Kraljevski Kolač Od Sira U Mikrovalnoj: Korak Po Korak Recept S Fotografijama I Videozapisima

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:00

Oduševljavamo obitelj delikatesom od svježeg sira: kraljevski kolač od sira u mikrovalnoj

Kraljevski kolač od sira nije samo ukusno, već i zdravo jelo. Osnova njegovog punjenja je svježi sir, bogat kalcijem i kazeinskim mliječnim proteinima. Za pripremu kraljevskog kolača od sira nije potrebno koristiti pećnicu, nježni desert može se pripremiti i u mikrovalnoj pećnici.

Klasična kraljevska torta od sira u mikrovalnoj pećnici

Osjetljiva pita s nadjevom od skute priprema se od dostupnih proizvoda, a rezultat je izvrstan. Prikazani sastojci odnose se na 8 srednjih ili 6 velikih porcija.

Ne biste trebali uzimati svježi sir bez masnoće za kuhanje, s njim će se ispasti sirnik suh - optimalni sadržaj masti je 5-9%

Proizvodi:

• 100 g maslaca;
• 150 g šećera za tijesto i 100 g za nadjev;
• 300 g brašna;
• 1 žličica soda;
• 300 g svježeg sira;
• 2 jaja;
• 1/2 žličice vanilin;
• 1 žličica biljno ulje za podmazivanje kalupa.

Recept:

1. Prosijte brašno.

   

   Prosijavanje brašna čini pečenu hranu prozračnom

2. Maslac držite na sobnoj temperaturi pola sata da omekša.

   

   Maslac nemojte zamijeniti margarinom

3. Spojite brašno, šećer i maslac. Dodajte sodu bikarbonu i sve sameljite u mrvice.

   

   Ne trljajte osnovu za torte od sira predugo, samo hranu pretvorite u grubu mrvicu

4. Utrite svježi sir kroz sito.

   

   Nakon trljanja kroz sito, skuta postaje nježna i prozračna

5. Pomiješajte svježi sir, jaja, šećer i vanilin. Miješajte pjenjačom dok ne postane glatko.

   

   Nadjev za kraljevski kolač od sira trebao bi imati kremastu teksturu

6. Pripremite staklenu posudu tako što ćete je podmazati uljem i posuti brašnom.

   

   Maslac i brašno spriječit će da se torta od sira zalijepi za rubove kalupa.

7. Rasporedite polovicu mrvica brašna i ulja po dnu kalupa, formirajući visoke stranice. Rasporedite nadjev, pa ga ravnomjerno dolijte preostalim mrvičastim mrvicama. Pecite u mikrovalnoj pećnici 20-25 minuta na 600 W, posljednjih 5 minuta u načinu "Roštilj". Zatim pustite da se ohladi i pažljivo izvadite iz kalupa.

   

   Kraljevski kolač od sira dobiva ugodnu jednoliku boju tijekom kuhanja

8. Delikatese sa skutom možete poslužiti s mlijekom, čajem ili kavom.

   

   Kraljevski kolač od sira ima dva tanka sloja tijesta i mnogo, puno nježnih punjenja od vanilije

Video: delicija od skute s hrskavim mrvicama

Kraljevski cheesecake izvrstan je domaći desert. Pečemo ga i s klasičnim nadjevom od skute i vanilije, i sa suhim marelicama, džemom ili džemom. Naročito je prikladno peći kolač od sira u mikrovalnoj pećnici - potrebno je pola vremena nego u pećnici. Glavna stvar je da pećnica ima način "Roštilj", inače će pečeni proizvodi ispasti blijedi.

Kraljevska torta od sira kuhana prema klasičnom receptu nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Rahlo tijesto i nježni nadjev od skute sa suptilnom aromom vanilije ugodit će i djeci i odraslima. Takva domaća delicija može se poslužiti na svečanom stolu umjesto kolača.