept Za Sir I Jaja
Židovska Salata: Klasični Recept Za Sir I Jaja

Video: Židovska Salata: Klasični Recept Za Sir I Jaja

Video: Židovska Salata: Klasični Recept Za Sir I Jaja
Video: STARINSKI RECEPT"JAJA NA SALATU"/ RECEPT UZ PRIČU/ NA MAMIN NAČIN 2024, Studeni
Anonim

Židovska salata: ukusan i zadovoljavajući međuobrok za 15 minuta

Židovska salata
Židovska salata

Mislim da se u arsenalu svih koji znaju cijeniti i uštedjeti vrijeme, kuhara, nalazi desetak ili dva recepta za instant jela. Takvim jelima pripada i židovska salata. Mala količina jednostavnih sastojaka i brzina stvaranja ovog zapanjujućeg čudo čine ga popularnim dugi niz godina.

Korak po korak recept za židovsku salatu

Dobro se sjećam ove salate iz djetinjstva. Tek sada, u krugu mojih najmilijih, nazvali su ga jednostavno grickalicom od sira, jaja i češnjaka. Tada mi se svidio okus jela i do danas mi ostaje jedan od najdražih. Ovo jelo služim na kriškama crnog ili bijelog kruha, a koristim ga i za punjenje malih rajčica. Moj prijatelj radije puni tako ukusnu mješavinu polovica kuhanih jaja i kapu od pečenih šampinjona. U svakom slučaju, jelo je izvrsno.

Sastojci:

  • 200 g topljenog sira;
  • 2 jaja;
  • 2 češnja češnjaka;
  • majoneza po ukusu.

Koraci kuhanja:

  1. Kuhajte jaja u kipućoj vodi 7-8 minuta. Važno je ne povećavati vrijeme kuhanja, jer će žumanjci postati cijanotični, a predjelo će ispasti neaktivno.

    Pileća jaja u loncu s kipućom vodom
    Pileća jaja u loncu s kipućom vodom

    Tvrdo kuhana pileća jaja kuhaju se najviše 8 minuta

  2. Gotov proizvod prelijte hladnom vodom i ostavite 10-15 minuta. To će brže ohladiti jaja i olakšati čišćenje.

    Pileća jaja u posudi s vodom
    Pileća jaja u posudi s vodom

    Nakon vrenja, vruća jaja moraju se ohladiti u vrlo hladnoj vodi.

  3. Ljuska jaja.

    Kuhana pileća jaja, oguljena od ljuske
    Kuhana pileća jaja, oguljena od ljuske

    Broj jaja u salati možete prilagoditi prema vlastitom nahođenju

  4. Ogulite češnjak.
  5. Naribajte prerađeni sir, jaja i češnjak te sitno naribajte.

    Rende od metala i komad topljenog sira
    Rende od metala i komad topljenog sira

    Fina ribež služi za mljevenje hrane.

  6. Stavite svu hranu u jedan spremnik.

    Naribana jaja, rastopljeni sir i češnjak u posudi
    Naribana jaja, rastopljeni sir i češnjak u posudi

    Da biste dobro promiješali salatu, odaberite spremnik odgovarajuće veličine.

  7. Dodajte 2-3 žlice majoneze i dobro promiješajte sve sastojke. Ako se pokaže da je masa suha, dodajte još malo majoneze.

    Sjeckana hrana za "židovsku salatu" s majonezom u zdjeli
    Sjeckana hrana za "židovsku salatu" s majonezom u zdjeli

    Sadržaj masti majoneze za salatu i njegova količina u jelu ovise isključivo o vašem ukusu.

  8. Premjestite predjelo u zajedničku zdjelu salate, tanjure za posluživanje ili upotrijebite za pripremu drugih jela po vašem izboru.

    "Židovska" salata u žutoj zdjeli salate na stolu
    "Židovska" salata u žutoj zdjeli salate na stolu

    Salata se može poslužiti u dijelovima i u zajedničkom jelu

Još jednu mogućnost za spravljanje židovske grickalice nudim vam u video ispod.

Video: židovska salata

Klasični recept za salatu neprestano eksperimentiraju ljubitelji hrane. Stoga na kulinarskim stranicama možete pronaći razne varijacije ovog jela pod istim nazivom. Kako pripremate židovsku salatu? Javite nam u komentarima ispod. Uživajte u jelu!

Preporučeni: