Može Li Se Piti Kišnica I Kako To Prijeti

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Je li moguće piti kišnicu - odvajajući istinu od mitova

Uobičajena voda iz slavine u mnogim je slučajevima neprikladna za piće. Potrebno ga je filtrirati ili prokuhati kako bi se riješili štetnih tvari, soli i klora. Ne može si svatko priuštiti redovitu kupnju boca vode za piće. Neki savjetuju sakupljanje kišnih kapi i pijenje. Hoće li štetiti vašem zdravlju? Koje su posljedice pijenja kišnice? Razmotrimo situaciju sa znanstvenog gledišta.

Možete li piti kišnicu

Prvo, utvrdimo kako se kiša pojavljuje i kakva je kvaliteta vode u njoj. Tijekom formiranja i na početku oborina kišne kapi su čista destilirana voda. Ne sadrže soli, magnezij, kalcij. Kišnica je vrlo mekana, pogotovo u usporedbi s vodom iz slavine. Ta je voda pitka, iako je Svjetska zdravstvena organizacija 2011. primijetila da nedostatak kalcija i magnezija u destiliranoj vodi može negativno utjecati na zdravlje ljudi koji te minerale ne dobivaju iz drugih izvora.

Zbog rasprostranjenosti ovih podataka postao je popularan mit da je prikupljena kišnica čista i pitka. Međutim, nije sve tako jednostavno. Kad kišne kapi navale na zemlju, usput skupljaju sve moguće kemijske spojeve: soli teških metala, pesticide, čestice životinjskih i ptičjih izlučevina i druge ne baš ugodne tvari koje se mogu naći u obliku sitnih čestica između oblaka i tlo.

To znači da čak i u ekološki čistom području pijenje kišnice može uzrokovati trovanje

Kišna voda nije ni približno bistra kad dođe u niže slojeve atmosfere

A ako prokuhaš?

Nažalost, kipuća kišnica nije lijek za trovanje.

Glavni problem ovdje leži u činjenici da vam bez laboratorijskih istraživanja nitko ne može točno reći sastav kišnice koju sakupljate. Nakon vrenja mnoge štetne tvari gube svoja svojstva. Međutim, takva toplinska obrada neće ni na koji način utjecati na, na primjer, soli teških metala. Ne može se isključiti prisutnost drugih štetnih spojeva u vodi, koji zagrijavanjem mogu postati još opasniji. Zapravo kišnica može sadržavati bilo što, od ogromne količine kućanske i građevinske prašine do arsena i žive.

Vrela kišnica neće vas pouzdano zaštititi od potencijalno opasnih spojeva

Znanstvenici i liječnici savjetuju da se kišnica ne pije ako nije prijeko potrebno. Inače, rizik od trovanja može nadjačati sve moguće blagodati takve prehrane.