Sadržaj:

Salata Monica Sa šunkom I Sirom: Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Salata Monica Sa šunkom I Sirom: Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Salata Monica Sa šunkom I Sirom: Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Salata Monica Sa šunkom I Sirom: Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Salata s dinjom i šunkom - Fini Recepti by Crochef 2024, Studeni
Anonim

Očaravajuća salata "Monica": obradujemo voljene osobe novim jelom

Salata
Salata

Raznolikost ukusnih i lijepih salata jednostavno je nevjerojatna. Koliko je jaka kulinarska mašta, ako svaki dan možete pronaći na desetke dosad nepoznatih, zapanjujuće apetitnih i ukusnih jela s raznim sastojcima za svaki ukus. Danas ćemo razgovarati o salati Monica. Lagan, ali istodobno zadovoljavajući obrok priprema se za nekoliko minuta.

Korak po korak recept za Monica salatu sa šunkom i sirom

Recept za jelo, o kojem ću danas govoriti, pojavio se u mojoj kulinarskoj bilježnici prije otprilike 2 godine. Nakon što sam se upoznao sa salatom, upoznao sam razne varijacije jela s ovim imenom, ali salata od nježnog pekinškog kupusa, aromatične šunke, osvježavajućih krastavaca i krepkog tvrdog sira čini mi se najukusnijom.

Sastojci:

  • 200 g šunke;
  • 2 svježa krastavca;
  • 4-5 listova kupusa iz Pekinga;
  • 3 kuhana jaja;
  • 100 g tvrdog sira;
  • 1 češanj češnjaka;
  • sol i crni papar - po ukusu;
  • majoneza - po ukusu;
  • svježe bilje.

Priprema:

  1. Šunku narežite na tanke trake i premjestite u veliku posudu. Što bolji mesni proizvod upotrijebite za salatu, to će jelo biti ukusnije.

    Sjeckana šunka u zelenoj zdjeli
    Sjeckana šunka u zelenoj zdjeli

    Za kasnije miješanje salate nasjeckane sastojke stavite u veliku posudu.

  2. Svježe krastavce operite, osušite, također narežite na trakice i premjestite na šunku. Ako su ljuske povrća tvrde ili gorke, moraju se odrezati.

    Svježi krastavci i šunka, izrezani na trakice u zelenoj posudi
    Svježi krastavci i šunka, izrezani na trakice u zelenoj posudi

    Za salatu se preporučuje povrće srednje veličine s tankom kožicom.

  3. Komad tvrdog sira naribajte na gruboj ribež. Po želji se ovaj proizvod može izrezati i na trakice.

    Naribani tvrdi sir, svježi krastavci i šunka u posudi
    Naribani tvrdi sir, svježi krastavci i šunka u posudi

    Sir se može naribati ili rezati nožem

  4. Ogulite jaja, naribajte 2 od njih na ribežu s velikim rupama.

    Grubo naribana kuhana jaja u posudi
    Grubo naribana kuhana jaja u posudi

    Kuhana jaja u salati Monica jedan su od sastojaka, a koriste se i za ukrašavanje gotovog jela

  5. Svježe začinsko bilje sitno nasjeckajte nožem, dodajte ostatku sastojaka.
  6. Začinite solju i paprom po ukusu. Zapamtite, sir i majoneza također sadrže sol.

    Sastojci Monica salate u velikoj zdjeli
    Sastojci Monica salate u velikoj zdjeli

    Budite oprezni sa solju kako ne biste pokvarili okus salate

  7. Kupus narežite na široke trake ili ga jednostavno pocepajte rukama na male komadiće.

    Pekinški kupus, narezan na trakice u posudi sa salatom od šunke i sira
    Pekinški kupus, narezan na trakice u posudi sa salatom od šunke i sira

    Pekinški kupus možete ručno sjeckati ili poderati

  8. Pomiješajte češnjak nasjeckan sitnim ribežem ili pritisnite s nekoliko žlica majoneze.

    Majoneza i ribani češnjak u staklenoj posudi
    Majoneza i ribani češnjak u staklenoj posudi

    Za pripremu preljeva nasjeckajte češnjak sitnom ribežom ili provucite kroz prešu

  9. Začinite salatu dresingom od majoneze i češnjaka i lagano promiješajte. Umaka ne smije biti previše, pa ga dodajte postupno, po 1 žlicu.

    Salata od kupusa, šunke i sira s majonezom
    Salata od kupusa, šunke i sira s majonezom

    Dodajte preljev po jednu žlicu, sjećajući se da promiješate salatu kako biste odredili potrebnu količinu umaka

  10. Salatu poslužite u obrocima ukrašenim četvrtinama kuhanih jaja i svježim začinskim biljem.

    Posluživanje salate Monica, četvrtine kuhanih jaja i svježeg bilja na crnom tanjuru
    Posluživanje salate Monica, četvrtine kuhanih jaja i svježeg bilja na crnom tanjuru

    Salatu poslužite u obrocima ili u zajedničkoj zdjeli salate

Gledajući video u nastavku možete saznati alternativni recept za Monica salatu sa šunkom.

Video: originalna salata "Monica"

Salata "Monica" sa šunkom i sirom jednostavno je i jedinstveno ukusno jelo koje će zasigurno svidjeti vašem domaćinstvu i gostima. Ako vam je takvo jelo već poznato i ako na temu možete dodati nešto zanimljivo, svakako napišite komentar u nastavku. Uživajte u jelu!

Preporučeni: