Divnomorska Tjestenina - Recept Za Ukusno Jelo

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Neobičan recept za drugo jelo: tjestenina Divnomorsky

Čudesni recept za tjesteninu ugodno će vas iznenaditi. Ovo je jelo jednostavno, ali vrlo ukusno i zadovoljavajuće. U ovom se slučaju sastojci koriste samo dostupni i jeftini, bez egzotike. Zbog prisutnosti povrća u receptu, tjestenina je puno lakša nego inače. Ljubitelji zdrave domaće hrane cijenit će ovo jelo.

Divnomorsky tjestenina s govedinom: korak po korak recept

Neobičan recept pomoći će začiniti obiteljske obroke. Kombinacija tjestenine, povrća i mesa u početku se čini neobičnom, ali jelo je izvrsnog okusa. Mali savjet: kad god je to moguće, koristite goveđe filete, a ne piletinu ili svinjetinu. Govedina daje jelu vrlo bogat okus.

Sastojci za fensi tjesteninu:

• 400 g govedine (ali moguća je i svinjetina);
• 1 glava luka;
• 1 mrkva;
• 300 g bijelog kupusa;
• 350-400 g tjestenine (bilo kojeg oblika, osim rezanaca i špageta);
• 50 g svježeg bilja (zeleni luk, peršin, kopar);
• 4 žlice. l. biljno ulje;
• 1 lovorov list;
• sol i crni papar po ukusu.

Recept:

1. Goveđi file narežite na srednje kockice.

   

   Meso ne smije biti žilavo, inače jelo neće ispasti baš ukusno

2. Luk sitno nasjeckajte.

   

   Za sjeckanje luka potreban vam je oštar nož.

3. Na zagrijanoj tavi s maslacem (2 žlice) popržite meso s lukom.

   

   Meso s lukom mora se pržiti uz stalno miješanje.

4. Zatim govedini dodajte malo kipuće vode (150-200 ml) i dodajte crni papar i lovorov list. Pirjajte meso poklopljeno pola sata.

   

   Pazite da umak ne zakuha

5. Nasjeckajte bijeli kupus.

   

   Prikladno je sjeckati kupus drobilicom

6. Naribajte mrkvu na gruboj ribež.

   

   Za pripremu jela svakako vam trebaju svježa i sočna mrkva.

7. Na ulju popržite kupus s mrkvom (2 žlice).

   

   Povrće ne smije gorjeti

8. Nasjeckajte svježe začinsko bilje.

   

   Zelje treba nasjeckati ne previše sitno

9. Prženom povrću dodajte zelje i promiješajte.

   

   Svježe zelje u zimskoj sezoni može se zamijeniti sušenim

10. Rogove skuhajte u slanoj vodi.

    

    Da biste skuhali rogove, morate održavati sljedeći omjer: za 100 g tjestenine 1 litra vode

11. Sada morate sakupiti cijelo jelo. Pomiješajte meso, povrće i kuhanu tjesteninu u dubokoj posudi ili loncu. Okus posolite i pirjajte na umjerenoj vatri 5 minuta. Tada se jelo može poslužiti.

    

    Tjestenina u Divnomorskom stilu vrlo je ukusna i aromatična

Video: kuhamo tjesteninu Divnomorsky sa svinjetinom

S majkom sam probala tjesteninu s mesom i dinstani kupus. Velika je ljubiteljica novih i neobičnih recepata. Jelo mi se odmah svidjelo. Obilno, kuha se brzo, kao dio mesa (da se muž ne bi uzrujao). Recept sam uzeo u službu, sada kuham barem jednom u dva tjedna. Djeca su također cijenila neobično jelo - traže ga češće od svojih omiljenih ježeva. Ponekad, umjesto bijelog kupusa, dodam karfiol - također je jako cool.

Čudesna tjestenina brz je recept za domaći stol. Ovo jelo pogodno je i za djecu i za odrasle. Dobro podnosi hlađenje, pa ga možete kuhati nekoliko dana odjednom.