Lijeni Doručak U Tavi: Brzi Korak Po Korak Recepti Sa Fotografijama I Video Zapisima

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Lijeni doručak u tavi: sada kuham na ovaj način

Ako volite obilne i ukusne doručke, ali ne želite ili nemate priliku potrošiti puno vremena na pripremu jutarnjeg obroka, vaša kulinarska bilježnica definitivno bi trebala imati zaseban odjeljak posvećen brzim jelima za početak plodnog dana. Naravno, redovna kajgana, sendviči ili zobene pahuljice s aditivima su uvijek popularni, ali na tone je drugih recepata kojima možete obradovati sebe i svoje najmilije sjajnim lijenim doručkom pripremljenim brzo i jednostavno.

Koračni recepti za lijeni doručak u tavi

Odmah ću reći da nisam ljubitelj doručka. U većini slučajeva moje se tijelo budi jako dugo i u prva 2-3 sata nakon buđenja ne treba ništa osim jake kave. Iako postoje iznimke, kada je jutarnje ustajanje iz kreveta popraćeno iznenadnim osjećajem gladi. Ali svi članovi moje obitelji vole doručkovati. Neću reći da im svako jutro dogovaram ukusne mini praznike, ali svejedno pokušavam unijeti raznolikost u jelovnik i često ujutro skuham nešto novo i neobično. U nastavku ću podijeliti recepte za nekoliko takvih jela.

Hrskavi krutoni s krumpirom

Tostirane kriške kruha česti su gosti na jutarnjem stolu, ali danas predlažem da krutone pripremite na novi način - s dodatkom obilnog krumpira i mirisnog svježeg bilja.

Sastojci:

• 1 narezana štruca;
• 2-3 krumpira;
• 1 glavica luka;
• 2 jaja;
• 1 svežanj kopra;
• sol i crni papar - po ukusu;
• biljno ulje za prženje.

Priprema:

1. Oguljeni krumpir naribajte na gruboj ribež zajedno s lukom, promiješajte. Oba proizvoda moraju se odmah pomiješati, inače će krumpir dobiti neprivlačnu tamnu boju.

   

   Grubi ribež naribajte sirovi krumpir

2. Isperite kopar, osušite i sitno nasjeckajte nožem.

   

   Usitnite kopar

3. Ulijte začinsko bilje u posudu s masom od krumpira i luka, istucite jaja, dodajte sol i crni papar. Ponovno temeljito promiješajte sve sastojke.

   

   Pomiješajte sve sastojke za punjenje u zajedničkoj posudi

4. Velikom žlicom rasporedite biljnu smjesu na komad štruce i pritisnite žlicom. Nadjev treba prekriti kruh za oko 1,5 cm.

5. Ponovite iste korake s kruhom i nadjevom, stavljajući praznine u tavu s zagrijanim biljnim uljem tako da nadjev bude na dnu.

   

   Krutone stavite stranom prema dolje u tavu s vrućim uljem

6. Kad krumpir omekša i porumeni, nadjev okrenite naopako i nastavite kuhati još 1-2 minute.

   

   Preokrenite krutone da porumene s druge strane

7. Stavite pripremljene krutone na posuđe i poslužite vruće ili toplo uz kečap ili bilo koji umak po vašem izboru.

   

   Krutone poslužite odmah nakon kuhanja s bilo kojim dodacima po vašem izboru

Autor donjeg videa nudi varijantu tosta s krumpirom bez dodavanja luka.

Video: vrući sendviči s krumpirom

Brzi doručak pita kruha s kobasicama, sirom i rajčicama

U novije vrijeme napisao sam da se od tankog armenskog lavaša mogu pripremiti mnoga prekrasna jela. Tako ovaj proizvod može poslužiti kao izvrsna osnova za izdašan i originalan doručak.

Sastojci:

• 1 list armenskog lavaša;
• 100 g tvrdog sira;
• 100 g kuhane kobasice;
• 1 rajčica;
• 2 jaja;
• sol i crni papar;
• sezam;
• 10 g maslaca.

Priprema:

1. Naribajte komad tvrde ribeža s velikim rupama, narežite kobasicu i rajčicu na male kockice.

   

   Pripremite proizvode za punjenje pita kruha

2. List pita kruha preklopite na pola, a zatim ga pomoću oblika lonca ili tanjura izrežite u krug tako da dobijete 2 okrugla praznina.

   

   Od pita kruha napravite okrugle praznine

3. Podmažite tavu maslacem i prenesite jedan komad na nju. Premažite polovicu ribanog sira po površini pita kruha i prekrijte ga malo tučenim (pomiješanim) jajima. Ostavite par žlica smjese od jaja da podmazuju tortu.

   

   U prvi komad ulijte sirova jaja sa slojem sira

4. Na jaja u ravnomjernom sloju stavite kobasicu i rajčicu, začinite solju i paprom, pospite preostalim sirom.

   

   U posudu stavite sve ostale sastojke za punjenje.

5. Pokrijte komad drugim okruglim komadom pita kruha i lagano pritisnite rukama. Premažite ravnu tortu smjesom od jaja i pospite sjemenkama sezama, prilagođavajući količinu preljeva po vašem ukusu. Kuhajte na umjerenoj vatri, poklopljeno, 5 minuta.

6. Lagano lopaticom podignite napunjeni pita kruh i preokrenite na drugu stranu, nastavite pržiti još 4-5 minuta.

   

   Kuhajte somun s obje strane po 5 minuta

7. Pokrijte posudu velikom daskom za rezanje ili ravnom pločom i preokrenite.

8. Tortilju narežite na dijelove.

   

   Prije posluživanja punjeni pita kruh narežite na dijelove

Video: doručak za lijene

Borodinski omlet

Želite li ukrasiti svoj doručak ukusnim, zdravim i ukusno jelim jelom? Sljedeći recept je stvoren upravo za to!

Sastojci:

• 150 g borodinskog kruha;
• 1 tikvica;
• 1 paprika
• 1 rajčica;
• 3 jaja;
• 50 g tvrdog sira;
• 20 g maslaca;
• 1 žlica. l. maslinovo ulje;
• sol.

Priprema:

1. Rajčicu izrežite, iz sjemenki uklonite sjeme i tekućinu. Rajčicu, tikvicu i papriku (bez sjemenki i peteljki) narežite na trake debljine 5-7 mm.

   

   Narežite povrće na trakice

2. Na tavi otopite maslac, dodajte maslinovo ulje, promiješajte. Ranije pripremljeno povrće stavite u smjesu ulja, poklopite i dinstajte na laganoj vatri 10 minuta.

3. Stavite borodinski kruh i tvrdi sir, također izrezan na trake, u tavu s povrćem, sve prekrijte miješanim jajima, lagano posolite.

   

   U variva dodajte kruh i sir

4. Pokrijte tavu i pržite omlet 7-8 minuta dok jaja ne završe.

5. Gotov omlet stavite na tanjure, ukrasite ribanim sirom i svježim začinskim biljem.

   

   Na vrh omleta stavite svoje omiljeno svježe začinsko bilje

Video: omlet s kruhom Borodino

Brzi doručak na tavi nezamjenjiva je opcija za one koji vole započeti jutro ukusno, nasitno i bez puno truda. Zahvaljujući receptima za jednostavna, ali ukusna jela, uvijek možete kuhati nešto novo za samo četvrt sata i ugoditi svom ukućaninu. Ako imate zanimljive mogućnosti za doručak u tavi, podijelite ih s nama i našim čitateljima u komentarima u nastavku. Uživajte u jelu!