Riga Salata "Trio" - Jednostavan Recept Za Ukusno Jelo

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Prisjećajući se zaboravljenih recepata: Riga salata "Trio" od 3 sastojka

Ponekad nema ništa bolje od ponovno cijenjenog zaboravljenog recepta. Riga salata samorazumljivog naziva "Trio" bila je vrlo popularna u sovjetsko doba. Posluživalo se u malim ugodnim kafićima kao izdašan, ali jeftin međuobrok. U jelu su samo tri sastojka, a priprema salate je samo munjevita.

Riga salata "Trio"

Glavna tajna ove jednostavne salate je pravilno rezanje hrane. Svi sastojci moraju biti nasjeckani na komade iste veličine. Štoviše, poželjno je izrezati na kockice. Također je vrlo važno kakve su kvalitete šunka i sir, jer okus salate izravno ovisi o tome.

Proizvodi za rišku salatu "Trio":

• 150 g suhog crvenog graha;
• 200 g tvrdog sira;
• 200 g nemasne šunke;
• 2 žlice. l. majoneza;
• sol po ukusu.

Recept:

1. Crveni grah namočite u vodi preko noći.

   

   Što su grah dulje u vodi, brže će se kuhati.

2. Zatim grah skuhajte dok ne omekša, ocijedite i ohladite.

   

   Vrući grah ohladite na sobnoj temperaturi.

3. Tvrdi sir narežite na kockice.

   

   Bolje je uzimati sir bez dodatnih aditiva.

4. Šunku nasjeckajte i na kockice.

   

   Šunka može biti svinjska ili pileća

5. Kombinirajte sve sastojke i začinite majonezom. Sol po ukusu.

   

   Majoneza se može uzimati s bilo kojim udjelom masti

6. Prebacite salatu iz posude u posudu za salatu. Salata "Trio" izgleda posebno impresivno u jelima od prozirnog stakla.

   

   Salata "Trio" izgleda posebno impresivno u jelima od prozirnog stakla

7. Spremna salata "Trio" može biti ukrašena svježim začinskim biljem.

   

   Gotovu salatu "Trio" poslužite odmah nakon pripreme

Video: Riga salata "Trio" od Irine Kuking

Volim brze i jednostavne recepte. Oni su ti koji pomažu zauzetoj domaćici, jer im je potrebno minimalno vrijeme i trud. Mojoj se obitelji svidjela riška salata "Trio", nezasluženo zaboravljena, tako da je kuhamo umjesto drugog jela. Ima neobičan, ali vrlo ugodan okus, iako su, čini se, za njega uzeti najobičniji proizvodi. Ponekad dodam bijeli grah umjesto crvenog graha. Ispada i vrlo ukusno.

Riga salata "Trio" jednostavan je, ali vrlo ukusan recept. Trebali biste ga uzeti u službu i dodati u svoju kulinarsku bilježnicu. Potrebni su mu najpristupačniji proizvodi, pa se salata može pripremiti radnim danom za ručak ili večeru.