Salata Od Suncokreta S čipsom: Klasični Recept S Fotografijama I Videozapisima

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Salata od suncokreta s čipsom: jednostavan recept za neobično jelo

Talenat za učinkovito posluživanje jela ponekad košta ni manje ni više nego sposobnost kuhanja. Čak se i banalna tjestenina čini ukusnijom kad je ukrašena maštom, a ako su i sadržaj i izgled hrane izvrsni, može se bez sumnje poslužiti za bilo kojim stolom, bilo da se radi o obiteljskom odmoru ili svečanom događaju za par od stotinu gostiju. Salata od suncokreta je najjasniji primjer toga.

Klasični recept za salatu "Suncokret"

Svaka salata uvijek je malo kreativnosti. Čak i poznati 99% Rusa "Haringa ispod bunde", neuništivi klasik sovjetske ere, ima na desetke mogućnosti kuhanja. Isto se odnosi i na "Suncokret", svaka ga domaćica sakuplja na svoj način. No, recept u nastavku smatra se tradicionalnim i najprovjerenijim, stoga uživa posebnu popularnu ljubav.

Trebat će vam:

• 300 g kuhanog pilećeg filea;
• 150 g šampinjona;
• 100 g tvrdog sira;
• 3 jaja;
• 1 srednji luk;
• 150 g maslina bez koštica;
• 30 g čipsa od krumpira;
• 50 g majoneze;
• biljno ulje za prženje;
• sol po ukusu.

Kuhanje.

1. Ogulite luk, narežite na kockice i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

   

   Luk ne trebate pržiti ako ga volite svježiji.

2. Šampinjone narežite na kriške ili kriške i pržite odvojeno od luka. Ako su komadići mali, neće trebati više od 7-10 minuta.

   

   Obično se gljive prže odvojeno od luka, ali po želji se mogu kombinirati već u ovoj fazi.

3. Jaja podijelite na žumanjke i bjelanjke i naribajte ih na ribežu, birajući velike stanice za proteine, a male za žumanjke.

   

   Dobro je ako je žumanjak izražene žute boje.

4. Došao je red na file. Sameljite ga kako vam odgovara.

   

   Ako želite, i file se može malo popržiti za više ukusa.

5. Sir naribajte sa strane ribeža gdje se nalaze stanice srednje veličine.

   

   Možete koristiti i topljeni sir, ali s tvrdim sirom okus salate je bogatiji

6. Uzmite ravnu posudu i na nju ravnomjerno rasporedite piletinu, podmazujući je majonezom.

   

   Možda majonezu ne možete nazvati korisnim proizvodom, ali ne možete poreći njezinu popularnost

7. Dalje, rasporedite šampinjone i također premažite majonezom.

   

   Premažite svaki sloj majonezom

8. Tada će doći red na luk, odmah na koji će se položiti naribani proteini, a već na njih - opet majoneza.

   

   Neki dodatno polože sloj naribane pržene mrkve između luka i proteina.

9. Pokrijte cijelu površinu salate ribanim sirom i još jednim slojem majoneze, koji će trebati pažljivo poravnati žlicom.

   

   Učinite pretposljednji sloj glatkim

10. Pričvrstite latice na "suncokret", osiguravajući čips oko posude i pospite salatu ribanim žumanjkom.

    

    Ostaje posljednji dodir

11. Izrežite masline na polovice i ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini gotovog jela, a zatim salatu pošaljite u hladnjak da se ulijeva 1 sat - to će biti ukusnije.

    

    Nakon što odstoji u hladnjaku, salata će postati sočnija i ukusnija.

Video: Salata "Suncokret" s krumpirom i kiselicom

To je sva mudrost u pripremi suncokretove salate. Kladimo se da znamo što će biti na vašem stolu tijekom sljedećih praznika?